Напиток из молотого имбиря и лимона. Имбирно-лимонный напиток. Имбирный напиток от простуды

14.04.2019

Для многих лимонад – это напиток родом из детства. Со временем его рецепт усовершенствовали, и сейчас часто готовят имбирный лимонад. Полезные свойства такого напитка на порядок выше, поскольку он сочетает два ингредиента, каждый из которых богат на витамины и аминокислоты.

Имбирь и лимон применяли во время простудных заболеваний еще в давние времена, но и сейчас они являются прекрасной альтернативой таблеткам и порошкам. Кроме того, такой лимонад оказывает положительное влияние на пищеварительную систему, налаживая ее работу, а также полезен при заболеваниях сердца. Он укрепляет сосуды и разжижает кровь, снижает повышенное давление, устраняет воспалительные процессы в суставах.

Входящие в состав эфирные масла ускоряют обмен веществ, благодаря чему имбирный лимонад получил известность как напиток для похудения. Регулярное употребление лимонада способствует выведению лишней жидкости из организма, поэтому его рекомендуют пить во время соблюдения диеты с целью похудения.

Приготовить имбирный лимонад в домашних условиях очень легко, да и времени много не понадобится. Чтобы разнообразить вкус, при желании, к основным ингредиентам добавляют пряные травы и специи ( , гвоздика, шафран, корица, куркума).

Вместо сахара используют мед, что делает лимонад еще более полезным. Однако именно поэтому напиток не заготавливают впрок методом консервации, а употребляют только свежеприготовленным. Во-первых, это намного уменьшит его полезные свойства, а во-вторых, имбирь и лимон доступны круглый год – их всегда можно купить на рынке или в магазине.

Очищать имбирь следует очень аккуратно, поскольку корень имеет довольно плотную структуру, а его изогнутая форма делает процесс немного неудобным.

Для приготовления напитка можно использовать минеральную газированную воду. Это сделает его похожим на магазинный продукт. Однако не стоит полностью заменять газировкой питьевую воду, желательно добавлять их в пропорции 1:1 или же просто влить немного минералки в стакан непосредственно перед употреблением.

Еще одним интересным вариантом является заготовка напитка на основе чая. Вместо воды имбирь и лимон кладут в заваренный чай, лучше черный. Так можно получить интересный цвет и специфический вкус.

Домашний лимонад с имбирем

Ничего сложного в том, как сделать имбирный лимонад, нет. Для 3 литров напитка понадобится:

200 г корня имбиря;
2 лимона;
2 ст. л. сахара;
4 ст. л. .

Как видно, в этом рецепте используют и мед, и сахар. Это делает напиток более сладким и не таким приторным. При желании можно положить что-то одно.

Пошаговое приготовление:

Чтобы имбирный лимонад приобрел красивый цвет, при заваривании основных ингредиентов кладут немного куркумы.

Тонизирующий напиток с мятой

Чтобы сделать освежающий лимонад, небольшой кусочек имбиря (примерно 4-5 см в длину) очистить от кожицы и мелко порезать.

Для лимонада следует выбирать свежий имбирь с сочной мякотью. Если корень долго лежал, он может придать напитку излишнюю горечь.

Нарезанный корешок положить в кастрюлю, добавить мяту (по вкусу) и налить туда 1 ст. воды. Довести до кипения, проварить 2 минуты и дать остыть до 40 градусов. Процедить.

Из одного лимона выжать сок и вылить его в отдельную емкость, можно – в высокий кувшин, в котором будет смешиваться лимонад с имбирем и лимоном. Добавить к нему:

имбирно-мятный отвар;
выжатый из лимона сок;
мед по вкусу.

Витаминный напиток без варки

Чтобы сохранить все полезные элементы ингредиентов, многие хозяйки используют рецепт имбирного лимонада, приготовленного методом заливки.

Небольшой кусочек корешка длиной 4 см почистить и тонко нарезать соломкой.

Один средний лимон обдать кипятком и снять с него цедру.

В отдельную посуду выжать сок из лимона.

В стеклянную емкость сложить порезанный имбирь и лимонную цедру и залить их горячей кипяченой водой (не больше 1,5 л). Дать остыть, а затем влить в настой выжатый сок и положить пару ложек меда.

Поставить лимонад на ночь в холодильник, чтобы настоялся. Можно положить в банку остатки лимонной мякоти.

Домашний имбирный лимонад с удовольствием будут пить и взрослые, и дети. В летнее время он отлично утолит жажду, а холодными зимними вечерами теплый напиток согреет и взбодрит.

Богатый химический состав этих двух продуктов делает их невероятно полезными для человеческого организма, ведь как имбирь, так и лимон – настоящие кладези витаминов, микроэлементов, аминокислот, эфирных масел. Кроме того, дуэт измельченного имбирного корня и лимонного сока является отличным жиросжигающим средством, но только в комплексе с эффективной диетой – употребление напитка без параллельной коррекции питания не даст хороших результатов в похудении, а только поспособствует мобилизации защитных сил организма .

Если использовать имбирно-лимонную смесь для похудения правильно, она поможет избавиться от 3-5 килограммов подкожного жира уже за неделю. Для вкуса и более выраженного жиросжигательного эффекта можно добавлять в напиток другие пряности (корицу, кардамон, гвоздику) или целебные травы (мяту, чабрец, шиповник, ромашку), а лимонный сок разбавлять апельсиновым или лаймовым. Для быстрого и эффективного похудения с использованием сочетания имбиря и лимона, важно соблюдать несколько простых правил:

Перед началом приема средства обязательно проконсультироваться с лечащим врачом по поводу возможных противопоказаний, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья.
Если врач разрешит, то принимать имбирно-лимонный напиток дважды в день на протяжении двух недель.
После окончания курса принимать данное средство для похудения раз в день еще неделю для закрепления результата.
По возможности подключить посильные, но регулярные (3-4 раза в неделю) аэробные тренировки.
Кроме употребления имбирно-лимонного напитка, выпивать ежедневно достаточное количество жидкости (лучше несладкого зеленого чая или минеральной негазированной воды в количестве не менее 1,5 литра в день).
Не принимать имбирный чай с лимоном на голодный желудок из-за наличия большого количества кислоты и эфирных масел, а также на ночь, чтобы не спровоцировать бессонницу.

Чем полезен имбирь с лимоном для похудения

Людям с избыточной массой тела диетологи настоятельно рекомендуют включить в привычный рацион имбирный чай с лимоном, чтобы улучшить метаболизм, и тем самым ускорить процесс расщепления подкожного жира. Готовить чудодейственный витаминный напиток можно несколькими способами – похудательный эффект от этого не изменится. Важно просто соблюдать пропорции основных ингредиентов по выбранной рецептуре. Тогда можно будет рассчитывать на максимальную пользу от напитка, которая заключается в:

нормализации метаболических процессов в организме;
улучшении пищеварения;
мягком очищении кишечника от пищевого мусора;
ускоренном сжигании жира;
продуктивном расщеплении холестерина;
стимуляции слюноотделения для быстрого насыщения пищей;
выводе из организма шлаков и токсинов;
укреплении иммунитета.

Рецепт имбиря с лимоном для похудения

Существует несколько вариаций чудодейственного средства для похудения на основе имбиря и лимона – можно приготовить чай, ароматную воду с добавлением меда, настойку, имбирно-лимонную смесь в виде кашицы или освежающий напиток с мятой.Для их приготовления подойдет как сырой пряный корень, так и сухой магазинный концентрат в форме порошка. Лимонный сок же нужно брать исключительно свежевыжатый – покупной из пачки для похудательных целей не подходит .

Если будете использовать сырой корень, то помните, что основное количество полезных веществ находится под кожицей, поэтому соскребать добела ее не стоит. Для приготовления напитка сырой имбирный корень предварительно нужно почистить, помыть и высушить. Затем его нужно измельчить – пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. Заваривать чай из имбиря и лимона лучше в термосе – так готовый напиток вберет в себя максимум пользы и долго будет держать оптимальную температуру, ведь теплая жидкость, по мнению врачей, лучше усваивается пищеварительной системой.

Чай

Самый популярный рецепт для похудения с имбирем и лимоном – чай. Готовится он очень просто, а результаты применения такого чудо-чая удивят даже самых строгих скептиков. Основные компоненты напитка – высушенный или сырой имбирный корень и лимонный сок, но всегда по вкусу можно добавить в чай с имбирем и лимоном для похудения немного натурального меда, чтобы сделать его вкус более мягким и приятным. Принимать напиток нужно теплым по несколько чашек в день за 30 минут до или после еды. Чтобы приготовить чай из свежего имбирного корня, нужно взять:

корень имбиря сырой – 100 г;
лимон – 5-6 кружков;
яблоки – 2 шт.;
корица – 1/2 ч. л.;
мед – по вкусу.

Для приготовления жиросжигающего напитка:

Пряный корень помыть, почистить, натереть на мелкой терке.
С яблок снять кожуру, вырезать семенные коробочки, мякоть нарезать крупными дольками.
Имбирную стружку залить 1 литром холодной воды, добавить яблочные дольки и корицу, поставить на умеренный огонь.
После закипания огонь уменьшить до минимального, проварить чай 5-7 минут.
Готовый отвар процедить, перелить в термос, отправить к нему лимонные кружки.
Выдержать 15-20 минут, добавить мед по вкусу, после чего пить по назначению.

Если у вас нет желания возиться со свежим корнем, можно приготовить витаминный напиток для усиленного жиросжигания из сухого порошкового имбиря. Тогда возьмите:

имбирный порошок сухой – 1,5 ст. л.;
зеленый чай – 1 ст. л.;
лимонный сок – 2 ст. л.;
мед натуральный – 2 ст. л.

Готовить имбирно-лимонный чай для похудения нужно так:

В стеклянную или эмалированную емкость высыпать зеленый чай и имбирный порошок, залить литром кипятка, накрыть крышкой. Настаивать 10-15 минут.
Из лимона отжать сок в нужном количестве.
Остывший до 40 градусов чай отфильтровать, добавить лимонный сок и мед, размешать.
Пить в теплом виде по стакану 2-3 раза в день.

Вода с лимоном и медом

Многие женщины, тщательно следящие за своим весом, хорошо знают о пользе лимонной воды для похудения. Если к этому простому коктейлю добавить еще немного имбиря и меда, тогда смесь станет не просто хорошим стимулятором метаболизма, а и настоящей жиросжигающей бомбой. Принимать данный напиток следует так же, как и имбирно-лимонный чай – по стакану несколько раз в день. При условии регулярного применения воды с лимоном, медом и имбирной стружкой в комплексе с диетой, плавное снижение веса на 5-6 кг за две недели гарантировано .

Чтобы сделать воду для похудения на основе лимонного сока, меда и имбиря, подготовьте:

вода кипяченая – 1 л;
корень имбиря – 50 г;
лимон – 1 шт.;
апельсин – 1 шт.;
натуральный мед – 50 г.

Для приготовления эффективного жиросжигающего напитка, следуйте пошаговой инструкции:

Корень имбиря потереть на мелкую терку, сложить в банку.
Выдавить сок из цитрусовых, отправить к имбирной стружке.
Положить в банку мед, залить все кипяченой водой, предварительно остывшей до 40 градусов.
Тщательно размешать. Оставить для настаивания на ночь при комнатной температуре.

Настойка

Хорошо укрепляет иммунитет, насыщает организм витаминами и минералами, способствует ускоренному жиросжиганию спиртовая настойка из лимона и имбирного корня. Такое средство удобно в использовании, идеально подойдет тем, кто не очень любит пикантный имбирный вкус, но хочет похудеть с помощью этой полезной восточной пряности. Для приготовления настойки понадобится:

имбирь свежий – 400 г;
лимоны – 2-3 шт.;
водка – 0,35 л.

Чтобы сделать настойку:

Имбирный корень помойте, почистите, пропустите через мясорубку.
Кислые фрукты сполосните под проточной водой, просушите полотенцем, тоже измельчите при помощи мясорубки.
Смешайте оба компонента, переложите в литровую банку, залейте водкой так, чтобы жидкость покрывала имбирно-лимонную смесь примерно на 2 см.
Поставьте заготовку в темное прохладное место, выдерживайте 2 недели, время от времени встряхивая содержимое банки.
Когда настойка будет готова, принимайте по 40 капель дважды в день, разбавляя небольшим количеством теплой воды.

Имбирь с лимоном и медом для похудения

Выраженным жиросжигающим эффектом обладают не только вкусные напитки на основе данных продуктов. Из них можно сделать витаминную смесь для ускорения сжигания жировых отложений на теле, ведь имбирь, лимон, мед для похудения – отличный набор основных ингредиентов для вкусного и полезного коктейля. Такой своеобразный «джем» быстро наладит работу пищеварительного тракта и поспособствует быстрому похудению. Для жиросжигающей смеси нужно:

имбирный корень длиной 8-10 см – 1 шт.;
лимон – 1 шт.;
апельсин – 1 шт.;
яблоки – 2 шт.;
корица – 1 ст. л.;
мед – 50 г.

Чтобы приготовить смесь:

Имбирь почистите, натрите на мелкой терке.
С цитрусовых снимите кожицу, яблоки очистите от кожуры и семян.
Мякоть фруктов переложите в блендер, перетрите в пюре.
В глубокой емкости соедините тертый имбирь, фруктовое пюре, корицу, мед. Тщательно размешайте.
Принимайте по столовой ложке дважды в день за полчаса до еды.
Храните под крышкой в холодильнике.

Освежающий напиток

Большой популярностью у худеющих при помощи натуральных средств пользуется освежающий, тонизирующий, бодрящий напиток с имбирем и лимоном для похудения, в состав которого входит еще свежий огурец и мята. Этот простой, но очень действенный коктейль обладает выраженным пряным, но очень приятным вкусом, а поскольку готовится без термической обработки, то является максимально полезным для здоровья . Для приготовления освежающего напитка понадобится:

имбирь порошковый – 1 ч. л.;
свежий огурец – 1 шт.;
лимон или лайм – 1 шт.;
мята – несколько веточек.

Способ приготовления и применения:

Лимон и огурец промойте, нарежьте тонкими кружочками, сложите в банку.
Добавьте несколько веточек мяты.
Залейте все ингредиенты литром холодной воды, накройте банку крышкой, оставьте настаиваться на ночь.
Для быстрого похудения принимайте по стакану освежающего напитка между приемами пищи ежедневно на протяжении 2-3 недель.

Как пить

Существует несколько основных правил употребления имбирно-лимонных напитков для похудения:

Можно принимать такие средства до или после еды. Если выпить стакан чая или съесть ложку смеси за полчаса до трапезы, чувство голода немного притупится – тогда съеденная порция пищи окажется гораздо меньше предыдущих.
Если взять за привычку регулярно выпивать по полстакана имбирно-лимонного чая перед едой, процесс похудения станет возможным за счет стягивания желудка и создания энергетического дефицита, ведь фактически организм будет получать меньше калорий, чем ему нужно для нормальной жизнедеятельности.
Можно пить имбирно-лимонные напитки и после приема пищи – тогда компоненты средства ускорят природные процессы метаболизма, нормализуют работу пищеварительной системы, очистят кишечник от пищевого мусора и помогут похудеть быстрее.
Для эффективного похудения важна регулярность приема, поэтому пить такие напитки следует ежедневно по 3-4 раза в день. Не стоит надеяться на видимый результат в первый же день употребления средства – похудение с применением натуральных имбирно-лимонных средств происходит медленно, но эффективно, а утраченные килограммы долго не возвращаются.
Принимать напитки на основе имбиря и лимона нужно курсами по две-три недели с месячными перерывами. За раз рекомендуется выпивать 0,5-1 стакан жиросжигающего напитка, не менее 1 литра за день.
Если нужно похудеть в рекордно короткие сроки, можно попробовать другую схему приема: выпивать по полстакана имбирного чая с лимоном через каждые два часа, при этом соблюдая низкоуглеводную диету и регулярно занимаясь спортом. Тогда придется полностью заменить таким напитком воду – выпивать его около двух литров за день.

Противопоказания

Хотя сочетание имбиря и лимона является настоящей витаминной бомбой и превосходным жиросжигающим средством, некоторым людям похудение с применением таких напитков строго противопоказано. Нельзя пить имбирно-лимонные чаи при:

аллергических реакциях на составляющие напитков;
болезнях органов пищеварения, сопровождающихся повышенной кислотностью (гастрит, язва, рефлюкс-эзофагит);
камнях в почках;
печеночной недостаточности, гепатите;
проблемах с сердечно-сосудистой системой;
повышенном кровяном давлении;
высокой температуре;
беременности, лактации.

Видео

Здравствуйте, уважаемые читатели. Мы продолжаем поиск охлаждающих напитков, которые нам понравятся. Впереди лето, и выпить можно не только квасу, но и вкусного прохладного напитка. Сегодня напиток оригинальный, и не просто своим вкусом, а и своими ингредиентами. Ведь для охлаждающего напитка используются ингредиенты, которые мы обычно используем для согревающего чая, а именно имбирь и лимон. Но попробовав на практике, я решил все же показать вам рецепт, потому что мне он понравился, особенно с небольшим дополнением.

Как я уже и говорил, ингредиенты очень простые. К тому же имбирь, который зимой стоил дорого, в конце весны уже более чем в два раза сбросил цену. Видимо далеко не все знают, что его можно использовать не только для согревающих чаев, но и для охлаждающих напитков.

Ингредиенты:

1 лимон(у меня 250 грамм)
100гр. свежего имбиря (или 2 ст.л. сушенного)
5 столовых ложек сахара
3 литра воды

Конечно я несколько изменил рецепт, доверяя своему вкусу. Просто не каждый сможет выпить такой концентрированный имбирный напиток. Но об способе употребления потом, сперва расскажу сам рецепт.

Для начала поставим воду закипать. А тем временем подготовим лимон и имбирь. Имбирь в конце весны я нашел уже с явно выраженными почками, а я как раз смотрел видео в интернете, как вырастить имбирь дома. И очень обрадовался, когда нашел недорогой и к тому же почти проросший имбирь. Поэтому на фото с ингредиентами он уже частично порезан. Я вырезал части с почками для дальнейшего выращивания. В общем берем 100 грамм имбиря и нарезаем его тонкими ломтиками.

Затем берем лимон. У нас крупный лимон, Африканский, почти 250 грамм. Просто лимоны поменьше размером продаются почти сухие, и мы стараемся не покупать такие. Какой бы ни был красивый и хороший лимон, сперва его надо обдать кипятком. Так мы смоем с него разную грязь и химию, которой обрабатывали лимоны для улучшения сохранения их при транспортировке.

Если вы этого раньше не делали, то удивитесь, насколько ароматным станет лимон. Затем нарезаем тонкими ломтиками.

А тем временем наша вода уже закипела. Высыпаем нарезанные лимон и имбирь в кипящую воду.

Сразу же добавляем и сахар. Если вы думаете, что охлаждающий напиток от 5 ложек будет слишком сладкий, то уверяю вас это не так.

Как только вы всыпали сахар, помешивайте ложкой растворяя сахар. Как только сахар растворился, то смело можно выключать огонь. Оставляем настаиваться 30 минут, накрыв крышкой.

Я правда не рассчитал немного пропорции воды и прежде чем накрыть крышку, пришлось немного отобрать имбирного напитка. Правда я его сразу же выпил, очень я люблю имбирь.

По истечению 30 минут мы процеживаем наш имбирно-лимонный напиток и оставляем его остывать. Как видно на фото снизу справа бутыль не совсем полный, это я немного увлекся пробами. Ничего не могу с собой поделать, люблю имбирный напиток как в горячем, так и в холодном виде.

А теперь расскажу, как же мы его будем пить. Напиток получился концентрированный, кто пробовал имбирь, тот уже догадался, по количеству имбиря на количество воды. Но когда в стакан положить лед, причем полный стакан льда, или хотя бы 2/3 части, и залить его получившимся напитком, то у нас получится очень вкусный и полезный охлаждающий напиток из имбиря и лимона.

Но мне показалось, что этот напиток можно улучшить. Я недавно делал квас из мяты, так вот в холодильнике еще осталось немного. И когда я смешал эти прохлаждающие напитки, то получился самый вкусный прохлаждающий напиток. Разбавлять можно 50/50, даже без льда. Просто храним мы напитки в холодильнике, и лед уже не так нужен.

Посмотреть рецепт мятного напитка можно в статье « «. Для охлаждающего коктейля мы используем квас по второму рецепту. Регулировать вкус можно изменениями пропорций.

Такой охлаждающий напиток из имбиря и лимона с добавлением мятного настоя понравился даже нашему младшему сыну. Особенно когда со льдом и соломинкой. А подавать имбирный напиток рекомендуется именно со льдом. Соломинкой перемешиваете напиток и пьете.

И теперь у нас в холодильнике лежат две бутылки, одна с мятным настоем, а другая с имбирно-лимонным. А еще я пробовал в равных пропорциях смешивать с зеленым чаем, получается просто охлаждающая бомба. И что мне в этом нравится, так это то, что не надо каждый день делать. Сделал один раз, и хватает надолго.

А еще можно заменить сахар на мед, получается довольно оригинально, мы уже пробовали. Только мед кипятить не нужно, а лучше добавить в уже охлажденный напиток. Да и мятный квас отдельно делать не обязательно. Можно просто добавить веточку мяты, перед тем как потушить огонь. Получится замечательный настой, с имбирем, лимоном и мятой.

Польза имбиря общеизвестна: он согревает и тонизирует, стимулирует деятельность мозга, ослабляет мышечную боль, позволяет избавиться от заложенности носа. Кроме того, имбирь помогает похудеть, улучшает обмен веществ и способствует пищеварению. Особенно эффективен имбирь с лимоном – напитки на основе этих двух составляющих поистине чудодейственны.

Освежающий чай с имбирем и лимоном

Для приготовления литра освежающего напитка с имбирем и лимоном по этому рецепту вам понадобится:

зеленый или белый чай (2-3 чайных ложки),
половинка лимона,
мята и лемонграсс по вкусу – по желанию.

С половинки лимона снять цедру и измельчить ее, корень имбиря очистить и нарезать тонкими ломтиками. Залить ½ литра воды, довести до кипения и варить на медленном огне на протяжении 10-15 минут. Добавить мяту и лемонграсс, нарезанный ломниками лимон, после чего дать настояться в течение 10 минут. Процедить.

В отдельной посуде заварить зеленый или белый чай, дать настояться в течение пары минут, процедить и соединить с имбирным отваром.

Такой напиток можно пить небольшими порциями, маленькими глотками. Употреблять его можно как в горячем, так и в холодном виде. В жаркое время года можно пить чай из имбиря с лимоном с добавлением льда.

Согревающий чай здоровья с имбирем, лимоном и медом

Вам понадобится:

корень имбиря (кусочек около 4 сантиметров),
сок одного лимона,
молотая корица – 2 чайные ложки,
мед – 2 чайные ложки.

Корень имбиря очистите и измельчите на мелкой терке. Добавьте молотую корицу, затейте литром кипятка и настаивайте в термосе на протяжении часа, после чего процедите.

Выжмите сок из лимона, добавьте к имбирному настою, дайте немного остыть. Перед употреблением добавьте в напиток мед – из расчета примерно ½ чайной ложки на чашку.

Имбирно-лимонный напиток по этому рецепту прекрасно согревает и тонизирует, придает силы, помогает справиться с простудными заболеваниями и гриппом, облегчает насморк. Однако не стоит употреблять его параллельно с аспирином или другими разжижающими кровь лекарственными средствами без предварительной консультации с врачом.

Простой рецепт чая из имбиря с лимоном - рецепт на целый день

Этот напиток хорош тем, что его можно приготовить с утра и пить на протяжении целого дня. Для приготовления полутора-двух литров имбирно-лимонного чая вам потребуется:

натертый корень имбиря – 2 столовых ложки,
свежевыжатый сок лимона – ¼ стакана,
мед (по желанию) – 2 столовых ложки.

Залейте измельченный имбирь кипятком и дайте настояться 15-20 минут. Процедите получившийся настой, добавьте в него лимонный сок и две столовых ложки меда (по желанию). Перелейте в термос (если вы планируете пить напиток в горячем виде), если собираетесь пить его охлажденным – дайте остыть. Такой напиток можно брать с собой на работу или на прогулку, он пьется небольшими порциями на протяжении всего дня.

Как пить имбирь с лимоном для похудения

Для похудения имбирный чай пьют между приемами пищи и за полчаса до еды – это снижает аппетит и ускоряет процессы метаболизма.

С осторожностью следует пить напиток из имбиря вечером, за 3-4 часа до сна его применять нельзя – имбирь отлично тонизирует, так что есть опасность не уснуть.

Не стоит активно пить имбирь для похудения постоянно – курс не должен превышать двух недель.

Не стоит забывать, что имбирь хоть и очень эффективен для похудения, но у него есть масса противопоказаний, среди которых:

гастрит,
язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки,
опухоли в желудочно-кишечном тракте,
воспалительные заболевания кишечника,
острый или хронический гепатит, а также цирроз печени,
желчекаменная болезнь,
геморрой,
маточные или носовые кровотечения,
нестабильность артериального давления,
склонность к аллергиям,
беременность.

В таких случаях употреблять имбирь может быть опасно для здоровья. Поэтому перед тем как принимать имбирь с лимоном, а также другие средства на основе имбиря, лучше проконсультироваться с врачом.

KakProsto.ru

Имбирь, мед, лимон - для иммунитета поддержка.

Человеческий организм ежедневно подвергается воздействию различных болезнетворных микробов, стрессам и нагрузкам. Противостоять всем этим факторам помогает иммунная система. Для ее укрепления существует много способов - это и физические упражнения, закаливание, полноценное питание, и самые разнообразные народные средства. Отличные результаты дают составы, в основе которых - имбирь, мед, лимон. Для иммунитета сочетание этих продуктов удивительно полезно. Несколько отличных рецептов вкусных витаминных напитков вы найдете в этой статье.

Имбирь, мед, лимон - продукты для поднятия иммунной защиты

Имбирь издавна имеет славу продукта с мощными антибактериальными свойствами, поэтому используется для профилактики различных заболеваний.

Лимон содержит огромное количество микроэлементов, витаминов, в том числе и немалое количество витамина С. Это вещество является мощным антиоксидантом, способным активизировать иммунную систему и защитить организм от свободных радикалов.

Мед - продукт, проверенный временем. Тысячи лет используется человеком для профилактики и лечения. Противовоспалительное и бактерицидное действие меда очень эффективно помогает организму устоять против недугов.

Вместе имбирь, мед, лимон для иммунитета еще более действенны, т. к. взаимодействие их друг с другом оказывает более сильный эффект для здоровья.

Лечебная смесь на основе имбиря, лимона и меда

Имбирь, мед, лимон в виде смеси - продукт не только полезный, но еще и необычайно вкусный. Поэтому его смело можно предложить даже детям. Подходит в качестве профилактического и лечебного средства от простудных заболеваний. Готовится очень просто, причем можно дополнять смесь другими ингредиентами, что позволяет приготовить продукт на любой вкус.

Очищенный корешок имбиря натереть на мелкой терке, добавить нарезанный кубиками лимон и тщательно все измельчить блендером. В полученную массу добавить мед, уложить все в стеклянную банку и поместить в холодильник. На 120 г имбиря берется 4 лимона и 150 г меда.

Эту смесь лимона, имбиря и меда принимать следует ежедневно по столовой ложке. Можно добавлять в чай.

Имбирный чай

Рецептов приготовления чая с использованием таких продуктов, как имбирь, мед, лимон, довольно много. Наиболее простой можно приготовить за считанные минуты. Для этого потребуется 2 ст. ложки тертого корня имбиря, сок лимона (50 мл) и ложка меда. Смешать тертый имбирь и лимонный сок, залить кипятком (500 мл), а после того, как полученная масса остынет, добавить мед, тщательно все перемешав.

Можно приготовить чай несколько иным способом. Мелко натертый имбирь смешать с чайной заваркой (1 ложка имбиря на 2 ложки заварки), заварить кипятком (500 мл) и спустя 15 минут выжать в эту массу сок одного лимона и добавить мед.

Следует помнить, что мед нельзя смешивать с горячей водой, т. к. при нагревании выше 40 градусов этот продукт лишается основной массы всех своих оздоровительных свойств.

Чай с такими компонентами, как имбирь, мед, лимон, для иммунитета - отличная поддержка в период сезона простуд. Обладая противовоспалительными, жаропонижающими свойствами, он подходит и взрослым, и детям при появлении симптомов заболеваний.

Имбирный напиток

Для укрепления иммунитета можно приготовить вкусный напиток. Имбирь, мед, лимон и сахар - вот основные его компоненты. К ним можно добавить для вкуса различные специи, такие как кардамон, гвоздика, корица.

Потребуется небольшая часть корня имбиря - около 2 см, половина лимона, ложка меда и полстакана сахарного песка. Вначале нужно вскипятить в кастрюльке 2 литра воды, положить туда сахар и имбирь (предварительно снять с него кожуру и натереть на терке), затем довести эту массу до кипения и кипятить около получаса. После этого остудить, добавить мед и лимон, немного дать настояться и процедить. Специи добавляются при приготовлении прямо в отвар.

Можно использовать имбирь, мед, лимон иначе. К нарезанному тонкими ломтиками имбирю добавить также нарезанный неочищенный лимон, сложить все в стеклянную банку и до краев залить жидким медом. Прикрыв банку крышкой, настаивать смесь на протяжении 2 месяцев, принимать по столовой ложке, можно вместе с чаем (не горячим).

От излишнего веса поможет избавиться имбирь

Имбирь, мед, лимон для иммунитета и укрепления здоровья достаточно эффективны. Но их смесь также является превосходным средством для похудения.

С этой целью готовится специальный напиток. Корень имбиря (примерно 4 см длиной) нарезать тонкими ломтиками, которые, сложив в кастрюльку, тут же залить некипяченой водой. Затем поставить кастрюльку на огонь, дождаться момента закипания и поварить еще четверть часа. После чего остудить и добавить сок из половинки лимона и мед (его добавлять по вкусу). Чтобы придать напитку особый вкус, можно добавить в него в процессе приготовления мяту, мелиссу или зеленый чай. Принимать такой напиток следует до еды по полстакана. Он поможет не только улучшить процесс пищеварения, но и умерить аппетит.

Не следует забывать, что есть вероятность появления аллергических реакций на какие-либо компоненты продуктов, поэтому начинать прием следует всегда осторожно.

fb.ru

Напиток из имбиря и лимона

Корень имбиря является самой полезной специей, используемой человеком. С помощью «волшебного» растения, растущего на территории Северной Индии, возможно повысить иммунитет, быстро согреться или вылечить начавшуюся простуду. Напиток из имбиря и лимона может быть использован, чтобы согреться, или как прохладительное питье, в зависимости от времени года. Сочетания разных ингредиентов дают необычный вкус и полезный результат. Хотите защитить свое здоровье или сбросить лишний вес? Научитесь готовить целебный напиток!

Польза напитка

О том, что имбирный напиток с лимоном очень полезен, наслышаны многие. На протяжении многих десятилетий люди лечили «заморским» корнем простудные заболевания, кашель. Острый чай, заваренный с имбирем, куда для увеличения эффекта добавляют ломтик лимона или веточку мяты, ускоряет обменные процессы организма, улучшает пищеварение, активизирует кровообращение, оказывает нормализующее действие для артериального давления. Осторожно использовать имбирный напиток следует беременным, кормящим женщинам, страдающим аллергией, склонным к кровотечениям.

При ускорении процессов, организм сам избавляется от излишков жировых отложений. При разумном использовании имбиря, через небольшой промежуток времени будут заметны первые результаты похудения. Не зря большое количество диет имеет в своем рационе напиток, настоянный на имбире. Полезный чай используют не только как заживляющее, желчегонное, спазмолитическое средство, но и как профилактическое, для повышения иммунитета, а так же как отдельное блюдо.

Как правильно готовить напиток из имбиря и мяты

Существует два направления использования имбирного напитка с мятой:

Для согревающего, успокаивающего эффекта нарезанный кружками корень имбиря заваривают кипятком, настаивают в течение 5 мин. Добавляют веточку свежей мяты, дают настояться еще несколько минут. По желанию в напиток кладут дольку лимона. Любители меда могут добавить чайную ложечку сладкого нектара, когда температура ароматного напитка будет не выше +50 С, чтобы не потерять лечебные свойства продукта пчеловодства.
В жаркую погоду для получения тонизирующего действия разотрите два больших пучка листьев мяты до образования яркого аромата, добавьте сок двух лимонов и мелко натертый корень имбиря 10-15 грамм. Залейте 2 л холодной очищенной или кипяченой воды. Настояться смесь должна не менее 3 часов. Отжав содержимое и процедив напиток, по желанию добавляют сахар, мед и лимон. Охлажденный имбирно-мятный напиток прекрасно утоляет жажду.

Рецепты имбирного напитка с лимоном для похудения и иммунитета

Напиток, приготовленный из имбиря и лимона, обладает очень острым вкусом. Начинающим любителям имбирного чая лучше использовать небольшие порции и концентрации. Сохраняя свои свойства в течение суток, имбирный напиток не требует отдельного заваривания каждой порции. Для приготовления подойдет как свежий корень имбиря, так и сушеный, которого нужно брать вдвое меньше нормы.

С медом

Если о целебных свойствах имбирного корня знания пришли с Востока, то о пользе меда наши предки знали еще несколько веков назад. Соединив два мощных противовоспалительных средства, правильно распределив пропорции и температурный режим заваривания, вы получите уникальный по составу напиток. Имбирь, сжигая излишки жировых отложений в организме, выводит продукты распада. Мед помогает поддержать иммунную систему, оказывает смягчающее воздействие на организм.

Ингредиенты:

Корень имбиря свежий 10-15 г или сушеный 5-8 г.
Мед натуральный липовый или майский.

Как приготовить чай:

Самый простой способ заваривания чая с имбирем – когда мелкую стружку корня помещают в термос и заливают кипятком.
Настаивать нужно в течение 5-10 минут.
Горячий чай из термоса перелейте в заварной чайничек, принимайте несколько раз в день, добавляя мед, лимон по вкусу, наслаждаясь вкусовыми ощущениями.

С огурцом

Знаменитое название «вода Сасси» имбирный напиток получил благодаря Сантии Сасс, которая изобрела этот простой в приготовлении витаминный коктейль. Обогащенная полезными веществами вода помогает поддерживать фигуру в идеальном состоянии. Особенно приятно употреблять его в охлажденном состоянии, когда на улице жара. Чай помогает избавиться от отеков, ускоряет расщепление жиров, нормализует пищеварительный процесс.

Ингредиенты:

Имбирь молотый или мелко нарезанный – 1 чайная ложка.
Лимон среднего размера – 1 штука.
Огурец свежий – 1 штука средней величины.
Мята свежая – 10 листов.

sovets.net

Рецепт напитка с имбирем, медом и лимоном для похудения

Растение родом из Южной Африки – имбирь - известен как пряность и компонент лекарственных чаев, напитков, настоев и микстур. Его корень активно используется в приготовлении средств для избавления от избыточного веса. Имбирь с лимоном и медом для похудения рекомендован тем, кто желает проститься с лишними килограммами, используя средства на растительной основе. Жиросжигающий эффект имбиря усиливается грейпфрутом или лимоном. Рецепты имбирного напитка известны на протяжении нескольких веков.

Действие напитков из корня имбиря на организм

Людям, ищущим способы как сбросить лишний вес, рекомендуется использовать эту пряность, богатую микроэлементами и эфирными маслами. Имбирный корень содержит:

фосфор;
цинк;
железо.

Чай из имбиря с лимоном и медом воздействует на организм комплексно. Лимон очищает наши клетки, обогащает витамином С, помогает защищаться от вирусов. Мед способен заменить целую аптечку: он укрепляет организм, восполняет недостаток питательных веществ, улучшает метаболизм и питание клеток. Имбирь с лимоном и медом используется для похудения с древности, это тибетский рецепт похудения. Чай помогает расщеплять жиры без жесткой диеты.

Свойства имбиря:

нейтрализует действие ядов, убирает токсины из организма, помогает при отравлениях;
ускоряет кровообращение, обмен веществ;
улучшает пищеварение, способствует нормализации аппетита;
притупляет чувство голода;
выводит лишнюю жидкость.

Классический напиток для похудения полезен и тем, кто не страдает избытком веса. При простудах такой чай уничтожает бактерии, обогащает организм витаминами. Состав устраняет воспаление в горле, дыхательных путях, укрепляет иммунную систему. Имбирь с медом и лимоном благотворно действует на кожу, функции печени, почек, напиток способствует заживлению ран, улучшает сердечную деятельность, снижает уровень холестерина.

Как сварить имбирный напиток с лимоном и медом

Чтобы приготовить классическим способом смесь имбиря лимона и меда для похудения, возьмите корешок пряности примерно с большой палец руки размером. Почистите, измельчите. Для лучшего результата его надо мелко натереть, либо нарезать тонкими, прозрачными ломтиками, кубиками. Порядок действий:

залить корень одним литром горячей воды;
варить 10 минут;
снять с плиты, хорошо процедить;
выдавить сок небольшого лимона, добавить в имбирный отвар;
мед (2 столовых ложки) добавлять, когда жидкость станет теплой, поскольку в кипятке он потеряет свои свойства и будет лишь подсластителем.

Имбирная настойка в банке на кипятке

Следующий рецепт напитка для похудения без варки. Ингредиенты те же: вода, имбирь, мед, лимон. Корень очистить, тонко нарезать, прозрачными пластиками. Чтобы напиток удался, надо:

Лимон разрезать надвое, выжать сок.
Имбирь положить в заварочный чайник, полить соком, залить кипятком.
Дать полчаса постоять, добавить мед. После этого применять по назначению:

если пить в теплом виде, средство поможет победить первые симптомы простуды;
интересует только, как похудеть – тогда пейте охлажденный напиток, либо комнатной температуры;
при соблюдении приведенной дозировки, получится концентрированный настой, его необходимо разбавлять.

Что еще можно добавить в имбирный чай для похудения

Имбирь, мед и лимон – это классическая основа чая для сжигания избыточного жира. Имбирный напиток для похудения может включать другие ингредиенты:

апельсиновый сок (свежевыжатый, добавляется в остывший отвар имбиря);
перец (щепотка красного или черного);
мяту;
сенну (для послабления).

Рецепт с добавлением чеснока

Лимонно-имбирный напиток с медом и корицей

Чтобы приготовить этот чай, возьмите имбирь, мед, лимон, палочку корицы. В уже написанном выше рецепте имбиря с лимоном и медом для похудения многого менять не потребуется. Сварите или заварите имбирь, добавьте лимон, положите палочку корицы. Дайте настояться 20 минут. В последнюю очередь добавьте мед. Если палочки корицы у вас нет, подойдет молотая. Дозировка будет другой:

чайная ложка корицы;
залить кипятком (пол-литра), настоять 20 минут.

Смесь с другими чаями

Имбирный напиток для похудения настаивают и на чае – черном либо зеленом. Предпочтительнее второй вариант. В зеленом чае есть антиоксиданты. Получается состав, избавляющий организм от токсинов, выводящий шлаки. Имбирь с зеленым чаем дополняют друг друга. Что черный, что зеленый вариант основы для напитка нужно использовать только листовой. Берется щепотка чая, на кончике маленькой ложки – сухой измельченный имбирь, заливается кипятком. Через полчаса средство готово к употреблению.

Как принимать средство для похудения

Приготовленный напиток нужно начинать пить с утра, натощак. В первый раз он покажется горьковатым из-за концентрации имбиря. Утренний прием важен для обмена веществ, пищеварение «запускается» от чая. За один раз выпивайте 200 мл, не больше. Чтобы вес уходил быстрее, цикл прерывать нельзя, пить ежедневно. Стандартная доза для похудения: 3 стакана в день. Больше двух литров с утра до вечера выпивать не рекомендуется. Можно заварить этот объем в термос, пить небольшими чашками, как чай.

Напиток принимается как до, так и после еды. Если перед приемом пищи, то притупляется чувство голода, во время еды будет съедено меньше. Когда чай пьют после трапезы – обмен веществ и переваривание убыстряются. Курс – 30 дней, затем перерыв в две недели, при желании прием возобновляется. Противопоказано средство аллергикам и тем, кто имеет высокий риск кровотечения, открытую язву желудка, гастрит.

Видеорецепт: как легко приготовить имбирный напиток

Чай заваривают на свежем корне имбиря. Если его нет, смело используйте высушенный. Допустим имбирный порошок. В сухом виде концентрация выше, это надо учитывать, определяя дозировку. Еще один вариант: чай на замороженных имбирных кубиках. Корень пропускают через соковыжималку, жидкость разливают по формочкам для льда, замораживают. Для приготовления чая нужно залить горячей водой один кубик. Пошаговое приготовление классического лимонно-медового напитка на имбирном корне смотрите в видео.

– восточное целебное растение, в нем содержится более 300 полезных веществ. Наиболее ценен корень имбиря – источник клетчатки, аминокислот и углеводов. В нем содержатся витамины группы В, С, Е, микро- и макроэлементы (натрий, калий, магний, железо, кальций и др.). Эфирные масла тонизируют, ускоряют метаболизм, очищают кровь. Калорийность имбиря на 100г: в сыром виде – 80 кКал, а в сушеном – 300. Имбирь сжигает жир, приглушает чувство голода, улучшает пищеварение.

Лимоны не только способствуют снижению веса, но и улучшают состояние здоровья. В цитрусовых плодах содержатся органические кислоты, пектины, эфирные масла, клетчатка, витамины А,С, Е, РРи группы В, микро- и макроэлементы. Лимон считается диетическим продуктом, ведь в плоде средних размеров всего 20 кКал. Этот цитрус укрепляет иммунную систему, улучшает деятельность пищеварительной и выделительной систем, выводит из организма токсины, застоявшуюся воду и соли, помогает расщеплять жиры и повышает умственную активность человека!

Чай с имбирем и лимоном очень полезен:

Улучшает метаболизм.
Нормализует пищеварение.
Оказывает обезболивающее действие.
Очищает кровь, снижает уровень вредного холестерина.
Нормализует давление.
Повышает иммунитет.

Вкусный и полезный чай . Лимон обдаем кипятком, разрезаем на две части: из одной выдавливаем сок, другую натираем на терке. Измельчаем имбирь (размером с небольшую сливу), заливаем кипятком, туда же добавляем натертый лимон и сок. Через 10-15 минут напиток процеживаем, добавляем мед и пьем.
Чай с корицей . Понадобятся: 2 литра воды, лимон, имбирь (корень примерно 8-10 см), палочка корицы. Доводим воду до кипения, кладем палочку корицы, нарезанный соломкой корень имбиря. Варим 20 минут на слабом огне и выключаем. В напиток комнатной температуры добавляем мед и сок лимона.
Имбирь и чеснок . Потребуется зубок чеснока, корень имбиря и теплая вода. Имбирь натираем на терке, чеснок измельчаем. Заливаем двумя литрами теплой воды, через полчаса процеживаем и выпиваем в течение дня.
Чай с медом и яблоками . Понадобятся: корень имбиря, 8 яблок, 3 средних лимона, 2 палочки корицы, мед, 5 литров воды. Воду выливаем в кастрюлю, подогреваем. Отдельно выдавливаем лимонный сок, кожуру натираем на терке. Имбирь режем соломкой, яблоки режем пластинками, палочки корицы добавляем целыми. Все ингредиенты (кроме меда и лимонного сока) кладем в кастрюлю с горячей водой и после закипания варим 3-4 минуты. Процеживаем, даем остыть. В теплый чай добавляем лимонный сок и мед по вкусу.
Зеленый чай и имбирь . Зеленый чай сам по себе очень полезен: он прекрасно очищает организм и активизирует кровообращение и обменные процессы. Все просто: в термос или чайник добавляем не только зеленый чай, но и натертый имбирь. Заливаем водой 90 градусов и настаиваем полчаса.
Вода Сасси . Этот напиток изобрела американский диетолог СинтияСасс. Его очень любят спортсмены и люди, которым часто приходится придерживаться диеты. Он снимает отеки, выводит из организма застоявшуюся жидкость, токсины, соли, улучшает обменные процессы. Для приготовления потребуется 1 ст.л. тертого имбиря, 1 лимон, 1 огурец, 10 листков свежей мяты и 2 литра воды. Все ингредиенты измельчаем, заливаем прохладной водой и оставляем на ночь в холодильнике. Пить 4-5 раз в день по стакану.
Имбирный лимонад . По сути, классический рецепт. Имбирь (корень 10 см) режем дольками, из двух лимонов выдавливаем сок, кожуру одного натираем на терке. Заливаем двумя литрами воды и доводим до кипения. Перед употреблением в напиток комнатной температуры можно добавить мед.

Имбирь и лимон не просто способствуют похудению, это еще и прекрасное средство для улучшения иммунитета. Смотрите пошаговый мастер-класс по приготовлению витаминной смеси на зиму в видео ниже.