Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Рецепт витаминной смеси. Напитки для повышения иммунитета

Каждый из нас в той или иной степени подвержен различным простудным заболеваниям.

И, если вы часто подхватываете инфекцию, есть смыл задуматься об укреплении вашего иммунитета.

Однако, на этом признаки ослабленного организма не заканчиваются.

Вы можете наблюдать и такие симптомы, как:

• Быстрая утомляемость;
• Бессонница;
• Сонливость;
• Недомогания;
• Шелушение кожи;
• Ломкость ногтей и волос.

Когда вышеуказанные признаки были обнаружены, не обязательно бежать в аптеку и покупать дорогостоящие медпрепараты или записываться на прием к врачу. Для начала можно самостоятельно укрепить свое здоровье и в этом вам поможет смесь для повышения иммунитета.

Она представляет собой своеобразный микс из сухофруктов: кураги, сладкого изюма, полезного чернослива, уникальных по свойствам грецких орехов.

Также в нее принято добавлять лимон и, конечно, мед. Приготовить такую смесь самостоятельно может каждый. Да, и судя по стоимости, она выйдет намного дешевле витаминных комплексов, купленных в аптеке.

Многих, наверное, интересует вопрос: «Почему какая-то смесь, сделанная из сухофруктов эффективнее медицинских препаратов?». Ответ лежит на поверхности. Ведь этот витаминный коктейль полностью состоит из натуральных ингредиентов, содержащих в себе множество положительных свойств.

Однако полезным можно назвать не только данный коктейль, но и . Это растение, наверняка, есть в каждом доме. Его еще называют домашним доктором, благодаря которому возможно избежать многих заболеваний.

Чтобы оградить себя от простудной инфекции достаточно смешать в однородную массу 100 грамм алоэ, 500 грамм грецких орехов, 300 грамм меда и 1 апельсин. Такой микс рекомендуется хранить в холодильнике. А принимать следует по десертной ложке 3 раза в сутки.

Смесь для иммунитета с имбирем способна повысить жизненный тонус, придает сил и энергии, способствует похудению.

Сам имбирь является достаточно полезным ингредиентом, так как содержит большое количество эфирных масел, различный витаминов и аминокислот. Он имеет целебные свойства: нормализует пищеварение, снимает тошноту, разжижает кровь и отлично борется с простудными заболеваниями.

Самым эффективным рецептом укрепления иммунитета на основе имбиря является следующая смесь:

• Берем 400 гр корня имбиря, хорошенько очищаем его и мелко измельчаем;
• Один лимон нарезаем мелко, избавляемся от косточек;
• Высыпаем в литровую банку ингредиенты, заливаем 250 гр натурального меда.
• Перемешиваем смесь, употребляем на протяжении дня по одной чайной ложке, запивая водой.

Стоит отметить, что имбирную смесь разрешается добавлять в чай, кашу или компот – на ваше усмотрение. Противопоказаниями к применению выступают язва желудка. Осторожничать с употреблением придется и беременным женщинам, а также кормящим грудью мамам.

Не менее популярна, эффективна и полезна смесь из орехов для иммунитета .

Ее приготовление не обходится без таких ингредиентов:

• Изюм;
• Тыквенные семечки;
• Курага;
• Сушеный кизил;
• Кедровые орехи;
• Фундук;
• Кешью;
• Грецкие орехи;
• Золотистый миндаль.

Ассортимент не бедный, однако, каждый вид сухофруктов и орехов нужно взять не больше, чем по сто грамм. Обязательное условие при выборе ингредиентов – орехи должны быть сушенными, а не жаренными.

Приступаем к приготовлению смеси:

• Обязательно промываем под водой все ингредиенты;
• Даем время высохнуть сухофруктам;
• Нарезаем курагу и изюм, измельчаем выбранные сорта орехов;
• Перемешиваем ингредиенты, добавляя мед;
• В полученную смесь вставляем палочку корицы, которая придаст аромата и насытит вкус.

Употреблять микс необходимо за 20 минут до основного приема пищи по столовой ложке в сутки. Детям рекомендована порция одной ложки (чайной).

Важно отметить, что иммунитет ребенка наиболее уязвим с наступлением холодов. Такой период характеризуется распространением инфекции и ослаблением организма. Чтобы весенний авитаминоз не сказался на иммунитете вашего ребенка, достаточно приготовить вкуснейшую витаминную смесь из сухофруктов.

Чудо-рецепт смеси требует наличия орехов, цитрусовых, меда, сухофруктов. Все составляющие достаточно недорогие, натуральные, а главное — доступные в любой сезон года.

Не только рассчитана на борьбу с вирусами, она поднимает гемоглобин в крови, способствует продуктивной работе головного мозга, укрепляет сосуды и сердце, придает силы и жизненной энергии. Ребенку такое блюдо очень понравится, ведь кроме того, что оно полезное, оно еще и вкусное.

В составе иммунной смеси для ребенка обязательно должны быть грецкие орехи, сухофрукты, натуральный мед и, конечно, лимон – главный источник витамина С. Остальные компоненты можно добавлять на свой вкус. Например, очень полезны апельсины, финики, инжир, лесной орех.

Все ингредиенты в равном количестве измельчаются, перемешиваются и заливаются медом. Микс настаивается, и его употребляют перед едой (желательно по чайной ложке).

Польза смесей из сухофруктов неоспорима. Свойства каждого ингредиента удваиваются в сочетании с другими иммунными стимуляторами. Поэтому принимать витаминные смеси, взрослым и детям необходимо. Будьте здоровы и приятного аппетита!

Зима – это безусловно сложный период. Это крайняя точка маятника природы: самое холодное время года, на которое приходится большая часть простудных и вирусных заболеваний, так как иммунитет ослаблен из-за целого ряда причин: погодными условиями, обилием щедрых на калории праздников и застолий, недостатком движения, скудным выбором качественных сезонных местных продуктов. Ситуация значительно ухудшается, если вы живете в мегаполисе, где современная экология подрывает иммунитет, регулярно испытываете стрессы, имеете не очень здоровые привычки, сидячий образ жизни…

К сожалению, многие до сих пор ищут «волшебную таблетку» и другие легкие способы оздоровления: злоупотребляют антибиотиками даже в качестве профилактики, используют антибактериальное мыло и пьют синтетические препараты, веря в их «чудесную силу» без последствий. Роль этих средств для профилактики настолько неоднозначна, что вызывают скорее опасение.

В период эпидемии заболеваний иногда разумно отказаться даже от групповых занятий йогой, где риск заразиться или заразить других несомненно выше, а остаться дома и позаниматься йогой дома через онлайн-ресурсы или по видео комплексам. А после приготовить замечательный иммунный чай!

Основные принципы этих рецептов:

• простые – вы можете легко приготовить их дома, потратив максимум 30 минут;
• натуральные: ингредиенты ясны и понятны. Если вы готовите сами, то всегда уверены в составе и натуральности продукта и можете контролировать процесс;
• доступные: все компоненты доступны для средней полосы России или их можно купить на сайтах с доставкой, например, на iherb.com;
• эффективные: действенность компонентов подтверждена многовековой традицией использования в аюрведе, КТМ и народной медицине;
• сезонные: ингредиенты хранятся до конца зимы в холодильнике, замороженном или сухом виде, что исключает использование пестицидов, если они растут не в сезон. Сезонные продукты при правильном хранении сохраняют практически все полезные свойства;
• традиционные – в рецептах не использованы так называемые «суперфуды». Этот термин не имеет научного обоснования и доказанная польза супер продуктов относится к весьма узкому перечню продуктов, которые прошли научные исследования (например, томаты, кофе, орехи, какао, авокадо, бурый рис, семена льна, зеленый чай).

Травяной чай для респираторной системы

В этом чае собраны самые сильные травы для поддержания здоровья дыхательных путей. Мята содержит ментол – противоотечное и антигистаминное вещество, оказывающее успокаивающее действие. Корень солодки является отхаркивающим средством. Лимонный мирт используется при головной боли, простуде и ангине. Листья малины содержат аскорбиновую кислоту, флавоноиды, заживляющие вещества, салицилаты, которые действуют аналогично аспирину. Малиновые листья употребляют как жаропонижающее и потогонное средство.

Ингредиенты:

• 1 ч.л. листьев мяты перечной
• 1 ч.л. листьев лимонного мирта
• 1 ч.л. корня солодки
• 1 ч.л. цвета липы
• 1 ч.л. душицы
• 3 ломтика свежего имбиря
• 1 ломтик лимона
• мед по вкусу

Рецепт

1. Соединить травы и имбирь в чайнике. Нарезать лимон и поместить его в кружку. Залить травы кипятком и настаивать 10 минут.

2. Перелить в кружку, дать остыть. Добавить мед по вкусу.

Золотое молоко

Этот согревающий напиток – замечательная альтернатива кофе и черному чаю! Традиционный аюрведический золотой напиток содержит коровье молоко, которое вызывает пищевую непереносимость той или иной степени у многих людей, располагает к аутоимунным заболеваниям, проблемам с кожей и др.

В этом рецепте используется кокосовое молоко и мед.

Кокосовые продукты содержат лауриновую кислоту, которая помогает противостоять таким вирусам, как грипп, ВИЧ, герпес, и корь, а также некоторым видам бактерий.

Куркума имеет противовоспалительные и антиоксидантные свойства, которые необходимы для профилактики и лечения простуды, головных болей, боли в горле, а также суставных и мышечных болях.

Черный перец помогает усвоению куркумина, противовоспалительного соединения, которое содержится в куркуме. Лучше всего выпить стакан теплого молока вечером за несколько часов до сна. Оно хорошо насыщает, поэтому его можно использовать даже как замену ужину.

Ингредиенты:

• 1 ст л куркумы в виде порошка
• 2 ст л сока имбиря
• ½ литра воды
• ¼ чайной ложки черного перца горошком
• 1 ч л ванильного экстракта без алкоголя (по желанию)
• 1 столовую ложку меда
• ½ стакана кокосового молока

Рецепт

1. Куркуму, имбирь и перец довести до кипения в небольшой кастрюле. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут. Процедите.

2. В блендере смещать отвар, кокосовое молоко, оставшиеся ингредиенты. Подавать сразу.

Имбирная комбуча

Комбуча (чайный гриб) – это полезный ферментированный живой продукт, который поддерживает микрофлору кишечника + в сочетании с имбирем и куркумой он запускает метаболизм и обладает противовоспалительным действием.

Многочисленные научные исследования доказали, что кишечная микрофлора непосредственно влияет на наше здоровье, внешний вид и даже пищевые предпочтения. Эти маленькие бактерии на 80% определяют иммунный ответ организма!

Ингредиенты:

• 3 литра готового ферментированного чая
• корень имбиря длиной 5 см
• куркума с виде специи или в виде корня (1 корень ок 4 см)

Рецепт

Для приготовления имбирной комбучи вам нужен готовый ферментированный чай.

1. Порежьте имбирь на кусочки. Добавить к комбуче имбирь и куркуму.

2. Оставьте под плотно закрытой крышкой при комнатной температуре на 2-3 дня, чтобы произошла вторичная ферментация. Затем нужно профильтровать напиток через марлю или сито и подавать.

Хранить напиток в холодильнике.

Настой шиповника

Шиповник оказывает общеукрепляющее и тонизирующее средство, повышающее иммунитет, помогает при лечении различных воспалительных процессов.

По количеству полезных веществ шиповник можно назвать самым настоящим русским суперфудом! Он не уступает в витамине С экзотическим ягодам годжи или киви. А по содержанию других витаминов опережают облепиху, морковь и абрикос и другие продукты.

Ингредиенты:

• 100 г шиповника
• 1 л воды
• долька лимона на каждый стакан для подачи
• мед по желанию

Рецепт

1. Перед приготовлением настоя плоды шиповника можно предварительно измельчить, тогда время настаивания сокращается.

2. Довести воду до кипения.

3. Залить в термосе шиповник кипятком и дать настояться до 12 часов.

Благодаря наличию особых веществ мед проявляет антибактериальное, противогрибковое, антивирусное свойства. Оказывает благоприятное воздействие на дыхательную систему, убивает большинство бактерий, оказывает противовоспалительное действие. Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) назвала мед одним из лучших средств для лечения бактериальных заболеваний в горле и полости рта.

Капустный квас

При ферментировании капусты образуется витамин С, содержание которого в квашенном продукте в десятки раз выше, чем в свежей капусте. Даже если вы подхватили вирус, то 1-2 дня организму будет достаточно, чтобы справиться с ним без лекарств благодаря ферментированным суперпродуктам.

Квас можно пить как пробиотический напиток или использовать в рецептах окрошки, выпекания хлеба итд. Подробно о ферентированных продуктах я рассказывала на вэбинаре «Комфортная зима» .

Ферментированные продукты – натуральный пробиотик в самой естественной форме. Пробиотики в капсулах часто оседают в верхней части пищеварительной системы и не добираются до кишечника, в то время как ферментированные продукты донесут полезные бактерии до места назначения.

Ингредиенты:

• ½ кочана белокочанной капусты
• 2 кислых яблока
• 2 см корня имбиря
• 1 ст л розовой гималайской соли

Рецепт

1. Капусту мелко порезать.

2. Яблоки очистить от сердцевины, мелко порезать.

3. Имбирь потерерть на крупной терке.

4. Смешайте все ингредиенты и плотно уложить в стеклянную банку.

5. Залить чистой холодной водой до конца банки.

6. Добавить соль.

7. Можно добавить 1 капсулу живого пробиотика для ускорения ферментации.

8. Плотно закрыть крышкой и оставьте на кухне при комнатной температуре на 2-3 дня.

9. Затем процедить квас, добавить по вкусу специи и соль. Капусту можно есть как отдельное блюдо с маслом.

27 февраля в 20:00 я провожу бесплатный онлайн-вэбинар «Весеннее межсезонье: очищение, питание и здоровье».

На вэбинаре мы поговорим о том, как:
укрепить иммунитет и противостоять болезням
провести весеннее очищение организма
приблизится к идее пробуждения, духовного очищения, возрождения вместе с Великим постом
позаботиться о внешнем виде, состоянии кожи, волос и ногтей
избавиться от негативных мыслей, застоявшихся эмоций, вредных привычек и всего, что мешает жить счастливо и здорово!

Вэбинар будет проходить в онлайн-формате. Чтобы получить приглашение вам нужно заполнить данные . Приглашение будет отправлено вам за несколько дней до вэбинара.

Мальцева Юлия – специалист по детоксу и питанию, коуч по здоровому образу жизни, сертифицированный преподаватель йоги.

Острые респираторные вирусные инфекции подстерегают всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. Сегодня в аптеках продается множество различных препаратов, в составе которых содержатся различные витамины. Во-первых, такие средства стоят очень дорого, во-вторых, это не натуральные препараты. А ведь хочется, чтобы ребенок употреблял природные витамины. Особенно это актуально в осенне-зимний период, когда наступает пик простудных заболеваний.

Сегодня мы поговорим об отличном средстве для укрепления защитных сил организма, которое может приготовить каждая женщина. Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Также определим, какие продукты входят в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

Когда пригодится вкусное соединение витаминов?

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов окажется кстати в период простудных заболеваний, вирусных инфекций или просто при Ведь после зимы на полках магазинов уже нет натуральных полезных фруктов и овощей, поэтому нужно пополнять запасы витаминов из собственноручно приготовленных продуктов.

Витаминная смесь пригодится, если у человека наблюдаются такие состояния, как:

• Быстрая утомляемость.
• Сонливость или, наоборот, бессонница.
• Общее недомогание.
• Ломкость ногтей, выпадение волос.
• Шелушение кожи.

Что входит в состав натурального иммуностимулирующего средства?

Смесь складывается из таких ингредиентов:

• лимон;
• грецкие орехи и сухофрукты (курага, изюм).

Это основные компоненты, но туда можно положить инжир, финики, чернослив. Вместо грецких орехов рекомендуется использовать кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орешки и др. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью способны снижать уровень холестерина в крови. Еще они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. А вкусный миндаль содержит такое же количество органических кислот, что и грецкие орехи. Поэтому можно экспериментировать и добавлять свои любимые продукты по вкусу.

Рецепт приготовления витаминной смеси

Для стандартной заготовки потребуются основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, курага и лимон. Сухофрукты и орехи берутся в одинаковом количестве - по 200 грамм. Тогда меда понадобится 3 столовых ложки. Лимон должен быть средних размеров.

Правила приготовления витаминной смеси:

Полученная смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона обязательно должна храниться в холодильнике в стеклянной банке, плотно закупоренной крышкой.

• Орехи перед измельчением желательно прогревать на сковородке или в духовке. Кстати, для витаминной смеси идеально подойдет грецкий орех, цена которого, правда, в последнее время значительно повысилась. Сегодня в больших супермаркетах очищенные плоды можно купить по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: пойти на рынок и приобрести у бабушек грецкий орех. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. К тому же бабушки в дополнение еще насыплют в пакет лишнюю горсть орехов.
• Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, курага, чернослив и финики), желательно предварительно замачивать. Обязательно это нужно делать, если данные ингредиенты сухие.

• Есть такую смесь всухомятку нельзя, она очень сладкая. Идеально совмещать ее с чаем.
• Такое натуральное особенно полезно употреблять людям, у которых тяжелая физическая работа.
• Лицам, которые страдают от заболеваний желудочно-кишечного тракта, в смесь нельзя добавлять лимон, ведь это, по сути, кислота.
• Чтобы детки с интересом уплетали полезное лекарство, мама может приготовить из него конфетки. Для этого нужно скатать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Вот увидите, как ребенок сам будет просить такую вкусняшку.

Как принимать натуральное иммуностимулирующее средство?

Витаминная смесь понравится как взрослым, так и малышам. Принимать это средство нужно в такой дозировке:

• Детям от 3 лет - по 1 чайной ложке 2 раза в день.
• Взрослым - по 1 столовой ложке 3 раза в сутки.

Малышам до 3 лет не стоит давать эту смесь, поскольку в ней содержатся такие аллергены, как мед и орехи. Но можно пойти другим путем: вместо меда положить ягодный джем, а орехи и вовсе не добавлять.

Свойства сушеного абрикоса

Польза кураги для организма большая. Этот сухофрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, в нем содержатся калий, магний, кальций, пектин, а также органические кислоты, выводящие из организма тяжелые металлы и другие вредные вещества. Курага действует на организм следующим образом:

• Помогает быстро восстановиться после операции, пополняя запасы железа.
• Снижает негативное воздействие после применения антибактериальных препаратов во время болезни.
• Пополняет запас витаминов в организме, за счет чего иммунитет начинает лучше работать.
• Увеличивает формирование кровяных телец, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим от анемии.
• Освобождает организм от токсинов, является отличным мочегонным средством.
• Снижает уровень холестерина.
• Является отличным профилактическим средством против появления раковых опухолей.
• Поддерживает нормальный гормональный фон.

Но при всех положительных моментах польза кураги для организма может снизиться, а сухофрукт и вовсе навредить человеку, если тот неправильно выберет Так, некоторые продавцы обрабатывают его химическими веществами для того, чтобы увеличить сроки хранения продукта и улучшить его внешний вид. Поэтому покупать курагу нужно только в проверенных местах. А еще этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим от ожирения или имеющим на него аллергическую реакцию (сыпь, отеки, зуд).

Свойства грецкого ореха

Это отличный ингредиент для витаминной смеси, способный за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех повышает общий тонус организма. Также он положительно воздействует на работу центральной нервной системы и мозга, препятствует процессу старения, обладает сахароснижающим и противоопухолевым действием, улучшает вязкость крови.

Свойства продукта пчеловодства

Лимон, мед, курага - эти ингредиенты смеси содержат витамины А, В, Р, калий, медь, пектины. Но больше всего этих полезных элементов находится в продукте пчеловодства. О том, что мед полезен, знают даже маленькие дети. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

Люди, которые постоянно употребляют мед для восстановления защитных сил организма, отмечают у себя высокую работоспособность и отличное настроение. А это говорит лишь о том, что человек сильный изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто болеют респираторными заболеваниями, жалуются на плохое настроение, усталость, А мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

Важное условие! Этот продукт пчеловодства обязательно должен быть натуральным. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

Полезные свойства изюма

Высушенные плоды винограда содержат почти такие же витамины, как и курага. Кроме этого, в изюме есть биотон, называемый Высушенные плоды винограда очень богаты калием и натрием.

Полезные свойства изюма:

• В этом продукте много железа, поэтому его рекомендуют при анемии.
• Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция в организме. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендовано принимать блюда с высушенными плодами винограда.
• В изюме много калия, поэтому его нужно употреблять лицам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• И самое главное - в этом продукте множество антиоксидантов, в частности олеаноловой кислоты. Именно она и защищает клетки организма от свободных радикалов, тем самым укрепляя иммунитет человека.
• Изюм помогает при простудных заболеваниях, способствует быстрому снятию симптомов ОРВИ: болей в горле, кашля, заложенности носа.

Свойства лимона

Этот цитрус оказывает помощь при простудных заболеваниях: препятствует размножению патогенной микрофлоры. Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

Витамины группы В, находящиеся в лимоне, снижают утомляемость, нормализуют сон, избавляют от депрессии, придают человеку бодрости. Витамин группы А, тоже входящий в состав этого цитруса, полезен для зрения. А цедра лимона улучшает пищеварение и уменьшает газообразование.

Преимущества смеси

Такое вкусное лекарство нужно обязательно сделать людям, у которых иммунитет подорван, или же мамам, воспитывающим маленьких деток. Преимущества такого домашнего продукта:

• Натуральность препарата.
• 100% результат.
• Приемлемая цена. Медикаменты, продающиеся в аптеке, стоят гораздо дороже этой домашней смеси. К тому же большинство из них не натуральные, а значит, они могут привести к возникновению аллергических реакций.

Заключение

Орехи и сухофрукты, мед и лимон - кладезь полезных элементов, при употреблении которых у человека повышается иммунитет, и он не болеет вирусными респираторными заболеваниями даже в эпидемию гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить в домашних условиях. Теперь не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства для иммунитета.

Изящество и красота нераздельно связаны с нашим здоровьем. Хорошее настроение, блеск в глазах, позитивный настрой и энергичность зависят от состояния нашего здоровья и нашего самочувствия. В свою очередь, залог отличного здоровья - хорошая иммунная система. Укрепляя ее, мы помогаем организму восстанавливаться от негативных последствий перенесенных стрессов и болезней, закаляем его, учим противостоять вирусам, восстанавливаем его природные защитные функции.

Много всего сказано и написано про здоровое питание, необходимость приема витаминов, важность соблюдения режима сна, правильные физические нагрузки и образ жизни в целом. Мы хотим затронуть тему полезных и вкусных витаминных коктейлей. ХОЧУ предлагает вам подборку из 5 смесей, в рецептах которых присутствуют ингредиенты, главная задача которых - укреплять наш иммунитет.

Коктейль, укрепляющий иммунную систему

Вам понадобятся: 4 яблока, 2 лайма, 15 ягод клубники, 1 ч.л. корицы. Лайм почистить и разрезать на 4 части, яблоки порезать дольками, добавить клубнику, пропустить все компоненты через соковыжималку, добавить корицу, снова все перемешать. Полезные свойства коктейля: яблоки содержат кальций и магний, которые благотворно влияют на работу мозга; корица активизирует деятельность мозга; клубника обладает функциями антиоксиданта; лайм, как и все цитрусовые, очищает организм от токсинов, предохраняет от инфекций, является действенным средством против кашля. К слову, витамин С содержится в каждом из выбранных для коктейля компоненте, а все вместе они восполняют его запасы в организме. Это важно, поскольку дефицит витамина С ведет к раздражительности, упадку сил, малокровию.

Коктейль для понижения уровня сахара в крови

Вам понадобятся: 1 банан, 3 части груши. Ингредиенты перемешать до состояния жидкой кашицы, принимать после еды. Простой в приготовлении, вкусный и легкоусвояемый напиток, он также выполняет очень важную функцию - регулирует содержание сахара в крови, не давая ему повышаться после приема пищи.

Коктейль-антиоксидант

Вам понадобятся: 2 части груши, 2 части яблока, 3 части манго, 2 части моркови. Все тщательно перемешать. Незаменимый коктейль для очищения организма. Выводит токсины и шлаки из организма, которые годами накапливаются в организме, нарушая обмен веществ, метаболические процессы и не дают организму функционировать полноценно.

Напиток из сельдерея, петрушки и морковного сока

Вам понадобятся: 0,5 кг моркови, 0,5 кг сельдерея, немного веточек петрушки. Ингредиенты тщательно промыть, натереть на очень мелкой терке. Отжать сок через полотно или марлю, разбавить водой, добавить сахарный песок (по вкусу), щепотку соли, размешать и перед употреблением посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Коктейль рекомендуется при простудных заболеваниях, для восстановления зрения и профилактики глазных заболеваний, для регулирования обмена веществ, для снижения уровня холестерина, а также для улучшения цвета лица.

Коктейль от простуды и лишнего веса с имбирем

Вам понадобятся: 1 ч.л. измельченного корня имбиря, мед, лимон. Измельченный корень имбиря залить стаканом кипятка. Когда напиток достигнет комнатной температуры, добавьте мед и лимон по вкусу. Соблюдайте именно такую последовательность, не торопитесь и не смешивайте все ингредиенты сразу, поскольку добавленный в кипяток мед, теряет все свои полезные свойства. Коктейль можно в шутку назвать «За двумя зайцами». Он актуален и в борьбе с простудой, которая ослабляет нашу иммунную систему, и в борьбе с лишним весом, держать под контролем который так сложно, особенно зимой.

Итак, выбирайте понравившийся вам рецепт, запасайтесь необходимыми ингредиентами, наслаждайтесь вкусом полезных смесей и будьте здоровы! Ведь чем лучше мы себя чувствуем, тем лучше мы выглядим.

Простудившись, мы начинаем литрами пить клюквенный морс и горячий чай с лимоном. К сожалению, в это время подобного рода меры зачастую бывают уже бесполезными. Иммунитет необходимо укреплять заблаговременно! Поэтому, не откладывая, начиная прямо с сегодняшнего дня, выбирайте вкусные противопростудные коктейли по своему вкусу.

Попробуйте проанализировать, сколько и что вы выпиваете в течение дня. Скорее всего, утром это ароматный кофе, днем – чай, вода из кулера или газировка, вечером – чай с печеньем. Да, чай или кофе могут помочь взбодриться, а вот количество получаемых витаминов при этом – минимальное. Если при этом вы часто болеете, стоит задуматься об иммунитете.

Учеными уже давно был доказан тот факт, что формированию иммунитета, отвечающему за способность организма противостоять вирусам, способствует не только витамин C (аскорбинка), а три основных антиоксиданта. Такими антиоксидантами являются витамины Е, А (бета-каротин) и С.

Готовьте напитки именно из тех продуктов, в которых содержатся эти витамины. Такие напитки будут иметь хороший противопростудный эффект. К ним можно отнести фруктовые чаи, молочные коктейли, витаминные настои, морсы, .

Свежевыжатые соки (фреши) для укрепления иммунитета

Многие из нас в летний период времени налегают на , думая, что смогут таким образом запастись витаминами на целый год. Увы, но на целый год ими не насытишься, спустя 2-6 недель от полезных веществ, накопившихся в организме от употребления ягод и фруктов, не остается практически ничего. Для поддержания организма в хорошей форме, необходимо регулярно насыщать его витаминами. Приучите себя употреблять фреши. Это не значит, что надо «сесть» на соковую диету, так как она может дать осложнения на желудочный тракт и почки, просто употребляйте периодически свежевыжатый сок после приема пищи. Старайтесь употреблять разнообразные соки, а не только привычно полезные морковные и апельсиновые, несмотря даже на то, что именно они являются лидерами по содержанию бета-каротина и аскорбинки.

Готовьте соки из замороженной клубники, облепихи и смородины, свежей брусники, клюквы и рябины. Для сладости добавляйте , для большей пользы – сок лимона.

Следует помнить и об овощных соках. Некоторые из таких фрешей, помимо того, что содержат в себе большое количество необходимых иммунитету витаминов-антиоксидантов, в отличие от кислых фруктовых и ягодных соков, не раздражают слизистую так как имеют нейтральный рН.
Например, положив в соковыжималку кусочки , болгарского перца и , вы получите натуральный комплекс витаминов и минералов. Сок из обычной белой капусты, имеет прекрасный, противопростудный эффект. Данный сок можно комбинировать с зеленью, яблоком или цедрой лимона.

Важно. Несмотря на то, что соки обладают поистине живительными свойствами, а также являются просто кладезью полезных веществ, нужно помнить о правилах их применения:

• К примеру, любые кислые соки нельзя употреблять при гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни желудка, томатный сок нужно осторожно употреблять при желчекаменной болезни, морковный – при сахарном диабете.
• Осторожными надо быть с соками из шпината, щавеля, свеклы, они агрессивно воздействуют на весь желудочно-кишечный тракт и могут спровоцировать камнеобразование в почках.
• Очень сладкие и кислые соки лучше разводить водой.

Гидромель – «живая вода»?

Многие диетологи сегодня советуют своим пациентам употреблять напиток «гидромель», считая его при этом чуть ли не панацеей от всех болезней. Данный напиток, конечно, не спасет от всех заболеваний, но от частых простуд защитить сможет, так как в его состав входят соединенные в правильных пропорциях только полезные компоненты – мед, сок лимона и вода.

Как приготовить гидромель :

Наливаем стакан питьевой воды (температура воды не выше 40 градусов.), вливаем в него свежевыжатый сок одного лимона и добавляем столовую ложку меда (мед должен быть жидким). Перемешиваем полученную смесь и сразу же выпиваем.

Напиток имеет тонизирующее и одновременно успокаивающие средства.

Поможет гидромель и тем, кто хочет похудеть и поддерживать вес в норме. Напиток, способствует постепенному сбросу лишнего веса, так как – липолиз. В этом случае рекомендуется пить его утром, затем в 16 и в 18 часов.
Количество употребляемых в день стаканов «живой воды», не должно превышать 2-3.

Шиповник для иммунитета

То, что шиповник – один из чемпионов по содержанию витамина C, известно всем.

Для того чтобы сохранить все витамины, находящиеся в плодах, необходимо тщательно промыть ягоды, размельчить, залить кипятком, настаивать 10-15 минут на водяной бане или просто на горячей плите (вода не должна кипеть). После этого настой важно процедить через марлю или мелкое ситечко.
Чтобы подсластить или придать напитку более оригинальный вкус, можно добавить малиновое варенье, мед или сок ягод и фруктов.

Молочные коктейли

Молочные коктейли обогащают организм необходимым ему витамином Е. лучше для их приготовления использовать цельный или пастеризованный коровий напиток с жирностью 3,2%, а не стерилизованный.

Классический рецепт приготовления милк-шейка:

На стакан молока берется 1-2 ложка сиропа, половина банана или 5 ягод клубники и 1 шарик ванильного мороженного. Смешанные компоненты взбиваются до однородной массы блендером на средней скорости взбивания.

Что касается мороженного, то без него попросту можно обойтись, а сироп – взять аптечный (из облепихи, шиповника или клюквы) или же заменить его на варенье собственного приготовления. Используйте любые замороженные или свежие плоды, остерегаться стоит лишь кислых фруктов и овощей, которые могут попросту испортить полученный коктейль, так как молоко свернется.

Впрочем, на укрепление иммунитета еще лучше, чем коровье молоко будут работать разнообразные кисломолочные напитки. Такие напитки богаты еще нормализующими микрофлору кишечника бифидобактериями. Проводимые недавно исследования показали, что они, на ряду с пищеварительной функцией, выполняют и другие важные функции, такие как защитную (кишечник имеет важное значение в формировании иммунитета) и синтетическую (синтез некоторых витаминов в организме). Добавляйте в домашний йогурт или кусочки фруктов и соки, оздоравливайтесь и наслаждайтесь приятным вкусом напитка.