Рецепт приготовления молокочая. Молокочай для похудения

Такая проблема, как лишний вес, пожалуй, останется актуальной на все времена. Худеющие не всегда желают испытывать на собственном организме сомнительный эффект от многочисленных сиропов, таблеток и прочих чудо-средств. Каждый размышляет о наиболее безопасном из способов добиться желаемого.

Один из вариантов, проверенных временем - похудение с помощью молокочая. Речь идет о напитке, в составе которого - молоко и зеленый (либо черный) чай. В нашей статье мы рассмотрим, что такое молокочай, польза и некоторые рецепты его приготовления будут описаны в статье.

Что такое молокочай

Это самый обычный чай (зелёный или чёрный) с добавлением молока. В детстве почти всех малышей поили этим нежным и бодрящим напитком.

Не каждый знает, что открыт данный целебный состав индусами. Именно они придумали заваривать чай непосредственно в молоке без использования воды. О происхождении напитка спорят. Часть теорий основана на знании его необычной пользы, другие (более реальные) утверждают о необходимости замены молоком обычной воды, которая в Индии не слишком чистая.

Разумеется о диете на молокочае вначале речи не шло. Способность напитка снижать вес тела была оценена в числе первых американцами. Подтверждением того можно считать историю Опры Уинфри - известной ведущей, которой удалось с его помощью нормализовать вес быстро и без каких-либо побочных эффектов. Данный напиток можно считать универсальным средством для поддержания красоты и здоровья, доступным любому и весьма простым в приготовлении.

Как же действует молокочай? В чём польза его для организма? Объяснение простое - состав напитка стимулирует выведение из тканей излишков желчи и жидкости. Происходит очищение от шлаков и токсинов. Негативное влияние кофеина уменьшается. Жиры усваиваются легче и быстрее. Улучшается состояние слизистых оболочек желудка и других органов. Аппетит заметно снижается благодаря долговременному ощущению сытости.

Похудеть с помощью молокочая можно не только просто и эффективно, но и вкусно, сытно и полезно!

Противопоказания

Хотя состав напитка подразумевает его полную безопасность, подходящим любому из нас его всё же не назовешь. Под категорическим запретом применение в случае индивидуальной непереносимости лактозы и молока. С осторожностью пить его следует в случае заболеваний почек, ЖКТ, высокого артериального давления, в период беременности и лактации. Помимо этого, необходимо помнить, что основанный на молокочае разгрузочный день не должен попадать в середину рабочей недели. Особенно это относится к тем, чья деятельность связана с серьёзными физическими или умственными нагрузками.

Молокочай - отзывы врачей

"Подсев" на диету из этого напитка, вы можете сбросить в течение одного-единственного разгрузочного дня 2-4 кило (это зависит от общей суммы излишков веса). Он эффективен также при включении в состав других диет. Даже если просто пить его, не ограничивая себя в питании, вес понемногу будет снижаться. По отзывам о молокочае худеющих, показатель темпов процесса составляет от 500 г в день.

Не увлекайтесь

На первый взгляд всё просто - переходим исключительно на молокочай, пьем его литрами и худеем-худеем-худеем. Но такую тактику ни один врач вам не порекомендует. И чай, и молоко по отдельности весьма полезны организму. Но не забывайте, что большое количество напитков ведет к обезвоживанию. Во избежание этого следует придерживаться прописанного для данной диеты меню и употреблять много чистой воды.

Проведение разгрузочного дня на молокочае показано раз в неделю или раз в 10 дней - не чаще. К диете же на нем следует прибегать раз в квартал (в крайнем случае, раз в месяц). Тем, кто готов серьезно "подсесть" на подобный вариант похудения, советуем очень внимательно приглядываться к состоянию здоровья. Проблемой данной диеты может стать пониженное усвоение кальция из молока под влиянием чая. В результате недостатка поступления этого элемента в организм возможна повышенная хрупкость сосудов, суставов и костей. Также подобные диета чревата ростом камней в мочевом пузыре и почках, либо может быть спровоцирована хроническая гипотония.

Чересчур же частое употребление подобной смеси теоретически может вести к появлению канцерогенов. Таким образом, осторожность здесь, как и в любом деле, не помешает.

Главное - помнить, что разрушение жира под воздействием напитка само по себе не происходит. Механизм действия основан, как уже было сказано, на очистке организма и нормализации метаболизма.

И представители официальной медицины, и народные целители едины в своем мнении - при умеренном и разумном употреблении чай с молоком не принесет организму ничего, кроме пользы.

Молокочай для похудения: рецепт

Ограничиться банальным смешиванием молока с чаем, увы, не удастся. Если вы готовите смесь с целью похудеть, потребуется соблюдение определенных пропорций и строгое следование рекомендациям. Итак, остановимся на самых популярных и эффективных вариантах рецепта молокочая для похудения.

Молокочай для похудения - рецепт № 1 (классика). На медленном огне доводим до кипения нежирное молоко (1 л). При закипании добавляем пару ложек зеленого чая с перемешиванием. Затем накрываем крышкой и позволяем настояться в течение 20 минут. Можно за это время периодически напиток перемешивать. Данный рецепт молокочая для похудения советуют при соблюдении диеты и в разгрузочные дни. Если вы категорически против несладких напитков, можете добавить немного натурального меда.

Молокочай для похудения - рецепт № 2. Молокочай английский. Можно брать всё тот же зеленый чай или, что предпочтительнее, настоящий «Эрл Грей». Вначале готовим заварку, остужаем, смешиваем ее с молоком в соотношении 2 к 1 в большой эмалированной кружке, затем нагреваем на водяной бане до приемлемой к употреблению температуры. Такой рецепт также хорошо применим в разгрузочные дни и при диетах.

Следует избегать слишком крепкой заварки. Некоторые настаивают молокочай в термосе. Этого делать категорически не следует. Способности его быстро будут утрачены, а вот польза может обернуться для организма вредом. Для усиления жиросжигающего эффекта возможно прибегнуть к сочетанию напитка с определёнными продуктами.

Молокочай - рецепт приготовления (дополнительные варианты)

Интересен вариант с имбирём. Такой напиток имеет оригинальный аромат и вкус, а также активирует в организме все обменные процессы. Способности имбиря к расщеплению клеток жира известны давно, как и их положительное влияние на защитные возможности нашего тела.

Еще рецепт приготовления молокочая с имбирём состоит в кипячении нежирного молока (1-1,5 %) с последующим добавлением в закипевшую жидкость 3-х чайных ложек чая (чёрного либо зеленого). После чего огонь уменьшается до минимального уровня, содержимое накрывается крышкой и томится еще несколько минут. Затем всё остужается, процеживается. Выпивается данный состав за 4 часа перед любым из приемов пищи или просто при ощущении голода.

Другой вариант - перемалывают при помощи кофемолки сухой имбирь (щепотку), палочку корицы, бутончик или два гвоздики. Можно еще добавить чуть-чуть кардамона (при желании). Полученную смесь в количестве одной чайной ложки заливаем половиной литра кипятка и томим около 7 минут. После чего смешиваем с нежирным молоком (700 мл) и парой чайных ложек чая - черного либо зеленого.

Всё проваривается в течение двух-трех минут, затем процеживается и выпивается трижды в день перед едой (за четверть часа) либо при обострении чувства голода.

Можно в кипящую воду (0,5 л) бросить по ложке (чайной) зеленого и черного чая и после пары минут варки вылить со смешиванием нежирное молоко (400 мл). После закипания добавляем натертый имбирь (чайную ложку). Огонь выключается, напиток настаивается под крышкой до полного остывания, затем после процеживания принимается, как указано выше.

Данный напиток можно приготовить с мёдом. Вы спросите, каким же образом сочетаются мёд - высококалорийный продукт - и снижение веса? В данном случае его роль - стимулировать действие прочих ингредиентов и активизировать обменные процессы.

Если рассматривать молокочай для похудения - рецепт с мёдом существует не один. Например, в одной из чашек мы завариваем зеленый чай (одну чайную ложку на 100 мл крутого кипятка), в другой смешиваем горячее молоко с половиной чайной ложки меда. После пары минут настаивания ингредиенты соединяем, выливая аккуратно тоненькой струйкой в третью ёмкость. Таким образом мы достигаем их равномерного перемешивания.

Также можно в кипящее молоко (1 л) всыпать около 3-х чайных ложек черного чая и после пары минут варки выключить огонь. Смесь остужается и процеживается, затем к ней добавляется пчелиный нектар (ложечка) и небольшая щепотка молотого черного перца.

Существует даже рецепт молокочая для похудения с чесноком! А именно - 3 хорошо измельченных зубчика его смешать с холодным молоком (1 л), медленно довести до кипения и проварить около 10 минут. В заключение всыпать пару ложек черного чая. Подаётся, как и в других вариантах, в остуженном виде после процеживания через несколько слоев марли. Если вкус покажется непривычным, можно добавить чуть-чуть меда.

Несложно сделать молокочай. Рецепт приготовления вам поможет.

Что особенно важно

У каждого рецепта молокочая для похудения свои особенности. Вы должны помнить, что дискомфорта при приёме напитка возникать не должно. Ни в коем случае не допускайте таких явлений, как рвота, тошнота либо диарея. Не будет лишней перед диетой на молокочае и консультация врача.

О пользе разгрузочных дней для человеческого организма сказано немало. Отдыхать любому из нас следует не только от работы, но и от обильной пищи. Задача разгрузки - очистка пищеварительной системы и восстановление сил.

Именно в таких случаях и поможет молокочай. Результаты его применения эффективны в связи с долгим ощущением сытости. Если вы настроены на борьбу с лишним весом более чем решительно, попробуйте в течение разгрузочного дня обходиться лишь указанным напитком, не употребляя больше совершенно никакой еды. В отсутствие поступления калорий организм волей-неволей перейдет к сжиганию жировых отложений. Как правило, на следующий день после разгрузки приятно удивляют чувство легкости и огромный прилив сил.

Какие правила следует соблюдать обязательно

Разгружаясь на молокочае, необходимо выпивать в день чистую воду (негазированную) объёмом от 2 литров. Если проводить разгрузку слишком часто, можно наряду с вредными шлаками вымыть из организма и большое число полезных микроэлементов.

Брать молоко следует жирностью 1-2 %. Употреблять молокочай - равными порциями в регулярном режиме. Привычка придерживаться в данном вопросе расписания, возможно, возникнет не сразу.

Разные варианты разгрузки

Самый популярный способ - употребление в разгрузочный день лишь воды, молокочая и небольшого количества творога. Вся жидкость (вода и целебный напиток) делится на одинаковые порции и, чередуясь друг с другом, выпивается в течение суток. Такой способ ведет к максимально эффектной очистке и избавлению от отеков. Он традиционный для тех, кому срочно нужно сбросить пару лишних кило. Можно растянуть разгрузку на молокочае на 3 дня.

Насколько это эффективно

Эффект от подобных разгрузочных дней выражен сильно, но нестоек. Впрочем, полученный на этом напитке результат возможно сохранить достаточно долго. Один из самых популярных на нынешний день вариантов предполагает похудение вплоть до 15 килограмм. Разумеется, труд этот - упорный и долгий.

Сопровождаться употребление напитка должно адекватными физическими нагрузками, правильным разумным питанием и соблюдением всех присущих здоровому образу жизни привычек. Завтракать в разгрузочный день на молокочае предстоит овсянкой на воде или запаренной гречкой. Затем можно перекусить свежими овощами или твёрдым сыром с зерновым хлебом. На обед приготовьте себе суп без присутствия в нём картофеля, а также отварите немного овощей. Они же в любом виде рекомендуются и на полдник.

На ужин можете позволить себе яйца или омлет, немного куриного мяса. На ночь в качестве второго ужина можно выпить немного кефира или порцию йогурта. При этом употребляйте молокочай, распределив его в количестве полтора литра на равные дозы.

Не зацикливайтесь исключительно на похудении. Не забывайте об активном образе жизни и не старайтесь взвешиваться ежедневно, тогда стрелка на весах в скором времени может вас серьёзно порадовать.

Лишние килограммы набираются легко и очень быстро. А вот процесс избавления от них длительный и подчас трудный. Нужно во многом себя ограничивать, придерживаться жестких диет, подрывающих здоровье. Про регулярные физнагрузки уже и говорить не приходится – это неотъемлемый этап превращения в грациозную газель. Есть способ сброса веса иной – не только проще, но и гораздо более приятный. Это молокочай для похудения.


Молокочай. Кто его придумал?

Что такое молокочай? Можно догадаться, что это напиток из молока и чая. Но долить в уже готовый заваренный чай молоко недостаточно. Нужно готовить его особым образом. И жиросжигающее действие он будет оказывать, если потреблять не вместо утреннего чая или кофе, а по графику – все-таки это диетический продукт.

Немного истории

Чай с молоком называют английским. Бабушки наши пили его, чтобы увеличить лактацию. Однако придумали молокочай не наши предки и не жители Англии, а индусы.

Индусы чай изначально заваривали в молоке, а не в воде, поскольку в пригодности к питью последней весьма сомневались. Взяв за основу зеленый или черный чай, они добавляли в него различные специи, которыми богата Индия, и получали новый вкус и аромат.

Молокочай, как вода

Индусы предпочитали растительную пищу, поэтому необходимости соблюдать диету у них не было. Чай же с молоком они пили, как мы воду или кофе.

Кто первым обнаружил, что он активно сжигает лишние жиры, неизвестно. Видимо, турист, побывавший в Индии и попробовавший индусскую кухню, или исследователь.

Сегодня благодаря звездам телеэкрана молокочай для похудения стал очень популярным. Его еще и пить приятно. Только сначала приготовим.

Как приготовить молокочай?

Считается, что зеленый чай – самый надежный помощник в сбрасывании лишних килограммов. Но можно приготовить молокочай для похудения, используя другие сорта чая:

  • черный;
  • Grey;
  • травяной;
  • зеленый;
  • с добавлением трав, ягод или фруктов.

И выбрать рецепт, при котором вкус напитка понравится более всего.

Классический индийский рецепт

Понадобится молоко 1,5% жирности и чай. На один литр молока 3 ложки сухого чая.

  • Довести молоко до кипения.
  • Остудить.
  • Добавить в и накрыть крышкой.
  • Перемешать несколько раз.

Через 20 минут напиток готов.

Простой рецепт

Если нет времени варить чай, поступите следующим образом.

Заварите крепкий чай. Через 15-20 минут налейте полчашки чая и долейте столько же молока.

Английский рецепт

Он несколько схож с предыдущим.

2 части заваренного чая (1 ч.л. чайного листа на 150 грамм кипятка) и 1 часть молока. Все следует наливать в теплую чашку. Мед, специи по вкусу.

По эффективности индийский рецепт занимает первое место. Поэтому для похудения лучше использовать его.

Сахар не добавлять. Но можно разнообразить вкус напитка.

  • Сладкоежки могут подсластить медом.
  • Корица снижает аппетит.
  • Имбирь согреет и запустит желудок и обменные процессы.
  • Черный перец помогает сжигать жир.
  • Чеснок ускоряет обменные процессы.

Можно добавлять листики мяты, цветочки гвоздики, кружочки лимона. Пробуйте!


Как правильно пить молокочай?

Молокочай, заваренный по индийскому рецепту, способствует расщеплению жиров и выведению лишней жидкости из организма. Именно из-за мочегонного эффекта стоит для начала пить его раз в день, чтобы проверить, как отреагирует организм.

Напиток можно принимать в двух вариациях.

  1. Включать его в низкокалорийные диеты (за исключением белковой). Отвес за сутки от 0,5 кг до 2-3 кг в зависимости от излишков веса.
  2. Делать разгрузочные дни – не более 6 раз за месяц.

Молокочай, как составляющая диеты

Молокочай обладает мочегонным эффектом, поэтому пить только его в течение недели нельзя. Лучше сочетать с любыми низкокалорийными продуктами. Максимум – вместо обеда, ужина или перекуса выпить чашку напитка.

Примерное диетическое меню.

  • Завтрак. Омлет или вареное яйцо. Небольшой кусочек хлеба. Молокочай.
  • Перекус. фрукты.
  • Обед. Суп или салат из свежих овощей.
  • Перекус. Творог с зеленью.
  • Ужин. Молокочай.

Можно на обед выпить молокочай, а на ужин приготовить рыбу или салат из овощей.

Длительность диеты 10 дней. Выходить из нее нужно, употребляя блюда, в которых присутствует молоко: суп, коктейль, каша.

Еще один, более строгий вариант диеты.

Этап 1. Три дня пить только молокочай и воду. Общий объем жидкости – 2 литра.

Этап 2. 7 дней придерживаться диеты. Перед завтраком молокочай. На завтрак овсянка на воде или вареное яйцо. Перед обедом молокочай. На обед суп или салат + рыбка или куриное мясо. Перед ужином молокочай. На ужин фрукты или овощи.

Отвес за 10 дней составит от 4 до 6 кг.

Молокочай в разгрузочный день

Раз в неделю можно устроить отдых для желудка и кишечника. Прелесть такого разгрузочного дня в том, что продукт дарит чувство сытости на пару часов.

Каждые два часа пейте по чашке молокочая. Не забывайте о воде, чтобы не было обезвоживания.

Другие продукты употреблять нельзя.

Можно приготовить молокочай на весь день и хранить его в холодильнике. Он основан на молоке, поэтому оставлять на кухне, да еще в термосе или термокружке не нужно – может прокиснуть.

Особенность молокочая

Чай, как напиток, сам по себе невредный, а молоко еще и полезно. По идее их сочетание ничего, кроме пользы, принести не может. Так ли это?

  • Чай имеет тонизирующее действие и наполняет энергией.
  • Молоко успокаивает и притупляет аппетит.
  • Молоко – кладезь витаминов, микро- и макроэлементов.
  • Напиток стимулирует работу желудка и кишечника.
  • Обладает мочегонным, легким желчегонным и слабительным эффектом.
  • Не вызывает метеоризм, поскольку действие молока гасится танином, содержащимся в чае.
  • Изжога отсутствует, в данном случае молоко нивелирует раздражающее действие кофеина и танина на пищевод и желудок.

В конце концов, молокочай просто приятно пить. А вкус можно разнообразить пряностями, добавками, последовав опыту индусов.

Но самое главное, это сказка – потеря 500 граммов веса в день, а то 2 килограмм! Так за месяц можно стать стройнее как минимум на 15 килограмм.

Важно! Пить только молокочай каждый день в течение даже недели вредно! Лучше меньше сбрасывать, но регулярно и без ущерба здоровью.

Молокочай не навредит, если:

  • пить, чередуя с водой без газа, поскольку напиток выводит шлаки и лишний жир вместе с жидкостью из организма. А запасы воды нужно пополнять;
  • включать в диету или пить его в разгрузочный день раз в неделю;
  • не злоупотреблять количеством диет или разгрузочных дней в месяц. Кальций, содержащийся в молоке, оседает на стенках кровеносных сосудов, не впитываясь организмом. И может вызвать хрупкость сосудов и отложение камней, солей.

К сожалению те, кто не переносит лактозу или молочный белок, не смогут насладиться молокочаем. Остальным советуем – при приеме молокочая для похудения следите за реакцией организма. Он подскажет, подходит ли ему такой напиток или нет.

Наверное, многие из нас неоднократно слышали такое слово «молокочай », и звучит оно обычно в тандеме с рассказами о снижении веса. Так что же это такое? И как это поможет нам похудеть? Давайте, во всем разберемся.

Действие молокочая

Стоит начать с того, что это неуникальная научная разработка, которая стоит баснословных денег. На самом деле, это привычный многим (особенно с детства) чай с добавлением молока.
Такая интересная смесь помогает похудеть. И секрет тут прост - чайная заварка благоприятно влияет на всасывание молочного жира, при этом именно чайный танин защитит ваш желудок от брожения, которое вызывают абсолютно все молочные продукты. С ним будут снижены показатели алкалоидов и кофеина. Это снизит ваш аппетит, а также позволит лишней жидкости выйти из организма, тем самым лишая нас ненужных нам килограмм.

Важно! Данный напиток нередко идет в назначениях врачей своим пациентам, у которых есть проблемы в ЖКТ.

Плюсы, минусы и противопоказания

Не все так гладко «в датском королевстве». И тут есть свои положительные стороны, отрицательные и даже противопоказания.

Плюсы

Начнем, наверное, с плюсов данного напитка:

  • уходит отечность;
  • снижается вес;
  • рацион не делает кардинальных изменений (снижение общей калорийности и введение молокочая в рацион);
  • финансовая доступность ингредиентов - и молоко, и чай всегда имеются в доме, поэтому на проведение первого эксперимента не нужно будет даже тратиться.

Минусы

По научным исследованиям нескольких групп ученных появились сведения о том, что молоко, попавшее в чай, резко снижает его полезную эффективность - уровень антиоксидантов падает, положительно действие на работу сердца устраняется.

Последний момент обусловлен тем, что молочный снижает содержание катехиновых веществ, которые и держат работу всей сердечно-сосудистой системы в положительном тонусе. Любой сбой в работе данной системы может привести если не к летальному исходу, то к серьезным проблемам.

Важно! Можно добиться уменьшения такого воздействия, если произвести замену привычного нам молока на соевое.

Чайный танин препятствует усваиванию молочного кальция в организм. И не выводит его из тела, а откладывает «как ненужный багаж» в очень нужных нам почках. Как всем известно, все лишнее в почках неукоснительно может привести к серьезным проблемам с ними. А это уже совсем другая история, и очень печальная.

Мочегонное действие напитка может привести к существенным потерям водного баланса тела, а это сразу же приведет к головной боли и слабости.

Важно! Если брать за основу данного напитка очень крепкую заварку, то есть все шансы получить огромное нервное расстройство.

Противопоказания

  • его нельзя употреблять людям склонным к аллергии;
  • тем, у кого выявлена непереносимость лактозы;
  • имеющим проблемы хронического типа с почками;
  • болезни желчегонной системы и поджелудочной железы.

Как принимать?

Практика показала, что самым эффективным будет 1 разгрузочный день (интервал между осуществлением - 7 дней). Пик эффективности достигается именно в этот день, следующие дни не принесут никакого положительного эффекта.

Рекомендуется принимать разведенный концентрат напитка. Для этого в одну его порцию нужно добавить столько же горячей кипяченой воды. Возможно вы подберете данную пропорцию индивидуально, исходя их своих вкусовых предпочтений. Но придерживайтесь именно этого принципа, или увеличивайте количество воды, но не напитка.

Выпивать нужно не менее 1 стакана молокочая каждые 2 часа. При этом нельзя забывать и про нормальный водный баланс, для этого нужно пить еще не менее 1 литра воды (за день). Придерживаясь именно этой схемы можно с легкостью избавиться как минимум от 1 килограмма, как максимум 2. Иногда можно проводить замену одной дневной порции еды на молокочай, что благотворно скажется на общем процессе похудения.

Рецепты

К приготовлению данного чудесного напитка нужно подойти с выбора чая.

Остановить свой выбор нужно на качественном зеленом чае крупнолистовой категории.

Не возбраняется останавливать свой выбор на черных чаях, а также на смешанных, возможно, с фруктовыми добавками. Лучший сорт чая для приготовления молокочая – зеленый крупнолистовой

На ваш выбор предлагаем вам самые популярные и эффективные рецепты молокочая:

  1. Свежее молоко кипятим, и сразу же заливаем его в термос, в который положили 3 ст. л. зеленого чая. Закрываем и оставляем настояться как минимум на полчаса. Тщательно процедить и употреблять. Он вкусный как в теплом виде, так и холодном.
  2. Согласно английскому рецепту, нужно подогреть чашку над паром, и залить туда третью часть молока. После в него нужно будет влить до верха заварку.
  3. Не менее действенным и вкусным получается напиток с добавлением различных специй. Та же и мускатный орех помогут наладить работу пищеварительной системы, а кардамон сделает его бодрящим и ароматным. Когда добавляете специи, имейте в виду, что их полезные свойства нужно выварить в молокочай не менее 20 минут.

Разгрузочный день

Как уже говорилось, разгрузочные дни на данном питье нужно проводить не чаще 1 раза в 7 дней. Процесс похудения это всегда ограничения себя в чем-то, что провоцирует рост веса. Так, для большей эффективности и если ваш завтрак весьма обилен и калориен, ужин нужно заменять на молокочай. Приветствуется проведение экспериментальных смесей и пропорциональности, которые будут вам больше по душе.

Есть женщины, которые практикуют щадящие разгрузочные режимы - снижают дневную калорийность до 1000 и пьют много молокочая. Но тут не стоит надеяться на ощутимое снижение, максимум до 1 кг. Для увеличения данного показателя в 2 раза, нужно полностью исключить любую еду, только молокочай.

Реальные отзывы и результаты

Марина, 22 года, г. Калуга.

Моя работа связана с индустрией моды, а значит, я не имею права выглядеть плохо. Тщательно слежу за своим весом, но и у меня бывают сбои в этом. Поэтому последствия таких сбоев я решаю молокочаем. Завариваю его с вечера в термосе. Предпочитаю смесь черного и зеленого чаев. Благодаря этому за этот период легко расстаюсь с 1 кг. Нередко с подружками соревнуемся, кто больше потерял на молокочае. И каждый раз победители разные, почему не знаю, но это отличный стимул соревновательного плана.

Светлана, 42 года, г. Санкт-Петербург.

С детства любила такой напиток, только мама делала смесь чая и сгущенки. Жаль, что это совсем неполезно для фигуры. Молокочаем пользуюсь в экстренных ситуациях, когда мне срочно горит похудеть и подтянуться. Понятно, что никакой сгущенки. Только молоко и горсть зеленого чая (без фанатизма). В моем случае, за день уходит 1,5 кг. Переношу его очень легко, кушать совсем не хочется. Но иногда очень сильно болит голова, поэтому я предпочитаю проводить такие дни дома без серьезной физической активности.

Людмила, 26 лет, г. Псков.

Наткнулась на такие разгрузочные дни совсем недавно, когда листала журнал. Стало интересно и решила попробовать. Скажу сразу у меня вес в норме. И как же я удивилась, когда день прошел совершенно не голодно, а на утро весы показали минус 1,7 кг. Подсадила на него свою маму. Она придерживалась однодневной разгрузки и заменяла им ужины. Результат порадовал, минус 4 кг за месяц.

Чай с молоком – питательный напиток, обладающий массой целебных свойств. Основное из них: мягкое очищение организма. Разгрузочный день на молокочае - верный способ избавиться от 500 г до 1,5 кг лишнего веса без длительного голодания и тренировок.

Историки предполагают, что родина напитка Англия. По второй версии он появился в Индии. Третьи утверждают, что это питье готовили тибетские монахи, чтобы сохранять бодрость. Варианты приготовления в разных частях света также отличаются. Индусы готовят сладкий и пряный . В Монголии его приправляют солью. Неизменно одно – польза для здоровья.

Состав основных продуктов

Два компонента волшебного средства обладают сложнейшим набором химических соединений, необходимых для человека. В листьях чая содержатся:

  • дубильные вещества;
  • полифенолы;
  • алкалоиды;
  • макро- и микроэлементы;
  • органические кислоты.

Сложные полисахариды, находящиеся в листьях: крахмал, целлюлоза, нерастворимы в воде. Поэтому добавление сахара в чай при диете исключено. Он уменьшает его полезные свойства. Всего в растении около 130 компонентов, а его свойства зависят методов заваривания и условий хранения.

Молоко не менее ценно. Кроме главных компонентов воды, белков и жиров в него входят:

  • лактоза (молочный сахар);
  • ферменты, способствующие пищеварению;
  • минеральные соединения;
  • гормоны, влияющие на метаболизм;
  • иммунные тела (агглютинины, антитоксины и др.);
  • пигменты (лактофлавин, каротин, ксантофилл).

Сочетание данных элементов благотворно влияет на функционирование всех систем организма. При регулярном употреблении молока нормализуется микрофлора кишечника и повышается иммунитет. Однако с возрастом продукт плохо усваивается и приносит меньше пользы. В этом случае диетологи советуют приготовить молокочай.

Выгодное сочетание

Соединяясь, продукты нейтрализуют недостатки друг друга. Молоко уменьшает воздействие чайных алкалоидов на внутренние органы. Дубильные вещества листьев образуют защиту желудка от брожения молочных бактерий, и способствует усвоению жиров. Пищевая ценность напитка:

  • белки – 1,4 грамма;
  • жиры – 1,3 грамма;
  • углеводы – 2,4 грамма.

На одну чашку приходится 26 ккал. При этом человек насыщается и получает все необходимые питательные вещества. Сочетание кальция и кофеина активирует сжигание жировых отложений. Это позволяет избежать психологического напряжения, головокружений и других последствий диеты.

Организм избавляется от токсинов, желчи и лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту. Кроме этого, напиток положительно влияет на состоянии нервной системы, работу ЖКТ, и кровообращение.

Чай с молоком полезен и в качестве профилактики при хронических заболеваниях печени, почек и сердца. Незаменим при ощущении тяжести в желудке, при несбалансированном питании или частых перееданиях. При его употреблении:

  • снижается сахар в крови;
  • нормализуется артериальное давление;
  • исчезают бессонница и усталость;
  • снижается аппетит.

К дополнительным целебным свойствам относятся улучшение состояния кожи, укрепление волос и ногтей.

Готовим правильно

Для эффективного результата используется черный или зеленый листовой чай. Пакетированные и гранулированные виды не подходят. Молоко выбирать с жирностью от 1,5 до 2,5%. Рассмотрим популярные рецепты молокочая для похудения.

По-английски

Заварить чай из расчета 2 чайные ложки на 150 гр воды. Пустую кружку (объем 400 мл) разогреть на водяной бане, или обдать кипятком. Наполнить ее на 1/3 молоком. Остальные 2/3 заполнить чаем. Употреблять теплым. Это позволит насытиться и лучше усвоить полезные вещества в организме.

Классический

Напиток готовят заранее и хранят в холодильнике. Литр молока налить в кастрюлю и подогреть до температуры 70–80 градусов. В горячую жидкость добавить 2–3 столовые ложки чая. Рекомендуется выбирать зеленый. Накрыть посуду крышкой и оставить на 15–20 мин.

Затем процедить, и после полного остывания хранить в холодильнике. Вместе с заваркой добавить корицу. Эта пряность ускоряет обмен веществ и придает питью изысканный вкус и аромат. При желании перед употреблением в чашку можно добавить щепотку красного перца.

«Для ленивых»

Простой, но не эффективный для снижения веса способ. В свежезаваренный чай наливается холодное молоко.

Чтобы снять нервное напряжения готовят травяной молокочай. Рецепт приготовления, следующий: две чайные ложки заварки любого сорта заливаются кипятком на 5 минут. После чего в жидкость наливается кипяченое молоко в пропорциях 1:1. К заварке добавить мелиссу или перечную мяту.

К дополнительным ингредиентам относят:

  • гвоздику;
  • имбирь;
  • куркуму;
  • мускатный орех;
  • кусочки сушеных фруктов.

С чесноком

Жгучий овощ способствует снижению веса и укрепляет сосуды. Три зубчика чеснока размять, положить на дно кастрюли и залить 1,5 литрами молока. Смесь томить под крышкой на минимальном огне 20 мин. Снять емкость с плиты и всыпать в нее три чайных ложки чая. Настаивать 15 мин.

Тонкости метода

Разгрузка на молокочае проводится 1–2 раза в неделю. В этот день лучше оставаться дома. Накануне отдать предпочтение легким блюдам. Суточная норма напитка составляет 1,6 литра. Порцию в 200 мл принимать каждые 2 часа. Выпить все желательно до 20:00, чтобы избежать бессонницы.

Кроме основного питья, заменяющего пищу, включить в рацион не менее двух литров чистой воды или минеральной без газа. Это нужно для поддержания водного баланса. Если ограничение в питании сопровождается умеренными физическими нагрузками, снижение веса ускоряется.

Существует и щадящий вариант рациона. При нем допускается завтрак из овсяной каши и ужин с салатом из зеленых овощей. В этом случае сумма калорий составит 1 тыс. ккал. Во втором – 700.

Осторожность прежде всего

Приготовить молокочай и заменить им завтрак или ужин может любой человек. Он практически не имеет противопоказаний. Однако медики советуют воздержаться от данного метода похудения людям с повышенным уровнем холестерина, сосудистыми заболеваниями.

Причины ограничений:

  • аллергия на лактозу;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • гипотония;
  • патологии печени.

Чрезмерное употребление диетического продукта приводит к возбудимости, и провоцирует обострение хронических заболеваний. При его применении для уменьшения отеков во время беременности, требуется консультация врача.

Слишком частое очищение приведет к тому, что из организма выйдут не только токсины, но и полезные элементы. Не исключены побочные реакции: вздутие живота, слабость, головная боль. У человека падает давление, возрастает риск нарушения работы ЖКТ и развития камней в почках.

Заботясь о здоровье и стройной фигуре, не стоит забывать о чувстве меры и прислушиваться к самочувствию.

Здравствуйте! В статье обсуждаем рецепт молокочая для похудения. Рассмотрим, кто придумал данный рецепт, разберем способы приготовления напитка и узнаем насколько он эффективен, а также что о нем думают профессионалы и худеющие.

Молокочай это напиток, сочетающий в себе чай (можно использовать и зеленый, и черный) с молоком.

Молокочай - популярное средство в борьбе с лишним весом, потому что напиток обладает приятным вкусом. Кроме того он не вызывает сложностей в приготовлении. В этом вы убедитесь, когда изучите рецепт молокочая для похудения.

Напиток изобретен был в Индии. Именно в этой стране во время кипячения молока, добавляли разнообразные специи. Однажды в нем заварили чай. Так получили напиток небесного вкуса и шафранового оттенка.

Индусы употребляли молокочай для оздоровления организма.

Впервые рецепт молокочая для похудения использовали американцы, а именно знаменитая афроамериканка Опра Уинфри. Она смогла превратить трудное и скучное похудение в духовный путь восхождения.

Польза молокочая для похудения

Молокочай обладает достоинствами, которые по оценены профессиональными диетологами:

  • снижает аппетит;
  • избавляет от чувства голода;
  • нормализует функционирование выделительной системы;
  • оказывает мочегонный, слабительный, желчегонный эффект;
  • активизирует метаболизм;
  • способствует улучшению очищения почек, печени;
  • обеспечивает улучшение состояния кожи;
  • является отличной заменой «вредным» перекусам;
  • обеспечивает улучшение оттока желчи;
  • успокаивает нервную систему.

Чай с молоком употребляют практически во всех странах, на протяжении веков, относя его к полезным и вкусным напиткам.

Рецепты молокочая

Для приготовления напитка можно применять любой вид чая. Иногда рекомендуется использовать их смесь. Ниже представлено несколько вариантов напитка. Выбирайте тот рецепт для похудения, который наиболее вам понравится.

Классический вариант

Инструкция:

  1. Возьмите 3 ст. л. чая. Берите именно тот, который вы всегда пьете.
  2. Залейте его 0,5 л. кипятка.
  3. Дайте настояться 15 мин. Затем процедите его.
  4. Влейте в полученный чай молоко, в соотношении 1:1.

Английский напиток

Инструкция:

  1. Разогрейте чашку на пару. В прогретую емкость влейте молоко на 1/3.
  2. Теперь приготовьте заварку. Для этого залейте чай 150 мл. кипятка
  3. Разбавьте молоко приготовленной заваркой, заполнив 2/3 чашки.

Если у вас не хватает времени на длительную процедуру заваривания чая, просто смешайте чай с молоком. Но помните, что такой напиток окажется менее эффективным. Лучшие результаты обеспечит, описанный выше рецепт молокочая для похудения.

Молокочай с имбирем

Инструкция:

  1. Заварите 3 ст. л. чая 0.5 л. кипятка.
  2. Добавьте в напиток 1 ч.л. измельченного корня имбиря.
  3. Дайте возможность напитку настояться (около 15 минут).
  4. После процеживания, добавьте к чаю молоко.

Молокочай с медом

Инструкция:

  1. Возьмите 1 л. нежирного молока. Доведите его до кипения.
  2. Добавьте в молоко 3 ст.л. зеленого чая.
  3. Накройте емкость крышкой и дайте настояться 20 мин.
  4. В готовый напиток добавьте 1 ст. л. жидкий меда.

Диета на молокочае

Независимо от того, какой вы подберете для себя рецепт молокочая для похудения, отзывы и результаты многих людей показывают, что наиболее эффективны такие варианты:

  • разгрузочный день;
  • недельная диета.

Рассмотрим оба варианта более подробно.

Разгрузочный день

Суть данной схемы похудения заключается в необходимости употреблять только молокочай в течение суток. Разгрузочные дни можно проводить 1-2 раза в неделю.

Если вы выбираете такую схему похудения, то придерживайтесь следующих принципов:

  1. На протяжении дня, через каждые 2 часа, употребляйте 1 стакан молокочая.
  2. В течение 1 дня необходимо выпить около 1,5-2 л напитка. Однако эти показатели достаточно индивидуальны. Если вы не можете осилить весь стакан, то пейте столько, сколько ваш организм сможет принять. Вы не должны испытывать дискомфорт.
  3. Обязательно пейте воду, в перерывах между приемом напитка. Это защитит организм от обезвоживания, ведь молокочай отличается высокими мочегонными свойствами.
  4. Напиток является крайне тонизирующим средством. Поэтому заканчивайте его употребление около 18- 20 часов. В противном случае вы можете обеспечить себе бессонницу.

Используя любой рецепт молокочая для похудения, вы сможете сбросить от 0,5 до 2 кг, при этом, не нанося вреда своему здоровью.

Недельная диета

Отличные результаты обеспечит 7-дневная диета. Отзывы показывают, что некоторым худеющим удалось избавиться, придерживаясь молокочайного рациона, до 10 кг. При этом преимущество диеты заключено в отсутствии мучительного голода.

Диетическое питание на молокочае содержит жиры, белки. Поэтому оно не является сильнейшим стрессом для организма.

Ваша 7-дневная диета должна строиться по такой схеме:

  • До завтрака. Натощак выпейте 1 ст. молокочая.
  • Первый завтрак. Приготовьте овсяную кашу (обязательно на воде).
  • Второй завтрак. Поддержите организм 1ст. молокочая.
  • Обед. Позвольте себе овощной суп. Используйте любые ингредиенты, но от картофеля лучше отказаться. Можно съесть рыбу, мясо. Запейте 1 ст. полезного напитка.
  • Полдник. Снова выпейте 1 ст. молокочая.
  • Ужин. Приготовьте на пару или отварите овощи. Побалуйте себя небольшим кусочком мяса (нежирного). Выпейте 1 ст. напитка.

Выше представлено примерное меню. Вы можете самостоятельно составлять свой рацион. Однако помните, что ваше питание должно состоять из низкокалорийных продуктов и блюд.

Противопоказания и вред

Всем ли полезен молокочай? К сожалению, напиток обладает определенными ограничениями - врачи утверждают, что придерживаться диеты на молокочае противопоказано:

  1. Людям, обладающим непереносимостью лактозы.
  2. Пациентам, страдающим от гипертонии. Чай содержит определенную дозу кофеина, обеспечивающего повышение давления.
  3. Женщинам, планирующим стать мамами, беременным и кормящим младенца.
  4. Особам, у которых диагностируют заболевания почек (особенно почечная недостаточность).

Помните о противопоказаниях. И прежде, чем выбирать наиболее эффективный рецепт молокочая для похудения, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Молокочай - отзывы

Валентина Андреевна, врач

Молокочай сегодня полностью оброс мифами. Этому напитку приписывают чуть-ли не волшебное воздействие (похудение за неделею на 20 кг). Иные сторонники приводят доводы о вреде средства. Хочется подчеркнуть, что молокочай – это действительно полезный и вкусный напиток. В сочетании с низкокалорийным питанием он способен обеспечить великолепные результаты. Однако не следует употреблять его «ведрами» ежедневно. В этом случае он как раз и нанесет вред.


Светлана, 26 лет

Я постаралась высидеть один день на молокочае. Где-то ближе к полднику, я уже вообще не могла ни о чем другом думать, как о еде. Голод был такой, будто я месяц ничего не ела. Может, я что-то неправильно делаю?


Ольга, 42 года

Мне нравится молокочай. Раз в неделю я устраивают разгрузочные дни. Результат меня полностью устраивает – минус 5 кг за месяц!

Напиток, под названием молокочай, становится все более и более популярным. Секрет прост – он приятен на вкус, полезен для организма, и обеспечивает одно из самых заветных желаний многих людей – эффективное похудение.

Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: