Салат щетка для похудения. Салат «Щетка» по рецепту Елены Малышевой. Итак, Рецепт «Щетка», чтоб похудеть

В преддверии новогодних праздников каждому хочется хорошо выглядеть. Далеко не каждый из нас имеет достаточно времени и силы воли, чтобы весь год ходить в тренажерный зал и придерживаться диеты. Если лишних килограммов накоплено не слишком много, то помочь вам может элементарное увеличение в рационе свежих овощей. Идеальным вариантом станет салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты мы будет вплотную рассматривать в рамках данной статьи, но для начала хочется отметить, что это простое и доступное средство, которое обязательно даст желаемый результат.

История знаменитого салата

Названий у него очень много, это «Метла», «Скраб», «Диетический», «Витаминный» и многие другие. Однако больше всего он известен как салат «Щетка» для похудения. Отзывы и результаты публикуются на специализированных сайтах почти каждый день. Все новые люди становятся приверженцами здорового образа жизни и оптимального рациона, а начинается все с простого и вкусного салата.

Наверное, вам будет интересно узнать, что родиной рецепта является Америка. Еще в 20-х годах был изобретен этот салат, ставший уже практически классикой. Изначально он включал в себя только овощи, в более поздних модификациях в него стали входить еще и фрукты. Однако самым главным свойством, благодаря которому он и заслужил внимание общественности, является его низкая калорийность. На 100 г продукта (которые занимают значительное место на вашей тарелке) приходится всего 50 ккал. Такой рацион способствует плавному снижению веса. Именно это и стало причиной того, что среди американцев, поголовно страдающих от лишнего веса, стал очень популярен салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты подтверждают, что даже не меняя привычный распорядок дня, вы медленно но верно будете приводить себя в порядок.

Показания для применения

На самом деле его необходимо иметь на столе всем и каждый день. Независимо от того, есть ли у вас лишний вес, вашему организму необходима клетчатка, витамины и минералы, источником которых являются свежие овощи. Поэтому обязательно берите на вооружение такой простой и доступный рецепт, как салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты лучше всего спрашивать у профессионального диетолога, он наверняка расскажет вам десяток-другой реальных случаев, когда люди, только добавив в рацион этот салат, смогли избавиться от ненавистных лишних килограмм.

Но не только лишний вес является показанием для применения. Если вы хотите наладить обмен веществ и вывести из организма шлаки и токсины, оздоровить микрофлору кишечника и избавится от запоров, значительно улучшить пищеварение, то прекрасную службу сослужит салат "Щетка" для похудения. Отзывы говорят о том, что этот салат еще и помогает избавится от отеков, а значит, достаточно скоро вы будете выглядеть намного лучше.

Польза салата

Данное блюдо ускоряет метаболизм, нормализует работу ЖКТ и эффективно очищает кишечник. Каждая порция содержит значительное количество клетчатки и сложных углеводов. Благодаря такому составу салат крайне необходимо употреблять во время разнообразных диет, когда организм страдает от нехватки различных веществ, особенно это важно при белковой диете. Но это еще не все. Салат "Щетка" для похудения (отзывы сранвивают его с метелкой, так как он убирает все лишнее из организма) содержит колоссальное количество витаминов, которые необходимы человеку каждый день и круглый год.

Знаменитый рецепт

Наверняка каждому читателю уже очень интересно, как приготовить этот вкусный и полезный салат. Здесь все очень просто, все эти ингредиенты есть в каждом доме, да и на рынке они стоят совсем недорого. Вам потребуется белокочанная капуста, свекла и морковь. Количество используется произвольное, поэтому вы можете ориентироваться на собственный вкус. В оригинале предлагается взять по 0.5 кг капусты, моркови и свеклы. Все овощи нужно мелко нашинковать соломкой, для этих целей можно использовать кухонный комбайн, терку или нож. Для заправки используется лимонный сок, но даже если добавить немного оливкового масла, калорийность вырастет совсем незначительно. А вот уксус и соль добавлять нежелательно, даже в небольших количествах.

У вас получился салат "Щетка" для похудения. Отзывы (кто пробовал, остаются ценителями этого блюда навсегда) о нем только положительные. Он вкусный и свежий, яркий и сочный. Такой салат может стать ежедневным гарниром к вашему любимому блюду, будь то мясо или рыба, любые каши. Ежедневное употребление в качестве добавки к основному блюду повышает жизненный тонус, укрепляет иммунитет и налаживает пищеварение.

Салат для разгрузочных дней

Каждый день есть этот салат можно и нужно, кроме того, это крайне важно для вашего здоровья. Но чтобы быстро и эффективно худеть, необходимо также проводить разгрузочные дни. Лучше всего подойдет салат "Щетка" для похудения. Рецепт, отзывы о котором подтверждают его отменные вкусовые качества, а также отличное самочувствие после его регулярного употребления, рассчитан именно на то, чтобы регулярно (раз или два в неделю), вы исключали из своего рациона все, кроме этого салата. Тогда снижение веса, бодрость и красивая кожа вам точно обеспечены. Вам потребуется утром нашинковать полтора килограмма овощей (по 0.5 каждого вида), а затем разделить получившееся количество примерно на 8 порций, то есть вы сможете перекусывать через каждые полтора часа, и голод не будет вас мучить. За один день такой разгрузки вы сможете потерять около 2 кг.

Отзывы о разгрузочных днях

Очень многие женщины уже попробовали салат "Щетка" для похудения. Отзывы и сколько можно сбросить, если каждую неделю проводить один день исключительно на салатах, они охотно предоставляют на специализированных форумах. Так, большинство из них говорит, что всего за один такой день начинаешь чувствовать себя намного легче, то есть организм быстро освобождается от всего вредного. А если взять за правило каждые три дня проводить на таком салатике, то уже через пару месяцев вас будет просто не узнать. Однако это лишь одна сторона медали.

Минусы

Среди тех, кто пробовал салат "Щетка", есть и те, кто остался недоволен результатом. Эти люди отмечают слишком частое посещение туалета, расстройство желудка или вздутие кишечника. На самом деле это возможно, если вы заранее не ознакомились со списком противопоказаний. Он есть, и мы его обязательно приведем, но чуть позже. Однако, что примечательно, наблюдаются подобные неприятные явления у тех, кто переходит на питание исключительно одним салатом. Но это необязательно, достаточно заменить картофель, макароны и многослойные салаты на "Щетку", а в качестве основного блюда выбрать нежирные сорта рыбы или мяса, и результат появится очень скоро. Еще одним минусом, судя по отзывам, является то, что салатом сложно наесться. Но поскольку речь идет о разгрузочном дне и очищении организма, то наедаться как раз и не следует.

Противопоказания

Не рекомендуется употреблять такой салат беременным женщинам, так как большое количество клетчатки может вызвать гипертонус матки. Однако речь идет именно о большом его количестве, а понемногу свежие овощи обязательно надо добавлять к каждой трапезе. Не рекомендуется проводить разгрузочные дни на "Щетке" людям, страдающим тяжелыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также склонным к диарее. Кроме того, если салат заправляется лимонным соком, с ним следует быть осторожнее людям, склонным к аллергическим реакциям, а также тем, у кого повышена кислотность желудка.

Результаты

Мы уже много сказали о таком замечательном блюде, как салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты, фото до и после регулярно появляются в сети, все больше людей понимают, что не чудесные таблетки, а только изменение рациона, позволит решить проблему лишнего веса раз и навсегда. Ежедневное употребление щетки в качестве гарнира поможет избавиться от 2-5 кг за месяц. Один разгрузочный день позволит снизить ваш вес на 1-2 кг, а поскольку в неделю рекомендуется устраивать не более одного (в редких случаях двух) таких дней, то за месяц можно скинуть 4-8 кг.

Однако есть еще один вариант диеты, в котором используется салат "Щетка" для похудения. Отзывы и результаты (рецепт мы уже приводили выше) говорят о том, что этот вариант является самым действенным, кроме того, выдержать такой рацион намного проще, чем любой другой. Вам потребуется чередовать белковые дни (мясо, рыба, яйца, творог) c днями, проведенными на "Щетке". В результате вы теряете 10 килограмм за 12 дней.

Подведем итоги

Салат "Щетка" - это уникальное блюдо. Вкусное и полезное, оно не только насытит организм необходимыми витаминами, но и позволит избавиться от всего лишнего. Речь идет о жировых отложениях, токсинах. Но если последние два покидают организм сами по себе, то чтобы быстрее уходили жировые запасы, нужно обязательно увеличить физические нагрузки.

Одним из лучших блюд для похудения многие люди называют салат «Щётка» («Метёлка»). Блюдо не только помогает похудеть, но ещё и чистит кишечник. В зависимости от ингредиентов, рецепты салата могут различаться.

Салат «Щётка»: «подметаем» кишечник и худеем

Изобрёли знаменитый салат Поль Брегг или Герберт Шелтон: на сегодняшний день автор этого блюда доподлинно неизвестен. Рецепт появился в начале XX века и сразу же приобрёл невероятную популярность у людей с проблемами кишечника и у тех, кто хотел похудеть. Секрет чудо-салата прост: он готовится только из сырых фруктов и овощей. Никакой термообработки! В результате клетчатка чистит кишечник, словно щётка (или подметает, как метёлка). Токсины, шлаки, остатки непереванной еды улетают с нашего организма, как по мановению волшебной палочки.

Польза

• Избавляет лицо и тело от отёков.
• Обновляет микрофлору кишечника.
• Борется с запорами.
• Помогает вылечить некоторые заболевания кишечника.
• Делает цвет кожи более привлекательным.
• Укрепляет и оздоравливает волосы.
• Поднимает настроение, добавляет энергии.

Главное для нашего кишечника - здоровая микрофлора. Употребляя варёную или жаренную пищу, мы насыщаем свой организм продуктами распада, которые в кишечнике начинают гнить и разлагаться. Отсюда - масса болезней. Салат «Щётка» выводит всю эту «нечисть» из желудочно-кишечного тракта и возобновляет в нём «прописку» нашей естественной микрофлоры.

Тем, кто хочет похудеть, это блюдо просто необходимо. В нём очень мало калорий (в 300 граммах салата их около 100). Зато он изобилует грубой клетчаткой. Есть его можно не более 5 дней подряд, потом нужно делать перерыв на три недели. Но уже за эти 5 дней можно избавиться от лишних двух килограмм. Особенно приятно, что эти килограммы уходят с области живота - самой проблемной зоны худеющих. Если совмещать салат с тренировками на беговой дорожке или велотренажёре, например, можно похудеть быстро и с пользой для здоровья.

Врачи о пользе салата

Диетологи утверждают, что салат «Метёлка», как и любая другая овощная диета, при отсутствии противопоказаний, несёт в себе колоссальную пользу. Он готовится из перемолотых продуктов, поэтому усваивается организмом быстро и полноценно. Более того, она чистит кишечник, зашлакованность которого часто является причиной разных заболеваний. Единственное, о чём предупреждают медики - это не есть такой салат каждый день. Особенно это касается сырой капусты, которая может вызвать вздутие живота. Специалисты также советуют пить до 1,5 литра воды в тот день, когда вы «сидите на «Щётке». Такой метод не только позволяет похудеть, но и оздоровить весь организм.

Перед тем как начать такую «щёточную» диету, врачи рекомендуют пройти обследование всего организма и получить консультацию специалиста-диетолога.

Противопоказания

• язвенные болезни;
• сахарный диабет;
• предрасположенность к вздутию живота;
• патологические заболевания ЖКТ;
• употребление антибиотиков;
• камни в любых органах.

Рецепты приготовления салата «Метёлка» для похудения (с фото)

Рецепт № 1

Ингредиенты:

• грейпфрут - 2 средних;
• чернослив - 0,5 стакана;
• гранатовый свежевыжатый сок - 100 мл.;
• курага - 0,5 стакана.

Способ приготовления:

Сухофрукты замочить на час, промыть, нарезать тоненькой соломкой. Грейпфрут порвать руками на небольшие дольки, добавить к нарезанным сухофруктам. Подготовленные фрукты залить соком граната и перемешать. Съесть сразу после приготовления. Щётку хранить нежелательно, потому что с каждой минутой полезные элементы из него «улетучиваются».

Рецепт № 2

Ингредиенты:

• тыква;
• морковь;
• грейпфрут;
• груша;
• капуста;
• свёкла;
• лимон;
• оливковое масло.

Овощи и фрукты берутся примерно в одинаковых пропорциях. Оливкового масла нужно немножко, просто чтобы сбрызнуть салат.

Способ приготовления:

На крупную тёрку натереть свёклу, тыкву, морковку и капусту. Грушу мелко нарезать, грейпфрут нарвать руками на небольшие дольки. Этот фрукт не режется ножом, а рвётся руками потому, что при соприкосновении с металлом он теряет свои полезные свойства. Далее, всё, что мы натёрли и нарезали, сбрызгиваем свежевыжатым соком лимона и оливковым маслом. Осталось только перемешать и съесть.

Рецепт №3

Ингредиенты:

• яблоки - 0,6 кг.;
• корень сельдерея - 200 г.;
• свёкла - 0,5 кг.;
• лимон - 0,5 шт.;
• оливковое масло - 1 л. ст.

Способ приготовления:

Сельдерей, яблоки и свёклу натереть на крупную тёрку. Сбрызнуть оливковым маслом, соком лимона, перемешать. Салат готов!

Рецептов приготовления этого удивительного блюда около десяти. Но самое главное и неизменное правило его приготовления - это использование исключительно сырых овощей и фруктов. По своему усмотрению и желанию вы можете добавить в салат любую зелень, фрукты, овощи или ягоды. Например, если вы добавите листья амаранта, то они выведут из организма радионуклиды, а листья петрушки сделают вашу кожу бархатистой и чистой. Отличным ингредиентом для салата являются и апельсины, мандарины или киви.

Однако, несмотря на все достоинства нашего чудо-салата, не стоит забывать о подводных камнях.

Побочные эффекты

Если вы будете сидеть на диете, которая будет основываться только лишь на этом салате, вы рискуете замедлить обмен веществ в своём организме. Дело в том, что человеческий организм не любит монотонного, однообразного меню. К тому же грубая клетчатка, которой изобилует «Метёлка», действует на стенки кишечника довольно агрессивно. Такой ограниченный режим питания также вреден для печени, почек и ЖКТ, если он будет длиться более 5 дней и если с этими органами уже были проблемы ранее. А также диетологи рекомендуют дополнять фруктово-овощную диету кашами, куриными бульонами, отварной курицей, пить много разнообразных соков, компотов и просто чистой воды.

Кто из нас не сталкивался с ситуацией, когда уменьшить объем своей талии нужно быстро и гарантированно! Например, после праздника, когда накануне, проявив слабость, позволили себе лишние вкусности. Вечернее платье, которое было свободным еще три месяца назад, сейчас предательски превратило фигуру в гусеницу. А в выходной на вечеринке нужно быть неотразимой.

И тут начинается паника. Что делать? Куда бежать? Какая диета поможет? А решение очень простое. Как ни странно звучит, но, чтобы похудеть, нужно есть. Выручит салат с удивительным названием «Щетка». Именно она «выметет» все лишнее из нашего ЖКТ, уменьшая размеры просто на глазах.

Салат «Щетка» – что это такое?

Сталкиваясь с необходимостью соблюдать диету, многие заставляют себя есть то, что невкусное и нелюбимое. А «Щетка» не только палочка-выручалочка для быстрого похудения, она еще вкусна и красива.

Согласитесь, ведь не только польза еды, но и ее вкус и внешний вид имеют немаловажное значение:

1. во-первых – это салат исключительно из свежих овощей или фруктов;
2. во-вторых, его легко готовить;
3. в-третьих, он вкусный и привлекательно разноцветный;
4. в-четвертых, его можно есть, сколько хочешь, но особенность его такова, что желудок наполняется быстро, но правда освобождается еще скорее;
5. в-пятых, существует несколько рецептов, благодаря которым, салат может быть и основным блюдом и десертом.

Согласитесь, редко когда диетическое блюдо сочетает в себе полезные и приятные качества.

Как работает салат «Щетка»?

Как известно, наш ЖКТ может довольно долго хранить избыток плохо переварившейся еды весом до 2 кг. Именно поэтому после обильных застолий кажется, что живот надулся. Так оно и есть. Чтобы поскорее избавиться от этого шара, нужно провести капитальную чистку.

С этой задачей успешно справится «Щетка». Ее грубая овощная (или фруктовая) клетчатка проникает в каждый закоулок кишечника, удаляя задержавшуюся пищу. В результате чего значительно уменьшается объем талии. Вот, почему этот способ похудения еще называют – плоский живот.

Салат «Щетка» готовят из низкокалорийных овощей, которые имеют множество полезных веществ:

Подводя итоги можно смело утверждать, что успешно подобранные ингредиенты салата оказывают на организм благоприятное влияние, стимулируя обмен веществ и обеспечивая необходимыми элементами питания.

Очищение кишечника с помощью салата «Щетка»

• Как утверждают диетологи , на переваривание продуктов затрачивается определенное количество энергии . В салат «Щетка» входят овощи, о которых говорят: «калории минус». Чтобы их переработать, ЖКТ тратит намного больше калорий, чем заложено в самих продуктах.
• Вот и получается , чтобы извлечь из такой еды питательные вещества , нашему организму нужно изрядно потрудиться. И это замечательно, потому что в результате подобной работы активизируется метаболизм и, как следствие нормализуется вес.
• Поклонники салата рекомендуют использовать его для чистки ЖКТ кратковременно в течение 2-3 дней. Ввиду того, что блюдо долго не задерживается в организме, приходится часто посещать туалет. Это вызывает некоторое неудобство. Поэтому часто можно услышать советы отложить очищение кишечника на выходные.
• Но если эта проблема не пугает , можно применить семидневную диету, которая предусматривает отварное куриное мясо или телятину, а также обезжиренный кефир. Выбор зависит от того, как организм отнесется к непривычной пище.

Классический рецепт салата «Щетка»

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная – 200 г;
• Морковь – 100 г;
• Свекла – 100 г
• Масло оливковое – 1 столовая ложка
• Лимонный сок – 1 чайная ложка.

В этом рецепте указаны минимальные соотношения, чтобы показать, что капусты в 2 раза больше, чем моркови или свеклы. В данном случае салата получается примерно 400 г, этого хватит на 2 приема пищи. Если «Щетки» нужно больше, стоит помнить, что пропорция 2:1:1 должна сохраниться при любом весе.

Если в доме нет кулинарных весов, овощи для салата лучше покупать отдельно, в чеке указана не только стоимость развесного товара, но и его масса.

Способ приготовления:

1. капусту белокочанную нашинковать полосками, чем тоньше, тем лучше;
2. перемять с солью, так быстрее появиться сок;
3. на терке измельчить морковь и свеклу;
4. добавить оливковое масло и лимонный сок.

Совет: Не стоит наливать растительный жир «на глаз», можно легко перестараться с количеством калорий.

Любители этого салата настолько увлеклись этой полезной идеей, что изобрели «Фруктовые щетки», вот рецепт одной из них:

• грейпфрут без кожуры и перепонок, весом около 350 г – 1 шт.;
• зерна граната – 0,5 стакана;
• чернослив – 0,5 стакана;
• курага – 0,5 стакана.

Мякоть грейпфрута разделяют на мелкие кусочки, можно руками. Из граната выжимают сок, но если косточки не пугают, они съедобны и полезны, в салат кладут целые зерна. Чернослив и курагу предварительно замачивают на полчаса, отжимают и разрезают на кусочки нужной величины.

Дополнительная заправка не нужна. «Соусом» будет служить гранатовый и грейпфрутовый соки.

Салат «Щетка» по рецепту Елены Малышевой

Наш любимый доктор советует исключить их рецепта любое растительное масло и соль, а все овощи взять в одинаковых соотношениях.

Например , капусты – 500 г,моркови – 500 г, свеклы – 500 г. Получается 1,5 кг салата, который нужно разделить на восемь частей и съесть на протяжении дня через равные промежутки времени. Интервалы между приемами пищи дополняются водой, ее нужно выпить 2 л. В те дни, когда намечен такой рацион, просыпаться лучше пораньше, чтобы первый завтрак был не позднее 8 часов утра, а последний ужин в 19:00.

Калорийность салата

Итого, получилось почти 216 ккал, но если это количество салата разделить на 2 приема пищи, то одна порция будет содержать 108 ккал.

• Рецепт Елены Малышевой:
  • в 500 г капусты – 135 ккал;
  • в 500 г моркови – 155 ккал;
  • в 500 г свеклы – 200 ккал. Всего – 490 ккал.

Разделив на 8 порций, определяем калорийность одного приема – примерно 61 ккал.

Сколько нужно есть салат «Щетка»?

Продолжительность употребления салата – это исключительно индивидуальный подход. Начинать стоит с двух дней. Если в течение этого времени организм не ощущает резкого дискомфорта, а результат не заставляет себя ждать, то диету можно продолжить, но не более семи дней.

Хорошо чередовать «Щетку» с белковой диетой:

1. В течение первого дня нужно съесть 1 кг несоленого отварного куриного филе. Его можно заменить таким же количеством постной рыбы или 0,5 – 0, 7 кг нежирной говядины.
2. На второй день есть только салат «Щетка».

И так чередуют их на протяжении 7 дней. Если диета переносится нормально, можно продлить ее еще на неделю, а затем сделать перерыв.

Результаты употребления

Те, кому салат «Щетка» пришелся по вкусу, отмечают в первый же день, что кишечник очищается довольно стремительно. Если такой напор не страшен, то через 2-3 дня уходит от полутора до двух килограммов. Есть мнение, что за неделю на этой диете можно сбросить до 10 кг.

Но не стоит увлекаться тем, у кого слабый кишечник и склонность к поносам. Этот «жесткий» салат, как любая монодиета, может иметь отрицательные последствия.

Учитывая, что калорийность «Щетки» не удовлетворяет суточной потребности организма, диетологи советуют употреблять это блюдо, как замену только одного приема пищи.

Как не богат салат полезными веществами, он не содержит всех необходимых элементов. Именно поэтому его нельзя есть слишком долго, даже если он дает потрясающий результат.

Фото до и после

Эффективность салата «Щетка» можно увидеть на этих фотографиях, сравнив девушек ДО и ПОСЛЕ.

Что такое салат щетка для похудения? Для тех, кто еще не слышал, ответим, что это блюдо из сырых овощей или свежих фруктов. Особенность такого питания состоит в том, что оно способно отлично очищать кишечник от различных «залежей», в том числе токсинов и шлаков. Сырые плоды в себе содержат массу полезных веществ и имеют достаточно клетчатки, чтобы эффективно и быстро очищать организм.

Результаты, которых можно достичь, употребляя салат щетка для очищения кишечника и похудения:

• Происходит очищение кишечной флоры и ее оздоровление
• Со временем исчезают патологические процессы в кишечнике и организме в целом
• Есть возможность избавиться от отеков и запора
• Достигается эффект сброса лишнего веса
• Возвращается естественный здоровый цвет лица и кожи тела
• Человек чувствует себя более энергичным и «легким»

Рецепты

Существует большое количество рецептов, из-за огромного разнообразия овощей и фруктов, которые можно использовать для приготовления полезного питания. При этом любой из разновидностей блюда будет полезен и содержит минимальное количество калорий, если основу его составляют преимущественно овощи.

Нужно не забывать, что блюдо должно готовиться без добавления соли и специй. Для придания вкуса приготовленную пищу можно сбрызнуть свежим лимонным соком. Возможно добавление ложки растительного масла и свежей зелени. Рецепты блюда приведены ниже:

Классический рецепт

Для приготовления блюда по классическому рецепту берется в одинаковой пропорции три основных ингредиента: яблоки и овощи – свёкла и морковка. Свежие продукты натираются на терке и поливаются лимонным соком в качестве заправки. Блюдо готово!

Рецепт от Е.Малышевой

Для приготовления блюда берут три основных ингредиента: свёклу, морковь и свежую капусту. Все указанные овощи нужно натереть на мелкой терке и затем полить свежим лимонным соком.

Малышева Елена предлагает рекомендацию употреблять это вкусное блюдо в течение всего дня равными порциями, до восьми порций в день. Помимо этой пищи, другую употреблять не рекомендуется . В течение дня можно пить чистую воду. Если планируется сбросить около 10 кг лишнего веса, то необходимо соблюдать диету в течение месяца. При этом в рацион вводится также белковая пища. Предлагаю познакомиться с самой .

Низкокалорийный рецепт

Как приготовить салат щетка для быстрого похудения? Одним из наименее калорийных рецептов будет использование для салата таких овощей, как огурец и сельдерей. Половина килограмма огурцов и средний пучок сельдерея, нашинкованные или измельченные в кухонном комбайне, заправляются свежей зеленью и лимонным соком. Возможно добавление нескольких капель оливкового или другого растительного масла по вкусу. Эта замечательная еда – отличный способ для быстрого похудения!

С отрубями и фруктами

Для приготовления блюда берем одно среднее или крупное яблоко, натираем фрукт на мелкой терке. Добавляем мелко порезанные киви и небольшой апельсин. Берем отруби, заранее замоченные в нежирном йогурте, и добавляем в приготовленное блюдо. Поливаем фрукты соком из свежего лимона, можно посыпать также цедрой лимона сверху. Это отличный рецепт салата щетка для похудения с дополнительной клетчаткой для очистки кишечника!

С фруктами

Всем, кто имеет склонность отдавать предпочтение фруктам, предлагаем использовать следующий рецепт. Берем свежие апельсин, плоды киви, зеленые яблоки и мелко режем. Добавляем в блюдо заранее поджаренные на сковороде овсяные хлопья, или просто обычные хлопья. Все ингредиенты смешиваем и поливаем соком лимона или небольшим количеством нежирного йогурта. Также по желанию и в сезон можно разнообразить рецепт свежими ягодами, клубникой, малиной, смородиной и так далее. Салат украшаем листиком мяты, получается красиво и вкусно!

Рецепт с сухофруктами

Известно, что сухофрукты сохраняют множество полезных витаминов и микроэлементов в зимнее время. Это их свойство можно использовать в период, когда хороших свежих фруктов остается мало. Для приготовления полезной еды нужно запарить курагу и чернослив без косточки в кипятке, настоять минут 20-30.

Размягченные таким образом сухофрукты необходимо мелко нарезать и затем добавить к основным овощам: моркови, капусте и свёкле, взятых в равной пропорции. Заправить блюдо рекомендуется лимонным соком, возможно добавление небольшого количества растительного масла. Сочетание свежих овощей и фруктов усилит его полезные свойства и даст хороший энергетический заряд организму!

Особенности применения

Первый способ направлен на очищение организма, и не предполагает соблюдения длительной диеты. Он используется как разгрузочный день. Рекомендуется применять данный способ каждую неделю, чтобы получить длительный эффект очищения и комфортного снижения веса. При проведении разгрузочного дня употребляют классический рецепт приготовления или низкокалорийный.

В течение дня нельзя есть любые другие продукты, пить можно только чистую негазированную воду или травяной чай. В данном случае возможен сброс веса до 1,5 кг за день.

Второй способ предполагает применение диеты от недели и более. При этом рецепты салатов могут варьироваться, допускается введение различных свежих фруктов, сухофруктов, зелени, растительного масла и нежирного йогурта для заправки. Ежедневно употребляется несколько порций очищающего питания. При этом также как минимум один раз в день принимается белковая пища или специальные белковые коктейли, чтобы не нанести вред организму.

Сколько можно сбросить при втором способе? Результаты использующих данную методику показывают, что возможно значительное снижение веса в зависимости от длительности диеты и других факторов, особенностей организма. Применяющие такой способ похудения отмечают снижение жировой массы и сброс до 10 кг лишнего веса.

Третий способ является наиболее щадящим. Салатом заменяется один прием пищи в день, фактически внося разнообразие в обычный рацион человека. Самым эффективным будет, если есть его на ужин, поскольку такая пища является легкой и не будет долго перевариваться.

После последнего приема пищи больше ничего не едят, можно пить только воду. В другие приемы пищи нужно употреблять низкокалорийные продукты, лучше всего овощи и фрукты в виде салатов, пюре, супов или приготовленных на пару. Мучные изделия и вредные продукты питания исключаются из рациона. Свежевыжатые соки и пророщенные зерна пшеницы, подсолнечника, чечевицы и других могут прекрасно дополнять рацион нужными витаминами!

Противопоказания для употребления

При том, что салат является исключительно полезной диетической пищей, существуют противопоказания для тех, кто планирует употреблять салат щетка:

• Наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта
• Проблемы с почками, наличие камней в органах
• Сахарный диабет и язвенные болезни
• Метеоризм и неприятные ощущения в кишечнике при употреблении сырых овощей и фруктов
• Острые инфекционные болезни и прием антибиотиков

Важно отметить, что в перечисленных случаях необходимо сначала по возможности устранить факторы, отрицательно влияющие на здоровье, после чего возможно применение диеты.

Результатами употребления салата являются следующие наблюдения за организмом:

• Лишние кг уходят без дополнительных физических нагрузок
• Очищение организма происходит естественно и комфортно
• Организм насыщается необходимыми витаминами и микроэлементами, содержащимися в сырых овощах и фруктах
• Разгрузочные дни на салате дают легкость в теле и обеспечивают необходимой энергичностью
• Коже возвращается естественный здоровый тон, что делает лицо более привлекательным и здоровым на вид

Салат Метелка для похудения оказывает на организм благотворное воздействие:

• улучшает пищеварение, устраняет запоры и другие расстройства;
• выводит из кишечника шлаки и токсины;
• нормализует микрофлору кишечника;
• очищает печень и почки;
• убирает отеки с лица;
• ускоряет моторику пищеварения и обмен веществ;
• помогает в борьбе с лишним весом;
• улучшает состояние кожи, волос, ногтей;
• способствует отбеливанию зубной эмали;
• повышает иммунитет;
• придает бодрости, активности, поднимает настроение.

Диетологи рекомендуют включать очищающий салат для похудения в рацион питания тем людям, которые хотят быстро скинуть вес. Блюдо очень низкокалорийное, в среднем его энергетическая ценность равна 40 ккал/100 г. Любая диета – это дефицит витаминов и микроэлементов. Благодаря наличию полезных веществ «Щетка» становится незаменимым помощником во время похудения, предотвращает развитие авитаминоза. Плюс - быстрая очистка кишечника.

Противопоказания

Данное блюдо для похудения, при всех положительных качествах, не подходит многим из-за грубой структуры. Прежде чем начать диету на основе «Метелки», необходимо посоветоваться с врачом людям, у которых наблюдаются такие проблемы со здоровьем:

• язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки;
• патологические болезни желудочно-кишечного тракта;
• хроническое вздутие живота;
• наличие камней во внутренних органах;
• сахарный диабет;
• прохождение курса лечения антибиотиками.

Рецепт салата «Щетка»

Основа любого салата «Щетка» для похудения - это свежие овощи и фрукты. Такое блюдо можно приготовить из имеющихся у вас запасов. Из овощей это может быть морковь, свекла, сельдерей, капуста, сладкий перец. Из фруктов – яблоки, цитрусовые. В состав диетологи рекомендуют при похудении добавлять орехи, сухофрукты, зерна кунжута. Полезным элементом будет укроп, петрушка и другая зелень по вкусу. Соль, перец и другие пряности – по желанию, но лучше обойтись без них.

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 2 порции.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.

Для классического варианта салата «Щетка» для похудения вам потребуется небольшое количество овощей и фруктов в одинаковых пропорциях, как это показано на фото. Не готовьте это блюдо про запас, его нужно есть сразу, иначе полезные вещества улетучатся и салат «Щетка» для похудения не будет отличаться эффективностью. Для заправки используется оливковое масло. Его требуется очень мало, нужно только сбрызнуть овощи.

Ингредиенты:

• сладкий болгарский перец – 0,5 шт.;
• зеленое яблоко – 0,5 шт.;
• сухофрукты (изюм, курага) – 20 г;
• морковь – 0,5 шт.;
• брокколи – 1 шт.;
• лимонный сок – одна ч. ложка.

Способ приготовления:

1. Порежьте сухофрукты соломкой, замочите в горячей воде на 5 минут.
2. Аналогичным образом измельчите яблоко и овощи.
3. Смешайте ингредиенты, заправьте маслом и лимонным соком.
4. Сверху посыпьте зеленью.

Салат «Щетка» с капустой и орехами

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 2 порции.
• Калорийность блюда: 50 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Орехи не хуже свежих овощей очищают кишечник. Они содержат в себе массу полезных масел, благотворно действующих на организм. Для салата вы можете брать любые сорта орехов, предпочтение отдайте грецким, миндалю, фундуку. Основу блюда составляют свежая капуста и морковь. Кисло-сладкий вкус придадут сухофрукты – курага и чернослив. По желанию можно добавить кунжутные зерна.

Ингредиенты:

• капуста белокочанная – 100 г;
• морковь – 0,5 шт.;
• сухофрукты (чернослив, курага) – 20 г;
• орехи (микс) – 25 г;
• оливковое масло – для заправки;
• лимонный сок – 1 ч. ложка;
• укроп и петрушка – небольшой пучок

Способ приготовления:

1. Порежьте сухофрукты соломкой, залейте горячей водой на несколько минут.
2. В это время измельчите капусту, морковь натрите на крупной терке, орехи подавите.
3. Смещайте все ингредиенты вместе, заправьте маслом и лимонным соком.
4. Украсьте блюдо свежей зеленью.

С сельдереем

• Время: 15 минут.
• Количество порций: 2 порции.
• Калорийность блюда: 40 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Натуральный гранатовый сок – это заряд бодрости и энергии для организма. Используйте его для заправки салата, чтобы получить от блюда максимальный эффект. Основную массу салата составляют корнеплоды, а нежная пекинская капуста сделает его более мягким и сочным на вкус. Не забудьте про зелень, это может быть укроп, петрушка, кинза, базилик, мелисса. За счет яркого цвета блюдо получится еще и красивым.

Ингредиенты:

• корень сельдерея – 100 г;
• свекла средняя – 0,5 шт.;
• морковь – 0,5 шт.;
• пекинская капуста – 100 г;
• огурец – 0,5 шт.;
• зелень – один небольшой пучок;
• гранатовый сок – для заправки.

Способ приготовления:

1. Корнеплоды и огурец натрите на терке для корейской моркови.
2. Пекинскую капусту измельчите ножом.
3. Зелень мелко порубите.
4. Тщательно смешайте все компоненты.
5. Заправьте небольшим количеством гранатового сока.

Из фруктов

• Время: 10 минут.
• Количество порций: 2 порции.
• Калорийность блюда: 35 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Любителям свежих фруктов салат Метелка для очищения кишечника придется по душе. В его составе вы найдете горьковатый сочный грейпфрут, кисло-сладкое яблоко, нежную грушу. Кислоту и терпкость придадут зерна граната. Для заправки используйте обезжиренную сметану или немного лимонного сока. Этот вариант салата «Щетки» для похудения можно разнообразить другими фруктами, например, дыней, апельсином, киви.

Ингредиенты:

• грейпфрут – 0,5 шт.;
• яблоко твердого сорта – 1 шт.;
• груша – 1 шт.;
• гранат – четвертая часть;
• мята – несколько веточек;
• сметана с минимальной жирностью – 0,5 ст. ложки.

Способ приготовления:

1. Мякоть грейпфрута порежьте на кусочки.
2. Яблоко и грушу без кожуры и семян порубите на кубики.
3. Из граната достаньте зерна.
4. Смешайте все между собой, заправьте сметаной.
5. Перед подачей украсьте листиками мяты.

С тыквой

• Время: 20 минут.
• Количество порций: 2 порции.
• Калорийность блюда: 45 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Оздоровительный салат для похудения лучше заправлять полезными растительными маслами, например, льняным. Можно взять кунжутное или традиционное оливковое. В составе салата вы найдете сладкую тыкву, которая идеально сочетается с яблоком и морковью. Все эти продукты содержат в себе большое количество клетчатки, которая, словно щетка, очищает кишечник от шлаков и других вредных веществ.

Ингредиенты:

• тыква – 100 г;
• ананасы консервированные – четверть банки;
• морковь – 0,5 шт.;
• зеленое яблоко – 0,5 шт.;
• кедровые орешки – горсть;
• лимон – 3 дольки;
• льняное масло – для заправки.

Способ приготовления:

1. Натрите тыкву, яблоко и морковь на «корейской» терке.
2. Лимон порежьте на маленькие кусочки вместе с кожурой.
3. Кусочки консервированных ананасов разрежьте пополам.
4. Смешайте все компоненты, добавьте орешки, заправьте растительным маслом.

Салат «Щетка» от Елены Малышевой

• Время: 25 минут.
• Количество порций: 2 порции.
• Калорийность блюда: 140 ккал/100 г.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейская.
• Сложность: легкая.

Елена Малышева дает отличные советы и рекомендации для людей, которые хотят выглядеть красиво и быть здоровыми. Этот салат Щетка для кишечника и похудения по ее рецепту очень прост в приготовлении, при этом хорошо очищает организм, легко утоляет голод и не дает поправиться. Компонентами здесь являются капуста белокочанная, свекла и морковь, которые соединяются в равных пропорциях и заправляются.

Ингредиенты:

• свекла – 1 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• капуста – 100 г;
• оливковое масло – для заправки;
• зелень – для украшения;
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Овощи нашинкуйте соломкой.
2. Перемешайте все в салатнике. Посолите, поперчите и заправьте маслом.
3. Украсьте блюдо зеленью.

Диета на салате «Щетка»

Такую трехдневную диету можно отнести к разряду экспресс-методов похудения и очищения. Меню несколько жесткое, но за счет небольшой длительности диета не вызывает проблем у большинства людей. Результат зависит от вашего изначального веса, в среднем он составляет 3-4 сброшенных килограмма. Рацион питания для похудения следующий:

Первый день

• Завтрак: овсяная каша с сухофруктами, зеленый чай без сахара.
• Обед: бульон из телятины, кусочек отварного мяса, «Щетка» из корнеплодов, компот.
• Полдник: зеленое яблоко.
• Ужин: «Щетка» на основе тыквы.

Второй день

• Завтрак: творог с сухофруктами, зеленый чай без добавления сахара.
• Обед: куриный бульон с кусочком отварного филе, «Щетка» из корнеплодов, компот.
• Полдник: грейпфрут.
• Ужин: горсть орехов.

Третий день

• Завтрак: отварное яйцо, зеленый чай с медом.
• Обед: рыбный бульон с кусочком отварной рыбы, «Щетка» из овощей, компот.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: «Щетка» из фруктов.

Побочные эффекты

Салат «Щетка» при похудении может вызвать побочные эффекты, если употреблять его неправильно. Меню, состоящее только из этого блюда, негативно действует на желудочно-кишечный тракт, почки, печень. Грубая клетчатка, которой богаты овощи, может раздражать желудок и кишечник. Результатом становится нарушенный обмен веществ. Чтобы избежать таких неприятностей, разбавляйте меню кашами, нежирным мясом, различными супами и другими полезными продуктами, например, творогом, отварными яйцами.

Видео