Как правильно есть мед, чтобы получить максимальную пользу. Как правильно принимать мед с водой по утрам
Мёд – это не только вкусно, но и невероятно полезно! Сегодня мы поговорим о том, как правильно употреблять мёд, чтобы для нас максимально раскрылись его полезные свойства. Какова польза мёда для организма человека?
Польза мёда для организма человека
Мёд – это целый кладезь полезных свойств. Если правильно и без излишеств употреблять мёд, то здоровью человека будет только польза от этого чудесного продукта. Итак, в чем польза мёда для организма человека? Мёд:
- Борется с вирусами, грибками и вредными бактериями;
- Замедляет и останавливает воспалительные процессы в организме человека;
- Устраняет гнилостные процессы, дезинфицирует ткани;
- Способствует заживлению ран и регенерации тканей;
- Заряжает энергией;
- Насыщает организм человека необходимыми витаминами и минералами;
- Очищает кровь и выводит токсины;
- Восстанавливает обменные процессы в организме;
- Способствует укреплению иммунитета;
- Пробуждает здоровый аппетит;
- Нормализует работу кишечника;
- Положительно влияет на работу сердца;
- Стимулирует репродуктивные функции;
- Обостряет зрение, слух и память;
- Успокаивает нервы, дает крепкий здоровый сон;
- Укрепляет ногти и волосы;
- Ухаживает за кожей;
- Структурирует воду;
- Способствует долголетию и активной жизни.
В общем, мёд – это исключительно полезный натуральный продукт. Тем не менее, его не следует потреблять без меры, ибо «воистину всё есть яд и всё есть лекарство, важна лишь доза» , хотя то же самое можно сказать о любом продукте питания.
Сколько мёда можно употреблять в сутки
Говоря о том, как правильно употреблять мёд, в первую очередь мы имеем в виду его количество, или суточную норму мёда для человека. Сколько мёда можно употреблять в сутки?
Суточная норма мёда может быть разной для разных людей, так как у каждого человека своя активность, разный образ жизни, мы все потребляем разные продукты в индивидуальном сочетании и количестве.
Суточная норма мёда
Общие рекомендации врачей по ежедневному потреблению мёда следующие. Суточная норма мёда – от 50 граммов для худеющих до 150 граммов для людей, полностью исключивших сахар из своего рациона или занимающихся тяжелым (физическим или умственным) трудом.
В среднем суточная норма мёда получается до 100 граммов в сутки для взрослого человека. По объему это будет чуть меньше трети граненого стакана или 3 столовые ложки.
А сколько мёда можно употреблять детям в сутки? Для детей суточная норма мёда снижается вдвое, то есть не более 50 граммов в сутки.
Как правильно есть мёд
Следующим немаловажным моментом в вопросе, как правильно есть мёд, является сама процедура его употребления.
Дело в том, что мёд плохо переносит нагревание. При температуре выше 40 градусов он начинает терять свои полезные свойства. В первую очередь пропадают ферменты и бактерицидные свойства мёда.
Поэтому, если вы любите очень горячий чай, лучше есть мёд «вприкуску», сначала рассосав его во рту, и уже потом запивать жидкостью.
Правильно есть мёд со свежими фруктами, кефиром или йогуртом. Он хорошо сочетается с этими продуктами.
Мёд с водой: полезные свойства
Обладает полезными свойствами и мёд с водой. Если растворить 1 чайную ложку мёда в стакане воды, то мы получим раствор, по составу микроэлементов, витаминов и других веществ почти полностью соответствующий плазме крови человека.
Полученная медовая вода – мощное средство для очищения организма.
Вообще наиболее полезно мёд употреблять одновременно с жидкостями: водой, молоком, теплым (не горячим!) чаем.
Полезные свойства мёда с водой также зависят от температуры воды. Мёд, принятый в сочетании с теплой водой, понижает кислотность желудка. А если принимать мёд с холодной водой – повышает ее. Если у вас часто бывает изжога, принимайте мёд только с теплой водой.
Как принимать мёд для иммунитета
Мы уже говорили о том, что мёд способствует укреплению иммунитета. Как правильно принимать мёд для иммунитета?
Можно просто рассасывать мёд во рту до полного растворения. Растворяясь в слюне, мёд образует более 600 ингредиентов, легко усваиваемых организмом практически на 100%.
Такой способ применения мёда – замечательное средство для укрепления иммунитета. Рассасывайте по утрам натощак половину столовой ложки мёда, не запивая его водой в течение 20-30 минут, и всякие там ОРВИ обойдут вас стороной.
Мёд для похудения
Также можно есть мёд для похудения, только нужно соблюдать меру в его потреблении.
Да, мёд действительно на 76% состоит из углеводов и на 25-50% (в зависимости от сорта) слаще сахара. Но есть разница между мёдом (калорийность в среднем 309 ккал) и сахаром (калорийность 399 ккал).
Она заключается в том, что сахар не усваивается организмом полностью, и его избыток откладывается в виде жира. Мёд же способен разрушать жировые клетки и выводить их из организма человека. Польза мёда для похудения, как говорится, налицо, ведь натуральный мёд даже поможет вам снизить вес.
Благодаря своей питательности мёд прекрасно удовлетворяет потребность организма в углеводах. А это значит, что вам легче будет воздержаться от шоколадки или сладкого кремового пирожного – ведь организм уже получил свою долю сладкого!
Съев пару ложечек мёда, вы почувствуете себя сытым и довольным. А это поможет справиться не только с излишком веса, но и со стрессами, с усталостью.
И опять напоминаю – пару ложек мёда! Правильно употреблять мед, как для похудения, так и для других целей, означает – не переедать!
Где лучше покупать мёд
И напоследок, как правильно выбрать мёд, где его лучше покупать? Лучше всего покупать мёд у тех, кто держит пчел. То есть – у пасечников.
Понятно, что знакомые пасечники есть далеко не у всех. Поэтому лучше попробуйте купить его на медовой ярмарке или ярмарке сельхозпродуктов.
Обычно такие ярмарки проводятся где-то с конца августа по конец октября. На них съезжаются пчеловоды из разных районов, и вы наверняка сможете выбрать мёд по своему вкусу.
В интернете часто преувеличивают опасность, что мёд может оказаться поддельным, разбавленным сахаром или с примесями. На самом деле мёд, представленный на рынке, проходит обязательную проверку и сертификацию.
Да и настоящие пчеловоды дорожат своей репутацией и стараются продавать только качественный продукт.
Кстати, согласно исследованиям НИИ пчеловодства Российской сельскохозяйственной академии, крайне редко встречаются образцы мёда, загрязненные токсичными веществами. Пчелы умеют приспосабливаться к неблагоприятной экологии и ради потомства выдают практически чистый мёд.
Даже в районе Чернобыльской аварии, где практически все продукты были предельно загрязнены радиацией, в подавляющем большинстве образцов содержание радионуклидов не превышало нормы, то есть мёд полностью годился в пищу.
А вот покупать мёд в магазине имеет смысл только в том случае, если у этого магазина есть договор с пчеловодом или пчеловодческим хозяйством на продажу их продукции. Владелец магазина в обязательном порядке требует от пчеловода сертификат соответствия на каждый продукт, который будет представлен в его магазине.
В крупных же сетевых магазинах и супермаркетах чаще всего продается мёд, который, чтобы соответствовать ГОСТу, пропастеризован. В процессе пастеризации мёд лишается многих полезных свойств. Хотя, разумеется, остается вполне съедобным и безопасным продуктом.
Теперь Вы знаете о немалой пользе мёда для организма человека, о том, как правильно употреблять мёд, чтобы полезные свойства его сохранились и помогли Вашему здоровью. Не пренебрегайте этим натуральным продуктом, обязательно ешьте мёд, и, соблюдая суточную норму, не будете знать болезней.
Как показывает опыт, многие люди даже не знают, как правильно употреблять мед в пищу. Ошибочно полагая, что чем больше, тем лучше. Но, к большому сожалению, с этим янтарным нектаром нужно обходиться аккуратно и кушать в нормированных дозах. Полезные свойства пчелопродукта невероятно широки: от лечения простуды до борьбы с лишним весом, и это далеко не весь список его возможностей.
Что мы знаем о меде?
Сам по себе мед – это невероятно сложное химическое вещество, которое получается в результате превращения нектара, под воздействием пчелиных ферментов, в специальных сотах. Пчела проделываем огромную работу, чтобы это уникальное вещество попало к нам на стол.
Полезные свойства
Пчелиный продукт невероятно богат на витамины и микроэлементы, в зависимости от сорта и региона сбора, их количество увеличивается или уменьшается, соответственно. При правильном сборе и хранении, мед сохраняет свои полезные свойства на протяжении многих лет. Свое применение нектар нашел в кулинарии, косметологии и медицине за это его и любят все домохозяйки.
Лишь некоторые свойства:
- Улучшение пищеварения.
- Лечение простуды и гриппа.
- Борьба с бессонницей.
- Восстановление нервной системы.
- Борьба с лишним весом.
- Сильный антисептик.
- Повышение иммунитета и другое.
Польза и вред
Как видите возможности этого уникального вещества – практически безграничны. Только правильное питание и соблюдение установленных норм, поможет достигнуть максимального эффекта с минимальными затратами. При этом всем нужно помнить, что есть мед можно лишь тем, у кого нет аллергической реакции на его компоненты. Если вы не уверенны в этом, то лучше обратиться за консультацией к профильному врачу.
Противопоказания к применению
Несмотря на все положительные стороны, пчелопродукт – достаточно активное вещество при употреблении, которого необходимо соблюдать правила. Людям страдающим сахарным диабетом, категорически запрещено съедать мед даже в маленьком количестве. Из-за высокого содержания сахара в продукте – такое знакомство может окончиться достаточно печально.
Для диабетиков подойдет медовый напиток: разбавить 1 ч.л. нектара в стакане воды и выпить, эффект не будет таким молниеносным, но зато организм пополнит запас витаминов.
Также не рекомендуется вводить медовый продукт в рацион малышей до 1 года. Янтарный нектар, попадая в детский организм, может подействовать, как сильнодействующий яд и вызывать серьезную аллергическую реакцию. Без быстрого вмешательства врачей – это может закончится летальным исходом. Лишь в возрасте 2-3 лет, ребенку можно по чуть-чуть давать мед и постоянно отслеживать реакцию на него.
Запущенный гастрит, панкреатин и язвы желудка, тоже могут стать причиной запрета употребления этого продукта. В любом случае при несоблюдении мер предосторожностей, польза меда может обернуться вредом для здоровья. Поэтому дальше мы поговорим о том, как принимать мед и какая максимальная ежедневная дозировка.
Основные правила приема
Несмотря на то, что мед уже давно является неотъемлемой частью рациона большинства людей. Многие из них даже не догадываются о том, что залог крепкого здоровья заключается – не в количестве, а в качестве употребляемого продукта.
Суточная доза
Как часто можно употреблять мед? Достаточно 1-2 столовых ложек на день, если перевести это в граммы, то получится:
| Номер шага | Способ 1 | Способ 2 | Способ 3 |
|---|---|---|---|
| 1 | Выдерживание сырья 10 дней при T=14 C | Приготовление смеси: на 10 частей сырья берут 1-2 части засахаренного меда (это – ингредиент 2) | Сырье и готовый крем (9 к 1) нужно охладить до 14 C |
| 2 | Разогревают тару вместе с сырьем до 26-28 C | Смесь охлаждают до T=14 C | Оба продукта помещаются в кремовалку и смешиваются в ней 3 часа |
| 3 | Кремование | Кремование при T=14 C | |
| 4 | Крем выдерживают 72 часа при T=14 C |
Этого количество вполне достаточно, чтобы наполнить организм необходимыми витаминами и микроэлементами на весь день. Конечно же, можно есть и больше, но каждый раз давать организму немного отдохнуть.
Значительное превышение дозы может привести к резкому повышению сахара, нарушению обмена веществ (увеличение веса) и развитию аллергии, что происходит довольно часто. Для уменьшения пагубного воздействия на организм, можно использовать другие сорта меда, главное, суметь его вовремя подобрать. Вы наверно уже испугались? Не стоит переживать, если вы начнете соблюдать правила и рекомендации, то заметите насколько эффективней и полезней станет нектар для вашего организма.
Время приема
Многие диетологи советуют кушать мед только утром на голодный желудок, предварительно выпив чашку теплой воды. Ежедневное употребление меда богатого на углеводы, даст огромный запас энергии на весь день для выполнения, как физической, так и умственной работы.
Как правильно принимать нектар
Другие рекомендует принимать нектар исключительно вечером, а конкретней перед сном, так как он обладает успокаивающими свойствами, которые благоприятно влияет на сон. Кушать продукт в чистом виде перед сном – очень вредно, лучше разбавить 1 ч. л. в стакане молока и пить не чаще одного раза в 2-3 дня для профилактики. Вы наверно спросите, как можно так пренебрегать этим ценным продуктом?
Если вы внимательно читали статью, то уже знаете, что мед очень питательный продукт, а это создает дополнительную нагрузку на пищеварительную систему. В то время как она уже должна отдыхать в ночное время – она продолжает работать. Из-за нарушения режима обмена веществ – очень сильно страдает фигура и, как правило, появляется лишний вес.
Ни в коем случае не кушайте мед с потогонными отварами, если собираетесь выйти на улицу, так как выделение пота в большом количестве неизбежно.
Если вы любите плотно завтракать, тогда мед следует съесть за 30 минут до приема основной пищи при нормальной кислотности желудка. За это время вещество подготовит организм к приему завтрака и насытит кровь полезными элементами. При пониженной кислотности, можно использовать теплую воду для растворения меда и выпивать за 15 минут до еды. Если у вас повышенная, тогда за 1,5 часа до приема.
Температура – главный враг
Ни в коем случае нельзя подвергать пчелопродукт, воздействию высоких температур, то есть выше 50-60 градусов по Цельсию. В таком случае нектар теряет все свои полезные свойства и превращается в натуральный яд, который может очень сильно навредить здоровью человека . Хороший мед в здоровом питании никогда не принесет вреда, но в сочетании с горячим чаем или другой жидкостью – очень сильно влияет на сердце.
Вы спросите, а как употреблять его с чаем? Очень просто, сначала сделали глоток чая, потом взяли немного меда и пару минут наслаждаетесь его невероятным вкусом. В этом время выделяемая слюна, расщепляет продукт и делает его более усвояемым для желудка. Как видите, неправильный подход к чаепитию – может спровоцировать серьезные проблемы.
Некоторые недобросовестные пасечники из некачественного продукта пытаются сделать более пригодный к употреблению. Нередко в мед добавляют различные примеси или подвергают многоступенчатой термической обработке. Начисто забывая о том, что мед должен создаваться естественным путем и только тогда он дает те самые полезные свойства о которых мы говорили выше. Поэтому покупать продукт следует у проверенных пчеловодов, которые знают, как создается мед – никогда не забывайте пользоваться советами о том, как определить некачественный продукт.
Медовые соты
Полезность натурального меда – доказано многочисленными исследованиями и экспериментами. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие употребляют нектар в свежем виде, то есть в сотах. Его не надо никуда макать, а просто брать в рот и долго жевать. В процессе активного жевания – вырабатывается обильное количество слюны, а она нужна была для быстрого расщепления вещества. Плюс это оказывает профилактическое действие для предотвращения появления кариеса.
Категорически запрещено комбинировать мед с приемом основной пищи – это приведет лишь к появлению лишних килограмм. Жевать соты лучше всего небольшими кусочками по 20-30 грамм на взрослого и половину на ребенка в день. Глотать полученный воск – не стоит, серьезного вреда не будет, но лишняя нагрузка для желудка тоже не пойдет ему на пользу.
Процесс жевания займет у вас около 20-25 минут – полученную массу нужно просто выплюнуть в мусорное ведро. Если во рту наблюдается воспаление, тогда процедуру следует перенести на вечер, а по окончании не пить никакой жидкости и лечь спать. Пару таких несложных процедур и полость рта полностью здорова, как ничего и не было. Вы спросите, как использовать мед еще, вот несколько рекомендаций:
- Ванны.
- Массаж.
- Обвертывание.
- Скрабы.
- Лечебные маски и другое.
Мед - натуральный продукт пчеловодства. Уже давно люди используют продукт пчеловодства в питании, целях омоложения и для поддержания здоровья организма. Мнение диетологов по поводу употребления меда при похудении разделилось.
Однако большинство из них считает эту сладость разрешенной для использования при желании похудеть. Такое наличие минеральных веществ и витаминов больше не повторяется ни в одном продукте .
Мнение диетолога
Существует несколько видов меда, от этого и меняются вкусовые свойства продукта. Несмотря на разнообразие и сложный состав сладости, некоторые свойства характерны для всех сортов.
Важно, чтобы пчелиный мед был натуральным.
В меде содержится триста разных компонентов, сто из них присутствуют в каждом виде. В продукте находится 37 микроэлементов . По составу минеральных веществ он близок к сыворотке человеческой крови.
Кандидат медицинских наук диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева считает продукт важным компонентом при похудении. Врач убеждена, что с его помощью можно значительно снизить массу тела.
Диетологи, назначая диеты, исключают сахар, считая, что из-за него нарушаются процессы пищеварения, не выводится жир и добавляется лишний вес. Но оказывается, эта сладость обладает полностью противоположным действием и употребляя ее, можно не только снизить массу тела, но и вылечить разные заболевания.
Польза меда при похудении
Существует много полезных свойств:
Употребление меда при похудении
Сколько можно меда на диете, чтобы не поправиться? Количество употребления сладкого продукта при соблюдении диеты, необходимо рассчитать самостоятельно, рассчитывая количество калорий в сутки. Строго придерживаться рациона не получится, поэтому рекомендуется сильно не превышать допустимую норму.
Для того, чтобы польза была максимальной, рекомендуется употреблять продукт в количестве двух, но не более, столовых ложек в день.
Увеличение этого количества может достаточно отрицательно отразиться на массе тела и привести к быстрому набору лишних килограммов.
Вечером кушать не рекомендуется. Можно ли кушать мед на ночь при похудении? Лучшее время для употребления этого продукта - утреннее, так как он содержит большое количество углеводов и дает организму порцию требуемой энергии.
Многие предпочитают выпивать на ночь молоко с добавлением меда, но делать это рекомендуется крайне редко. Организм получает таким образом энергию, которая не расходуется и проявится лишними килограммами на животе. Кроме того, это создаст дополнительную нагрузку и тяжесть в пищеварительной системе, которая не принесет пользы в ночное время.
Известно, что сладость теряет биологически активные свойства, при растворении в горячей воде . Поэтому, рецепт чая для похудения с медом будет несколько необычным. Скорее, этот напиток ближе к тому, что называют «холодный чай». Жиросжигающими свойствами наделен зеленый чай с добавлением свежего имбиря.
А вот «после меда» лучше съесть продукт, содержащий полноценный белок, и много клетчатки, например, порцию мяса с овощами.
Отрицательные свойства
Как и любой другой продукт, кроме полезных качеств, мед обладает и несколькими противопоказаниями к употреблению. Одним из таких является индивидуальная непереносимость, которая зафиксирована у 3% жителей Земли.
Еще одно ограничение распространяется на людей, страдающих сахарным диабетом. Высокий гликемический индекс резко повышает уровень сахара , что крайне опасно при наличии подобного заболевания.
Сочетание с продуктами
Обычно продукты, относящиеся к группе , не сочетаются с белками и крахмалами, вызывая брожение. Исключением из правила является мед. В продукте находятся вещества, препятствующие гниению. В малых дозах совместим со многими продуктами (кроме животной пищи).
Сделайте травяной чай с добавлением пчелиного продукта. Но мед - это мощное биологически активное средство, и употреблять ежедневно нежелательно .
Иногда выпивайте травяной чай с медом или добавляйте ложку меда в кашу или в салат.
Чем можно заменить мед при похудении
Диетологи называют сироп агавы отличным заменителем меда. Сироп агавы представляет собой натуральный сахар и добывается из сока мексиканского кактуса, применяемый при изготовлении текилы - голубой агавы. Гликемический индекс сиропа равен 20. Функция увеличивать количество сахара в крови после еды значительно ниже чем, например, у меда (ГИ = 83) или у сахара (ГИ = 70), а насыщенная сладость дает возможность снизить уровень употребляемой фруктозы.
«Четыре действия рождают чудо:
смотри на бегущую воду, на зеленый цвет,
любуйся красивым лицом, пей мед»
(народная мудрость)
Здравствуйте, дорогие друзья!
Секрет молодости постоянно интересует всех людей и ученые работают над его разгадкой. Как выяснили зарубежные специалисты, секрет омоложения кроется в обычном пчелином меде. Мед и вкусный и полезный продукт.
Но не все его любят и едят, а если и употребляют, то часто не правильно. Я ем мед каждый день, поскольку он у нас свой, но тоже оказалось, что не все правильно делаю. Буду исправляться и сегодня хочу рассказать не только о том, что мед очень полезен, но и как полезней принимать мед.
Полезные качества меда
Давайте посмотрим, какая польза от меда.
Зарубежные специалисты проводили опыты на крысах, одна группа из которых в течении года получала пищу на 10% содержащую мед, в рацион второй группы было включено 8% сахарозы, а третью вообще лишили всего сладкого.
Выяснилось, что крысы, употреблявшие мед, прекрасно и лучше других ориентируются в пространстве, обладают высокой скоростью реакции, меньше волнуются.
Все это потому, что мед повышает стрессоустойчивость психики, укрепляет иммунитет и не дает интеллекту пасть жертвой возрастных изменений благодаря высокому содержанию в меде антиоксидантов, препятствующих старению организма.
Еще с давних времен считается, что мед сохраняет юность и бодрость на долгие годы. Врач и писатель Авиценна писал: «Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед!».
В составе меда более 70 веществ, необходимых для организма человека.
Это железо, кальций, магний, натрий, марганец, медь, цинк, яблочная, лимонная, щавелевая кислоты, фолиевая кислота, витамины А и группы В, глюкоза, ферменты, гормональные и антибактериальные вещества.
Общность химического состава меда и крови определяет пищевые, лечебные, диетические и биологические свойства этого продукта:
- Мед ускоряет процесс заживления ран.
- Мед благоприятно действует на сердце.
- Мед для печени полезен и для желудка.
- Мед снимает общую усталость, слабость и недомогание.
- Мед прекрасно лечит , туберкулез легких, язвенные болезни, нервную систему, бессонницу, заболевания глаз. При бессоннице очень эффективна .
- Фруктоза, содержащаяся в меде, способствует лучшему усвоению железа. Поэтому полезно при малокровии к фруктам и ягодам добавлять мед.
По сравнению с сахаром мед легко и быстро усваивается организмом, не раздражает пищеварительный тракт, легче пропускается почками.
Полезные качества меда обуславливают и его энергетическую ценность. Мед как важный энергетический продукт должны все употреблять от мала до велика: дети в период роста, спортсмены и все люди при больших физических нагрузках, пожилые люди.
С возрастом сердечная мышца у многих людей стареет и атрофируется. А регулярное употребление меда способно этому препятствовать.
Еще много можно говорить какая польза от меда. Но надо еще и правильно его употреблять, чтобы все полезные качества меда не пропали зря.
Как полезней принимать мед
Следует помнить, что даже при незначительном нагревании меда (свыше 40 градусов) разрушаются входящие в мед ферменты и утрачивается его биологическая ценность.
Поэтому, когда мы кладем мед в чай вместо сахара, теряются многие лечебные свойства.
Если мед закристаллизовался, а это как раз показатель его хорошего качества, его можно разогреть постепенно на водяной бане (в горячей воде), но только не на открытом огне.
Лучший способ приема меда с максимальным лечебным эффектом следующий:
1 ложку меда, чайную или столовую, нужно медленно рассасывать во рту, как конфету, чтобы мед максимально усвоился слизистой рта и гортани. А через 15-20 минут можно будет попить чайку.
Очень полезно пить медовую воду, об этом я уже писала.
Народная медицина предлагает простой метод удовлетворения потребности организма в минеральных элементах с использованием меда и яблочного уксуса: 2 чайных ложки меда и 2 чайных ложки уксуса растворить в стакане теплой воды и выпивать утром натощак. А можно еще и стаканчик такого напитка вечером выпить.
Яблочный уксус содержит весь набор микроэлементов, входящих в состав , а мед – элементы, содержащиеся в нектаре цветов.
Вред меда
Доза меда свыше 200 грамм в день при длительном использовании может даже навредить.
Одна чайная ложка меда содержит 4 ложки сахара. Так что при чрезмерном употреблении меда может повыситься сахар в крови.
Мед все же очень калорийный продукт и людям с избыточным весом нужно осторожно его употреблять в небольших количествах.
У особо чувствительных людей мед способен вызвать аллергию в виде крапивницы, дерматитов, головокружение. Поэтому нужно быть внимательным и осторожным и начинать принимать его с малых доз.
Ну вот, я коротко рассказала о полезных свойствах меда и как его применять правильно. В следующий раз расскажу о некоторых эффективных , так что заходите обязательно!
По количеству витаминов, микроэлементов, органических кислот и других полезных веществ этот сладкий продукт превосходит многие другие продукты питания. Но не всем известно, как надо употреблять мёд, чтобы получить от него максимальную пользу для здоровья.
Если ты придерживаешься здорового образа жизни, тебе необходимо знать основные правила употребления этого вкусного и полезного пищевого продукта.
Важно, чтобы при употреблении меда ты не навредил своему здоровью. Поэтому предлагаем твоему вниманию основные правила безопасного употребления этого продукта.
1. Придерживайся суточной нормы
Главное условие при употреблении продукта пчеловодства – умеренность. Средняя норма для взрослого человека составляет 1-2 столовых ложки в сутки. Этого количества достаточно, чтобы организм получил все полезные вещества, которые содержатся в мёде. Употребление больше рекомендуемой нормы может привести к увеличению веса, а у диабетиков может повыситься уровень сахара в крови. Дело в том, что мед содержит не только фруктозу, но и глюкозу – 40%.2. Употребляй мед утром натощак и перед сном
Оптимальное время употребления меда – утром перед завтраком. Это объясняется тем, что мед богат углеводами. Он заряжает организм энергией и силой на весь рабочий день. А употребление этого продукта на ночь, даст тебе крепкий и здоровый сон. Есть хорошие средство, нормализующее сон – 1 стакан теплого молока с одной чайной ложкой меда.3. Ешь мед регулярно
Для улучшения эффекта специалисты рекомендуют употреблять мед ежедневно или через день. Если ты будешь следовать этому совету, твоей иммунной системе ничего не грозит. Известно, что фрукты и овощи в зимнее время теряют витамины и другие полезные вещества. В то время, как мёд имеет такой состав полезных веществ, который сохраняется в течение всего года.
4. Не подвергай мед воздействию высоких температур
Помни, что мед нельзя растворять при температуре выше 40 градусов. При сильном нагревании продукт вырабатывает сильный канцероген - оксиметилфурфурол. Он оказывает пагубное влияние на печень, желудок, почки и другие внутренние органы. К тому же горячий чай с медом – это большая нагрузка на сердце.5. Старайся употреблять мед, как самостоятельный продукт
Нежелательно употреблять мед во время основного приема пищи. Этим ты лишь прибавишь себе лишние калории и ухудшишь пищеварение. Рекомендуется есть мёд за 1 час до или после еды.