Ресторан три звезды мишлен рим. Лучшие мишленовские рестораны в риме. Трехзвездочный ресторан La Pergola

В прошлом году 15 ресторанов Рима попали в ресторанный каталог Michelin и получили «мишленовские» звезды. Для некоторых заведений это уже не первое признание экспертов. Мы подготовили для вас список из 15 самых шикарных ресторанов Рима.

1. «La Pergola» - известнейший ресторан Италии. На его счету три звезды Michelin. Благодаря шеф-повару Хайнцу Беку традиционные средиземноморские блюда каждый раз приобретают свою неповторимость.

Помимо своей изысканной кухни, этот ресторан знаменит великолепным панорамным видом на Вечный Город и коллекцией антиквариата и произведений искусств XVII-XVIII вв.

Стоимость ужина от 125 до 220 €.

Адрес: Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rome, Italy. Телефон: +39 0635092152.

2. «Il Pagliaccio» - это уголок изысканности и элегантности в центре Рима. Обладатель двух звезд Michelin по праву получил такое признание. Многолетний опыт работы шеф-повара Энтони Дженовезе в разных странах мира отразился в его меню, при этом не забыта и национальная средиземноморская кухня.

Интерьер выполнен в роскошном стиле эпохи возрождения, что привлекает посетителей.

Стоимость ужина от 75 до 150 €.

Адрес: Via dei Banchi Vecchi 129/a, 00136 Rome, Italy. Телефон: +39 0668809595.

3. «Oliver Glowing» - также является обладателем двух звезд Michelin. Владелец и шеф-повар этого гастрономического рая известен своими шедеврами итальянской кухни. Ресторан расположен на территории отеля Aldrovandi Villa Borghese, окруженного частным парком и садами.

Стоимость ужина от 85 до 160 €.

Адрес: Via Ulisse Aldrovandi 15, 00136 Rome, Italy.

Телефон: +39 063216126.

4. «Aroma» - это ресторан, из чьих окон открывается прекрасный вид на Колизей. «Мишленовскую» звезду ресторан получил, во многом благодаря сезонным блюдам итальянской кухни шеф-повара Джузеппе Ди Лорио. Он считается одним из самых молодых и ярких талантов Италии.

Стоимость ужина от 94 до 184 €.

«Aroma» находится по адресу: Via Labicana, 125, 00136 Rome, Italy.

Телефон: +39 0697615109

5.«Antonello Colonna» - еще один обладатель звезды Michelin. Оригинальный дизайн ресторана, как и всего одноименного гостиничного комплекса, привлекает к себе немало отдыхающих. Классическая средиземноморская кухня дополнена креативным взглядом шеф-повара.

Стоимость ужина от 79 до 114 €.

Адрес: «Antonello Colonna»: Scalinata di via Milano 9, Rome, Italy.

Телефон: +39 0647822641.

6.«Pipero al Rex» - ресторан, в уютной и романтичной обстановке которого можно наслаждаться не только прекрасной панорамой города, но и изысканными вином и блюдами средиземноморской кухни от шеф-поваров Пиперо и Лучано. Благодаря им ресторан получил звезду Michelin.

Стоимость ужина от 67 до 107 €.

Адрес: Via Torino 149, Rome, Italy.

Телефон: +39 064815702.

7. «La Terrazza» - ресторан привлекает к себе многих посетителей прекрасным обзором центра Рима. Звезда Michelin ресторану присвоена за классическую средиземноморскую и креативную интернациональную кухню.

Стоимость ужина от 35 до 165 €.

Адрес:

Телефон: +39 0647812752.

8. «Imàgo» - изысканный классический ресторан итальянской кухни, расположенный на шестом этаже пятизвездочного отеля Hassler в центре Рима. Шеф-повар Франческо Апреда покорил экспертов Michelin, которые отметили «Imàgo» звездой.

Стоимость ужина от 87 до 164 €.

Адрес: Via Ludovisi 40, Rome, Italy.

Телефон: +39 0669934726.

9. «Glass Hostaria» - этот ресторан далек от классики и традиций. В оригинальном дизайне преобладают свет и стекло в компании с креативной кухней шеф-повара Кристины Бауэрман. Среди многих достижений имеется и звезда Michelin.

Стоимость ужина от 62 до 94 €.

Адрес: Vicolo del Cinque 58, Rome, Italy.

Телефон: +39 0658335903.

10. «Il Convivo-Troiani» - изысканный ресторан в истинно итальянском стиле с гобеленами и колоннами привлекает к себе поклонников настоящей римской кухни. За что эксперты Michelin присудили ресторану звезду.

Стоимость ужина от 73 до 120 €.

Адрес: Vicolo dei Soldati 31, Rome, Italy.

Телефон: +39 066869432.

11. «AII`Oro» - изысканный ресторан в стиле модерн. Его шеф-повар Рикардо ди Джачинто умело сочетает традиционные итальянские рецепты с модными тенденциями. За что и удостоился звезды Michelin.

Стоимость ужина составит от 76 до 102 €.

Адрес: Via del Vantaggio, 14, Rome, Italy.

Телефон: +39 0697996907.

12. «Enoteca La Torre» расположен на первом этаже Вилла Летиция. Ресторан сочетает аристократичный интерьер и креативный подход к приготовлению блюд, за что ему была присуждена звезда Michelin.

Стоимость ужина 75-109 €.

Адрес: Lungotevere delle Armi 22/23, Rome, Italy.

Телефон: +39 0645668304.

13. «Metamorfosi» - уютный ресторан с домашней атмосферой и оригинальной подачей блюд не оставят никого равнодушным. Шеф-повар Рой Касерес смело экспериментирует с продуктами и оформлением своих шедевров. Ресторан также обладает «мишленовской» звездой.

Стоимость ужина 79 - 125 €.

Адрес:

Телефон: +39 068076839.

14. «Acquolina Hostaria In Roma» - является обладателем звезды Michelin. Это отличное место для истинных ценителей морской кухни. Здесь классические рецепты перекликаются с инновационными. Стоимость ужина 51 - 118 €.

Адрес: «Acquolina Hostaria In Roma»: Via Antonio Serra 60, Rome, Italy.

Телефон: +39 063337192.

15. «Giuda Ballerino» - это оригинальный ресторан 2 в 1. Уютный деревенский ресторанчик с традиционными итальянскими блюдами разместился в одном зале, а во втором находится изысканный модерн-ресторан для гурманов. Оригинальные блюда завоевали экспертов Michelin, которые присудили «Giuda Ballerino» звезду.

Стоимость ужина 59 - 96 €.

Адрес: Via Giovanni Antonelli 30/32, Rome, Italy.

Телефон: +39 0671584807.

Мы всегда рады организовать Вашу незабываемую вечернюю программу в Риме. Просто напишите по адресу [email protected] либо позвоните по телефону +39 3275381738 (также viber, what"s app)

С 1900 года гид Мишлен, он же «красный гид», является неотъемлемой частью кулинарного мира. Каждый год рестораны и шефы ждут дня присуждения заветных «звезд» (максимум 3*) иногда отбирая, иногда присуждая новые. В 2016 году звезды сложились так:

La Pergola

La Pergola , 3*. Единственный в Риме ресторан с тремя звездами Мишлен, шеф – знаменитый Heinz Beck. Запись – на месяц вперед, вид, цены и кухня – головокружительные. Но этот ресторан стоит путешествия: услада для гурманов и эстетов, здесь и талантливые интерпретации итальянской кухни, и целая коллекция произведений искусства, бронзовые канделябры XVIII века, севрский фарфор и гениальный винный погреб, в который нужно спуститься обязательно.

Стоимость: меню 195 € (будни)/220 € — a la carte 115/204 €

Il Pagliaccio

Il Р agliaccio , 2*. Элегантный ресторан в центре Рима, где Anthony Genovese командует всем, кроме десертов, ибо за них отвечает Marion Lichtle. Тот ресторан, где соблюдено равновесие между итальянской кухней (но не только) и космополитичной атмосферой.

Стоимость: 75 € (обед)/155 € — a la carte 95/135 €

Acquolina Hostaria in Roma

Acquolina Hostaria in Roma , 1*. В меню преобладают классические блюда на основе морепродуктов и блюда из сезонных овощей. Большим достоинством ресторана является наличие в меню дегустационных порций, а это хорошая возможность попробовать больше (а здесь попробовать хочется всё), потратив меньше.

Antonello Colonna

Antonello Colonna , 1*. Ресторан внутри выставочного комплекса Рalazzo delle Esposizioni. Осмотрев экспозицию и утолив голод духовный, можно перейти и к ужину, поднявшись этажом выше. В ресторане господина Колонна делать это особенно приятно, поглядывая то в панорамные окна, то на красную дверь с табличкой «Шеф». Креативная кухня, крепко стоящая на итальянских кулинарных традициях.

Стоимость: меню 95 € — a la carte 79/114 €

Il Convivio Troiani

Il Convivio Troiani , 1*. Три очаровательных зала, фрески, картины, свечи, винные шкафы, белые кресла – все дает понять, что вечер будет особенным. Только биопродукты, ресторан имеет титул “Ristorante biologico”. Все самое лучшее, что есть в итальянской кухне.

Стоимость: меню 110 € — a la carte 81/145 €

Enoteca Le Torre

Enoteca Le Torre , 1*. Самая элегантная энотека Рима находится во владении семейства Fendi, при отеле Villa Laetitia. Залы с антикварной мебелью, шитыми скатертями, прекрасным мрамором. И тихий зеленый сад, где летом можно выпить кофе или бокал вина. Кухня выше всяческих похвал и вкус во всем – и в меню, и в винной карте, и в интерьере. То место, куда хочется вернуться как можно скорее.

Стоимость: меню 55 € (обед в будние дни)/120 € — a la carte 78/122 €

Giuda Ballerino

Giuda Ballerino! 1*. Вид на фонтан Тритона и купол собора Святого Петра с 8 этажа отеля Bristol Bernini. Традиционная кухня, преподнесенная с легкостью и шармом. Шеф Андреа Фуско, любитель комиксов, герои которых разбавляют черно-белый интерьер. Приятные для мишленовского ресторана цены. Посетить обязательно.

Стоимость: меню 95 € — a la carte 70/94 €

Glass Hostaria

Glass Hostaria , 1*. В самом народном квартале Рима, в Трастевере, Hostaria Glass обольщает современной легкой кухней, хорошим интерьером и обволакивает мягким приглушенным светом. Каждые несколько месяцев можно увидеть новинки в меню. Хорошая винная карта.

Стоимость: меню 75/100 € — a la carte 64/100 €

Imago , 1*. Ресторан при отеле Hassler, а все, что связано с этим отелем – прекрасно. Кроме итальянской кухни в меню есть и «вкус путешествий» с блюдами Лондона, Токио, Нью-Йорка, есть и вегетарианское меню, и есть вид на весь Рим. А из Hassler вид такой: Санта Мария Маджоре, собор Святого Иоанна на Латеране, Квиринал, вилла Колонна, Капитолий, Алтарь Отечества, Авентин, Пантеон, площадь Навона, замок Святого Ангела, Испанская лестница и церковь Троицы-на-горах, вилла Медичи и сады виллы Боргезе. Идеален для романтических свиданий при свечах.

Стоимость: меню 120/140 € — a la carte 97/150 €

Metamorfosi

Metamorfosi , 1*. Если шеф ресторана – колумбиец, а его команда собралась со всего мира, от Южной Америки до Лацио, то ожидайте прекрасную кухню fusion.

Стоимость: меню 45 € (обед в будние дни)/110 € — a la carte 65/106 €

Pipero al Rex

Pipero al Rex , 1*. Ресторан, открывшийся при отеле Rex лишь в 2011 году, но уже успевший завоевать звезду Мишлен. В конце каждой неделе в меню появляются новинки, так что сюда всегда есть, за чем вернуться.

Стоимость: меню 80/100 € — a la carte 67/95 €

Aroma , 1*. Вид на Колизей и средиземноморская кухня – вот залог успеха ресторана Aroma. Есть меню без глютена, сезонные меню.

Стоимость: меню 100/140 € — с 100/148 €

Enoteca al Parlamento Achilli , 1*. Проходя мимо, ничто не дает заподозрить, что за этими дверями скрыты 6000 этикеток, некоторые из которых являются коллекционной редкостью. И это относится не только к вину: в энотеке можно найти коньяк и арманьяк с 1800 года. Наконец-то новаторская кухня, меню, построенное на контрастах. Два зала, одетые в дерево. Все создает атмосферу старого дома, построенного хорошо и основательно.

Стоимость: меню 120 € — Menu 120 € — Carta 85/165 €

Ежегодно все шеф-повара мира ждут присуждения своим ресторанам знаменитых мишленовских звезд. Рассмотрим лучшие рестораны Рима, которые были отмечены престижной в ресторанном мире наградой.

Трехзвездочный ресторан La Pergola

Единственный римский ресторан, удостоенный трех звезд Мишлен, расположен в отеле Rome Cavalieri, относящемся к известной сети гостиниц Hilton. Уникальный ресторан носит название La Pergola. Шеф-повар – немец Хайнц Бек – превратил заведение в исключительное место с неповторимой атмосферой. Меню средиземноморской кухни, в котором главной составляющей являются блюда из мяса и рыбы, обновляется полностью примерно один раз в два месяца. Шеф-повар обладает удивительным талантом, он может приготовить одно и то же блюдо таким образом, что каждый раз оно будет иметь новый вкус.

Гостям предлагается коллекционное вино, винная карта содержит около двух тысяч наименований напитков. Столики сервируются фарфоровой посудой и эксклюзивными приборами. Из окон верхнего этажа отеля открывается потрясающий панорамный вид на город. Интерьер, состоящий из антикварной мебели и произведений искусства семнадцатого века, создает атмосферу старины.

Резервируют столик за две – три недели до посещения . Дресс-код – изысканные вечерние туалеты: элегантные костюмы, длинные платья и драгоценности будут весьма кстати. Средняя стоимость трапезы на одного человека составляет от двухсот евро. Ресторан находится в районе Монте Марио по адресу Via Alberto Cadlolo 101. Посетители добираются на такси или арендованных автомобилях.

Рестораны с 2-мя звездами

Ресторан со звездами Мишлен под названием Il Pagliaccio расположен в центре Рима. Возглавляет кухню шеф-повар Энтони Дженовезе (Anthony Genoveze), обладающий большим опытом работы в ресторанах разных стран. Мировой опыт повлиял на процесс разработки меню, которое славится своим разнообразием. Десерты готовит энергичная женщина и виртуозный кондитер Марион Лихтл (Marion Lichtle). Здесь можно отведать кухню разных стран мира, а также попробовать традиционную средиземноморскую. Присутствует дегустационное меню.

Внутреннее убранство помещения выполнено в стиле эпохи Возрождения. Средняя стоимость ужина варьируется от 75 до 150 евро. Гости заведения наряжаются в элегантные костюмы и платья. Ресторан находится у площади Кампо ди Фьоре по адресу Via dei Banchi Vecchi, 129/a. Добраться до ресторана можно на метро, выйдя на станции Lepanto, однако большинство посетителей предпочитает заказывать такси или добираться на арендованном автомобиле.

Мишленовский ресторан в Риме, расположенный на территории отеля Aldrovandi Villa Borghese, назван по имени владельца и шеф-повара. Немец Оливер Гловиг является одним из самых известных поваров, способных по-новому интерпретировать итальянскую кухню. Первые две звезды Мишлен он получил, возглавляя команду поваров в ресторане L’Olivo. Его собственный ресторан был удостоен такой же награды всего через восемь месяцев после открытия. Территория отеля, на которой находится заведение, окружено зелеными садами и частным парком. Адрес – Via Ulisse Aldrovandi 15.

Рестораны с 1-й звездой

Современному ресторану, расположенному в помещении бывшего рынка, досталась одна мишленовская звезда. Несмотря на то, что раньше здание имело промышленное предназначение, владелец ресторана смог таким образом преобразить внутренний интерьер с помощью стиля модерн, что никто из гостей не может даже подумать, что раньше здесь был рынок. Рядом проводят урбан-выставки, поэтому здесь будет интересно любителям современного искусства.

Молодой шеф-повар готовит блюда итальянской, европейской, средиземноморской кухонь только из экологически чистых продуктов. Это является принципом и одновременно «фишкой» ресторана. Оформление блюд – на высоте, на них приятно даже просто смотреть. В меню присутствуют блюда, подходящие вегетарианцам и веганам. Предлагается дегустационное меню. Для детей разработан специальный детский рацион. Во время обеда гостям предлагается комплексное меню по вполне демократичным ценам. Средняя стоимость ужина на одного человека – пятьдесят евро, если не учитывать алкогольные напитки. Дресс-код отсутствует.

Ресторан расположен в спальном районе по адресу largo Dino Frisullo snc. Добираются до заведения на метро, пользуясь синей веткой. Нужно выйти на станции Piramide и десять минут пройти пешком до места назначения. Рекомендуется предварительно найти ресторан на карте.

Aroma

Окна ресторана Aroma, обладающего одной звездой от Мишлен, выходят прямо на Колизей, поэтому у посетителей есть уникальная возможность полюбоваться на древнюю достопримечательность сверху, находясь на последнем этаже отеля. Шеф-поваром является восходящая звезда Италии Джузеппе Ди Лорио. Именно благодаря нему ресторан получил мишленовскую звезду. Он разработал восхитительное сезонное меню итальянской кухни. Гостям также предлагаются безглютенные блюда. Посетители приходят на ужин только в элегантных нарядах, поскольку действует дресс-код. Расположено заведение по адресу Via Labicana, 125. Добраться до ресторана можно на метро, выйдя на станции Colosseo, которая расположена рядом с Колизеем, или на такси.

В 2010 году открылся ресторан Metarmofosi, который быстро завоевал популярность у местных жителей и гостей столицы, что подтверждено одной звездой Michelin. Неброский и простой интерьер сочетается с восхитительной атмосферой и изысканными блюдами. Возглавляет кухню шеф-повар из Колумбии Рой Качерас. Его команда состоит из настоящих профессионалов, собравшихся со всего света.

Название «Метаморфозы» – говорящее, ведь колумбиец может так приготовить привычные продукты, что они «зазвучат» по-новому. Для приготовления используются продукты высочайшего качества, которые Рой выбирает лично. Креативность у шеф-повара стоит во главе угла. В результате получаются блюда с невообразимыми сочетаниями продуктов. Например, в ресторане можно отведать баклажаны с кремом из перца, яблока и кардамона, приправленные пряными травами. В меню есть спагетти карбонара, ризотто с грибами, бульоны, джелато, крамбл и парфе. Из напитков – качественный портвейн, шампанское или ликер. Для любителей необычных блюд действует специальное предложение Assaporando. Заведение расположено по адресу Via Giovanni Antonelli, 30. Удобно добираться на такси.

Ресторан начал свою работу в 2011 году при отеле Rex. Он уже успел получить одну звезду Мишлен благодаря высококлассному меню и качественному обслуживанию. В конце недели в предлагаемое меню средиземноморской кухни всегда добавляются новинки, поэтому в этот ресторан можно наведываться постоянно, не боясь пресытиться. Внутри царит спокойная атмосфера, ее даже можно назвать романтичной из-за приглушенного света. Винная карта пестрит известными названиями. На кухне работают шеф-повара Пиперо и Лучано, уже успевшие завоевать определенную репутацию в мире ресторанного искусства. Заведение находится по адресу Via Torino 149.

Giuda Ballerino

В результате желания Андреа Фуско создать новый креативный ресторан открылось заведение Giuda Ballerino. Шеф-повар, должность которого и занимает Фуско, является большим поклонником комиксов. Интересные картинки и лица героев разбавляют интерьер зала в стиле модерн, выполненного в черно-белом цвете. Второй зал – в деревенском стиле. Ресторан находится на восьмом этаже отеля Bristol Bernini, откуда открывается шикарный вид на фонтан Тритона и собор Святого Петра. Заведение расположено по адресу Piazza Barberini, 23. Добраться можно на метро, пользуясь линией А. Выходить нужно на станции Barberini.

Вам также может понравиться:

Ассоциируются в первую очередь с традициями итальянской кухни. Но Рим - великий город и может предложить не только национальную еду, но и великолепный выбор ресторанов международной кухни, изысканность звезд Мишлена. О таких представителях в Риме Помощник путешественника решил рассказать сегодня.

Лучшие рестораны изысканной кухни в Риме

Приведенный ниже список создан независимыми постоянными европейскими экспертами, поэтому мы уверены, что заслуживает всяческого внимания. Он составлен исключительно из , достойных самой высокой похвалы, так называемых римских фаворитов, которые держат на высоте качественное обслуживание, изысканность вкуса и оставляют незабываемое впечатление у гостей. Сюда надо приходить снова и снова.

1. Алл"Оро (All"Oro, North Centro)

Этот ресторан, разместившийся в районе Париоли, очень нравится гурманам. Заказав какое-либо блюдо, тут никогда не поймешь, из чего же на самом деле оно приготовлено, хотя римские традиции в стенах Алл"Оро свято чтут. Одно из фирменных блюд ресторана - умело приготовленные бычьи хвосты (alla vaccinara), которые выглядят на тарелке как конфеты Ферреро Роше.

Повар заведения - Рикардо ди Джиакинто (Riccardo di Giacinto) начал свою работу на кухне ресторана в 2013 году, но уже завоевал особую популярность среди завсегдатаев. Чтобы все попробовать и при этом сэкономить бюджет, стоит заказать меню из четырех или шести блюд. Полюбоваться Римом предоставит возможность летняя терраса на крыше ресторана, где доступен обзор римских красот, а также меню, включающие необычные блюда, приготовленные в дровяной печи.

Адрес : Ristorante All"OroVia del Vantaggio, 14 - 00186 Roma T.

2. Гласс Хостария Траствере (Glass Hostaria Trastevere)

Мишленовский ресторан Гласс Хостария, который считается лучшей кулинарной вотчиной Кристины Боуэрман (Cristina Bowerman"s) в районе Траствере - одно из лучших заведений на этой территории Рима. Интерьер ресторана выглядит суперсовременно: везде царствуют стекло, сталь и кирпич. Блюда подают на особых дизайнерских пластинах-тарелках, совершенно ни на что непохожих.

Попав сюда впервые, закажите дегустационное меню, чтобы определиться, что же вы выберете, чему отдадите предпочтение. Эксперты говорят, что особого внимания заслуживают блюда средиземноморской кухни, выполненные в стиле фьюжн, например, мусс из базилика с моцареллой, салат Panzanella Romana с хлебом и стебельком воздушно-сухого лука.

Кстати, в 2012 году Кристина Бауэрман открыла новый ресторан в Ромео Прати (Romeo, Prati venue), где подают блюда в традициях ресторанов Deli King. Он получил название - Массимо Роскиоли (Massimo Roscioli).

Адрес : 58, Vicolo del Cinque - 00153 Roma, Italy | tel. +39 06 58335903

3. Иль Паласио, Зюйд Центро (Il Pagliacco, South Centro)

Шеф -повар этого ресторана - Энтони Дженовезе (Anthony Genovese) считается в ресторанном мире Рима самым талантливым шеф-поваром. И это легко объяснить, ведь Энтони достаточно долго и плодотворно работал в лучших ресторанах на побережье Амальфи. Кроме того, он владеет виртуозной техникой украшения блюд. И команда в этом заведении состоит из сильных профессионалов: сомелье Матео Запилле (Matteo Zappile) и кондитер Марион Лихтль (Marion Lichtle) знают свое дело.

Ресторан имеет две звезды Мишлен. Список блюд очень богат на сюрпризы, но чтобы попробовать все, закажите дегустационное меню, его стоимость - € 75. Большой плюс Иль Паласио - его уют и безмятежность. Несмотря на то, что заведение находится в самом сердце исторического центра Рима, оно сохранил свое особое очарование и никоим образом не связано с архитектурным историческим прошлым отеля, в здании которого разместилось.

Адрес : Ristorante il Pagliaccio, via dei Banchi Vecchi 129 a, Roma, тел. +39 06/68.80.95.95

4. Ла Пергола, Монте Марио (La Pergola, Monte Mario)

Ресторан предназначен для особых случаев. Одним из таких может быть уединенный романтический ужин во время путешествия по Риму. Если вы попали в Рим, то Ла Пергола -обязательный пункт программы путешествия. Мало того, что но удостоен трех Мишленовских звезд, тут есть особые изюминки: винная карта, карта питьевой воды, карта оливкового масла и карта кофе. Ну, как вам?!

Шеф-повар ресторана, немец по происхождению, Хайнц Бек (Heinz Beck) настолько влюблен в итальянскую кухню, что получил признание даже местных итальянских гурманов. Его блюда могут быть не только замысловатыми гастрономическими полотнами, представленными на тарелке взору посетителя, но и по настоящему простыми и очень вкусными. Тем, кто впервые решит посетить Ла Пергола, советуем заказать один из двух вариантов дегустационного меню: семь блюд за € 190 или же девять - за € 210.

Адрес : Rome Cavalieri, Waldorf Astoria Hotels Resorts, Via Alberto Cadlolo 101, 00136 Rome, Italy тел. 39 06 3509 1

5. Л"Аркангело, Прати (Ristorante L’Arcangelo Prati)

Ресторан имеет свою, пусть небольшую, но уже историю, поскольку был открыт еще в конце прошлого столетия. Его интерьеры оформлены с стиле ретро, везде присутствуют дерево и запахи луговых трав. Это заведение было одним из первых, собственник которого решился дать направлению традиционной итальянской траттории новый и свежий вкус - вкус высокой кухни в стиле Cordon Bleu. Прошло достаточно много времени с тех пор, но гурманы Рима по-прежнему ценят ресторан Л"Аркангело и считают его одним из лучших.

Чтобы оценить достоинства Л"Аркангело, в качестве главного блюда закажите ригатони ала карбонара (rigatoni alla carbonara) - классику римской кухни, а на десерт - домашний ликер (Vov - a zabaglione liqueur) со сладкими булочками (biscuits).Чудесное место для романтического ужина для двоих. Время работы -с 13.00 до 14.30 и с 20.00 до 23.00.

Адрес : Via Giuseppe Gioacchino Belli, 59, 00193 Roma тел.06 321 0992.

6. Роскиоли, Зюйд Центро (Salumeria Roscioli, South Centro)

Очень необычное заведение. Это и ресторан, и гастроном изысканной пищи одновременно. Тут можно не только посидеть за столиком и насладиться качественной итальянской едой, но и купить что-нибудь, чтобы потом посмаковать в домашней обстановке. Официанты имеют немного надменный вид, но это вполне объяснимо: ресторан очень дорогой и фешенебельный. Меню - итальянские и международные деликатесы, которые готовят под девизом "Кухня, которая всегда впереди". Используются только высококачественные продукты и ингредиенты. Особой популярностью пользуются моцарелла бокончини (mozzarella bocconcini) с кантабрийскими анчоусами (Cantabrian anchovies), классические спагетти алламатрициана (spaghetti all"amatriciana) с домашним беконом (guanciale bacon) и сыром пекорино романо (pecorino romano) .

Зал ресторана по вечерам "под завязку" наполнен гурманами - знатоками итальянской кухни, а столы стоят настолько близко друг к другу, что в буквальном смысле приходится проталкиваться между ними, поэтому для особого романтического ужина это место вряд ли подойдет. Но для встречи давних друзей, для знакомства с настоящим Римом - настоятельно рекомендуем. И несомненное достоинство - превосходная винная карта.

Адрес : Via dei Giubbonari, 21/22, 00186 Roma, тел.: +39 06 6875287.

7. Массимо Риччиоли, Венето (Massimo Riccioli Ristorante Bistrot, Veneto)

Ресторан находится под одной крышей с пятизвездочным отелем Маджестик (Hotel Majestic) на виа Венето в Риме. В октябре 2013 года сюда пришел работать новый шеф-повар сицилийско-романской кухни - знаменитый Массимо Риччиоли (Massimo Riccioli). Его приход ознаменовался существенным расширением ассортимента мясных блюд (например, необычные пельмени gnocchetti alla gricia) и блюд из морепродуктов. Сюда стали заглядывать посетители для проведения романтического ужина, благо к этому располагает зеркальный обеденный зал на первом этаже.

Также ресторан может быть полезен и для любителей быстрого обеда или ужина: итальянские булочки панини от Массимо Риччиоли можно быстро заказать и быстро съесть... Оптимальным заказом для посетителя, впервые заглянувшего в этот ресторан, может быть обед из двух блюд по цене € 30.

Адрес : Hotel Majestic Roma, Via Vittorio Veneto, 50 Rome 00187 (Italy), тел.+39 06 421441.

8. Сетембрини, Прати (Settembrini, Prati)

Сюда стоит зайти с друзьям8, поскольку атмосфера ресторана притягивает своей непринужденностью, а винная карта просто великолепна. Разместился ресторан в северной части Прати, тут, к сожалению, мало исторических достопримечательностей, зато вы можете познакомиться с "белыми воротничками Рима": частые гости Сетембрини - адвокаты, архитекторы, работники телевидения.

Кухня, на которой работает шеф-повар Луиджи Настри (Luigi Nastri), характеризуется творческим подходом и креативом: в меню, состоящем из итальянских традиционных блюд, то и дело возникают необычные дополнения, например, ризотто с сыром и кальмарами дополнен зелеными яблоками и козьим сыром (green apple risotto with goats" cheese and calamari), утку тут подают с морковью и... лакрицами (duck with carrots and liquorice).

Чтобы познакомиться со всеми изысками, стоит выбрать одно из трех дегустационных меню и какой-нибудь напиток из винной карты.

Кроме ресторана, бренд Settembrini включает кафе (по соседству с рестораном), с более простым меню и напитками, работает это заведение с раннего утра до полуночи. Столик в ресторане рекомендуется бронировать заранее. Цена блюда в Сетембрини - от € 21.

Адрес : Via Luigi Settembrini, 25 00195 Roma Prati, тел. 06 3232617.

Ресторан "Hostaria Romana" является ярким представителем заведений, предоставляющих своим гостям разнообразный ассортимент блюд классической итальянской кухни. Он привлекает туристов и местных жителей вкусными блюдами, которые готовят только высококвалифицированные повара с большим опытом работы. Общая вместимость ресторана составляет 40 человек, а его интерьер выполнен в средневековом стиле.

На стенах "Hostaria Romana" развешены великолепные репродукции картин великих итальянских мастеров, на полу – декоративная мраморная плитка, а у входа, выполненного в форме арки, размещен антикварный светильник. В освещении преобладают теплые желтые тона, что создает спокойную умиротворенную атмосферу. Три раза в неделю здесь играет живая музыка, а иногда проводятся различные конкурсы.

В меню представлено множество гарниров, блюд из мяса и рыбы, салатов, десертов и напитков. Порции достаточно большие и питательные. В "Hostaria Romana" обычно очень многолюдно, так что позаботьтесь о заказе столика.

Ресторан Da Gabriele

Ресторан Da Gabriele – одно из самых востребованных заведений Рима, в котором представлены блюда средиземноморской и итальянской кухонь. Интерьер заведения выполнен в стиле кантри, здесь по-домашнему уютно, чему способствует освещение, музыка и доброжелательность персонала. На стенах ресторана развешены картины с пейзажами, в углах зала расположены шкафчики с различной старинной утварью, а потолок украшают аккуратные точечные светильники. Туристов привлекают демократические цены заведения - обед в среднем вам обойдется в 20 евро.

Особенностью ресторана Da Gabriele является декоративная стена с фотографиями, на которой каждый посетитель может оставить свою отметку. Это место часто используется для проведения торжественных мероприятий. При ресторане работает тамада, который сможет сделать ваше времяпровождение еще более увлекательным.

Фирменными блюдами ресторана Da Gabriele являются Цыпленок с баклажанами, Осетрина по-итальянски, а также Ягодные равиоли с соусом, корицей и апельсином. В ассортименте напитков представлен большой выбор элитных вин, бренди и коньяков. Для постоянных клиентов в заведении действует система скидок.

Ресторан Imago

Главный ресторан отеля Rooftop был обновлен в 2006 году и переименован в ресторан Imago.

Ресторан Imago недавно был удостоен звезды Мишлен. Эта престижная награда, по форме напоминающая цветок, присуждается выдающимся ресторанам в первую очередь за кухню и высочайшие стандарты обслуживания посетителей.

Панорамный ресторан впервые открыл свои гостеприимные двери в 1956 году.

Этот ресторан - один из самых популярных в Риме, так как отсюда открывается поразительный вид на Вечный город, особенно хорошо виден Собор святого Петра.

Imago - самый романтический уголок Рима.

Ресторан Antico Arco

Ресторан Antico Arco – один из лучших ресторанов Рима в своей ценовой категории, зарекомендовавший себя среди гурманов. Стоимость среднего счета составляет сорок пять – семьдесят евро.

Шеф-повар Патриция Маттеи ратует за "креативную итальянскую кухню", которая включает в себя традиционные ингредиенты местности, но предлагает сочетать их самым необычным образом. Меню сезонное, но всегда его отличает легкость. Фантазия шеф-повара вышла за рамки традиционного выбора "мясо или рыба", поэтому ресторан использует кролика, цесарку, фазана, утку. Превосходный выбор вин потрясает воображение. Если вы потерялись среди винной карты, на помощь вам обязательно придет сомелье.

Интерьер ресторана оформлен в минималистическом стиле, сочетая в себе элементы классики. Основные цвета оформления помещения - белый, коричневый и шоколадный, что создает атмосферу тепла и уюта.

Рядом с рестораном находится смотровая площадка у памятника Гарибальди. Отсюда открывается красивый вид на Рим.

Ресторан "Ti Diro"

Ресторан "Ti Diro" – маленький уютный ресторан вегетарианской кухни в Риме.

Отличное место с домашней вегетарианской, веганской и макробиотической кухней, а также непринужденной уютной атмосферой – как будто вы пришли в гости. По сути дела, так и есть – хозяйка заведения готовит всё сама, и лишь иногда по вечерам с ней работает помощница. Так что обслуживание порой медленное – к этому стоит быть готовыми.

Меню нет, блюда готовятся из свежих продуктов, имеющихся в наличии на данный момент - получается великолепно. Приятным сюрпризом в "винной" стране будет найти отличное непастеризованное пиво. Цены очень приемлемые.

Средний счет - €20

Ресторан "The Beehive Cafe"

Ресторан "The Beehive Cafe" – уютный вегетарианский ресторан с домашней атмосферой, лучшего места для завтрака не найти. Персонал трепетно относится к пожеланиям и здоровью клиентов.

Маленький ресторан способен по-настоящему удивить гостей своими блюдами. Все приготовления происходят прямо на ваших газах.

Меню меняется в зависимости от того, какие ингредиенты доступны в самом свежем виде в данный конкретный день. Место идеально для вегетарианского завтрака.Будьте уверены: в вашей еде не будет даже примеси не вегетарианских продуктов. Для вегенов приятным сюрпризом станет возможность побаловать себя кружкой горячего какао на основе миндального или рисового молока. Вкусно, дружелюбно, уютно.

Чтобы попасть в ресторан, надо позвонить в звонок у металлической двери, вас пустят в сад отеля. Оттуда вы попадете в сам ресторан.

Ресторан подает только завтраки и воскресные бранчи.

Средний счет - €20

Ресторан "Della Palma"

Ресторан "Della Palma" является одним из самых посещаемых в Риме. Он известен среди туристов и местных жителей огромным ассортиментом сладостей и мороженного, а также быстротой обслуживания и удивительным интерьером. В главном зале расположен большой извилистый прилавок, на котором посетители могут ознакомиться с меню. Тем, кто пришел сюда впервые, сделать выбор достаточно сложно из-за большого количества блюд, но англоязычный персонал с удовольствием поможет вам в этом.

После того, как вы сделали покупку, вам предложат разместиться за одним из столиков, украшенным живыми цветами. Недостатком является самообслуживание, но доступные цены всегда привлекают широкие массы. Ресторан был открыт в 1970 году и сразу приобрел большую популярность. Сейчас администрация планирует расширение здания и обустройство еще одного зала. Все блюда готовят в кухне ресторана, доступ в которую открыт в специально отведенные дни. Это было сделано для того, что бы люди могли убедиться в чистоте и порядке, а также высокой квалификации поваров. Для того, что бы попасть сюда, вам не нужно предварительно бронировать место – достаточно прости прийти и насладиться здешними сладостями.

Ресторан "Salotto Culinario"

Ресторан "Salotto Culinario" с вегетарианской кухней, достаточно удален от центра Рима, но этот недостаток полностью окупается качеством обслуживания и меню.

Интерьер ресторана современный и очень уютный. Итальянскую и вегетарианскую кухни по достоинству оценит самый взыскательный гурман.

Ресторан "Salotto Culinario" славится широким выбором аристократических вин и отменной едой. В меню представлены морепродукты, но большая часть пунктов – вегетарианские. Шеф–повар ресторана сумел превратить каждое блюдо в произведение кулинарного искусства. Ресторан делает ставку на неожиданные сочетания ингредиентов, в совокупности создающих неуловимые оттенки аромата и вкуса.

Средний счет - €50

Ресторан "Мирабэль"

Мирабэль - один из лучших ресторанов Италии (согласно мнению ресторанных критиков и различных гастрономических обзоров). "Мирабэль" расположен в Риме, на седьмом этаже отеля "Сплендид Ройал".

Первое, чем поражает "Мирабэль" - замечательная романтическая атмосфера. Приглушенное освещение, мягкие цвета и приятный интерьер сразу создают нужное настроение у посетителей. К тому же с площадки ресторана открывается чудесный вид на старинные улочки и площади Рима - зрелище незабываемое. И всё это дополняется тихой живой музыкой.

Кроме того, "Мирабэль" славится своей кухней - в основном она представлена итальянскими блюдами. Винная карта содержит множество эксклюзивных и редких марок, как и полагается в элитном ресторане. Каждое блюдо очень красиво оформлено и сервировано - к еде здесь относятся как к искусству. Это настоящий рай для любителей вкусно поесть.

В целом, "Мирабэль" - очень роскошный и дорогой ресторан, полностью соответствующий своему высокому статусу. Благодаря чудесной атмосфере и вкусной кухне он пользуется значительной популярностью и уважением среди итальянских гурманов.

Ресторан La Rosetta

Ресторан La Rosetta - это известнейший рыбный ресторан, который входит в тройку лучших ресторанов Рима.

Этот престижный и элегантный ресторан Рима, предлагающий утонченную рыбную и средиземноморскую кухню высочайшего уровня, находится недалеко от церкви святой Марии.

В этом уютном и романтичном заведении, интерьер которого украшен фресками, шедевры кулинарного искусства вам приготовит повар Массимо Риччоли - культовая фигура в римской кулинарии.

Придя сюда с большой компанией, вы сможете насладиться рыбным ассорти, которого хватит на всех, а также взять превосходные строццапрети с креветками. Обязательно нужно также попробовать филе султанки с фенхелем и шалфеем - одно из изысканных блюд этого ресторана.

Ресторан La terrazza dell’Eden

Ресторан La terrazza dell"Eden расположен в пентхаусе отеля Eden и является одновременно одной из смотровых площадок Рима.

В ноябре 2012 года ресторан получил свою первую звезду Michelin. Ресторан имеет долгую историю – более ста лет. Стараниями шеф-повара Фабио Кьевро меню ресторана включает в себя различные блюда мировой кухни. Безусловно, главный акцент сделан на средиземноморскую и современную итальянскую кухни. Заведение также предлагает своим посетителям дегустационное меню.

Помимо превосходной кухни и безупречного обслуживания еще одним преимуществом ресторана является великолепный вид, открывающийся на город. Ватиканские стены, собор святого Петра, площадь Венеции – весь город у вас как на ладони.

Ресторан Agata e Romeo

Ресторан Agata e Romeo – романтический семейный ресторан, который считается одним из лучших заведений по признанию гурманов. Средний счет составляет от шестидесяти до ста двадцати евро.

Ресторан содержит семейная пара Агата и Ромео. Они создали замечательную атмосферу в своем заведении. Ресторан очень популярен, поэтому необходимо бронировать столики заранее.

Агата специализируется на римской кухне, которая поражает своими необычными сочетаниями. Рагу из кролика, крем из брокколи, ризотто с шафраном – лишь некоторые блюда из меню. Ромео также вносит свою лепту в кулинарное искусство ресторана. Отмечается, что ресторан направлен не только на итальянскую кухню. В его меню присутствуют блюда, которые скорее можно отнести к французской или нью-йоркской традиции. Винная карта ресторана радует богатым выбором прекрасно подобранных вин.

Ресторан "Capricci Siciliani"

Capricci Siciliani – это один из самых востребованных ресторанов итальянской кухни, расположенный в центре Рима. Он привлекает посетителей своим великолепным интерьером, качеством обслуживания и ассортиментом блюд. Перед входом в заведение размещен прекрасный павильон, на территории которого в летнее время находятся несколько столиков и большие вазоны с вьющимися цветами, создающими приятную тень. Внутренний интерьер выполнен в средневековом стиле. Здесь очень уютно, создается впечатление, будто находишься в одном из залов старинного дворца.

Общая вместимость "Capricci Siciliani" составляет 35 человек. Столики укрыты белоснежными выглаженными скатертями и расположены довольно близко друг к другу. Между ними расположены огромные вазы с живыми цветами. На стенах висят декорации в соответствующем стиле – мечи и щиты. Освещении здесь довольно яркое, что создает оживленную атмосферу.

"Capricci Siciliani" обладает большой коллекцией фирменных вин и коньяков. Цены здесь достаточно высокие, из-за статуса заведения и его удобного расположения. Перед посещением обязательно забронируйте столик, чтобы избежать неловких ситуаций.

Ресторан Papa Giovanni

Ресторан Papa Giovanni – небольшой ресторан итальянской кухни в центре Рима. Средний счет составляет около тридцати евро.

Одним из важных преимуществ ресторана для туристов является его близость к историческому центру города и таким достопримечательностям, как Сенат, Пантеон, рынок на площади Кампо де Фьори.

Благодаря своей тихой, уютной атмосфере, созданной романтической обстановкой помещения, ресторан позволит вам отдохнуть и перевести дух после прогулок по городу. Теплые тона и картины на стенах прекрасно дополняют интерьер.

Традиционная итальянская кухня также не оставит вас равнодушным. Свежие ингредиенты от постоянных поставщиков гарантируют непревзойденное качество блюд. Великолепная винная карта порадует даже самого взыскательного ценителя вин.

Ресторан Isola della pizza

Ресторан Isola della pizza – популярная пиццерия, настоящий "храм пиццы", как его называют. Средний счет составляет от двадцати до тридцати пяти евро.

Ресторан находится в непосредственной близости от Ватикана, рядом с остановкой метро "Ватикан".

Ресторан является семейным предприятием. Открытый в 1985 году Адэль и Вито, сейчас он управляется их детьми Ренцо и Лаурой.

Подлинно римская атмосфера, созданная в интерьере ресторана, придает месту уют и показывает туристам истинную жизнь города.

Меню ресторана предлагает пиццы, которые готовятся в традиционных печах, различные пасты и мясо, приготовленное на открытом гриле. Ресторан также славится своими "антипастами", широкий выбор которых порадует любого гурмана.

Ресторан "L`Arcano"

«L"Arcano» - это удивительный ресторан, в котором вы сможете отведать блюда традиционной итальянской кухни и приятно провести досуг. Он расположен в нескольких шагах от Пантеона, около самого большого римского фонтана Треви. Это место приятно удивит вас своим интерьером, выполненным в классическом стиле с некоторыми элементами арт-деко. Во внутренней отделке преобладают бардовые и красные тона, а в зале царит восхитительная романтическая атмосфера, которая создается тихой мелодичной музыкой и аромасвечами. В определенные дни здесь играет живая музыка, и проводятся разнообразные концерты, с участием местной талантливой молодежи. При входе в «L"Arcano» вас встретит добродушный швейцар, которой поможет раздеться и проведет вас к столику.

В ресторане вы сможете отведать не только блюда традиционной римской кухни, но и вкусные инновационные предложения от здешнего шеф-повара. Самими популярными являются блюда типа «Паста» - различные макаронные изделия с соусами, а также блюда из мяса и рыбы, которые смело сочетаются с овощами и фруктами. В подвале «L"Arcano» при оптимальной температуре хранятся около 500 образцов элитных вин и шампанского. Посетив этот ресторан, вы окунетесь в волшебную атмосферу и насладитесь профессиональным гостеприимством.

Ресторан Gelateria del Teatro

В какое бы время года вы не приехали в Рим после полудня здесь, как и в любой другой точке Италии, наступает сиеста. Это не совсем "обеденный перерыв". С двенадцати часов в Риме самое жаркое время суток и все жители забираются в тень, чтобы немного остыть. В это время кафе Gelato становится особенно популярным, потому что здесь делают самое вкусное мороженное в городе.

Кафе находится на старинной романтичной улочке Via del Coronari. У кафе свой маленький двор, в котором установлены уютные столики под зонтиками. Здесь можно попробовать со вкусом белого перска и лаванды, красной сливы, нежнейшего чизкейка с вишней или лимоном. Но самое популярное мороженное - это шоколадный cioccolato puro.

Ресторан "Isole di Sicilia"

Isole di Sicilia – один из самых посещаемых ресторанов Рима, расположенный на улице Виа Гарибалди. Он представляет собой небольшое одноэтажное здание с великолепный павильоном и холлом, в котором собраны репродукции известных картин 19 века. Ресторан пользуется огромной популярностью у туристов и местных жителей из-за своего уютного интерьера, чудесного обслуживания и огромной коллекции отборного вина, собранной из разных уголков мира.

Стены "Isole di Sicilia" украшены декоративными рисунками, а потолок - выполнен в средневековом стиле. Общая вместимость заведения небольшая – всего 22 человека. Столики расположены в три ряда с довольно большим расстоянием, что бы каждый посетитель чувствовал себя уютно. Изюминкой интерьера является ряд декоративных полочек, развешанных на стенах, на которых выставлены лучшие образцы вина. Таким образом перед посетителями открывается возможность наглядно выбрать напиток, а затем позвать официанта и сделать заказ.

В меню ресторана представлена в основном итальянская кухня и блюда из морепродуктов. Особой популярностью среди туристов пользуются креветки в кляре и салат из осьминога. Если вы захотите посетить это место – то закажите столик заранее. Это можно сделать на официальном сайте, по телефону, или у одного из официантов заведения.

Ресторан Ad Hoc

Ресторан Ad Hoc – небольшой ресторан на пятьдесят мест в историческом центре Рима, который в качестве дегустационного меню предлагает блюда итальянской и римской кухни по рецептам XV-XVI веков.

Основное меню - блюда итальянской и средиземноморской кухни. Шеф-повар Адриано де Ангелис составил и специальное дегустационное меню, которое включает в себя различные варианты: мясной набор, рыбный, набор паст ручной работы, трюфельный и десертный. К каждому из них подобраны вина, которые сочетаются с выбранным вам сетом наилучшим образом.

При ресторане открыта собственная пекарня, предлагающая семь сортов хлеба. Винная карта насчитывает семьсот сортов. Если вы затрудняетесь в выборе, то на помощь вам всегда готов прийти сомелье.

Ресторан отличает уютная спокойная атмосфера.

Ресторан Il Pagliaccio

В 2010 году ресторан 11 Pagliaccio на 11 столиков с портретом старого клоуна на стене получил звание лучшего ресторана Рима и две звезды Michelin.

Владельцы ресторана, Энтони и Марион Дженовезе, предлагают отменную авторскую кухню (один гороховый суп на зеленом чае чего стоит!), лучшие традиционные блюда итальянской кухни и великолепные десерты.

Посещение этого ресторана - недешевое удовольствие. Меню из 12 блюд от шефа обойдется в 160 евро, ланч-меню – в 75 евро.

Столик лучше заказывать заранее. Дресс-код для посетителей: smart-casual.

Фото- и видеосъемка разрешены только по согласованию с администрацией.

Ресторан "Фонтанелла"

Фонтанелла - это исторический ресторан с аутентичной великолепной кухней. Здесь сохранились старые римские железные кастрюли и прочая посуда, в которой готовят традиционные мясо и рыбу. Каждый сезон в ресторане присутствует "меню с капризами", в которое включены черные и белые трюфели, белые грибы и разнообразная дичь.

Для приготовления блюд ресторан использует оливковое масло собственного производства, а также птиц, свиней и овец, выращенных специально для ресторана. Также посетители заведения могут отведать большой ассортимент вин с лучших винодельческих предприятий страны.

Ресторан "LArcheologia"

Ресторан "LArcheologia", расположенный в Риме, является одним из самых посещаемых заведений города. Туристов и местных жителей привлекает его удивительный интерьер, выполненный стиле ампир. Вместимость ресторана составляет 60 человек. Заведение состоит из 5 залов, в которых каждый столик находится в особом уединении, что создает уютную обстановку. Вместо стульев здесь - кресла, а вместо батарей – камины.

В коридоре установлены величественные фонтаны и скульптуры, а шторы на окнах собраны толстыми коваными цепями. На столах и стенах размещены старинные подсвечники. Затемненный свет и тихая спокойная музыка создают умиротворенную обстановку. Многие из гостей отмечают, что это заведение напоминает замок 17 века. В меню представлен довольно большой ассортимент блюд и напитков, среди которых особой популярностью пользуются блюда из телятины,оленины и баранины.

Цены здесь очень высокие, ориентированы в основном на туристов. Чтобы попасть сюда – забронируйте столик по телефону, на сайте или у любого из официантов.

Ресторан Al Ceppo

Ресторан Al Ceppo, открытый в 1968 году, находится в двух кварталах от Виллы Боргезе, что делает его менее доступным для туристов. Однако именно здесь вы сможете насладиться римской атмосферой и окунуться в жизнь горожан.

Руководят рестораном Кристина и Катерина, которые много лет поддерживают приятную, спокойную атмосферу в заведении. Классика в оформлении интерьера, сохраненная со дня основания ресторана, придает изящность и благородство этому месту. Стены украшены картинами с женскими образами. В залах ресторана всегда присутствуют композиции из живых цветов.

Молодая команда поваров создала прекрасное меню, которое отличается необычными сочетаниями ингредиентов. Мясо или рыба, приготовленные на гриле, баранина, печень или бекон, готовящиеся в печи, не оставят равнодушным ни одного гурмана. Десерты составляют отдельный предмет гордости владельцев ресторана.

Ресторан "Margutta vegetariano"

Ресторан "Margutta vegetariano" – отличный вегетарианский ресторан в историческом центре Рима был основан в 1979 году. Идею воплотил Клаудио Ванини, который решил основать место вегетарианской культуры и хотел донести до своих гостей удовольствие от еды, философию жизни, огромное уважение к природе и любовь к искусству, но главная цель - это помнить о необходимости защищать и уважать права всех животных.

Ресторан становится, в кратчайшие сроки, местом встречи как для людей альтернативной культуры, мира развлечений, моды, так и для любопытных, которые были поражены, что даже в вегетарианском ресторане можно насладиться красочными блюдами традиционной средиземноморской кухни.

На кухне используются только свежие органические продукты и блюда выглядят как произведения искусства. Уютное местечко с живописным декором: множество картин и цветов. По выходным звучит живая музыка, играет пианист.

В выходной вечер вас ждет ужин при свечах под расслабляющий джаз.

Средний счет - €30

Ресторан Casina Valadier

Ресторан Casina Valadier расположен в элегантном здании XIX века. Многие оригинальные черты здания ресторана остались нетронутыми. Потолок помещения украшен различными красивыми фресками.

Ресторан имеет хорошую, сложившуюся с годами репутацию. Вид на город и удобный стильный интерьер подарят приятные ощущения всем посетителям ресторана.

Любителям исключительно итальянской кухни, безусловно, понравится здесь. Традиционные рецепты составляют основу многих блюд ресторана.

В основном, этот ресторан посещают местные жители и семьи.

Дресс-код ресторана: нарядная и повседневная одежда.

Ресторан La Pergola

Ресторан La Pergola – знаменитый ресторан итальянской столицы, единственное заведение, которому присвоили три звезды Michelin.

Шеф-поваром ресторана является Хайнц Бек – известный на весь мир мастер своего дела. Посетив ресторан, вы насладитесь шедеврами кулинарного искусства и прекрасным обслуживанием. Меню ориентировано на итальянскую и средиземноморскую кухню. В Cigar Lounge вас ждет широкий выбор сигар.

Интерьер ресторана оформлен с помощью гобеленов Обуссон, редких полотен, севрского фарфора, антикварной мебели и бронзовых канделябров.

Еще одно несравнимое достоинство ресторана заключается в прекрасном виде, который открывается отсюда на Рим.

Ресторан "Аль Дуэлло"

Ресторан «Аль Дуэлло» располагается в стороне от популярных туристических маршрутов, на одной из узких улочек Рима. Это отличное место как для дружеской компании, так и для романтической встречи.

В этом ресторане, управляемом молодой семьей, достаточно демократичные цены и оригинальная авторская кухня. Подают здесь и традиционные итальянские блюда.

Посетители ресторана отмечают дружелюбие и приветливость персонала, говорящего на нескольких языках, и замечательно вкусную еду. Здесь подают домашнее красное вино, отличные десерты и всегда свежую рыбу.

Ресторан Al Presidente

Ресторан Al Presidente – небольшой ресторан итальянской кухни, находящийся рядом со стенами Квиринальского дворца - официальной резиденцией главы государства.

Ресторан расположен в оживленном туристическом районе, здесь всегда многолюдно. Однако атмосфера внутри ресторана - спокойная и размеренная. Здесь приятный интерьер, оформленный с помощью антикварной мебели.

Собор Санта Мария Маджоре, Рим, Италия