Лучшие места в городе. Лучшие места в городе Ресторан где платишь за время

В 2011 году в Москве открылось первое заведение, где оплата с посетителей взималась не за съеденное и выпитое, а за проведенное время. При этом чай, кофе и простенькие сладости гостю причитаются условно бесплатно, а любую другую еду он может принести с собой. При такой на первый взгляд странной модели бизнеса, кафе с оплатой за время множатся и появляются в других городах.

Идея подобного кафе впервые была воплощена в 2010 году Иваном Митиным. С друзьями он открыл заведение с названием «Дом на дереве», где каждый мог выпить чаю и просидеть весь день с книжкой, а при уходе оставлял денег, сколько не жалко. На следующий год проект было решено поставить на рельсы бизнес. Так появился « ». За неполный год «Циферблат» превратился в сеть из нескольких кафе в крупных городах России и Украины.

За этот же период в столице родились еще несколько кафе с оплатой по времени: « », «Local Time», «TimeTerria» и др., и именно с легкой руки «Бабочек» данный формат получил название «антикафе».

При входе в антикафе гость получает красно-зеленую магнитную карточку, на которой зафиксировано время входа. Дополнительные покупки также заносятся на эту карту, и она же, обращенная кверху красной или зеленой стороной служит маяком для других посетителей кафе - готов ли человек к новым знакомствам. При выходе кассир забирает карточку, фиксирует время и разблокирует турникет на выход, В «Бабочках» и «Циферблате» цена за минуту пребывания - 2 рубля.

А что же делать в антикафе? Наесться тут не получится - кухня, можно сказать, отсутствует. Максимум - сэндвич и мороженое. Кстати, именно это позволяет заведению проходить регистрацию не как общепит, а по классу «организация мероприятий», тем самым избежав массы расходов и утомительных проверок со стороны контрольных и согласующих органов. Зато в подобных заведениях можно пить чай, кофе, и можно и принести еду с собой. Здесь удобно работать, заниматься творчеством, играть с друзьями в настольные и компьютерные игры, проводить переговоры, читать книги, смотреть фильмы на специально организованных показах, посещать лекции и мастер-классы - в общем, делать все, что душе заблагорассудится, за исключением употребления алкоголя и курения (курить можно на улице).

Пространство кафе легко трансформируется под нужды каждого конкретного дня. Здесь есть проектор, компьютер, МФУ, флипчарт, канцелярские принадлежности, игровая приставка, настольные игры, книги и, конечно, беспроводной интернет.

В антикафе приходят разные люди - кто-то здесь работает, кто-то вечером играет с друзьями в «Мафию», - но ядро аудитории составляют студенты. Им обычно негде собираться: в обычном кафе дорого, дома - родители, а в России, и в том числе в Москве, нет подходящих общественных мест. Только недавно парк Горького получил человеческий облик и нормальную инфраструктуру, но что такое один парк на огромную Москву?! А в других городах и одного такого парка нет.

Обычные антикафе уже надоели, и даже коты и еноты в качестве местных тотемных животных перестали радовать глаз? Как насчёт райского уголка с морскими обитателями с живописных Мальдивских островов, где вдобавок можно узнать много нового и весело провести время всей семьёй?

Клуб и антикафе «Зелёная дверь» 18+

Работает круглосуточно. Есть немецкий разговорный клуб и оперный клуб - серия лекций, посвященных великим постановкам. По пятницам устраивают музыкальные джемы.

Антикафе Wooden Door («Деревянная Дверь»)

Это скорее антипаб - Wooden Door находится в помещении бара. Кроме того, это клуб иностранных языков, где можно запросто подтянуть свое знание английского, на котором и происходит общение. Оплата стандартная, как везде: 2р/мин в первые два часа, последующие - по 1р/мин.

Time Club «Гнездо» (Тайм Клуб «Гнездо») 0+

Первыми в Москве стали работать круглосуточно. Самая большая игротека в городе. Есть клубная карта, которой можно пользоваться во всех тайм-клубах сети.

Антикафе Local Time («Локал Тайм»)

Клуб «ЧтоГдеКогда», кулинарные и музыкальные вечера, занятия цигун - в Local Time вы наверняка найдете друзей по интересам.

Антикафе «12 ярдов» 0+

В «12 ярдов» есть музыкальные инструменты, большой экран для кинопоказов, пинг-понг и яркие уютные диваны.

Каждый может поучаствовать в гитарных четвергах. А еще в этом антикафе, принадлежащем сети московских тайм-клубов, есть душ! И все это в трех минутах от Кремля.

Антикафе Bizone («Бизон») 0+

Настольные и компьютерные игры, виртуальная реальность и насыщенная программа мероприятий - новое антикафе Bizone предлагает два уровня удовольствий для вашего уединённого отдыха или радостных встреч с родными, друзьями, коллегами.

Антикафе Бабочки - это современное, комфортное пространство для работы, а так же стартап-комьюнити, объединяющее творческих людей. В основе концепции антикафе - современное искусство, выраженное в атмосфере, людях и интерьере. Главной особенностью формата является способ оплаты - платят только за время. Чаем и кофе в антикафе угощают бесплатно.

Антикафе Бабочки - это пространство, вдохновляющее творить и созерцать:
- Место, где современная молодежь, объединенная идеей современного искусства, сможет
работать, отдыхать и учиться, обмениваться идеями, опытом и интересно проводить время.
- Место, где люди искусства могут выставлять свои работы и приглашать на персональные
выставки свою публику.
- Место, где любой желающий может стать частью творческого комьюнити, ознакомиться с
работами современного искусства, поработать в творческой атмосфере.
- Место, где проводятся образовательные мастер-классы в области современного искусства.
- Место, легко трансформирующееся из рабочего пространства в территорию для
тематических тусовок выходного дня.

Антикафе Бабочки - это творческая атмосфера, где созданы все условия для развития людей. Владельцы антикафе верят в силу перемен, поэтому антикафе Бабочки не стоит на месте и призывает всех своих друзей меняться вместе с ним! Для этого антикафе Бабочки организует тренинги, семинары, лекции на самые разные темы: от навыков презентации до правил общения с противоположным полом. Антикафе Бабочки регулярно проводит профессионально ориентированные мастер-классы по фотографии, съёмке видео и прочим дисциплинам. Антикафе Бабочки открыто для любого нового опыта и это толкает его вперёд.

Философия антикафе Бабочки: «Пора меняться». Мы призываем людей меняться, ведь мы и сами другие. Мы изменили подход к общественным заведениям, поэтому: - у нас не курят и не пьют, ведь антикафе Бабочки – социально ориентированный проект; - у нас доступные цены, чтобы антикафе мог позволить себе каждый; - у нас чай, кофе и десерты достаются гостям бесплатно, но люди приходят в антикафе не за этим.