Красивое горячее блюдо на праздничный стол. Какие горячие блюда подать на праздничный стол?

Борщ в резном бородинском хлебе. Каждый праздник начинается с тоста и тоста хозяина, но по старому русскому обычаю после первой чашки экзамен на пост не должен быть беспорядочным. Существует даже действительное выражение, которое получило широкое применение, которое «впоследствии не закусывают». Он не туман, но берет только часть бородинского хлеба и глубоко пахнет, пока аромат не проникнет через чувства в мозг.

Когда вы промойте его, возьмите третий кубок, снова с тостом. И затем начинается бёду, давая преимущество картофельному салату и салату «Оливье». Другие деликатесы идут постепенно. Когда заканчиваются закуски, так называемые Горячие закуски - традиционные гамбургеры и медузы. Пельмени - несколько видов - листовые с заполнением грибов и картофеля или мяса с говядиной или свининой. Наиболее распространенными и предпочтительными являются «сибирский» или «Урал». Пиццу готовят дома, тесто перемешивают на один день вперед, чтобы получить его хорошо.

Они также несколько типов - заполнены мелко нарезанной капустой, фаршем или отварным картофелем. Самым святым для россиян является знаменитый борщ - неотъемлемая часть, как в гостиной, так и в праздничном столе. Подавать его обязательно горячим со сметаной. Среди интересных супов - еще два, которые очень характерны как в летний сезон, так и зимой. Это «запах» - рыба, а «соленая» - овощная. Во второй добавляется мелко тертая кислая капуста.

Основное блюдо подается после борща, с мясом - говядиной, свининой или курицей. Он всегда подается горячим с гарниром из жареного или вареного картофеля. Не забывайте, что независимо от того, на какой стадии мы, водка идет, пока мы не доберемся до десерта - торт Наполеона с легкой ванильной начинкой и многослойной хрустящей корой.

Это пельмени, но с начинкой кислого мармелада из вишни или дикого леса. Подавать со сливками или шаром ванильного мороженого с измельченным сиропом. В конце этого праздника вы должны открыть бутылку шампанского - «Советское гърло» или «Крымское глоси», а может быть «Горчик Галицин». Не забывайте, что все, что вам нужно сделать для ваших уникальных и неповторимых дам в День святого Валентина 14 февраля или 8 марта. Независимо от того, когда и почему вы будете принимать свой любимый ресторан, всегда будьте влюблены!

Продукты: 1 кг мяса - говядина или свинина, может быть, у домашней курицы. 3-5 морков, 2 луковицы, головка чеснока, лавровый лист, сельдерей. Способ приготовления: Мясо кипятят до отделения от костей. Он обесцвечивается, бульон сливается. Специи и овощи готовят вместе с мясом. Он разорван, помещен в поднос с приготовленной и нарезанной морковью, гвоздикой вареного чеснока, лаврового листа и сельдерея. Довести до бульона и оставить в холодильнике в течение 24 часов. Распределите кубики с хреном или горчицей.

Продукты: говядина или свинина, 3 моркови, 1 головка свеклы, 2 больших лука, лавровый лист, 3-4 картофеля мелко нарезанные кубиками, 1 капуста, 1 петрушка, 2-3 зубчика чеснока, 2 помидора, крем, укроп. Способ приготовления: сначала приготовить мясо с одним луком и корень сельдерея. Отдельные тертые морковь, свекла, лук и картофель одеваются отдельно. Принесите приготовленное мясо бульоном, смешанным с бланшированными овощами и кипятите. Наконец поместите капусту мелко нарезанной. Добавьте нарезанный корень петрушки, 2-3 зубчика чеснока в кругах, 2 тертых помидора и усатый лавровый лист.

Подавать горячим со сливками, посыпать свежим мелко нарезанным укропом. Ресторан «Хермак» - один из самых дорогих и элитных ресторанов Москвы, и именно поэтому он является одним из любимых мест Владимира Путина. Там кухня не просто русская, а сибирская! Интерьер невероятный - все сделано из дерева и древнерусских предметов и сувениров, которые придают тепло, уют и уникальность. Естественно, атмосфера в основном связана с самарием с традиционными сухими бубликами «Сушка» и «Караван».

После еды сибирской пищей с водкой мне пришлось сделать две поэтические строки в сибирской книге всего несколько страниц после писаний Президента России! Интересно, что этот салат, популярный в мире, не только в России называется «Оливье», но и во всех других частях мира его гораздо больше называют «русским салатом». Ее имя происходит от имени ее создателя - французского шеф-повара Люсьена Оливье, который решает развить свой кулинарный талант не во Франции, а в России. Ресторан, а также превосходное меню, предлагаемое Оливье, привлекали в то время всю российскую элиту.

Свидетельством истинной ярости, которая вызывает Эрмитаж, являются специальные ужины и собрания, организованные на протяжении многих лет в честь знаменитостей. Все известные поэты и писатели того времени посещали эти события. Успех вокруг нее закрутился, когда ее создатель изменил оригинальный рецепт, заменив горчицу им, майонезом. Из того рецепта, который известен сегодня, действительно существует много различий, но основной принцип сохраняется - все ингредиенты, наконец, смешиваются с майонезом.

Напомним вкус этого салата, который является незаменимой «визитной карточкой» многих семейных праздников и почти наверняка присутствует в праздничном меню накануне новогоднего приёма в сотнях тысяч семей не только в России, но и во многих соседних странах, А вам нравится салат «Оливье»? Если бы не были французские монахи, которые приготовили соус из горчичного соуса и вино в 9 веке, мы бы не пользовались этим вяжущим вкусом, который сегодня известен как горчица. Правда в том, что секрет его использования в кулинарии умеренно используется в умеренных количествах.