Картофель с сардельками в мультиварке. Тушеная картошка с сосисками в мультиварке. Как потушить картошку с сосисками в мультиварке

Нет, пожалуй, более простого и вкусного блюда в мультиварке, чем тушеная картошка с сосисками и капустой . Сюда входит небольшой набор продуктов, из которого можно сделать отличный, сытный ужин. И самое главное, не нужно долго возиться с мясом. Картошка с сосисками в мультиварке станет вашей палочкой-выручалочкой во многих случаях.

А если вы совсем недавно готовили и у вас остались капуста с сосисками, то это прекрасный случай воспользоваться этим рецептом. А картошка, лук и морковка найдется почти на любой кухне. Так что без особых финансовых затрат, вы сможете накормить всю семью.

Что необходимо взять для приготовления тушеной картошки с сосисками в мультиварке:

  • 6 клубней картошки
  • 400 граммов белокочанной капусты
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 4 сосиски
  • соль, специи по желанию
  • два стакана воды (200 мл)
  • подсолнечное масло 2-3 столовые ложки

Как потушить картошку с сосисками в мультиварке:

Картошку с сосисками будем готовить в мультиварке в режиме "выпечка" 65 минут.

Морковь с луком очищаем, измельчаем и пассеруем в мультиварке на подсолнечном масле 5 минут.

Кружочками порежем сосиски.

Добавляем их к овощам и жарим еще минут 10.

Нашинкуем капусту, порежем кубиками картошку и засыпаем их в мультиварку.

Добавляем соль, специи по желанию и воду. Я добавила горячей воды, чтоб не тратить время на подогрев в мультиварке.

Тушим картошку с сосисками и капустой в мультиварке оставшиеся 50 минут.

После сигнала готова! Можно садиться за стол и наслаждаться ужином. Приятного аппетита!

Такое простое, но очень вкусное и сытное блюдо, как тушеная картошка с сосисками в мультиварке , выручит вас в трудную минуту, если нужно приготовить что-нибудь мясное, но не хочется особо возиться.

Картошка с сосисками в мультиварке (панасоник, редмонд, поларис, скарлет, мулинекс, витек и других моделях) — рецепт приготовления довольно простой. Чтобы приготовить картошку с сосисками вам понадобится совсем немного времени, а ужин получится отменным.

Ингредиенты к картошке с сосисками в мультиварке:

  • 1 кг картошки средней величины;
  • 1/2 пачки сосисок;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • соль, перец черный молотый, можно специи;
  • 1,5 мульт.стаканчика воды;
  • подсолнечное масло или любое растительное.

Картошка с сосиской в мультиварке: как приготовить

Подготовьте . Почистите их и помойте водой. Если замороженные, разморозьте и нарежьте на небольшие кружочки.

Можете нарезать брусками, кубиками, как вам больше нравится. Луковицу мелко изрубите, а морковь лучше натереть на средней терке. В мультиварку налейте масло (растительное). Разогрейте в режиме выпечки или жарки. Положите лук с морковью и обжарьте немного.

Добавьте нарезанные кружочки . Еще несколько минут обжаривайте, помешивая. Добавьте картошку к сосискам в мультиварку. Перемешайте, положите специи по желанию, посолите. Налейте горячую воду (1,5 мульт.стакана).

Закройте мультиварку крышкой. Выключите программу жарки или выпечки. Установите режим «Плов». Устанавливать время не нужно. Нажмите «Старт». Крышку не открывайте во время приготовления на этом режиме.

После сигнала картошка с сосисками готова. Можете подавать на стол, добавив свежей зелени. Приятного аппетита! Еще один вариант приготовления.

Жареная картошка с сосисками в мультиварке: рецепт приготовления

В разогретое на программе «Выпечка» растительное масло выложите нарезанный с луком. Посолите, поперчите. Жарьте до полу готовности.

Крышку можно открывать и перемешивать блюдо. Потом добавьте порезанные сосиски к картошке в мультиварку. Через 40 минут вкусная, ароматная еда — картошка с сосисками в мультиварке будет готова. Приятного аппетита!

Картошка с сосисками в мультиварке видео

Можете посмотреть!

  • картофель 850 гр;
  • сосиски 8 штук;
  • твердый сыр 300 гр;
  • мука 3 стол.л.;
  • яйца 4 штуки;
  • соль;
  • приправа для картофеля;
  • масло сливочное.

Приготовление картофельной запеканки с сыром и сосисками

1. Итак будем подготавливать продукты, которые нам понадобятся. Картофель помоем и почистим и будем натирать его на крупной терке.

2. Добавляем к ней два яйца, посолим и хорошенько перемешаем.

3. В картофель всыпаем муку и немного черного перца, можно добавить приправы для картофеля. Снова тшательно перемешиваем.

4. Натираем твердый сыр на мелкой терке, взбалтываем еще два яйца в отдельной миске.

5. Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем половину картофеля, разравнивая поверхность.

6. Каждую сосиску обмакиваем в яичной смеси и обваливаем тертым сыром со всех сторон. И выкладываем в мультиварку, сверху на картофель. Оставшийся сыр выкладываем сверху на сосиски.

7. Тертый картофель выкладываем поверх сыра и хорошенько выравниваем поверхность. Кладем форму в мультиварку, ставим на программу «выпечка», время шестьдесят пять минут. Старт. Когда 65 минут прошли запеканку переворачиваем при помощи корзинки для пароварки. Включаем мультиварку еще на 20 минут. После выпечки пирог достаем и нарезаем поперек сосисок. Кушайте на здоровье! Готовьте с удовольствием.

Картошка с колбасой в мультиварке - это вкусно, быстро и просто, если у вас на кухне есть такая помощница. Накормить этим несложным блюдом можно всю семью, если увеличить норму ингредиентов в несколько раз. Однако, помните, если вы увеличиваете норму ингредиентов, то и время приготовления, соответственно, тоже увеличьте!

Колбасу можно использовать любую: копченую, вяленую, молочную, докторскую и т.д., главное, чтобы вам нравилось блюдо в итоге по вкусу.

Картофель обжаривается большее количество времени, поэтому его обязательно закладывать первым в мультиварку, иначе колбасная нарезка у вас подгорит, а картофельная - еще не будет готова. Обязательно ориентируйтесь на мощность своей мультиварки: если она мощная, то уменьшите время приготовления блюда до 20-25 минут!

По желанию вы можете добавить вместе с колбасой нарезанные полукольца очищенного и промытого репчатого лука, если любите луковый аромат в приготовленном блюде. Во всяком случае, вам ничего не помешает присыпать его после приготовления измельченным зеленым луком или другой зеленью.

Итак, подготовим все продукты, очистим и промоем картофельные клубни и начнем кулинарить!

Каждый клубень разрежем пополам и нарежем тонкими дольками.

На табло мультиварки выставим режим "Жарка" на 30 минут, нальем в чашу растительное масло, слегка обмажем им дно чаши и выложим в нее нарезанные картофельные дольки, разделяя их руками, чтобы они не слиплись в процессе обжаривания. Обжарим около 7-10 минут, перемешав один раз и посолив.

Спустя указанное время картофель поджарится наполовину.

В это время очистим колбасу от пленки, нарежем средними кубиками.

Добавим нарезку колбасы в чашу мультиварки к картофелю, перемешаем и продолжим обжаривать картошку с колбасой в мультиварке, закрыв крышку.

За 5 минут до окончания приготовления взобьем куриное яйцо с солью, зальем яичной массой содержимое чаши мультиварки. Закроем крышку и дождемся звукового сигнала.

Спустя указанное время картофель с колбасой будет полностью готов.

Накроем чашу мультиварки широким блюдом, вытащим чашу с помощью рукавичек или полотенца и перевернем дном верх. Блюдо выпадет прямо на тарелку.

Присыплем его промытым и измельченным зеленым луком, подадим к столу.

Приятного вам!

Получается гораздо сытней и вкусней, если к овощам дополнительно добавить ароматные приправы, колбасные изделия и другие ингредиенты. Стоит особо отметить, что такое простое блюдо рекомендуется делать лишь для обычного семейного обеда.

Рецепт запеченной картошки в мультиварке «Редмонд»

Необходимые продукты:

  • сосиски молочные - 3-4 шт.;
  • луковица большого размера - 1 шт.;
  • картофель средний - 4-5 шт.;
  • масло растительное - 35-40 мл.;
  • морковь свежая некрупная - 2 шт.;
  • соль поваренная мелкая - по усмотрению;
  • специи и перец молотый красный - по вкусу;
  • сыр твердый - 150-170 г;
  • майонез жирный - 80 г;
  • свежая зелень - по вкусу (добавлять в готовое блюдо).

Обработка сосисок

Сытная запеченная предусматривает использование колбасных изделий. Так, следует взять несколько молочных сосисок, освободить их от оболочки и нашинковать на небольшие кусочки толщиной в 2-3 сантиметра. Если вы не любите колбасные продукты, то их можно с легкостью заменить мясом или фаршем (хотя из предложенных вариантов можно и вообще ничего не брать).

Обработка овощей

В мультиварке подразумевает использование не только самих клубней, но и таких ингредиентов, как луковицы и морковь. Все овощи следует хорошо помыть и почистить. После этого картофель требуется нарезать на нетолстые кружочки, репчатый лук - на кольца, а морковь - натереть на терке.

Термическая обработка блюда

Запеченная картошка в мультиварке «Редмонд» получается намного вкусней, если молочные сосиски сначала слегка обжарить. Их требуется выложить в чашу устройства, которая ранее была смазана растительным маслом. Далее мультиварку необходимо поставить в режим выпечки на 15 минут. В процессе приготовления колбасных изделий их следует обязательно мешать ложкой. Когда сосиски поджарятся, их нужно выложить на тарелку и оставить в стороне. После этого в чашу устройства требуется всыпать репчатый лук и морковь и также обработать их на «Выпечке» в течение 10-ти минут.

Когда овощи покроются золотистой коркой, к ним следует выложить кружочками картофель, а затем все тщательно перемешать, сдобрить солью, перцем и другими приправами. Далее мультиварку необходимо прикрыть и поставить в тот же режим, в котором готовились сосиски, лук и морковь. По истечении часа блюдо требуется осторожно перемешать, выложить к нему обжаренные колбасные изделия, а сверху распределить тертый сыр, предварительно смешанный с небольшим количеством майонеза. После этого обед желательно выдержать в этом режиме еще 20-24 минуты.

Правильная подача к столу

После того как запеченная картошка в мультиварке будет полностью готова, ее необходимо распределить по тарелкам, а затем обсыпать рубленой петрушкой и укропом. Такое блюдо рекомендуется подавать к столу вместе с жирной и густой сметаной, томатным соусом, а также с пшеничным хлебом или ржаной лепешкой. Кроме того, к этому обеду можно сделать летний салат из помидоров, репчатого лука и огурцов.

Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: