Как собрать самогонный аппарат дома. Дубовые бочки. Магистраль должна быть герметичной
Многие сегодня предпочитают самогонный аппарат купить на сайте в интернете или в специальной фирме. Но стоимость покупного агрегата обычно высока и составляет 8-16 тысяч рублей. В то же время, можно сделать самогонный аппарат своими руками с гораздо меньшими затратами и уложиться в 1-2 тысячи рублей. В этой статье мы и расскажем об изготовлении просто самогонного аппарата из кастрюли с помощью подручных средств.
Из инструментов для сборки самогонного аппарата своими руками потребуются следующее: ножовка по металлу, дрель и плоскогубцы. Конечно, можно использовать дремель вместо ножовки и дрели, но это на ваше усмотрение.
Для данной конструкции не требуются чертежи самогонного аппарата, все можно делать фактически «на глаз», а статья имеет достаточное количество фотографий, что бы не ошибиться при изготовлении.
Список материалов для изготовления выглядит большим, но все компоненты легко достать и они весьма дешевы.
Нам потребуется: большая кастрюля с крышкой – это будет нагреваемый бак, отрезок пластиковой сантехнической трубы (45 мм диаметром) и 2 метра алюминиевой или медной трубки (последнюю можно взять из старого холодильника) – это для изготовления змеевика.
2 штуцера со шлангами, сантехническая муфта на полдюйма и гайка к ней, капельница из аптеки или другая гибкая и тонкая трубка, отрезок алюминиевого проката (подойдет старая гардина или уголок, можно взять полозья от старых детских санок), фторопластовая лента (в магазине сантехники – фум лена для труб), пара анкеров с гайками и жесть от пивной банки.
Для изготовления сухопарника нужна банка с плотно закручивающейся крышкой (подойдет от магазинных корнишонов или соленых грибочков).
Из клеев потребуется следующее: упаковка эпоксидного клея и цианокрилатный суперклей (пара тюбиков).
Как видите – многое можно найти уже в доме или в завалах старых вещей в гараже, да и в случае отсутствия материалов приобрести все это можно на «блошином рынке» весьма недорого.
Как сделать змеевик
Изготовление самодельного самогонного аппарата начинается с навивки змеевика.
Змеевик самогонного аппарата – это главная вещь во всем агрегате! Посмотрите эту статью, там много интересного описано про змеевик и его установку.
Для того, что бы трубку не смять в процессе изготовления засыпаем ее сухим песком, трамбуем, зажимаем плоскогубцами концы трубки и аккуратно наматываем на любой круглый предмет подходящего размера. Готовый змеевик должен вставляться в сантехническую трубу с зазором примерно 0.5-1 см.
Внимание! Все действия с трубкой (изгибы для установки и тд) необходимо производить только с забитой песком трубкой! Иначе трубка может сплюснуться или сломаться!
Вот так выглядит змеевик перед тем, как его вставляют в трубу-охладитель.
Трубку охладителя отрезаем в 4-5 см от окончания змеевика.
Для подвода и отвода воды доработаем штуцеры.
Они наклеиваются внахлест на охладитель и поэтому отрезаем боковинки с помощью пилы или дремеля. Получается вот такое устройство.
Готовые штуцеры греем на газовой плите или зажигалке и плотно прижимаем к пластиковой трубе. Это позволит сформировать плоские площадки к которым будут приклеены штуцеры.
После этого приклеиваем штуцеры к трубе с помощью цианокриалтного суперклея. Если такое соединение покажется вам ненадежным, можно зачистить место вокруг приклееного штуцера, обезжирить ацетоном и дополнительно промазать снаружи эпоксидным клеем или использовать термопистолет. Но, как показывает практика, если не будет ударов и попыток специально отломать штуцер, то он прекрасно держится и на суперклее.
После этого аккуратно просверливаем отверстия в трубе используя штуцеры как направляющие для сверел.
Внутри получается примерно такое вот отверстие. Заусенцы можно срезать с помощью ножа или подшлифовать внутреннюю поверхность наждачной бумагой.
Штуцеров размещается 2 штуки – для подвода и отвода проточной воды через змеевик самогонного аппарата.
Торцевые крышки вырезаются из жести пивных банок. Можно использовать пластиковые крышки для трехлитровых бутылок – они более толстые и подогнать их под диаметр трубки-охладителя проще.
В крышках делаем вырезы для трубок змеевика и аккуратно вклеиваем их в охладитель на суперклей. Тут главное зафиксировать и заполнить щели между крышкой и охладителем. Для герметизации щелей можно использовать клеевой термопистолет или соду. Сода подсыпается по контуру, аккуратно формируется «бортик» и суперклеем, получается весьма жесткий композит.
Теперь необходимо произвести полную герметизацию змеевика. Для этого разводим эпоксидный клей (можно смешать его с серебрянкой или миросферой для придания благородного оттенка и уменьшения расхода клея) и заливаем торец трубки охладителя. Остается дождаться полимеризации клея и повторить процедуру для другой стороны охладителя.
Изготовление сухпарника
Домашний самогонный аппарат лучше делать с сухопарником. Сухопарник-дефлегматор необходим для удаления сивушних масел между перегонным баком и змеевиком. Более тяжелые сивушные масла выделяющиеся вместе со спиртом в виде паров оседают в сухопарнике и самогонка получается более вкусной. Головная боль во время похмелья – это результат употребления сивушных масел вместе с самогоном. С самогона который был изготовлен на аппарате с сухопарником голова не раскалывается!
В крышке банки вырезается отверстие под муфту.
Вставленную муфту зажимаем с помощью гайки. Сделать это надо аккуратно, так, что бы не пришлось потом использовать резиновую прокладку для муфты обеспечивая герметизацию. Пить самогон с привкусом резины не слишком приятно, так что – аккуратность и еще раз аккуратность!
Примеряем и изгибаем трубку от змеевика к сухопарнику, а остаток трубки выводим к кастрюле.
Теперь зачищаем наждачкой поверхность трубок, сматываем их между собой нитками и вставляем в сухопарник. Изнутри герметизируем пространство между трубками и муфтой с помощью ваты и заливаем снаружи эпоксидкой.
После того, как эпоксидка «встанет» удаляем вату и проверяем герметичность. Сухопарник не должен «подсасывать» воздух!
Если все нормально переходим к изготовлению перегонного бака.
Перегонный бак самодельного самогонного аппарата
Нагреваемую емкость – перегонный бак изготавливаем из большой кастрюли.
Для этого сверлим отверстие по диаметру трубки в боковине в 4-х см от верха. Заводим трубку внутрь и загибаем ее так, что бы между крышкой и краем медной трубки было 4-5 мм. В этом случае трубка будет собирать только пар возгонки и не будет «захлебываться» если брага закипит.
Герметизацию трубки с кастрюлей производим с помощью привычной процедуры заклеивания с помощью эпоксидного клея.
Теперь необходимо обеспечить герметизацию крышки самогонного аппарата.
Для этого изготавливаем держатель из анкеров и алюминиевого профиля.
Ухо анкера нагревается и разгибается. На ручки кастрюли наматывается изолетна или одевается кусок ПВХ трубки (разрезом вверх). Это позволит более «мягко» регулировать силу прижатия крышки к кастрюли.
В местах прижимания крышки на держатель наклеиваются отрезки пробки от бутылки, они так же будут амортизировать и предохранять крышку кастрюли от царапин.
Самодельный самогонный аппарат
Вот так выглядит самодельный самогонный аппарат в сборе.
В данном случае в качестве держателя использован мебельный алюминиевый профиль. Был взят обрезок в месте изготовления кухонь. Если у вас нет возможности достать алюминий – то можно использовать кусок палки от клюшки или черенок от лопаты. Последний, конечно, излишне массивен, но дешев и его легко можно купить в магазине «Все для дачи».
Остается только обеспечить плотное прилегание крышки к кастрюле. Тут нам на помощь приходит фторопластовая фум лента из хозмага.
При приготовлении самогона в домашних условиях наматывается 6-7 слоев этой ленты по краю кастрюли и накрывши крышкой притягиваем конструкцию с помощью анкеров.
Остается только выполнить тестовый прогон самодельного самогонного аппарата – для этого заливаем кастрюлю водой наполовину, герметизируем ее и устанавливаем на плиту. Горячий пар пройдет весь путь и очистит систему. Тоже самое необходимо делать каждый раз после того, как вы изготовили очередную партию самогона и собираетесь убрать аппарат на хранение.
При выработке самогона на выход змеевика одевается шланг от капельницы и подводится к приемной посуде. На шруцеры охладителя надеваются шланги, на нижний подается холодная вода, а с верхнего отводится вода в раковину. Змеевик лучше распологать под углом к поверхности и расположить на расстоянии 20-30 см (или больше) от кастрюли. На фото агрегат предназначенный к перевозке. По месту использования трубки будут аккуратно разогнуты и сухопарник займет место на прямой между касрюлей и змеевиком.
К сожалению, многих любителей крепких спиртных напитков, в наше время купить качественный алкоголь довольно сложно, особенно если это касается водки. По данным статистики, до 40% алкоголя в магазине - фальсификат. И эти цифры вполне реальные. Поэтому многие подумывают, а некоторые уже и обзавелись домашними мини-спиртзаводами. Для тех, кто еще находится на стадии планирования, будет актуальным вопрос, как сделать самогонный аппарат своими руками.
Это первый вопрос, который стоит для себя решить. И однозначного ответа найти на него нельзя. В каждом случае будут свои минусы и плюсы. Конечно, для новичка куда проще будет купить готовый аппарат, так как нет необходимости траты большого количества времени и сил, а сразу можно получать готовый вкусный напиток.
Самогонный аппарат из кеги своими руками
С другой стороны, цены на готовые самогонные аппараты кусаются, а найти именно то, что нужно, сложно. Большинство из них обладает лишними деталями или нуждаются в переделке. Но необходимость определить точные параметры аппарата приходит с опытом.
Если собрать простой самогонный аппарат своими руками, то очевидный плюс - это возможность сделать устройство «под себя». Однако и здесь есть подводные камни - нет предела совершенству. Можно надолго застрять на этапе изготовления аппарата и так и не дойти до производства продукта.
Для начала стоит разобраться, какие виды самогонных аппаратов существуют. Устройства для получения алкоголя в домашних условиях бывают двух основных типов: дистилляторы и ректификаторы. Дистилляторы - это обычные самогонные аппараты, в которых получают чистый продукт из браги путем выпаривания и разделения самогона на фракции.
Нужно сказать, что разделение весьма условное, в процессе первой перегонки, даже если отделять первую и последнюю фракции (именно они наполнены вредными примесями), самогон получается все равно не слишком чистым. Делают его более чистым повторные перегонки. Чаще всего требуется минимум две. Но некоторые умельцы делают это много раз.
Ректификация принципиально отличается. В ректификационной колонке постоянно идет обмен фракциями между газовой и жидкой фазой, после чего продукт разделяется на фракции. Напиток, приготовленный с помощью ректификационной колонки, будет куда чище, именно таким образом делают и водку в процессе производства в условиях завода.
Но стоит заметить, что брагу через эту колонку гнать нельзя, только спирт-сырец, то есть который предварительно перегонялся на самогонном аппарате. Кроме того, многими врачами доказано, что спирт высокой чистоты имеет не только положительное, но и отрицательное воздействие, так как быстро всасывается организмом, вызывая опьянение гораздо раньше, чем самогон.
Итак, рассматривать процесс создания самогонного аппарата мы будем на примере дистиллятора, так как его достаточно, чтобы получить вполне приличный продукт. Чтобы собрать простейший самогонный аппарат потребуются такие части:
- Перегонный куб - представляет собой устройство, где брага нагревается до температуры кипения.
- Холодильник - емкость с холодной водой, где происходить охлаждение змеевика. Желательно, чтобы вода была проточная.
- Змеевик - медная трубка в виде спирали, реже изготовленная из стекла или нержавейки, по которой движется продукт и конденсируется.
- Сухопарник - емкость для улавливания сивушных масел и остатков сырья. Необязательная часть.
- Приемная емкость - место, куда попадает готовый продукт.
- Соединения.
Перегонный куб
Изготовление самогонного аппарата своими руками начинается с перегонного куба. Такой куб, по сути, является сердцем дистиллятора. В нем кипит и испаряется брага. Его проще всего взять готовый.
Для начала стоит определиться с объемом куба. Для домашнего производства достаточно будет и 10 л. С 20 л можно будет угодить себе и гостям, а вот больше берут для продажи, что запрещено законом.
Помимо этого, стоит определиться и с материалом устройства. Из чего сделать перегонный куб?
- Алюминий хорошо подходит в качестве металла для самогоноварения. Он не деформируется, не повреждается, способен выдержать много лет. Главное, не тереть при очищении, чтобы не снимать защитную оксидную пленку.
- Эмалированная тара в качестве куба встречается часто, но подходит не очень. От ударов и температуры сходит эмаль, и ржавчина разъедает емкость.
- Нержавеющая сталь - самый лучший материал для куба, долговечный, надежный. Главное, чтобы это была именно нержавейка, а не оцинковка.
- Стеклянный котел - эстетично, но не практично, поэтому применяется редко.
Наиболее часто используются в качестве готового перегонного куба:
- Молочный бидон - хорошая, проверенная емкость. Основная задача - выбросить резиновые прокладки и заменить их на пищевой силикон.
- Скороварка - самый простой вид емкости для использования в городских условиях. Основной минус - низкая производительность.
- Эмалированная кастрюля - если ничего другого найти не удается, то подойдет и она, но крайне не рекомендуется.
- Куб из нержавейки - это может быть готовый куб или емкость, которая имела другое применение, например, пивной кег. Главное, обращать внимание, чтобы горловина была широкой.
Еще один момент - процесс нагрева браги. Если вы не особо разбираетесь в том, как в самогонный аппарат в домашних условиях врезать тэны, то наилучшим способом будет греть емкость на электрической плите. Газовую использовать нежелательно, так как из-за открытого огня может произойти возгорание спирта. Индукционные печи тоже хороший вариант, но на практике плохо применимый, так как необходимо будет, чтобы перегонный куб имел ровное дно из магнитного металла.
Холодильник самогонного аппарата
Для того чтобы правильно изготовить холодильник, следует учесть несколько параметров:
- Материал. Первое требование, которое применяется к материалу змеевика, - это отсутствие реакций со спиртом. Кроме того, он без проблем должен выдерживать температуру до 100 градусов и иметь высокую теплопроводность. Лучше других всем этим качествам отвечает медь. Нержавеющая сталь тоже подходит, но ее коэффициент теплопроводности намного ниже. Медь имеет еще смысл, потому что ее легко согнуть в спираль. Во многих странах медь считается наилучшим материалом для изготовления дистилляторов. Недостаток меди в том, что она требует постоянной очистки.
- Размеры и толщина трубки. Чем трубка длиннее, тем сильнее охлаждается самогон на пути к приемной емкости. Но есть и побочный эффект: чем жидкость холоднее, тем медленнее она двигается. Опять же при большом внутреннем диаметре спирт охлаждается быстрее, но двигается медленнее, маленький - сложный в обработке. Таким образом, оптимальными будут такие параметры: длина - 1,5–2 метра, внутренний диаметр - 8–12 мм, толщина - 0,9–1,1 мм. В некоторых самогонных аппаратах змеевик имеет горизонтальное расположение - это не имеет смысла, вообще. Вертикальное - самый лучший вариант.
Параметры самого холодильника:
- Вещество: обычно используется воздух, вода или лед. Предпочтительнее использовать воду как самое практичное средство.
- Схема отвода тепла: бывают открытыми и закрытыми. В открытых схемах вода циркулирует. Такое строение аппарата наиболее выгодное.
- Направление подачи воды. Правильно подавать воду снизу, а отбирать сверху. Тогда вода будет двигаться навстречу пару, и эффективность охлаждения будет максимально высокой.
- Чтобы изготовить холодильник, потребуется трубка для змеевика и труба диаметром 75–80 мм. Прежде всего, в трубку для змеевика насыпается песок, чтобы металл при завивании не сплющивался. Концы необходимо забить, чтобы песок не высыпался, на один из них можно сразу же приварить гайку.
Намотать трубку на гладкий цилиндр диаметром приблизительно 35–40 мм, шаг между витками должен быть около сантиметра. Далее концы змеевика освобождаются, он промывается и устанавливается в холодильник. Скорость работы такого холодильника при использовании медной трубки и проточной воды будет приблизительно три литра в час.
Сухопарник
Рассмотрим вариант изготовления еще одного элемента самогонного аппарата - сухопарника. Это, как уже говорилось, не обязательная вещь, но она способна улучшить качество продукта. Сухопарник размещается между холодильником и перегонным кубом. Как устроен сухопарник? Принцип его работы заключается в следующем: во время кипения спирта происходит частичный захват и сивушных масел, температура кипения которых выше. В процессе приготовления самогона от них необходимо избавиться, так как эти примеси не только придают ему неприятный запах, но и являются очень вредными.
В сухопарник попадает горячий пар и конденсируется; по мере того как происходит дальнейшее попадание паров, вода повторно закипит. Процесс вторичного испарения происходит более мягко, поэтому большая часть сивушных масел конденсируется в сухопарнике. Их может быть использовано несколько - для еще лучшего очищения. Кроме того, удобно иметь разборный сухопарник или хотя бы со сливным краном. Размер сухопарника подбирается с учетом емкости перегонного куба, чтобы он не переполнялся и одновременно не сильно тормозил процесс дистиллирования.
Например, если размер перегонного куба 30–40 литров, то сухопарник стоит делать на три литра, для меньшего куба, например, 10-литрового – литр и так далее.
Он собой представляет банку, из того же самого вещества что и остальная часть самогонного аппарата. В крышке такой банки врезаются фитинги для подсоединения трубок подвода и отвода пара.
Если сделать сухопарник разборным, то во время второй или третьей перегонки в него можно положить сухофрукты или другие продукты, чтобы самогон насыщался приятным запахом и вкусом.
Важно: объем сухопарника должен быть достаточным, чтобы он не переполнился, что грозит несчастным случаем.
Трубку для отвода пара желательно продлить до самого дна банки, чтобы устранить возможный пропуск конденсированных паров в холодильник.
Трубки и шланги
Как собрать самогонный аппарат, а, точнее, его части в одно устройство? После того как вы подготовили холодильник и перегонный куб, а также по желанию изготовили сухопарник, наступает необходимость все это соединить между собой.
Делается этот при помощи трубок. На рынке вам предложат приобрести резиновые, медные, ПВХ или силиконовые трубки. Последние подойдут лучше всего, так как не боятся воздействия температуры, не деформируются, не сгибаются, легко меняются и моются.
Использование резины и ПВХ нежелательно. Оба материала плохо выдерживают температуру и будут давать самогону неприятный запах и вкус. Трубки из меди также можно использоваться, но тогда конструкция не будет разборной и тяжело будет ее чистить.
Медные трубки обладают еще одним недостатком. Для того чтобы соединить ими все части устройства, необходимо обладать навыками сварки. Причем такая сварка должна быть качественной, потому что требуется герметичность.
Для того чтобы сборка конструкции была простой, нужно использовать силиконовые шланги. В местах соединения на них необходимо будет надеть закручивающиеся хомутики. Еще один вариант - гофрированная нержавеющая сталь, однако прокладки в таких трубах необходимо заменить на силиконовые.
Вообще, как и все шланги, резиновые прокладки также не рекомендуется использовать. Они будут плавиться, и в самогон могут попадать вредные вещества. Кроме того, от него будет исходить стойкий запах паленой резины.
Таким образом, сделать самодельный самогонный аппарат не так уж сложно. В несложном варианте это просто будут соединенные между собой готовые емкости. Если чуть более поработать, то можно собственноручно собрать и перегонный куб, однако в большинстве случаев этого не требуется. Такой дистиллятор для самогона будет надежным, долговечным и ценным, поскольку сделан собственноручно. Кроме того, он будет удовлетворять все требования автора.
Создать самогонный аппарат своими руками сегодня может практически каждый. Правильно собрать перегонную систему нам помогает масса информации в различных руководствах. Некоторые составляющие конструкции мы имеем возможность приобрести в специализированных магазинах, все остальное можно изготовить в домашних условиях. Как сделать самогонный аппарат из подручных средств и что для этого необходимо?
1 Самогонное устройство – приобрести или изготовить собственноручно?
Большинство из тех, кто попробовал действительно качественный домашний самогон, будь то коньяк, виски или , начинают задаваться вопросом, как же изготовить что-то похожее самому. Первые вопросы о том, как сделать самогонный аппарат своими руками, как правило, задаются владельцам устройств. Получив ответы на интересующие вопросы, люди начинают готовиться к сборке перегонных систем из подручных средств. Примерно таким образом и происходит пополнение большой армии поклонников качественных домашних напитков.
Казалось бы, нет ничего сложного: подготовил материал, полистал страницы в интернете, нашел подробный алгоритм изготовления конструкции и начал работу. Но на практике все происходит не так просто, особенно если четко проанализировать свои предпочтения и потребности. Именно поэтому новички, желающие производить домашний алкоголь, предпочитают покупать готовые самогонные аппараты. Стоит сказать, что для этого требуется иметь хотя бы элементарное понятие о том, что собой представляет та или иная модель устройства, не слишком ли завышенная на нее цена в магазине, и как ею пользоваться.
Мы же рассмотрим более экономный, но и более трудоемкий вариант – собственноручное создание перегонного устройства. Тут мы получаем возможность не только сберечь свои деньги, но и собрать ту конструкцию, которая будет полностью соответствовать нашим требованиям. Здесь, как говорится, каждый сам себе и слесарь, и технолог, и дизайнер.
Из чего состоит простейшая самодельная перегонная система? Какая схема самогонного аппарата подойдет конкретно вам? Ниже мы дадим ответы на эти и другие вопросы.
2 Перегонная емкость – обязательная составляющая самогонного аппарата
Прежде чем начинать работу, нужно создать чертеж самогонного аппарата. В дальнейшем мы будем добавлять к нему размеры той или иной детали, а также наносить места для создания необходимых отверстий. Так мы не наделаем больших ошибок, а если и ошибемся, то сможем вовремя устранить неисправность.
Первый элемент, который должен быть в каждом самодельном агрегате – это перегонный сосуд. Наиболее распространенными вариантами для изготовления перегонной емкости в бытовых условиях можно назвать любой подходящий электрический прибор, к примеру, мультиварка. Это устройство обладает всеми необходимыми качествами для перегонного сосуда.
Наряду с этим домашний самогонный аппарат из мультиварки не позволит перегнать много алкоголя, так как объем бытового прибора оставляет желать большего. Еще один доступный вариант – это любой сосуд из меди. К примеру, это может быть кастрюля объемом 5–10 литров. В нее поместится достаточное количество браги, а это значит, что вам не придется каждый раз досыпать очередную порцию сырья. Кроме того, в отличие от мультиварки, за кастрюлю не придется платить, так как она наверняка есть в каждом доме или на даче. Несмотря на плюсы, медная емкость имеет существенные минусы.
Первый из них – это необходимость пропиливать отверстия в крышке и днище кастрюли, а это влечет за собой дополнительные затраты времени и сил. Кроме того, для сосуда не всегда можно найти крышку, которая бы герметично его закрывала. Это большой недостаток, так как кастрюля, которую нельзя плотно закрыть, не может использоваться в самогоноварении. Еще один важный нюанс – для изготовления самодельной перегонной системы не стоит использовать старую кастрюлю из меди или другого металла. Они очень быстро покрываются ржавчиной, что уже должно служить для вас тревожным сигналом.
Так как сосуды из меди имеют много недостатков, то правильно будет остановить свой выбор на мультиварке. Кроме того, можно использовать обычный бидон из-под молока. Очень важно, чтобы уплотнители на их крышках были изготовлены из силикона. Если же они резиновые, то и вкус у вашего самогона будет с "нотками" резины. Очень хорошо для создания перегонного куба походят всевозможные фляги. Выбирая такие сосуды, стоит руководствоваться следующими принципами:
- объем не менее 5 литров;
- материал – нержавеющая пищевая сталь;
- есть отверстия и штуцеры к ним;
- внутренняя и внешняя поверхность без повреждений;
- сосуд должен быть достаточно легким (так агрегат для перегонки будет портативным и его можно будет взять с собой на природу).
Обладая всеми этими качествами, фляга сможет стать отличной перегонной емкостью. После того как вы подберете оптимальный сосуд, можно приступать к изготовлению другого важного элемента – самодельного холодильника, в котором будут охлаждаться пары алкоголя и превращаться в жидкость.
3 Подбор оптимального элемента охлаждения паров самогона
Простейший самогонный агрегат должен снабжаться холодильником. Такая конструкция может быть либо проточной, либо непроточной. Охладитель первого типа считается более компактным, его гораздо легче хранить за счет небольших габаритов. Такой тип холодильника состоит из спирали, именуемой змеевиком, которая помещается в полностью герметичную емкость. Через емкость проходит холодная вода, которая охлаждает пары самогона. Из-за этого они конденсируются, превращаясь в очищенный алкоголь. Проточный холодильник может работать от прямого потока воды. В обычных условиях изготовить такую конструкцию проще, так как для этого нужно лишь найти большую емкость, в которую вставляется змеевик. Единственный минус – это большие линейные размеры, из-за чего для использования такого охладителя нужны стойки. Проточные устройства гораздо производительнее непроточных.
Непроточный холодильник состоит из большой канистры объемом не менее 35 литров. В емкость врезается трубка-змеевик. Для самогоноварения сосуд наполняется холодной водой, которую по мере нагревания необходимо отчерпывать. После этого нужно сразу же доливать холодную воду. Это не очень удобно, однако такая система охлаждения имеет свои плюсы. Во-первых, собрать такую конструкцию очень просто при любых условиях. Во-вторых, такой холодильник будет единственным вариантом в случае отсутствия водопровода. И, в-третьих, охладителем в этой конструкции может быть даже снег или лед.
Можно изготовить комбинированный вариант холодильника. Для этого нужно взять обычное ведро, в которое потом необходимо врезать спираль, а под верхом емкости установить штуцер под кран для слива теплой воды. Канал для подачи холодной воды крепится в дне ведра. Подобная конструкция холодильника достаточно компактна, так как в ней используется проточная вода. Вместе с тем она может работать и при отсутствии водопровода. Правда, при таких условиях алкоголь придется гнать немного медленнее, и чаще отчерпывать и доливать воду.
Если у вас подключен водопровод, то придется настроить подачу проточной жидкости. Это нужно для того, чтобы ваш холодильник не "захлебнулся" в процессе работы, и вы получили на выходе холодный или слегка теплый самогон высокого качества очистки.
4 Не забываем о сухопарнике
Планируя изготовление самогонного агрегата, не стоит забывать о сухопарнике. Лучше всего сразу включить его в чертеж. Многие самогонщики считают эту деталь необязательной, но если вы стремитесь получать качественный алкоголь, то лучше снабдить им вашу перегонную систему. Сухопарник должен размещаться между перегонной емкостью и системой охлаждения агрегата.
Принцип работы сухопарника довольно простой: в процессе испарения этиловых спиртов осуществляется захват парами кипящих фракций, в составе которых присутствуют сивушные масла. Именно последние придают самогону неприятный запах, служат причиной тяжелых отравлений. Когда сивушных масел немного или они полностью отсутствуют, самогон имеет приятный аромат и мягкий вкус.
Конденсируясь внутри сухопарника, пары самогона превращаются в жидкость. После этого алкоголь снова нагревается, опять превращается в пар, тем самым проходя вторичную очистку. По отношению к спиртам это более мягко, однако полностью выводит оставшиеся тяжелые фракции. Учитывая принцип работы сухопарника, он просто необходим в любой, даже простейшей перегонной системе.
Для изготовления детали можно выбрать любую емкость. В обычных условиях это стеклянный сосуд с винтовой крышкой. Объем банки лучше брать больше двух, но меньше пяти литров. После перегонки в сухопарнике может накопиться больше 3 литров отходов, поэтому с такой вместимостью элемента мы получим возможность перегонять больше самогона. В винтовую крышку необходимо врезать штуцеры, к которым мы подключим трубки. По ним в сухопарник будет поступать и выходить пар самогона.
В процессе перегонки многие самогонщики помещают в сухопарник различные ароматизаторы. Это могут быть сухофрукты, ароматные специи. Так, если вы планируете перегонку , то внутрь сухопарника можно положить 2–3 части кожуры этого цитруса.
После изготовления сухопарника можно приступать к соединению всех элементов самогонной системы. Для этого подсоединяем 2 трубки к штуцерам в крышке перегонного куба. После этого соединяем сосуд с сухопарником, после чего подключаем последний к холодильнику. Для соединения лучше всего использовать трубки из силикона, так как они не выделяют запах. В конце к перегонному кубу нужно прикрепить термометр, по которому мы будем отслеживать температуру кипения нашего алкоголя.
Как вы могли убедиться, в создании перегонной системы нет ничего сложного. Работу очень легко выполнить самому. Главное – это заранее сделать чертеж, по которому вы сможете ориентироваться во всех своих дальнейших действиях.
И немного о секретах...
Российские ученые кафедры биотехнологий создали препарат, который сможет помочь при лечении алкоголизма всего за 1 месяц.
Главное отличие препарата - ЕГО 100% НАТУРАЛЬНОСТЬ, а значит эффективность и безопасность для жизни:
- устраняет психологическую тягу
- исключает срывы и депрессию
- защищает клетки печени от поражения
- выводит из сильного запоя за 24 ЧАСА
- ПОЛНОЕ ИЗБАВЛЕНИЕ от алкоголизма вне зависимости от стадии
- очень доступная цена.. всего 990 рублей
Курсовой приём всего ЗА 30 ДНЕЙ обеспечивает комплексное РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМЫ С АЛКОГОЛЕМ.
Уникальный комплекс АЛКОБАРЬЕР является на сегодняшний день самым эффективным в борьбе с алкогольной зависимостью.
Перейдите по ссылке и узнайте все преимущества алкобарьера
Задумываясь о домашнем изготовлении спиртного, начинающие винокуры обычно выбирают недорогой дистиллятор фабричного производства. Более опытные самогонщики предпочитают изготовить аппарат самостоятельно, подстроив его под собственные нужды и квартирные условия. Особых затрат самодельный прибор не требует, поскольку в ход идут доступные материалы, а за основу часто берут вышедшие из употребления емкости. Главное – иметь минимальные навыки работы с металлом и строительными инструментами.
В этой статье Взболтай поделится секретами изготовления простого самогонного аппарата.
Конструкция самогонного аппарата
Прежде чем приступать к работе, следует определиться с комплектацией. Самый простенький дистиллятор состоит из двух частей: перегонного куба и змеевика (холодильника), соединенных паропроводом. Такой аппарат вполне годится для изготовления самогона. Однако качество напитка будет посредственным: чтобы улучшить его, потребуется двойная, а то и тройная перегонка.
Для усовершенствования прибора (а значит и характеристик самогона) рекомендуется включить в него один или несколько дополнительных элементов:
Сухопарник (барботер). Удалит часть сивушных масел, защитит от брызгоуноса, позволит ароматизировать напиток.
Дефлегматор. Обеспечит более качественную очистку, улучшит вкусоароматические свойства дистиллята, даст возможность ограничиться однократной перегонкой, что сэкономит время.
Попугай со спиртометром. Позволит точно измерять крепость напитка на выходе и четко разделять фракции.
Царгу. Превратит аппарат в бражную колонну, производящую более крепкий и качественный алкоголь.
ТЭН. Специальный нагреватель позволит отказаться от использования открытого огня и сделает прибор мобильнее.
Для любого устройства потребуются соединительные элементы: шланги, штуцеры, переходники и т. д. Также нелишним будет оснастить аппарат термометром для контроля за процессом. Для соединения частей аппарата лучше использовать силиконовые/металлические трубки, медные или нержавеющие штуцеры/гайки/ниппеля, прокладки из силикона, но не из резины.
Делаем перегонный куб
В качестве бака часто используют скороварки/мультиварки, пивные кеги, кастрюли, бидоны, ведра и т. д. Выбирая емкость, стоит обратить внимание на следующие параметры:
Качественный материал. Идеальны нержавеющая сталь пищевого назначения или медь. Может использоваться стекло, но оно непрактично. От алюминия лучше отказаться.
Объем. Оптимальный литраж бака: 15–30 литров. Меньше/больше можно, но неудобно в эксплуатации.
Наличие плотно прилегающей крышки и клапана для сброса давления (при его отсутствии рекомендуется установить самостоятельно).
Кусок силиконового шланга (d=8 мм) разрезать вдоль, натянуть на край кастрюли по всему диаметру для герметизации.
В крышке просверлить отверстие под паропровод, зачистить края.
Вставить переходник, закрепить его гайкой с внутренней стороны, снабдив силиконовой прокладкой для герметичности.
Снаружи подсоединить паропровод – силиконовый шланг или металлическую трубку для связи куба с остальными элементами аппарата.
Перед перегонкой зафиксировать крышку зажимами для бумаг по всему диаметру (6–8 раз).
По желанию оборудовать конструкцию ТЭНом, просверлив соответствующее отверстие в кубе чуть выше дна, и вставив в него соединительную муфту (кламп).
Аналогичным образом можно изготовить перегонный бак из ведра, скороварки или пивной кеги. При самостоятельном сваривании емкости из нержавейки или меди, рекомендуется тщательно обрабатывать швы. Чтобы снабдить устройство термометром и предохранительным клапаном нужно прорезать отверстия в крышке и закрепить приборы с помощью штуцеров.
Делаем сухопарник/барботер
В качестве основы для простого отстойника обычно используют стеклянную банку с крышкой. Для эффективной работы ее объем должен быть меньше соответствующего параметра бака в 10 раз. Альтернативный вариант делают из нержавейки: она прочнее и долговечнее. Очень важно правильно подсоединить устройство во избежание взрыва.
Инструкция по изготовлению отстойника-барботера из банки:
Сделать 2 отверстия в металлической крышке с помощью шила или сверла, скруглить края.
Вставить в дырки штуцеры с внешней резьбой, чтобы концы для шлангов находились снаружи.
Обработать стыки с обеих сторон холодной сваркой/термоклеем для герметизации или уплотнить силиконовой прокладкой.
К одному из штуцеров с внутренней стороны крышки подсоединить кусок силиконового шланга, чтобы в закрытой банке его нижний конец находился на 2–3 см выше дна. С внешней стороны закрепить конец паропровода, идущего от куба.
Второй штуцер с наружной стороны соединить с холодильником при помощи трубки, а внутри прикрутить к нему контргайку.
Для того чтобы превратить барботер в сухопарник, следует разместить шланги следующим образом: входящая трубка (от куба) должна быть опущена в банку на 2–3 см ниже, чем выходящая (к холодильнику). В противном случае давление в устройстве превысит допустимое и приведет к его повреждению.
Недостаток стеклянных сухопарников – в отсутствии сливного крана, что усложняет удаление из них сивушных масел. Рекомендуется очищать емкость от примесей перед сбором основной фракции («тела»). Использование нескольких сухопарников в одном аппарате считается нецелесообразным, поскольку не улучшает качество очистки, но приводит к потерям самогона. Преимуществом такой конструкции является увеличение крепости продукта. Более рациональной альтернативой является подключение дефлегматора, который лучше справляется с предварительной очисткой.
Самым простым вариантом змеевика является медная или стальная трубка, скрученная в спираль. Ее погружают в ведро с холодной водой или снегом, в результате чего спиртовые пары внутри конденсируются и превращаются в самогон. Такую конструкцию достаточно подсоединить к шлангу, идущему от отстойника, а ведро оборудовать сливным краном.
Можно сделать более качественный и современный холодильник с резервуаром. Для змеевика понадобится трубка из нержавейки или меди длиной 1,5-2 м, диаметром 0,8-1,2 см, толщиной стенок около 1 мм. Для резервуара потребуется широкая металлическая (пластиковая) труба с диаметром 7–8 см и 2 заглушки для нее.
Инструкция по изготовлению:
Длинную трубку наполнить песком/содой, чтобы исключить прогибы при закручивании. В качестве альтернативы можно залить в нее воду и заморозить.
Забить концы деревянными колышками/зажать/заварить, чтобы наполнитель не просыпался.
Намотать трубу на гладкий предмет цилиндрической формы (d=3,5 см), соблюдая между витками шаг в 1,2 см.
Освободить концы змеевика от колышков/пайки/зажимов, извлечь песок, тщательно промыть водой под сильным напором.
Прорезать в широкой трубке (корпусе холодильника) 2 отверстия под ввод и вывод воды в соответствии со схемой, установить в них патрубки.
Поместить готовый змеевик в корпус: концы спирали должны выходить наружу. Сверху и снизу снабдить корпус заглушками, прорезав отверстия для вывода змеевика, герметизировать места стыков.
Еще одна версия самодельного охладителя:
Подключают холодильник к сухопарнику (дефлегматору) с помощью силиконового шланга или металлической трубки. При этом отверстие для слива воды должно находиться ближе к отстойнику, а патрубок для ее подачи – дальше.
Простой самогонный аппарат готов. Перед перегонкой браги рекомендуется опробовать его на дистилляции воды.
Всем привет! Давно я обещал написать эту статью, но постоянно ее откладывал. Пришло время исполнить обещание. Сегодня я буду рассказывать, как сделать самогонный аппарат из скороварки своими руками.
Из чего состоит самогонный аппарат
Давайте для начала я кратко напомню, из чего состоит и как работает домашний самогонный аппарат. В простейшую конструкцию входит перегонный куб (емкость для кипячения браги) и холодильник (прямоточный или змеевик). Схема показана на рисунке ниже.
Делаем перегонный куб
Я буду делать перегонный куб из старой советской алюминиевой скороварки на 6 литров. Она является почти идеальным вариантом для этого.
Говорю почти, т.к. у нее есть существенный недостаток – ее объем. Залить в такую емкость можно не больше 5 литров браги, из которой получится примерно 1 литр 45% самогона.
Не густо скажу я вам, но вполне достаточно, чтобы начать гнать самогон и понять, хотите ли вы заниматься этим делом. А занятие очень увлекательное, уж поверьте мне.
Итак, имеем вот такую скороварку.
Мне она досталась от родителей, но и купить ее не составит труда. Я только что нашел на Авито точно такую же всего за 400 рублей.
Первым делом необходимо врезать в крышку ниппель для соединения перегонного куба с холодильником. Буду вставлять вот такой, с резьбой на ½”.
В крышке уже имеются два отверстия под клапаны для сброса давления, их мы трогать не будем. Пусть выполняют свою функцию. Сделаем новое отверстие сверлом по дереву размером 20.
Почему по дереву? Да просто оно намного дешевле, чем сверло по металлу, а алюминий режет очень хорошо.
Для начала надо отметить центр и просверлить маленьким сверлом отверстие для центровки.
А затем рассверлить его большим сверлом.
Если получились неаккуратные кромки, то их надо зачистить напильником с мелкой насечкой. Теперь можно вставлять ниппель.
После сверла размером 20 получается отверстие хорошо подходящее под ниппель ½”, мне даже пришлось применить ключ, что бы его вкрутить. Он сел так плотно, что не надо никаких дополнительных прокладок или уплотнений.
С внутренней стороны затягиваем ниппель гайкой.
На него завинчивается штуцер для крепления шланга Ø12 мм.
Если у вашей скороварки сохранилась прокладка, то перегонный куб для домашнего самогонного аппарата готов. У меня же ее не оказалось. Поэтому будем ее изготавливать.
Делаем прокладку для герметизации куба
Какая попало резина здесь не подойдет, при контакте с парами самогона она будет давать запах и испортит нам весь продукт. Здесь нужен силикон, причем не простой, а пищевой.
Можно купить готовую прокладку или, если не найдете подходящего размера, купить лист и вырезать прокладку самому. Они продаются в магазинах для самогонщиков и в магазинах с лабораторным оборудованием.
Я же буду делать прокладку из жидкого силикона для аквариумов. Его можно купить в зоомагазинах, строительных супермаркетах и магазинах сантехники.
Нужен именно для аквариумов, он точно безопасен и не дает посторонних запахов.
Заливаем с небольшой горкой канавку для прокладки на крышке и даем силикону высохнуть. Через сутки можно уже приступать к перегонке.
Переходим к следующему шагу.
Делаем холодильник
Чем соединить детали
Теперь осталось только соединить перегонный куб и холодильник. Для этого я применяю силиконовый шланг с внутренним диаметром 12 мм. Шланг также должен быть из пищевого силикона. Никакой резины или ПВХ!
Теперь самогонный аппарат готов. Для того, что бы приготовить свой первый напиток этого достаточно.
Вот и все. Процесс очень простой и не долгий. Если у вас есть идеи или замечания, то оставляйте их в комментариях. Я всегда рад конструктивной критике. Также подписывайтесь на новости, в скором времени я планирую добавить рецептов браги.
Всем пока. Дорофеев Павел.