Интересные факты про бургеры. Факты о гамбургерах, которые вы могли и не знать

20.06.2020

Редакция MPORT тоже неравнодушна к этому блюду, которое можно приготовить на гриле за считанные минуты. Поэтому сегодня мы расскажем самое необычное, что когда-либо случалось с бургером.

Энди Уорхол

Энди Уорхол - американский художник, продюсер, дизайнер, писатель, коллекционер, издатель журналов и кинорежиссер, культовая персона в истории поп-арт-движения и современного искусства. У него, как и любой творческой личности, была своя муза. Но это не женщины, не наркотики и не алкоголь. Как бы странно не звучало, Энди всегда вдохновлялся бургерами. Уорхол даже писал с фастфуда портрет и не стеснялся есть его прямо перед камерой в прямом эфире. Кто знает, может ему в еду что-то подсыпали?

Источник: vbox7.com

Джесси Макклендон

Американский химик и физиолог Джесси Макклендон страх как был неравнодушен к бургерам. Поэтому в начале 30-х XX века он провел эксперимент, из-за которого добровольцам пришлось 13 недель сидеть на голом фастфуде и воде. Результат приятно удивил: диета ни на йоту не ухудшила здоровье подопытных.

Зал Славы

В городе Сеймур (штат Теннесси) расположен Зал Славы Бургера. Это место, где ежегодно проходит фестиваль, посвященный фастфуду. На него со всего мира съезжаются тысячи фанатов блюда. Как считаешь, чем они там занимаются?

Акселерация

Исследования из Университета в Северной Калифорнии доказали, что современный бургер на 23% больше своего предшественника образца 1977-го. Ученые не знают, с чем это связано. Но факт остается фактом: за последние 40 лет аппетиты человечества существенно повырастали.

Источник: jamesvsburger.com

Первая мировая

Во время Первой мировой правительство США так было озабочено борьбой за свободу, что решили переименовать бургер на “сэндвич свободы“. Кажется, их попытка с треском провалилась.

Самый дорогой бургер

А хочешь попробовать самый дорогой бургер в мире? Тогда отправляйся в ресторан The Fleur De Lys в Лас-Вегасе. Там тебе приготовят котлету из говядины кобэ с трюфельной стружкой, положенную в трюфельные булочки бриошь. В заведении даже нальют вино Chateau Petrus 1990-го года. Важно: бокалы, если понравятся, можешь оставить себе. Цена за все удовольствие - пять тысяч долларов.

Такеру Кобаяши

В 2001-м японец Такеру Кобаяши прославился на весь мир тем, что на состязаниях по поеданию хот-догов за 12 минут съел 50 бутербродов. В 2006-м он за 10 минут проглотил 58 жареных колбасок и попал в Книгу Рекордов Гиннесса. 29-го августа в 2010-м Кобаяши опять засветился на весь мир. Парень всего за три минуты уложил 10 бургеров. Сможешь повторить его рекорд?

Навряд ли найдется человек, который бы ни разу не пробовал или не слышал о гамбургере, или бургере, как его называют на Западе. Его по праву считают королем фастфуда. Помимо бургера, или булочки с сочной котлетой внутри, имеется не одна его разновидность-фишбургер, чизбургер и другие, в зависимости от начинки. В зависимости от повара, готовящего бургер, вкус может быть самым различным. Может использоваться жирное мясо, например, свинина, или же диетические сорта. Одна и та же начинка, но с разными соусами, также позволяет играть со вкусом. Поэтому неудивительно, что бургер подают даже в дорогих ресторанах, но с использованием более изысканных компонентов, например, фуа-гра.

С помощью бургера вы легко утолите голод в ресторане быстрого питания, готовятся они очень быстро. Воспользовавшись сайтом https://eda.ua/burgery , вы можете заказать их с доставкой домой, либо в офис. Это очень удобно, особенно при дефиците свободного времени.

Своему появлению бургер обязан германским иммигрантам из Гамбурга, приехавшим в Америку в 19 веке. Только вначале вместо котлеты внутри находился говяжий фарш, смешанный с луком, и называли его "гамбургский стейк". Американцы видоизменили его, вложив внутрь котлету, листочек салата и соус. Первый ресторан, в котором готовили гамбургеры, был открыт Уолтером Андерсоном в США в 1916 году. С тех пор знаменитая булочка с котлетой начала свое триумфальное шествие по Америке, а затем обрела популярность во многих странах. Именно Андерсон видоизменил состав бургера, добавив внутрь ломтик огурца. Со временем эта торговая сеть разрослась до нескольких сотен ресторанов быстрого питания.

Еще большую популярность приобрел бургер в связи с возникновением сети ресторанов «Макдоналдс», первый ресторан этой сети был открыт в 1937 году. Используемая конвейерная система приготовления пищи и обслуживания клиентов позволила значительно снизить стоимость бургеров, эта вкусная и сытная еда получила большую популярность среди американцев, а затем и во всем мире. Торговая сеть развивалась ускоренными темпами, в том числе и других странах, были открыты первые рестораны в Японии и Германии. В настоящее время эта демократичная и вкусная еда популярна во всем мире, бургер позволяет быстро утолить голод в любой ситуации.

Энди Уорхол

Источник: vbox7.com

Джесси Макклендон

Зал Славы

Акселерация

Источник: jamesvsburger.com

Первая мировая

Самый дорогой бургер

Такеру Кобаяши

За прошедшее столетие с момента своего появления, бургеры превратились из простого фаст-фуда в настоящее культурное явление. Они стали не только самой популярной американской едой, но и одним из национальных символов США, наряду со звездно-полосатым флагом и кока-колой.

Тем, кто интересуется историей этого блюда и его влиянием на культуру, будет интересно прочитать несколько интересных фактов про бургеры:

Старая цена

Когда в США открылась первая сеть ресторанов быстрого питания, бургер был одним из главных блюд, которые там подавались. В то время он стоил всего 5 центов. Интересно, что эта сеть функционирует и по сей день.

Королевский бургер

Калорийность любимого бургера принцессы Кейт Мидлтон составляет 805 ккал.

Самый дорогой бургер

Самые дорогие бургеры в мире подаются в одном из элитных ресторанов Лас-Вегаса. За котлету из мяса ягненка, с булочками со стружкой из французских трюфелей, а также обязательную бутылку Шато Петрус, придется выложить около 5000$. Зато посетители ресторана могут забрать себе бокалы для вина, которые предоставляются бесплатно.

Триумф бургеров

Этот фаст-фуд стал самой популярной в Америке едой, сразу же после первой презентации на всемирной выставке в городе Сент-Луис.

Бургеры свободы

В годы Первой мировой войны американское правительство пыталось использовать бургеры в целях пропаганды, как одну из национальных ценностей. Они хотели переименовать их в «Сэндвичи свободы». Народ США встретил эту идею без особого энтузиазма.

Бургерная диета

В начале 30-х годов одним из американских биохимиков был проведен эксперимент, в ходе которого подопытный в течение 13 месяцев питался одними бургерами и водой. Эксперимент в целом удался, поскольку было доказано, что говядина, хлеб, маринованные овощи и вода поставляют в организм все нужные питательные вещества.

Бургер как символ поп-арта

Известный художник-акционист Энди Уорхолл рассматривал бургеры не столько как еду, сколько как источник вдохновения и музы. Поэтому данный фаст-фуд и цвета упаковки от его любимых бургеров часто фигурируют в его творчестве.

Бургерный рекорд

Мировой рекорд по скоростному поеданию бургеров, который никто не смог превзойти по сей день, был установлен в 2010 году японцем Такеру Кобаяши. Этот смелый человек смог поглотить 10 бургеров всего за 3 минуты, что далось ему с большим трудом.

Если прочтение этих фактов вдохновило вас на поедание бургера, то мы рекомендуем вам воспользоваться предложениями нашего ресторана, который предлагает с доставкой на дом. В распоряжении наших клиентов имеется 9 вариантов бургеров, как с классической, так и оригинальной рецептурой. Также есть возможность поэкспериментировать и заказать свою бургерную конструкцию из доступных в ресторане ингредиентов.

Доставка осуществляется бесплатно и прямиком на порог дома заказчика, причем бургеры будут еще горячие.