Добавляют ли тимьян в чай. Свойства чабреца в чае, целебные рецепты здоровья. Чай с мятой и чабрецом

О пользе и свойствах напитка с чабрецом было известно еще древним грекам. Чабрец или тимьян завоевал почетное название «сила духа». В древности люди верили в силу богов, которые могли наказать или одарить. Венок из тимьяна использовали в ритуалах: он символизировал плодородие, восхвалял богиню Артемиду.

Греческие мудрецы считали, что напиток с чабрецом восстанавливает умственные силы. Знахари восхищались им за свойство исцелять, а маги и колдуны считали, что снадобье с чабрецом охраняет человека и жилище от злых духов.

На Руси черный чай с чабрецом обрел популярность как напиток от Бога, дающий силы. Не зря траве чабрец дали название «богородичная». В горах Кавказа и Крыма (Южных регионах России) с наступлением весны женщины собирали чабрец и готовили чаи, отвары, снадобья, а также засушивали на зиму.

Полезные свойства чая с чабрецом

Чай с чабрецом – средство для восстановления сил, здоровья, бодрости. Черный чай с чабрецом и душицей утоляет жажду летом, согревает зимой, наполняет воздух приятным ароматом, повышает иммунитет.

Медицина заявляет, что чай с чабрецом и мятой положительно действует на нервную систему, выводит из стресса и хронической усталости. Чай с чабрецом ценится в народной медицине за высокое содержание антиоксидантов, полезных для зрения, работы сердца, кожи, состояния ЖКТ.

Химический состав чабреца включает:

• эфирные масла,
• золы,
• флованоиды,
• дубильные вещества,
• витамины,
• органические кислоты.

Снимает воспаления

Воспаление - иммунный ответ организма на действие бактерий и вирусов. Чай с чабрецом, благодаря антисептическим свойствам, предотвращает развитие инфекций. Применять крепко заваренный черный чай с чабрецом можно при простуде, туберкулезе, коклюше, сильном кашле (пневмония или острый бронхит).

Издревле травники и лекари отмечали способность чая с чабрецом выводить мокроту (отхаркивающее средство). Эфирные масла в составе чая с чабрецом:

• снимают боли и раздражение во время глотания.
• снимают спазмы и отеки в горле при острой ангине.

Исцеляет болезни опорно-двигательного аппарата

Чай с чабрецом эффективен в лечении заболеваний костей и суставов. При суставном или мышечном ревматизме снимает боли и спазмы, расслабляет мышцы, снимает судороги и воспаление в мышечных тканях.

При ревматизме или радикулите на стадии обострения можно заметить симптомы повышения температуры, головной боли, общей усталости. Чай с чабрецом, мятой или душицей – помощник в борьбе с симптомами воспаления.

Народная медицина советует применять чай с чабрецом против гельминтов и остриц. Гельминтоз чаще встречается у детей: они забывают мыть руки перед едой и часто контактируют с кошками и собаками. Контроль за соблюдением гигиены и профилактика заболевания защитит вас и детей.

Заваривайте чай с чабрецом 2 раза в неделю. Антисептические, противовоспалительные и противовирусные свойства чабреца справятся с появлением в организме нежелательных гостей.

Лечит заболевания ЖКТ

Чай с чабрецом полезен в профилактике гастрита, колита. Органические масла и антиоксидантные вещества в составе снимают и предотвращают появление коликов, вздутия живота и метеоризма. Обратите внимание, что употребление чая с чабрецом противопоказано при хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Помогает при простатите и заболеваниях мочеполовой системы

Чай с чабрецом носит название «силы духа» еще и потому, что помогает в лечении мужских проблем. 70% мужчин сталкиваются с проблемой полового бессилия, жалобами на заболевания простаты или нарушение мочеиспускания.

Чай с чабрецом – напиток, который справляется с проблемой слабой потенции.

Бактерицидные, противовоспалительные, ранозаживляющие свойства тимьяна служат средством профилактики и лечения проблем с половой дисфункцией, возникновениями бактериального уретрита и аденомы простаты у мужчин в возрасте. «Мужская трава» способствует устранению жжения при мочеиспускании, устраняет боли в тазу и промежности, повышает потенцию, нормализует отток лимфы.

Регулярно употреблять чай с чабрецом урологи и андрологи советуют мужчинам, страдающим хроническим бактериальным простатитом. Настоенный чабрец устраняет симптоматику, обезболивает, нормализует работу предстательной железы. Заваривайте черный чай с добавлением чабреца и листьев мяты около шести минут.

Нормализует давление

Чай с чабрецом полезен людям, столкнувшимся с гипертонией. Высокое артериальное давление приносит массу неприятных ощущений - головная боль, мигрень, появление глазного давления, тошноты. Чай с чабрецом снимает спазмы, расширяет сосуды, устраняет приступы острой головной боли и бессонницы. Еще чабрец в составе чая благотворно влияет на состояние нервной системы - успокаивает, снимает раздражительность и усталость.

Лечит кожные заболевания

Компресс из чая с чабрецом заживляет раны, трещины, язвы на коже, снимает зуд и раздражение. В период обострения сезонных экзем употребление чая с чабрецом поможет избежать острого кожного воспаления, появления фурункулов и кровоточивости ран. Часто кожные заболевания и их обострение - следствие нарушения работы нервной системы. Чай с чабрецом - антидепрессант. Заваривайте чай с чабрецом и мелиссой 2 раза в день.

Полезен для детей

Детский организм работает не так, как организм взрослого человека. Применение натуральных компонентов положительно сказывается на состоянии здоровья, не вызывает аллергических реакций, приступов отторжения лекарства. Чай с чабрецом полезен детям с 4-х лет в качестве противопростудного, противовоспалительного и успокаивающего средства. Если ребенок страдает бессонницей – заварите чашечку некрепкого чая с чабрецом и мятой.

Вред и противопоказания чая с чабрецом

Сила чая с чабрецом в борьбе с заболеваниями не отменяет осторожности в применении. Несмотря на то, что противопоказания сводятся к минимуму, обратите внимание на исключения.

Чай с чабрецом вреден, если у вас:

• инфаркт миокарда;
• атеросклероз;
• прогрессирующий кардиосклероз;
• нарушение работы щитовидной железы;
• сбои сердечного ритма;
• язва желудка;
• беременность.

Чтобы избежать негативных последствий применения чая с чабрецом, ознакомьтесь с дозировкой. На одну чашку черного чая требуется 1 чайная ложка чабреца. Для усиления аромата и полезных свойств чабреца в чае, добавляйте мед, мяту, душицу. Напиток употребляйте через несколько минут после заваривания.

Чай с чабрецом при беременности

Порой во время беременности женщины употребляют продукты неразборчиво. Поведение обусловлено гормональными сбоями, всплесками и перепадами настроения. Помните, что компрессы с чабрецом и чай с чабрецом оказывают разный эффект на здоровье беременной женщины.

Обращайте внимание на дозировку чабреца в чае. Высокая концентрация растения может привести к выкидышу, спровоцировать кровотечение или преждевременные роды. Перед применением посоветуйтесь с лечащим врачом.

Чабрец – трава с множеством самых удивительных свойств. Начнем с того, что в древности с его помощью прогоняли злых духов из жилища. Хозяйки использовали его в качестве приправы, а знахари лечили им практически все известные болезни. В наше время чабрец незаслуженно забыт. А зря! Ведь эта маленькая травка обладает немалой целебной силой. Давайте же узнаем, какая существует польза и вред чая с чабрецом для здоровья человека, а также где он еще применяется.

Польза чабреца

Польза и вред чая с чабрецом в немалой степени зависят от его химического состава, который и обеспечивает лечебные свойства этого напитка. Что же в нем такого особенного? Давайте это узнаем.

Состав

Чай с чабрецом имеет довольно богатый химический состав. В нем содержатся:

• витамины;
• микро и макроэлементы;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• смолы;
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• горечи.

Высокое процентное соотношение эфирных масел, которое может доходить в свежих листьях растения до 0,6%, объясняет довольно сильный аромат, который придает чаю чабрец. Из витаминов имеются аскорбиновая кислота, ниацин, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая кислота, ретинол. Минеральные вещества представлены калием, магнием, фосфором, натрием, железом, цинком.

Чабрец достаточно неприхотливое растение. Его часто можно встретить на неплодородных, «бросовых» землях

Целебные свойства

Чем полезен чай с чабрецом? Какими лечебными свойствами он обладает? В переводе с древнегреческого чабрец означает «силу духа». Такое название он получил не зря. Настои и отвары с его участием способны излечивать от многих недугов, облегчать болезненное состояние, уменьшать вредное воздействие микробов и отравляющих химических веществ.

Также этот напиток способен нормализовать репродуктивную функцию у мужчин, а значит, будет полезен людям пожилого возраста. Высокое содержание витаминов позволяет использовать его в качестве источника этих необходимых для человека веществ. Большое количество калия способствует снижению артериального давления, укреплению сосудов, выведению лишней жидкости из организма.

Интересный факт! Чабрец называют также тимьяном, богородской травой, фимиамником, материнкой.

Применение

При каких заболеваниях следует пить чай с чабрецом? Польза этого напитка особенно очевидна при лечении таких болезней, как:

• гиповитаминоз
• гипертония
• невроз
• простатит
• ревматизм
• радикулит
• анемия
• гастрит
• бронхит
• астма
• воспаление легких
• диабет
• кожные заболевания
• болезни почек.

Он также помогает при желудочных коликах, метеоризме, язвенной болезни желудка. При упадке сил, депрессии чай с чабрецом поднимет настроение, добавит бодрости и положительных эмоций. Алкоголикам он поможет избавиться от пагубной страсти к спиртному, так как способен вызывать к нему отвращение, снимать зависимость. При похмелье же этот чудо-напиток избавит от головной боли, наладит работу желудочно-кишечной системы.

Особенно полезен чай с чабрецом при простуде. Он снимает головную боль, тонизирует и помогает согреться

В каких случаях он вреден?

Противопоказанием к применению чая с чабрецом являются:

• беременность;
• хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
• нарушение сердечного ритма;
• инфаркт миокарда;
• кардиосклероз;
• заболевания щитовидной железы.

Также не следует злоупотреблять этим напитком более 2-х недель подряд. Необходимо делать перерывы между курсами, сроком от 2-х месяцев. Если же во время лечения вдруг потребуется принять какое-либо лекарство, то об этом нужно обязательно сообщить врачу.

Совет! Чабрец отнюдь не безобидная травка. Бесконтрольное употребление этого растения может привести к серьезным органическим поражениям. Поэтому, прежде чем решиться на лечение с его помощью, предварительно посоветуйтесь со специалистом.

Чабрец часто входит в состав элитных сортов чая. Он придает им пикантную нотку пряного аромата

Рецепты приготовления

Для того чтобы лечение пошло на пользу, необходимо знать, как правильно заваривать чабрец. Существует несколько рецептов его приготовления. Рассмотрим некоторые из них.

Самый простой способ приготовления очень похож на обычное заваривание. Берется 2 ст. ложки измельченной травы, заливается литром кипятка и настаивается в течение часа. Затем напиток процеживается и применяется по назначению.

Подобным же образом можно приготовить медовый чай с чабрецом. Рецепт в этом случае дополняется ложкой меда, которую растворяют в теплом настое после процеживания. Такой напиток приобретает двойную пользу и используется при лечении простудных заболеваний, вирусных инфекций.

Очень полезен чай с чабрецом и мятой. Для его приготовления берут по 1 ст. ложки измельченного чабреца и мяты. Заливают 200 мл кипящей воды. Все кипятят на водяной бане примерно 5 мин. По истечении этого времени накрывают крышкой, затем оставляют для настаивания. Через 15 мин. напиток процеживают, при необходимости добавляют сахар или мед.

Все про полезные свойства чабреца и способы его применения можно узнать из этого видео:

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом? И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств. Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур…Читать статью >>

Чабрец уже многие столетия входит в копилку рецептов народных целителей. Эта трава богата целебными свойствами и обладает приятным вкусом. Правильное применение чая с чабрецом поможет сохранить здоровье и предупредить многие недуги.

Чабрец известен в восточной медицине как трава тимьян. Виды тимьяна относятся к эфиромасличным растениям, в которых имеется большое содержание фенольных соединений. Чабрец представляет собой небольшой полукустарник. В высоту растение достигает не более 40 см. Деревянистые стволики небольшого кустика могут быть лежачими или восходящими. Стебли распластаны у основания и имеют «волосяное» покрытие. На концах ветвей собраны цветки, а листья могут иметь разные размеры и форму.

В этом растении богатый химический состав:

• эфирные масла (тимол до 30%, карвакрол).
• вещества дубильные;
• вещества минеральные;
• горечи;
• пигменты органические;
• камедь;
• олеаноловая кислота;
• урсоловая кислота;
• терпены;
• тритерпеноиды.

Широкое применение чабрец нашел в косметологии, пищевой промышленности и парфюмерии. Листья тимьяна являются распространенной пряностью в кулинарии всего мира, а также в ликероводочном производстве. Полезные свойства растения снискали ему популярность в медицине традиционной и народной. Польза чая, отваров и настоев с чабрецом для здоровья неоценима.

При всем обилии своих полезных качеств, чай с чабрецом требует осторожности в применении.

Так как напиток этот является лекарственным, его следует потреблять в умеренных количествах.

Полезные качества чая с тимьяном раскрываются при правильном заваривании. Так, чтобы напиток действительно принес пользу, а не вред, его следует правильно приготовить, соблюдая пропорции.

Для заваривания одной чашки чая с чабрецом, достаточно использовать половину чайной ложки высушенного сырья. Таким образом, из расчета на объем заварного чайника, в него необходимо положить привычное количество черного чая и правильное количество тимьяна. Полезные качества такого настоя станут еще более яркими, если добавить в него немного корицы, меда или мяты. Чайный напиток следует выпивать сразу же после заваривания.

Возможный вред от передозировки чабреца делает его нежелательным для употребления беременными женщинами. Кроме того, приобретать траву следует только у проверенных поставщиков или собирать самостоятельно. В самой траве ядовитых для человека веществ нет. Но если она собрана в неблагоприятном месте, то способна впитать в себя его негативные составляющие.

Калорийность

Таблица калорийности травы чабрец:

В 100 г высушенной травы содержится 70 ккал, что составляет 4 % от дневной нормы. В правильно заваренном чае с чабрецом около 5 ккал на 200 мл напитка.

Противопоказания

Чабрец в чае может нанести вред при неправильном использовании и передозировке. Входящие в него горечи, углеводы и эфирные масла имеют следующие противопоказания к употреблению:

• Женщинам во время беременности.
• Детям до 3 лет.
• При наличии болезней щитовидной железы.
• Больным язвой желудка.
• При болезнях печени и почек.

Пищевая ценность

Польза чая с тимьяном объясняется и его пищевой ценностью.

Таблица в мг на 100 г травы чабрец:

Витамины и минералы

Таблица витаминов на 100 г травы чабрец:

Таблица минеральных веществ в мг на 100 г травы чабрец:

Польза и возможный вред от употребления чая с тимьяном волнуют многих. Если нет противопоказаний, вероятность нанести вред организму этим напитком минимальна. В тоже время, польза от употребления чая с чабрецом известна с давних времен.

Чай с чабрецом – это целебный напиток, который применяется в народной медицине для лечения заболеваний ротовой полости, патологий мочеполовой сферы у женщин и мужчин. В составе чабреца имеются витамины группы В, микроэлементы, эфирные масла и флавоноиды. Напитки из этого целебного растения нужно готовить, строго придерживаясь рецептов народной медицины, чтобы получить максимальную пользу и не навредить организму.

1 Польза и вред

Чабрец (чебрец, тимьян) – это распространенное в природе растение, которое можно встретить в лесах, оврагах и других участках с песчаной почвой. Цветение растения наблюдается в летнюю пору. Чабрец распространен в России (Сибирь, Забайкалье), Казахстане и Украине.

В народной медицине из травы чабреца готовят настои, отвары и масло, причем эти натуральные средства применяют в лечении многих заболеваний. Экстракт данного растения пользуется спросом в фармакологии.

Чабрец богат витаминами группы В и витамином С, а также дубильными веществами, флавоноидами, минеральными солями, кофейной кислотой и эфирными маслами, в чем и заключается его польза для организма человека.

Лечебные свойства:

1. 1. Растение обладает отхаркивающим действием, что позволяет использовать его в лечении коклюша и бронхита.
2. 2. Трава обладает мощным противомикробным действием, поэтому отвары и настои из нее применяют в лечении кариеса, стоматита и тонзиллита.
3. 3. Полезные свойства данного растения делают его незаменимым в лечении запора, метеоризма и колита.
4. 4. Мочегонный эффект тимьяна позволяет применять это лекарственное растение для нормализации артериального давления при гипотонии.
5. 5. Чай из чабреца полезен для нервной системы, поскольку он обладает седативным действием.
6. 6. Чабрец полезен для мужчин, ведь в состав этого растения входят биологически активные компоненты, способствующие излечению простатита и импотенции.
7. 7. Отвары и настои чабреца необходимо применять при алкоголизме и алкогольном отравлении. Лекарственное растение защищает клетки печени от разрушения и быстро выводит токсины из организма.
8. 8. Народные средства, приготовленные из тимьяна, используются в качестве эффективного дополнения к основному лечению в гинекологии. Чай из чабреца невероятно полезен для женского организма, поскольку он помогает в преодолении ПМС. Беременным женщинам в третьем триместре чай из чабреца рекомендуется в качестве натурального противоотечного и противовирусного средства.

Не стоит забывать о том, что чабрец обладает не только полезными свойствами, но и противопоказаниями к применению. Поскольку эта лечебная трава имеет свойство повышать давление, ее нельзя использовать людям, страдающим от атеросклероза и гипертонии. Также тимьян вреден при аритмии.

К противопоказаниям к применению чабреца относят гипотиреоз, бронхиальную астму, сахарный диабет, гастрит с повышенной кислотностью и заболевания почек. Запрещено принимать народные средства, приготовленные из тимьяна, детям младше двух лет и женщинам в первом триместре беременности, поскольку трава может нанести вред их здоровью.

Внешний вид чабреца делает его похожим на другую траву – душицу, но это совершенно разные лекарственные растения. И душица, и тимьян обладают большим перечнем полезных свойств.

Однако душица, в отличие от чабреца, имеет свойство подавлять потенцию у мужчин. Кроме этого, душица противопоказана при беременности, поскольку трава обладает абортивным эффектом.

2 Рецепты народной медицины

Чай с чабрецом поможет укрепить здоровье и ускорить выздоровление при болезнях ЖКТ, нервной, дыхательной системы. Напиток готовят по нескольким простым рецептам:

1. 1. Берут по 20 грамм зверобоя и травы чабреца. К травам добавляют 4 грамма брусничного листа и заваривают все компоненты стаканом кипятка. Через несколько минут настой нужно процедить и выпить его за 1 раз.
2. 2. На стакан кипятка необходимо взять 10 грамм сухих плодов шиповника и 5 грамм листа чабреца. В настоявшийся напиток добавляют небольшое количество меда и выпивают чай медленными глотками.
3. 3. На 10 частей заварки черного чая берут 2 части зверобоя, мяты и одну часть тимьяна. Сбор трав заваривают кипятком и через несколько минут выпивают. Такой чай имеет выраженный мочегонный эффект.
4. 4. При гипотонии полезно пить чабрец с зеленым чаем. Вначале нужно заварить по привычному рецепту стакан зеленого чая и сразу же добавить в него щепотку тимьяна. Через 5 минут чай будет готов к употреблению. Улучшить вкус напитка можно, добавив небольшое количество меда.

Есть и другие рецепты народной медицины с применением тимьяна:

1. 1. Монокомпонентный настой : на стакан крутого кипятка берут столовую ложку сухой травы чабреца, настаивают 1 час и процеживают. Народное средство принимают по столовой ложке трижды в день при неврозах, бессоннице и заболеваниях органов дыхания. Готовым настоем полезно полоскать полость рта при стоматите.
2. 2. Чабрец с алоэ: на одну часть травы тимьяна берут часть сока алоэ, смешанного с медом. Полученную порцию лекарства необходимо принять за 1 раз. Народное средство помогает в повышении иммунитета.
3. 3. Отвар для лечения алкоголизма: нужно взять стакан крутого кипятка и заварить им 15 грамм чабреца. После этого заготовку на 10 минут ставят на водяную баню. Затем жидкую часть сливают и вместо нее доливают свежей воды. Готовый отвар нужно пить при алкоголизме каждые 2 часа по 50 грамм. Затем больной должен подготовить небольшую порцию водки и понюхать ее в течение 5 минут. Через несколько минут после этого человек ощутит сильную тошноту, провоцирующую рвоту. Такое лечение длится несколько недель, и в течение этого периода у больного развивается стойкое отвращение к спиртному.

В народной медицине популярностью пользуется масло чабреца. Для приготовления целебного продукта нужно подготовить 15 грамм сухой травы и залить сырье половиной стакана оливкового масла. Заготовку настаивают несколько дней в затемненном месте. Готовое масло подходит как для внешнего, так и для внутреннего применения. Народное средство используется следующим образом:

1. 1. Половое бессилие у мужчин: на половину стакана воды берут 5 капель масла и чайную ложку меда. Лекарство пьют трижды в день.
2. 2. Педикулез: на 10 миллилитров любого растительного масла берут 10 капель масла чабреца. Масляную смесь наносят на кожу головы и оставляют на 30 минут, после чего расчесывают волосы.
3. 3. Обогащение косметических средств : масло тимьяна можно добавлять в шампунь, лосьон, крем для лица и тела. На столовую ложку косметического средства берут 7 капель масла, после чего используют обогащенную косметику для ухода за кожей (волосами).

Перед тем как применять чай, отвар, масло или настой тимьяна, необходимо проконсультироваться с доктором, особенно если трава будет использоваться для лечения детей или беременных женщин.

Чабрец богат такими полезными веществами, как камедь, органические кислоты, тимол, цимол, флавоноиды, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, селен, марганец, медь, железо, цинк, витамины А, В, С. Чабрец используют в качестве дезинфицирующего и бактерицидного средства. Хорошо он помогает при отравлениях, инфекциях, импотенции, аллергии. Улучшает зрение, работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой, мочеполовой, эндокринной, дыхательной системы. Лечит простудные заболевания, бронхит, воспаление легких. Аромат, источаемый чабрецом, помогает справиться с бессонницей, забывчивостью и быстрой утомляемостью. Кроме этого, развивает мышление и стимулирует интеллект.

В праздник «Успение Святой Богородицы» чабрецом украшают иконы в православных церквях. Считается, что таким образом трава приобретает еще большую целебную силу.

Для укрепления иммунитета рекомендуют ежедневно пить чай из чабреца. Для того, чтобы растение полностью отдало свои вкусовые и целебные свойства, заваривать его необходимо в фарфоровом или глиняном чайнике, в крайнем случае в чугунном или стеклянном. Ошпарьте сосуд кипятком, затем насыпьте в него сухой травы из расчета 1 чайная ложка на стакан. Залейте горячей водой и потомите пару минут на медленном огне под закрытой крышкой. Дайте настояться минут 10-15. Теперь напиток готов к употреблению. Вместе с чабрецом можно заварить и другие целебные растения. Например, плоды шиповника, бруснику, мяту, ромашку. В готовый чай стоит добавить немного меда.

Чай из смеси чабреца, ромашки, донника, лаванды и мать-и-мачехи помогает улучшить состояние кожи лица.

Такой напиток также применяют при вздутии живота, отеках, проблемах пищеварения. Например, хорошо употреблять его натощак при изжоге и дисбактериозе. Безвреден тимьян и для грудных детей – их он избавит от газов и колик. Чай с чабрецом помогает восстановить физические силы, успокоит нервы. Чашка ароматного травяного чая, выпитого с утра, поможет зарядиться бодростью на весь день. Полезен напиток и матерям, кормящим грудью. Чабрец положительно сказывается на лактации.

Есть мнение, что с помощью чабреца можно вылечить алкоголизм, так как растение способно вызвать отвращение к спиртным напиткам.

Чай с тимьяном – отличное средство для людей, сидящих на диете, ведь чабрец способствует легкому и быстрому усвоению пищи. Диетологи рекомендуют пить чай из смеси чабреца и любых других трав или ягод. Благодаря большой калорийности целебного растения, чувство голода как минимум 2 часа не будет вас преследовать.

В древности чабрецу приписывали сверхъестественные способности – продлевать жизнь, укреплять дух, защищать дом от негативной энергии и злых духов. Сушеной травой окуривали детей, чтобы уберечь от сглаза.

Однако не для всех людей полезен чай с чабрецом. Противопоказано его употреблять при атеросклерозе, пиелонефрите, гепатите, аритмии, заболевании щитовидной железы, почек, печени. Не рекомендуется злоупотреблять чабрецом язвенникам и беременным женщинам.

«Чабрец может излечить все, что угодно, кроме сломанной шеи и разбитого сердца», – утверждал мистер Дадни, герой английских сказок Редьярда Киплинга. Столь высокую оценку чабрец заслужил по праву: его свойства действительно спасают от многих болезней. Особой популярностью пользуется чай с чабрецом.

Польза и аромат

чай с чабрецом фото

Чай с чабрецом – удивительный дар природы человечеству, который предупреждает и исцеляет множество недугов. Чаи с чабрецом непременно покорят своим незабываемым вкусом и ароматом. У чабреца несколько имен – тимьян, богородичная трава, чепчик. В качестве лекарственного средства и приправы чабрец применяется в самых разных жизненных ситуациях.
Как бы его не называли, напиток чай с чабрецом полезные свойства имеет прекрасные. Конкретно, чем полезен чай с чабрецом, узнали еще в древности, когда лечили свои недуги этой универсальной травой и открыли для себя рецепт целительного напитка. Чай с чабрецом является своеобразным стабилизатором: зимой согревает, а летом освежает.
Кроме всего прочего, этот напиток тонизирует, избавляет от усталости и прибавляет сил, решает он и проблемы с пищеварением, борется с простудными заболеваниями, помогает организму восстановиться после болезни, оберегает от аллергии и даже придает силы мужчинам. Также установлено, что чабрец обладает хорошими глистогонными, регулирующими месячные, повышающими аппетит и улучшающими зрение свойствами.

Распространение и заготовка

траву используют как в свежем, так и в сушеном виде

Чабрец душистый можно встретить на Кавказе, в Турции и Европе. Первые упоминания об удивительных свойствах этой травы встречаются еще до нашей эры. Чабрец выполнял работу антисептика, а также добавлялся в состав бальзамирующих средств, даже приводил людей в чувство после обморока. Считается, что подушка, набитая чабрецом, дарит здоровье и долголетие. Поэтому, если веточка чабреца будет лежать в комнате, в воздухе будут уничтожаться вредные бактерии, а дым от сожженной травы усилит антисептические свойства.
Заготовка чабреца начинается во время полного цветения травы. Растение нужно аккуратно состричь, оставив корни для следующего цветения. Сушить нужно на открытом воздухе, в тени, постоянно перемешивая. Высушенная трава сохраняет свои свойства в течение 2 лет.
Присутствие в траве эфирных масел, каротина, витаминов, органических кислот, камеди делает ее полезной и ценной в кулинарии, косметологии, традиционной и народной медицине. Чабрец содержит в себе органические кислоты, вещество полифенол, которое защищает генетический материал клетки, витамины В и С, каротин, смолы, камедь и др.

Варианты приготовления чая с чабрецом

приготовлений чая с чабрецом несколько видов

• Чтобы избавиться от кашля, нужно залить веточки этой травы кипятком, остудить, по желанию можно добавить мед и в день принимать несколько раз.
• Если смешать чабрец с такими травами, как зверобой, мята, с листьями смородины и мяты, добавить корень валерианы и шиповник, получится смесь, богатая витаминами и микроэлементами, которая избавит от недомогания.
• Лечебный настой делают, добавив в 0,5 л. кипятка 1 ст. л. сухого чабреца, после чего настаивают в термосе 30 минут. Этим настоем делают компрессы при болях в мышцах и суставах, полощут горло при воспалениях, лечат ревматизм, экзему и подагру.
• Для чая готовят менее концентрированный настой: 10-15 гр. травы заливают 1 л. кипятка и используют его при нарушенном пищеварении, вздутии живота, отеках. Раньше такой чай пили, чтобы излечить туберкулез.

Лечебные свойства этой травы активно используют чайные компании, которые выпускают свою продукцию с добавлением чабреца. Чай с чабрецом снимает спазмы, повышает иммунитет и расширяет сосуды. Кроме этого, этот напиток восстанавливает не только физические силы, но и улучшает психическое состояние человека. Более изысканные любители чая с этой душистой травой предпочитают летний чабрец.
Чай черный с чабрецом спасает от кашля или, например, дисбактериоза, а также помогает восстановить силы в процессе выздоровления. Зеленый чай с чабрецом более терпкий и ароматный на вкус. Напиток зарекомендовал себя отличным болеутоляющим и противовоспалительным средством.
В том, как заваривать чай с чабрецом, нет ничего сложного. Сначала нужно приготовить сосуд, подойдет чугунный, фарфоровый, стеклянный или глиняный кувшин или чайник, предварительно облитый кипятком. Заварки нужно положить меньше, чем обычно, к ней добавить свежий или сухой чабрец в небольшом количестве. Желательно употребить напиток утром, чтобы заряд бодрости от него помогал организму работать в течение дня.
У напитка чай с чабрецом рецепт не один. Самый простой из них: залить кипятком пару веточек травы и повторно вскипятить.

• Для усиления целебного эффекта в напиток можно добавить другие лечебные травы: зверобой, бруснику, корень валерианы. Например, по 1 ст. л. сухих листьев чабреца и зверобоя, 4 гр. сухих листьев брусники.
• Другой рецепт: 5 гр. сухих листьев чабреца, 10 гр. сухого шиповника, 1 ч. л. меда.
• Чтобы приготовить чай с мятой и чабрецом нужно 2 ст. л. мяты и чабреца залить 250 мл. воды, держать на слабом огне до 5 минут, потом настаивать в теплом месте 10 минут. Полученный напиток процедить и употреблять вместо воды или чая.
• Есть еще один вариант напитка чай с чабрецом и душицей: 3 ч. л. сухого чабреца, по 1 ч. л. сушеной душицы и мяты залить 500 мл. кипятка. В течение 12 часов настаивать жидкость в термосе. Напиток поможет при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и мочеполовой системы.
• Тем, кто заботится о своей коже, можно приготовить чай из смеси трав ромашки, донника, чабреца, мать-и-мачехи, розмарина в одинаковых пропорциях. Такой чай нужно пить по 150 мг. 3-4 раза в день.
• Если добавить чабрец в кулинарные блюда, как это любят делать французы, ему будет придан неповторимый вкус и аромат. Мясо, компоты, супы, а также выпечка с этой травой покорят даже искушенного гурмана.

Польза и вред чая с чабрецом, лечебные свойства этого лекарственного растения известны ценителям народной медицины, а также тем, кто любит пить целебные настои. У этого природного лекаря имеются и другие названия: тимьян, богородская трава. Антисептические свойства эфирных масел данного растения используются в виде окуривания дымом. Но в большинстве случаев применяется водный настой чабреца и его добавление в черный и зеленый чай в качестве ароматической и вкусовой добавки, а также как лечебного средства.

Чем полезен чай с чабрецом (тимьяном)

Чабрец давно применяется в народной медицине, благодаря полезным и лечебным свойствам. Тимьян используется как:

• антисептическое средство;
• отхаркивающее;
• противопростудное и противовирусное;
• жаропонижающее;
• потогонное;
• мочегонное;
• обезболивающее;
• иммуностимулирующее;
• антигельминтное;
• противогрибковое;
• общеукрепляющее;
• седативное (успокаивающее средство).

Состав растения:

• эфирные вещества (тимол);
• биофлавоноиды;
• дубильные компоненты;
• вит. группы В (В1, В12, В5, В6, В2);
• вит. С;
• органические кислоты;
• минеральные компоненты (кальций, железо, селен, марганец, калий).

Тимол обладает сильным бактерицидным свойством. Танины (дубильные вещества) оказывают вяжущее, противовоспалительное действие. Среди кислот стоит выделить аскорбиновую кислоту и ее пользу для сосудов и поддержания иммунитета. Витамины группы В нормализуют нервную деятельность. Калий полезен для сердечно-сосудистой системы. Железо необходимо для кроветворения. Биофлавоноиды обладают антиоксидантными и защитными свойствами.

Настой с чабрецом применяют в лечебных целях:

Водный настой тимьяна используется в виде полосканий при лечении инфекционных и грибковых заболеваний ротовой полости: при стоматитах, воспалениях десен, гортани и носоглотки.

В женской практике - в качестве спринцеваний.

Чабрец особенно актуален для курящих. Очищает слизистую бронхов от никотиновых смол, благодаря отхаркивающему свойству. Снижает риск возникновения бактериальных инфекций дыхательной системы. Приносит пользу в качестве укрепляющего средства для поврежденных никотином сосудов. Чай с чабрецом нормализует давление. Используется при бессоннице и как успокаивающее средство. Богородской травой набивают подушки для улучшения сна. Кроме водного настоя, готовят также спиртовую настойку для растираний при радикулите и невралгиях.

Важно! Тимьян является природным растительным средством. При разумном употреблении не токсичен для печени и не причиняет вреда организму.

Для женщин

Чабрец используется с пользой для женского организма при гинекологических заболеваниях, как растительное средство с сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Особенно полезен тимьян в случаях бактериального инфицирования. При комплексном лечении настой богородской травы помогает улучшить состояние, снизить температуру, убрать очаг воспаления и наладить работу пораженного органа. Существенное значение имеет обезболивающее свойство тимьяна, благодаря чему удается снизить дозировку и возможный вред от приема синтетических обезболивающих препаратов.

Замечание! Богородская трава полезна для женщин при внутреннем употреблении и в виде лечебных спринцеваний (в этом случае следует готовить более концентрированный раствор).

Для мужчин

Настой тимьяна приносит пользу при простатите. Снимает воспаление, обезболивает. Усиливает потенцию, улучшает кровообращение. Служит в качестве профилактического средства сердечно-сосудистых патологий. Как известно, инфарктам и инсультам более подвержена именно мужская часть населения, особенно в пожилом возрасте.

При простатите тимьян лучше использовать в сочетании с другими лекарственными травами, которые применяются при данном заболевании. Усиливаются лечебные свойства чабреца с иван-чаем. Эти растения хорошо снимают воспаление. Обычно покупают ферментированный иван-чай, с более насыщенным вкусом. В царской России кипрей (копорский чай) вывозился тоннами в Европу и пользовался большим спросом, в том числе благодаря его полезному воздействию на мужской организм без вредных побочных эффектов. Лечебный настой можно заваривать в термосе или заварочном чайнике.

Можно ли пить чай с чабрецом беременным и кормящим

Во время беременности следует принимать настой чабреца с осторожностью, чтобы не причинить вред здоровью. Не рекомендуется пить крепкий настой растения.

Важно! Тимьян обладает тонизирующим воздействием на мускулатуру матки. Следует учитывать возможный абортирующий эффект и вред для плода.

В период лактации можно употреблять это лекарственное растение. Чай с чабрецом при грудном вскармливании способствует увеличению качества и количества грудного молока. При употреблении настоя с тимьяном необходимо исключить аллергические реакции на растение.

Полезен ли чай с чабрецом детям

Детям с 3 лет тимьян не причинит вреда, если следовать уменьшенной в 2-3 раза дозировке. Применяется после консультации с педиатром или доктором при простудах, кашле и лихорадке. Используется в качестве мягкого растительного средства, снижающего температуру. Противовоспалительные и антибактериальные свойства чабреца способствуют скорейшему выздоровлению ребенка, особенно в комплексном применении с другими лекарственными травами.

Как правильно заваривать чай с чабрецом

Польза и вред чая с тимьяном во многом зависит от того, как и в чем готовился напиток.

Чабрец, как и любое лекарственное растение, для лечебных целей лучше заваривать в термосе. Дозировка: 3 столовых ложки на литр воды.

Совет! Для того чтобы максимально сохранить полезные свойства растения, рекомендуется использовать термос со стеклянной колбой, исключающий окисление, или другую неметаллическую посуду.

Заваривать горячей водой не выше 80 °С. Настаивать минимум 2 часа. В качестве вкусовой и ароматической добавки, легкого профилактического и общеукрепляющего средства, напиток из чабреца можно готовить как обычный чай (в заварочном чайнике или даже сразу в кружке). Необходимо дать настояться некоторое время.

Черный чай с чабрецом

Тимьян в чае приносит ощутимую пользу организму, поэтому при отсутствии прямых противопоказаний к приему этого лекарственного растения, следует как можно чаще добавлять лечебный напиток в свой рацион. Чабрец обладает приятным ароматом, улучшает вкусовые качества напитка.

Черный чай употребляют в качестве вяжущего средства при кишечных расстройствах и пищевых отравлениях: танины способствуют связыванию и выведению вредных веществ из кишечника. Дубильные компоненты тимьяна усиливают этот лечебный эффект, добавляя противовоспалительные и антибактериальные свойства.

Черный чай с чабрецом полезен и для профилактики простудных заболеваний. В этом случае необходимо, чтобы травы тимьяна в напитке было достаточное количество для лечебного эффекта.

Зеленый чай с чабрецом

В зеленом чае находятся биологически активные и полезные для организма вещества. Также следует учитывать кофеин, содержание которого в некоторых сортах чая довольно высокое. Теобромин и кофеин обладают тонизирующими свойствами, повышают давление. В зеленом чае таких активных компонентов больше, чем в черном.

Важно! Употребление крепко заваренного зеленого чая при гипертонии чревато резкими скачками АД, что вредно для здоровья.

При добавлении чабреца напиток становится более ароматным и полезным для сердца и сосудов.

Общий витаминно-минеральный состав и антиоксидантные свойства чая усиливаются. Улучшаются также противовоспалительные и бактерицидные свойства.

Травяной чай с чабрецом

Когда говорят «чай», то обычно имеется в виду привычный всем черный, зеленый, реже белый чай. Настой лекарственных трав также принято называть «чаем», с добавлением слова «травяной». При этом непосредственно чая, как отдельного растения, в таком напитке может и не быть.

Для увеличения потогонного, жаропонижающего, антибактериального, противовоспалительного и отхаркивающего действия чабреца к нему добавляются душица и мать-и-мачеха. Полученный растительный настой применяется в тех случаях, когда необходимо справиться с простудой, гриппом, ангиной, ОРВИ. Такой целебный напиток улучшает отхождение мокроты при бронхолегочных заболеваниях, усиливается потоотделение, нормализует температуру тела, что способствует скорейшему очищению и восстановлению организма от инфекционного заболевания. В этом состоит польза травяного чая с чабрецом и душицей.

Рецепты чая с чабрецом для лечения простудных заболеваний

Кроме душицы и мать-и-мачехи, при лечении простудных и вирусных инфекций используются:

• мята;
• малина;
• иван-чай;
• зверобой;
• липа;
• шиповник;
• ромашка;
• облепиха;
• клюква;
• исландский мох и др.

Лекарственные травы обладают противобактериальными, противовирусными и общеукрепляющими свойствами. Их использование помогло человечеству дожить до эры антибиотиков.

До начала промышленного производства сахара употреблялся натуральный мед, который также обладает противомикробными свойствами и приносит пользу при лечении простуды и других заболеваний.

Важно! Лечебные свойства травяного чая с чабрецом усиливаются, если использовать его в сборе с лекарственными растениями, добавляя свежевыжатый сок лимона и натуральный, качественный мед.

Рецепт противопростудного лечебного травяного чая с лимоном и медом

1. Взять в равных долях: чабрец, малину (плоды и листья), зверобой, липу, плоды шиповника и исландский мох.
2. Засыпать смесь в литровый термос и залить горячей водой не выше 80°С.
3. Настаивать 4-6 часов.
4. Принимать по стакану 3-5 раз в день за полчаса до еды.
5. Перед употреблением остудить, добавить сок из половины среднего лимона.
6. Пить с медом.

Натуральный мед теряет большинство полезных свойств, если размешивать его в кипятке. Лучше употреблять отдельно или при температуре напитка не выше 50 °С. Витамин С из лимона и растений также разрушается под воздействием температур выше 80 °С. Настой рекомендуется готовить каждый день свежий. Или держать в термосе не более 2 суток.

Чай с чабрецом и мятой для похудения

Полезные свойства чая с чабрецом и мятой находят применение в оздоровительной диете по коррекции веса. Регулярное употребление этого напитка улучшает кишечную перистальтику и процессы пищеварения. Мята ценится за приятный вкус и насыщенный аромат. Обладает спазмолитическим свойством, полезна для печени. Травяной чай с чабрецом и мятой улучшает общее состояние ЖКТ, нормализует обмен веществ, это способствует уменьшению лишнего веса.

Как сушить и когда собирать чабрец для чая

Чабрец собирают во время цветения с июня и до осени. Сушат на свежем воздухе, пока веточки не станут хрупкими. Или в электросушилке при температуре до 40 °С.

Срок хранения высушенного сырья - 3 года.

Вред чая с чабрецом и противопоказания

Противопоказания к употреблению:

• аллергия;
• индивидуальная непереносимость;
• острые заболевания почек и печени;
• гипофункция щитовидной железы;
• сильная степень гипертонии.

Относительным противопоказанием является беременность.

Внимание! При проблемах со щитовидной железой богородскою траву следует употреблять под контролем эндокринолога.

Заключение

Польза и вред чая с чабрецом давно известны и проверены временем. Напиток используется с лечебной и профилактической целью. Основное применение - при лечении простудных и бронхолегочных заболеваний. Чабрец пьют как отдельно, так и в сборе с другими лекарственными растениями. Можно заваривать в термосе и в обычном чайнике. Напиток с чабрецом при разумном использовании не причиняет вред здоровью. Травяной чай ароматен и полезен для организма.

Была ли Вам данная статья полезной?

Чай с чабрецом – ценнейший дар природы. Он способен излечивать от многих недугов, а еще обладает неповторимым вкусом, уникальным ароматом.

История

Из этой статьи вы узнаете:

У такого дивного растения как чабрец существует несколько названий: чепчик, трава богородичная, тимьян. В период Древней Греции он символизировал плодородие, именно поэтому многие невесты украшали свои головы венком с вплетенным чабрецом. Это лишь доказывает, что даже нашим далёким предкам были известные целебные возможности растения.

В период Киевской Руси чепчик служил неотъемлемой частью амулетов и оберегов, которые защищали своего хозяина от порчи, сглазов, наговоров. Многие практикующие колдуны и поныне применяют чабрец для приготовления самых разнообразных настоек и снадобий.

Первые упоминания о растении уходят вглубь истории, когда наши далёкие прародители использовали его в качестве антисептического средства. Тимьян входил в состав бальзамирующих жидкостей и мог в одно мгновение привести человека в чувства после внезапного обморока.

Где собирают чабрец?

Противопоказания

При всех своих положительных свойствах чай с чабрецом противопоказан людям с хроническими заболеваниями, беременным, «сердечникам» и при атеросклерозе сосудов. Запрещено пить чай и после инфарктов миокарда.

Что можно добавлять в черный чай с чабрецом?

Чай с чабрецом можно разводить любыми ингредиентами – лимоном, мёдом и даже небольшим количеством . Если предусмотрено рецептурой, можно добавить и другие компоненты: корицу, зверобой, шиповник, лайм.

Поделитесь рецептом любимого чая с читателями нашего сайта!