Аджика, рецепт приготовления вкусной аджики от анатолия кравченко. Аджика домашняя: самый вкусный рецепт на зиму. Кетчуп вишневый с аджикой и крахмалом

25.10.2019

Ее популярность среди цветоводов объясняется многими причинами. Это красивое растение радует разнообразием цветов и форм. Кроме этого, фиалка неприхотлива и при правильном уходе хорошо растет и размножается. Но, все-таки, надо знать некоторые тонкости, благодаря которым можно вырастить этот великолепный цветок как фиалка комнатная. Уход и размножение, тонкости выращивания - разобраться в этих вопросах будет под силу даже начинающему цветоводу, и фиалка будет радовать его своими цветами почти круглый год.

Немного истории

Родиной фиалки считается Африка. Но свое название она получила в честь ее первооткрывателя барона Сен-Поля. Он привез этот дивный цветок в Европу и способствовал его распространению. Первоначально фиалку считали очень капризным растением. Но когда ее изучили и поняли правила ухода и размножения, популярность цветка значительно возросла. Сегодня фиалка домашняя встречается во многих уголках планеты. Выведено очень много сортов этого растения, перечислить которые просто нет возможности.

Виды фиалок

Различают несколько видов этого растения. Обычная фиалка - это самая распространенная разновидность. Эта фиалка комнатная (уход и размножение будут описаны далее) имеет обычные лепестки, расположенные в один ряд. Расцветок этого вида очень много. Многие сорта были выведены цветоводами и не зарегистрированы, хотя пользуются особой популярностью.

Махровая фиалка имеет лепестки, расположенные в несколько рядов. Соцветия у этого цветка достаточно крупные и очень красивые. Полумахровые представители этого семейства отличаются наличием в середине цветка нескольких недоразвитых лепестков. Они добавляют объем и делают растение еще более очаровательным.

Категории фиалок

В зависимости от цвета различают несколько категорий этого цветка. Фиалка, описание которой всегда делают с акцентом на окрас, может быть однотонной. При этом ее лепестки имеют равномерный, одинаковый цвет. У следующей категории преобладает фантазийная окраска. По всей поверхности лепестков наблюдаются пятнышки или точки другого цвета. Если у фиалки есть яркая кайма по краю соцветия, то она называется окаймленной. И, наконец, химеры. Отличительной чертой фиалки является яркая линия, которая проходит строго посередине лепестка. Все эти категории получили широкое распространение среди цветоводов, многие из которых занимаются разведением и коллекционированием фиалок.

Покупка сенполии

Как выбрать хороший цветок в магазине? Фиалка, описание которой должны предоставить продавцы, должна иметь здоровый вид. Прежде всего, обратите внимание на листья растения. Они имеют светло- или темно-зеленый окрас, в зависимости от сорта. Они не должны быть желтые. Если на листьях имеются пятна или другие признаки болезни, то лучше отказаться от покупки. Розетка не должна иметь признаков гниения. Купленную фиалку следует внимательно осмотреть и удалить все цветки и листья, которые имеют признаки увядания или порчи. Листья растения можно промыть проточной водой. Делать это надо аккуратно, чтобы влага не попала внутрь розетки. Затем надо подсушить грунт и пересадить растение в более питательный субстрат. Горшок с фиалкой помещают в целлофановый пакет, предварительно сбрызнув теплой водой. Через два дня надо провести умеренный полив. На пятый день можно удалить пакет, убедившись, что фиалка успешно прошла период адаптации.

Почва для фиалки

Фиалка очень требовательна к составу грунта. Она любит кислые почвы. Поэтому основу субстрата должен обязательно составлять торф. Тяжелая, глинистая земля может стать причиной гибели растения. Грунт для посадки должен быть легким, воздушным, с хорошими дренажными качествами. Это важно для такого цветка как фиалка комнатная. Уход и размножение будут более результативными, если соблюсти все тонкости. Растение не любит заболоченных почв. Но сам торф имеет особенность быстро пересыхать и закисать.

Поэтому к нему добавляют разрыхлители, например вермикулит или перлит. Их свойства впитывать, удерживать и отдавать влагу, насыщая корень фиалки кислородом, очень важны. Мох-сфагнум также является отличным компонентом для грунта. Он обладает бактерицидными свойствами, и хорошо впитывает воду. Добавки должны составлять не более 50 процентов от общей массы. Субстрат не должен быть сильно насыщенным. Это приведет к бурному развитию листьев и скудному цветению. Лучше приобретать готовый грунт, который будет оптимально подходить для посадки фиалок. Для самостоятельного приготовления почвы следует взять три части листовой, две части дерновой и по одной части хвойной и торфяной почвы. Также добавляем разрыхлители.

Горшки для фиалок

Как вырастить фиалку, чтобы она смотрелась очень эстетично? Здесь важно все: правильный уход, освещение, полив и, конечно же, правильный выбор горшка. Его диаметр должен быть в три раза меньше самой розетки. Можно использовать горшки с подставкой, которая сделает растение более устойчивым. Из-за небольших размеров и легкого грунта горшки с цветами легко переворачиваются. Слишком большой горшок может привести к гибели растения. Корневая система не сможет заполнить все пространство и начнет загнивать. Листья фиалки будут желтеть, цветения не будет и растение погибнет.

Крупное взрослое растение легко помещается в горшке, объем которого равен 200 граммовому стакану. Также надо учитывать, что четверть всего пространства необходимо отдать дренажу. Если сорт крупный, то можно взять более объемный горшок. В кашпо должно быть достаточное количество отверстий на дне для выхода влаги. Поэтому посадка фиалок обычно проводится в пластиковые горшки. Емкости из глины удерживают воду, и возникает риск возникновения плесени. Для дренажа нужно выбирать сильнопористый материал, который будет обеспечивать достаточное количество воздуха.

Корни фиалки

Корневая система очень важна для любого растения. Здоровые корни - это залог хорошего роста и развития. Так как фиалка очень требовательна к грунту и поливу, то проблемы с этим цветком начинаются именно в этой области. Посадка фиалки должна проводиться с обязательным осмотром корней. Они должны быть белого цвета, без признаков порчи и гниения. У взрослого растения они полностью заполняют пространство горшка, если он подобран правильно. Перед тем, как вырастить фиалку, надо обязательно осмотреть растение, исключив признаки болезней и вредителей. Если корни имеют нездоровый вид, то нужно провести ряд мероприятий по их восстановлению. Растение вытаскивают из горшка и удаляют с них грунт. Затем промывают корни проточной водой.

Теперь надо провести профилактическую обрезку. Все черные, гнилые и старые отростки удаляем при помощи острых ножниц или скальпеля. Основание корней надо зачистить до появления здоровых тканей. Все зараженные участки вырезаем. Оставляем фиалку на открытом воздухе на 40 минут для просушки. Чистую посуду хорошо промываем, наливаем в нее воду и помещаем туда цветок. Ставим его на светлое окно, не допуская попадания прямых лучей солнца, и ждем образования новых корневых побегов. Воду надо периодически менять и она должна покрывать все корни. Через 2-4 недели фиалка будет готова к новой посадке.

Правильный полив

Цветение фиалок - это всегда красивое, радующее глаз зрелище. Но иногда неправильный полив приводит к гибели растения. Если влаги очень много, то корни цветка начинают загнивать. Появляются желтеют, соцветия засыхают и растение погибает. Вот почему важен правильный и равномерный полив. Его объемы не зависят от времени года. Вода должна быть комнатной температуры и обязательно отстоянная. Это требование применимо ко многим комнатным растениям. Есть три способа полива фиалки, которые считаются оптимальными для этого цветка. Очень часто воду наливают непосредственно в поддон горшка.

Когда через время фиалка напьется, нужно вылить лишнюю жидкость, чтобы не допустить заболачивания. При втором способе горшки с цветами помещают в емкость с водой на определенное время, достаточное, чтобы растение насытилось влагой. Третий способ - это традиционный полив грунта в горшке. При этом надо следить, чтобы вода не попадала на листья, цветки и особенно в розетку фиалки. Они очень чувствительны к излишкам влаги и могут от этого погибнуть.

Освещение

Растение фиалка - очень светолюбивое. От этого зависит окраска цветов и их развитие. Однако следует помнить, что прямые губительны для растения. Буквально за считанные часы листья фиалки могут сгореть на солнце. Оптимальными для разведения считаются окна с северной, северно-западной и северо-восточной стороны. Там фиалки получают достаточное количество света без ущерба для внешнего вида. Можно использовать и искусственное освещение. Его применяют для правильного формирования розетки. В идеале она должна быть ровной с каждой стороны. Фиалки в марте начинают стремительное развитие. Если свет будет поступать неравномерно, то листья начнут подниматься и разворачиваться к источнику освещения. Для правильного развития сверху устанавливают лампу искусственного освещения. Так поступают все коллекционеры, готовя фиалки к выставкам. Но для домашнего разведения вполне хватит и простого окна. Надо только периодически поворачивать горшок к источнику света каждой стороной.

Температура и влажность

Правильный уход необходим фиалкам в течение всего года. Требования предъявляют и к температурному режиму, и к уровню влажности. Фиалки в марте начинают развиваться особенно бурно. Результатом станет долгое цветение, которое длится почти круглый год. Температура воздуха должна быть не менее 16 градусов. В противном случае добиться обильного цветения и хорошего роста растения будет невозможно даже при соблюдении всех остальных требований. Не стоит допускать резких перепадов температуры, растения этого не любят. В естественных условиях фиалки растут вблизи водопадов и других водоемов. В таких местах влажность достаточно высокая. Обеспечить такой климат в домашних условиях можно несколькими способами. Самый простой - это поставить рядом с цветком емкость с водой. Можно также установить горшки с растениями на поддон, наполненный влажным песком, галькой или керамзитом. Также применяют регулярное опрыскивание. Этот метод эффективен при высокой комнатной температуре, выше 24 градусов.

В противном случае на листьях растения могут появиться белые пятна, которые испортят его внешний вид. Если растение немного завяло, его листочки опустились, то необходимо провести реанимацию. Для этого горшок наполовину помещают в емкость с теплой водой. Сверху растение прикрывают полиэтиленом и перемешают в затененное место. Через сутки состояние фиалки улучшится и ее можно вернуть к нормальным условиям. При размещении следует помнить, что сенполия не любит сквозняков. Поэтому выбираем теплое, уютное место с достаточным количеством света, не допуская попадания прямых солнечных лучей.

Размножение фиалок листом

Фиалка розовая, белая, синяя, махровая или простая, любой вид этого растения, размножается листом, черенками, семенами или делением куста. Первый способ имеет два варианта. В первом случае срезанный аккуратно лист помещают в емкость (небольшое кашпо) с питательным субстратом. Горшочек ставят в пакет из целлофана и плотно закрывают. Внутри должно остаться достаточное количество воздуха для развития листочка. Благодаря у черенка будет достаточно влаги, а температурный режим останется неизменным. Периодически надо поливать листок, не допуская сильного переувлажнения земли. Когда появятся первые, новые листочки надо снять пакет, чтобы растение могло самостоятельно развиваться и адаптироваться к новым условиям. Вместо пакета можно использовать и стеклянную банку. Второй вариант размножения листом более простой. Срезанный лист помещают в стакан с водой до появления корешков. Когда они достигнут одного сантиметра, можно высаживать растение в горшочек. Из одного листа получают от одной до нескольких молодых розеток. Стоит отметить, что для размножения лучше брать крупные, здоровые листья среднего ряда.

Пересадка розеток

Отделять розетки друг от друга надо очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. У каждого экземпляра должны остаться хорошие корешки и несколько пар листьев. Верхняя часть растения должна соответствовать нижней. Эти пропорции надо обязательно соблюсти. Если листьев слишком много, то их нужно удалить. Это поможет растению лучше прижиться в новых условиях и быстро пройти адаптацию. Пересаживать молодые розетки лучше в небольшие горшочки. Они не должны находиться слишком глубоко или высоко. Очень важен хороший дренаж. В первые дни можно сделать небольшую теплицу из пакета или стеклянной банки. Молодые фиалки надо регулярно проветривать и поливать. Другие способы разведения, более сложные, доступны только опытным цветоводам. Поэтому следует выбирать размножение листом или делением куста. Это оптимальный вариант, которые используют многие цветоводы.

Болезни и вредители

Как и все растения, фиалка розовая или других цветов имеет вредителей и подвергается различным заболеваниям. Главное - вовремя выявить проблему и устранить ее. Галловая нематода - это болезнь, которая способствует бурному развитию корневых отростков, в которых появляются черви. Метода борьбы с этим недугом не существует. Необходимо уничтожить растение, выкинуть зараженный грунт и тщательно промыть кашпо. При появлении паутинного клеща надо обработать растение любым инсектицидом, предназначенным для комнатных растений. Трипсы, насекомые с крыльями, которые поражают домашние цветы, уничтожаются своевременной обработкой Инта-виром или фитовермом. Это предотвратит распространение насекомых и защитит соседние растения. Земляной клещ приводит к изменению внешнего и деформации розеток. Фиалка не раскрывает бутоны и перестает цвести. В этом случае необходимо обработать растение инсектицидом. Листья, пораженные серой гнилью, сразу надо удалять, чтобы болезнь не распространялась. Соблюдая все правила ухода, можно вырастить красивые, цветущие фиалки разных сортов, которые будут радовать вас круглый год.

Комнатные Фиалки (Сенполии) настолько популярны, что трудно найти квартиру, где бы на подоконниках не стояли горшочки с этими замечательными цветущими растениями. Их разнообразие поражает. Они различаются по размеру, форме цветов и многим другим признакам. В данной статье мы поможем вам разобраться в сложностях классификации видов фиалок, а также опишем наиболее популярные сорта.

Впервые, это неизвестное науке растение обнаружил в 1892 году на территории Танзании комендант Узамбарского округа Германской Восточной Африки Вальтер фон Сен-Поль. Цветок рос в расщелине оврага прямо на замшелом камне. Формой и окраской лепестков цветок напоминал известную в то время фиалку, но был намного нежнее.

Вальтер собрал семена растения и выслал их своему отцу Ульриху фон Сен-Полю в Германию, который был там президентом Германского дендрологического общества. Тот, в свою очередь, передал эти семена Герману Велдланду, директору ботанического сада в Ганновере. Вендланд вырастил из семян цветок и в 1893 году описал его с именем «Сенполия фиалкоцветная или фиалкоцветковая» (Saintpaulia ionanta) в честь Вальтера фон Сен-Поля, выделив этот вид в отдельный род. В этом же году им была написана статья, посвященная Сенполии, опубликованная в журнале «Gartenflora».

Сенполия относится к порядку Ясноткоцветные, семейство Геснериевые, род Сенполия. Из-за того, что по внешнему виду этот цветок напоминает настоящую фиалку (Viola), Сенполию часто называют Узамбарская или Африканская фиалка — по местности, где она была найдена. В своей статье мы ее будем называть просто фиалкой.

Виды дикорастущих фиалок

Ареал естественного распространения дикой фиалки ограничивается отдельными горными местностями в Танзании и Кении. Там ее можно встретить по берегам рек, стекающих по крутым горным склонам, возле водопадов, орошающих водной пылью прилегающую к ним территорию, на дне оврагов в полутени высоких деревьев. Под прямыми лучами солнца эта фиалка быстро погибает. В естественных условиях произрастает около 20 видов Сенполий. Познакомим вас с некоторыми из них.

Бархатная

Сенполия Бархатная (Saintpaulia velutina) имеет зубчатые округлые темно-зеленые листья, размером 4-5 см. Обратная сторона листа имеет красноватый оттенок. Пышное соцветие состоит из небольших сине-фиолетовых цветков с темной серединкой.

Гроте (Saintpaulia grotei) — это растение ампельного типа, которое имеет округлые опушенные листья ярко-зеленого или пурпурного цвета длиной до 6 см и шириной около 5 см. Маленькие сине-лиловые цветочки в диаметре до 2,5 см имеют темный глазок и каемку.

Фиалкоцветковая

Фиалкоцветковая или фиалкоцветная (Saintpaulia ionantha) . Растение имеет крупную розетку, до 60 см в диаметре, укороченные сочные стебли с сердцевидными, темно-зелеными листьями до 8 см в длину. Цветки фиолетово-синей окраски.

Классификация сортов комнатных фиалок

Существует множество сортов фиалок, различающихся по размеру, форме цветов, количеству и цвету лепестков. При чем один и тот же сорт может принадлежать к нескольких группам. Сейчас мы с вами попробуем разобраться в классификации комнатных фиалок.

По размеру розетки

Микромини . Имеют диаметр розетки до 8 см. На их фоне обычные сенполии с диаметром 20-40 см выглядят гигантами. Выращивают их только в компактных горшочках с фитильным поливом. Иначе, риск их пересыхания слишком высок — оставшись без влаги, они довольно быстро засыхают и гибнут.

Мини . Диаметр розетки такой фиалки не превышает 12-15 см. Также, как и микромини, их выращивают, чаще всего, на фитильном поливе. Они отлично переносят размножение и поэтому быстрее укореняются, чем более крупные разновидности. Во время цветения образуют множество привлекательных, ярких и оригинальных соцветий.

Полумини . Имеют диаметр розетки до 20 см. Большинство таких сортов выведено при участии отечественного ботаника Игоря Милехина. Важно знать, что избыток света для полумини фиалок вреден! За короткое время может пожелтеть вся листва, а розетка становится плоской формы.

Стандарт — розетка 20-40 см в диаметре.

По размеру цветка

По размеру цветка фиалки делятся на следующие группы:

мелкоцветковые - до 2 см;
среднецветковые - от 2 до 4 см;
крупноцветковые - от 4 до 6 см;
особо крупноцветковые - более 6 см.

Типы по форме цветов

В зависимости от размера и расположения лепестков различают 5 видов комнатных фиалок:

Анютины глазки;
Звезда;
Колокольчик;
Чаша;

Познакомимся с ними по порядку.

Анютины глазки (Pansy)

Пять лепестков на цветке располагаются в два ряда. В верхнем ряду два лепестка более мелкие, а в нижнем ряду – три более крупных. В этой группе фиалок выделим следующие сорта:

Лайэнз Пайретс Трэже (Lyon‘s Pirate‘s Treasure). Селекционер S. Sorano.

Фиалка Лайэнз Пайретс Трэже имеет яркие розовые цветки с широкой малиновой окантовкой по краю. По границе основного цвета и каемки лепестки усыпаны россыпью мелких темно-малиновых точек. Розетка состоит из листьев пузырчатой текстуры.

Золушкин сон

Сенполия Золушкин сон имеет крупные, полумахровые, кружевные цветы светло-лилового цвета с малиновым отливом. По лепесткам проходят пурпурно-фиолетовые узоры. Верхние два лепестка более мелкие и более темного цвета, чем три нижние. Края их зеленоватые, бахромчатые. Кайма гофрированная. Розетка состоит из темно-зеленых, равномерно окрашенных волнистых листьев.

Мелоди Кими (Melodie Kimi). Селекционер Sunnyside/Levy.

Сорт Мелоди Кими имеет симметричную розетку, сложенную из «стеганных» волнистых листовых пластин. Белый простой цветок фиалки имеет два синих верхних лепестка и такого же цвета окантовку на основном фоне.

Звезда (Star)

Отличается одинаковым размером всех лепестков и равномерным их расположением вокруг центра цветка. В этой группе фиалок мы познакомим вас со следующими сортами:

Kev’s Heavenly Star. Селекционер K. Degner.

Фиалка Kev’s Heavenly Star имеет вид простой полумахровой звезды розового цвета с широкой тёмно-фуксиевой каёмкой.

Богиня Красоты. Селекционер Е. Коршунова.

Сорт фиалки Богиня Красоты имеет крупную прикорневую розетку из листьев темно-зеленого цвета. Соцветия красуются яркими махровыми цветами — звездами розового цвета с переливами пурпурно-фиолетовых тонов.

Магия Любви. Селекционер Е. Коршунова.

Магия любви . Эта крупноцветковая фиалка имеет густомахровые звездчатые цветки, напоминающие по форме помпоны, окрашенные в бордовый, со свекольным отливом цвет. Края лепестков украшены нарядным белым кантом. Розетка состоит из листьев красивого зеленого цвета.

Чёрный принц

Сенполия Чёрный принц имеет крупные темно-красные махровые цветки в форме звезды. Стандартного размера розетка состоит из темно-зеленой листвы, красной — с изнанки.

Розмари. Селекционер Е. Лебецкая.

Сенполия Розмари имеет стандартную розетку из темно-зеленых листьев с зубчатыми краями. А махровые цветы звездчатой формы сочетают сразу несколько ярких штрихов. Их выемчатые лепестки изящно гофрированы, на белом фоне чудесным образом нанесены розовые мазки и синие брызги одновременно.

Зефир имеет махровые или полумахровые цветки с крупными, кремово-белыми лепестками, по поверхности которых разбросаны коралловые либо розовые мазки. Края волнистые. Цветоносы большие, стоячие. Крупная, но компактная розетка данного сорта сенполии состоит из светло-зеленых листьев. Растет растение быстро. Не любит высокие температуры, при которых начинает цвести простыми белыми цветами.

Остинс Смайл. (Austin’s Smile). Селекционер LLG / P. Sorano.

Остинс Смайл имеет большую розетку темно-зеленых листьев и крупные одинарные цветки-звезды кораллово-розовой окраски с темно-розовым глазком и малиновой окантовкой.

Колокольчик (Вell)

Отличается сросшимися у основания лепестками. Эта особенность не дает возможности цветкам полностью раскрываться, в результате чего они приобретают сходство с колокольчиками. Этот вид мы представим следующими сортами комнатных фиалок:

ЕК-Адмирал. Селекционер Е. Коршунова.

Фиалка Адмирал имеет большие васильково-синие полумахровые цветки-колокольчики с волнистыми краями. Заостренные темно-зеленые листья этой сенполии имеют кремово-лиловую каемку.

Сияющий колокольчик

Цветы у сорта Сияющий колокольчик распускаются в форме синих колокольчиков с волнистыми краями. На них видны редкие штрихи фэнтези. В центре есть яркий желтый глазок. Розетка правильной формы из листьев зеленого цвета.

Морской волк. Селекционер Е. Коршунова.

Крупная розетка состоит из темно-зеленых мясистых листьев. Цветы тоже крупные, до 8 см в диаметре, голубого цвета. Венчики полумахровые, по форме напоминают колокольчики. Волнистые лепестки Морского волка на стадии полного роспуска украшены изящным сетчатым рисунком.

Фиалки сорта Шансон неприхотливы, обильно и долго цветут. Махровые цветы похожи на колокольчики. Они состоят из огромного количества фиолетово-пурпурных либо тёмно-синих бархатистых лепестков, играющих на свету различными оттенками. Кроме того, волнистые лепестки имеют светлые или темные розовые пятнышки. Крупная, симметрично растущая, розетка состоит из гладких блестящих листьев темно-зеленого цвета.

Робс Денди Лайон (Rob’s Dandy Lion). Селекционер R. Robinson.

Сенполия Робс Денди Лайон имеет розетку, состоящую из листьев темно-зеленого цвета с незначительной пестротой, и крупные соцветия-колокольчики зеленовато-кремового оттенка, напоминающие по форме подснежники.

Чаша (Bowl)

Отличается тем, что не сросшиеся у своего основания лепестки, все равно не дают цветку полностью раскрыться. Цветок сохраняет форму чаши на протяжении всего цветения. В этой группе можно выделить следующие сорта комнатной фиалки:

Бу Мен (Boo Man). Селекционер S. Sorano.

Boo Man (Бу Мен) имеет махровые или полумахровые цветки чашевидной формы нежно-голубого цвета. Верхние лепестки обычно белые, иногда, слегка зеленоватые, в диаметре до 3 см. Листья – темно-зеленые, овальные, похожие на ложку.

Династия Мин (Ming Dynasty). Селекционер I. Fredette.

Династия Мин . Эта сенполия отличается сильно гофрированными чашевидными цветами белоснежного окраса с розовыми или сиреневыми каемками. Встречаются махровые и полумахровые экземпляры. Розетка состоит из волнистых пестрых листьев.

Оса (Wasp)

Отличается полностью разделенными лепестками, два из которых сворачиваются в трубочку, а три, удлиненных, свисают вниз. В данной группе выделяются следующие сорта комнатных фиалок:

Лунар Лили Вайт (Lunar Lily White)

Сорт Лунар Лили Вайт имеет небольшую розетку светлых зеленых листьев «стеганой» текстуры. Ее соцветия состоят из 3 — 8 белых простых и полумахровых цветков около 4 см в диаметре.

ПЛ-Земфира. Селекционер Л. Пчеловодов.

Земфира имеет среднюю розетку зеленых листьев, пестрых по центру. Простые или полумахровые сиреневые трубчатые цветки имеют гофрированные края.

Спутник (Spootnik). Селекционер J. Dates.

Сенполия Спутник имеет небольшую розетку (около 15 см) светло-зеленых листьев длиной до 5 см. Цветы этой фиалки имеют красно-фиолетовую окраску.

По степени махровости

Также, сорта фиалок можно разделить по степени махровости или по количеству лепестков. По этому признаку все фиалки делятся на следующие группы:

Простые (5 лепестков).
Гребешковые — это тип полумахровых сенполий, при котором кроме пяти лепестков есть ещё 1 — 3 дополнительных недоразвитых.
Полумахровые — это когда на цветоносе более 5 но меньше 10 лепестков, чаще всего 7-8. При этом отлично видны тычинки.
Махровые — это тип фиалок, на котором количество лепестков превышает 10. Их настолько много, что они закрывают собой тычинки.
«Гвоздики» — сенполии, цветки которых похожи на махровые, но более крупные, с большим количеством лепестков на цветоносе. По внешнему виду такие сенполии и правда напоминают гвоздики, отсюда и такое название.

По краю лепестка

Лепестки у сенполий бывают волнистые, выемчатые и бахромчатые.

По цвету

Комнатные фиалки по окраске лепестков делятся на однотонные и окрашенные в два или более цветов.

Однотонные

У этого типа сенполий лепестки окрашены только в один цвет. При этом цвета могут быть самыми различными: белые, желтые, оранжевые, розовые, красные, синие и даже зеленые. Например, «Блю Теил Флай ».

Блю Теил Флай (Blue Tail Fly). Селекционер J. Dates.

Эта фиалка имеет ярко синие цветки, имеющие верхние трубчатые и удлиненные нижние лепестки. Розетка состоит из ворсистых листьев, свернутых в «кулёчки». На примере данного сорта становится видно, что один сорт может относиться к нескольким классификациям. Blue Tail Fly Относится и к «Осам» и к «Однотонным» фиалкам.

Джиллиан (Gillian). Селекционер D. Ferguson.

Фиалка Джиллиан имеет розетку из округлых «стеганых» зеленых листьев до 40 см в диаметре. Белые крупные махровые цветы, напоминающие по форме гвоздику.

Двухтоновые

У этих комнатных фиалок на лепестках присутсвует два оттенка одного цвета. Они могут быть в виде теней, лучей или сгущения окраски от центра к краю.

Мари-Сильвия (Marie-Sylvia). Селекционер M.Tremblay

Сорт фиалок Мари-Сильвия характерен простыми и полумахровыми светло-сиреневыми цветами с ярко выраженными темно-сиреневыми кончиками лепестков. Причем, на двух верхних лепестах затемнение более сильное, чем на нижних.

Рум Панч (Rum Punch), или Ромовый Пунш. Селекционер S. Sorano

Ромовый Пунш — редкий по своей красоте сорт, с характерными крупными полумахровыми и махровыми цветочками, напоминающими по форме звезду. Края у лепестков волнистые пепельно-розового цвета, они оттенены более насыщенными розовато-лиловыми нижними лепестками.

Двухцветные или многоцветные

Эти фиалки отличаются контрастной, по отношению к основной окраске, каёмкой.

Айсберг (Iceberg). Селекционер S. Sorano.

Этот сорт сенполий характеризуется полумахровыми и махровыми цветами в виде звезд с тонкой синей гофрированной каймой. Граница всегда четкая, как-будто нарисованная карандашом. Но у Айсберга есть склонность к затемнению окраса в сторону синего, со временем цветы могут стать просто фиолетовыми или синими.

В некоторых случаях фиалки имеют две каймы. Вот некоторые примеры таких сортов:

Лукинг Глас (Looking Glass) Зазеркалье. Селекционер S. Sorano

Зазеркалье — это очень необычная и непохожая на других фиалка. Имеет полумахровые светло-розовые гофрированные цветы с малиново-фуксиевой каймой и очень тонкой бело-зеленой обводкой.

Каёмчатые

Роза ветров. Селекционер Е. Лебецкая.

Цветы Розы ветров напоминают изящные садовые розы с бледно-розовыми лепестками. К извитым бахромчатым краям окраска густеет, и окантовка становится малиновой, а, местами, и зеленой. Дополняют картину волнистые, светло-зеленого цвета, листья розетки.

Наталис Эстраваганте (Natalia’s Extravagante). Селекционер N. Pineault.

Наталис Эстраваганте кружевные цветки бело-розового цвета с каемкой, тон которой может быть розовым, зеленым или шоколадным. Розетка состоит из зеленых листьев, по краям которых проходят розово-белые разводы.

Прекрасная креолка. Селекционер Е. Лебецкая.

Очень необычное растение, плодовитое и неприхотливое. Небольшая компактная розетка Прекрасной креолки усыпана множеством простых, но очень эффектных темно синих бархатистых цветочков – звездочек, края лепестков у которых обведены контрастным белым кантом. Диаметр цветка достигает 5 см. Крепкий стебель имеет бордовую окраску.

Мачо. Селекционер Е. Лебецкая.

Это крупноцветковый сорт стандартных размеров, радующий цветоводов пышной шапкой крупных полумахровых цветков. Венчики фиалки Мачо имеют выраженную форму звезды и окрашены в густой бордово-фиолетовый цвет. Волнистый край лепестков оттеняет контрастная белая кайма. Розетка состоит из простых листьев овальной формы зеленого цвета.

Модерн Токинг (Modern Talking). Селекционер Е.А. Архипов.

Modern Talking — Фиалка с белыми полумахровыми оборчатыми цветами вида «анютины глазки» с каемкой розово-сине-фиолетового тона. Розетка состоит из светло-зеленых плоских листьев.

Пальчиковый окрас

Фиалки этих сортов выглядят так, словно палец обмакнули в краску и испачкали ими цветы. Такие «отпечатки» располагаются чаще всего посередине лепестка, но также могут находиться и ближе к краю.

Кримсон Айс (Crimson Ice) или Малиновый лед. Селекционер P. Sorano

Кримсон Айс или Малиновый лед имеет простые белые цветы типа анютины глазки с малиново-красными пятнами на лепестках, которые более яркие и насыщенные на трех нижних листочках.

Также, фиалки могут иметь на своих лепестках произвольные мазки и пятна. Выглядит это так, словно краешек цветка макнули в краску. При этом на одном и том же кустике часть цветов может иметь такие пятна, когда другие остаются однотонными.

Саутерн Спрингтайм (Mac’s Southern Springtime) или Южная весна. Селекционер G. McDonald

Например, Южная весна . Эта полуминиатюрная фиалка имеет простые и полумахровые волнистые цветы чашеобразной формы белого цвета с контрастирующими хаотичными пятнами красного цвета от светлого оттенка до почти черного. При этом, каждый цветок неповторим и несет свой собственный рисунок.

Глазок

Так называемый глазок выглядит как круглое пятно в центре цветка. Он может быть как в тон основного цвета, так и контрастировать с ним.

ЕК-8 марта имеет огромные простые и полумахровые белые цветы в форме звезд с волнисто-бахромчатым краем и малиново-розовым центром.

Сеточка

Это рисунок, состоящий из прожилок, похожий на сеточку. Примеры такого окраса можно найти и у других цветов, например, у стрептокарпусов, но для фиалок он довольно редок.

Фетер (Feathe) или Пёрышко. Селекционер I. Fredette.

Пёрышко — это сенполия типа анютины глазки среднего размера. Имеет белые цветы с гофрированными краями и голубым рисунком по всей поверхности лепестка, похожим больше на кружево.

Грейнджер Карнавал (Granger’s Carnival). Селекционер J. Eyerdom.

Для сорта Granger’s Carnival (Грейнджер Карнавал) характерны простые цветочки с сине-фиолетовым сетчатым рисунком. Края лепестков белые с четким венозным рисунком.

Фиалки химеры

Они могут иметь полоски различного цвета, расходящиеся от центра лепестка к его краям. Вот некоторые типичные сорта.

Чейн Реакшн (Chain Reaction). Селекционер S. Sorano.

Chain Reaction (Чейн Реакшн) отличается тем, что по центру розовых лепестков ее цветов проходит светло сиреневая полоса. Сиреневые же вкрапления разбросаны по всей поверхности лепестков. Розетка стандартная, состоит из зеленых листьев.

Квин Сабрина (Queen Sabrina). Селекционер P. Sorano.

Сенполия Королева Сабрина имеет махровые цветы коралловой окраски, с фиолетовыми полосками на каждом лепестке. Розетка состоит из небольших темно-зеленых листьев.

Приведем фото еще нескольких сортов фиалок-химер:

Humako Sharon
Lyon’s Fortuner Teller
Yukako

Фентези

Чимпанси (Chimpansy). Селекционер E. Fisher.

Чимпанси — красивый сорт. Отличается небольшой розеткой зеленого цвета, сложенной из слегка зубчатых листьев зеленого цвета. Полумахровые цветы-звезды розового цвета имеют по краю белую волнистую каемку. Лепестки фиалки усыпаны штрихами и завихрениями ярко-синего цвета.

Live wire. Селекционер P. Sorano.

Эта эффектная фиалка имеет огромные кораллово-розовые цветы в форме простых или полумахровых звезд. И, кроме того, лепестки ее обильно покрыты синими или фиолетовыми пятнами. Иногда, в результате мутации, цветоводы на основе Live wire получают сорта фиалок с разноцветными венчиками. При этом, размеры и простая форма листьев остаются неизменными.

Ампельные

Так же можно выделить группу очень модных в настоящее время ампельных сортов комнатных фиалок, у которых длинный стебель (до 50 см) с несколькими точками роста. Эти сенполии отличаются пышным цветением. Их стебли достаточно гибкие, поэтому из них можно попытаться создать разнообразные композиции. Характерная окраска листочков – пестрая. Цветочки миниатюрные, но привлекательные. Познакомим вас с некоторыми сортами ампельных фиалок:

Рамблин Дотс (Ramblin’ Dots). Селекционер S. Sorano.

Рамблин Дотс — красивый сорт комнатной фиалки. Розетка состоит из светло-зеленых листьев с золотисто-белыми разводами. Ее махровые цветки-звезды светло лавандового цвета украшены завораживающим светло-пурпурным фантазийным узором.

Фолин Сноу (Falling Snow). Селекционер P. Tracey.

Фолин сноу — фиалка со светло-зелеными, слегка заостренными листочками. Имеет многочисленные маленькие цветки-осы белоснежного цвета.

Пестролистные

Фиалки из группы пестролистных имеют нарядную, ярко окрашенные листву с множеством разных оттенков и контрастных пятен по всему зеленому полю. Они могут иметь одновременно желтые или белые края, лавандовую или розовую каемку. Эти фиалки имеют крупные махровые цветки с лепестками различной окраски, часто – с выделяющейся каймой по краю.

Полина Виардо

Эта фиалка имеет компактную пестролистную розетку, очень нарядную из-за светлой каймы по краю листьев. Ее крупные, простые или полумахровые, цветы имеют лепестки винного оттенка. Края лепестков украшены тонкой белой рюшей. Цветы Полины Виардо растут вертикально.

Заключение

Мы познакомили вас со многими, совершенно разными сортами комнатных фиалок. Если вы заинтересовались этими милыми растениями, выбирайте, какие сорта вам больше понравились по внешнему виду и какие вы сможете выращивать в своем доме. Лучше сразу же отказаться от выращивания выставочных крупных экземпляров сенполий. Хоть они и имеют волшебную красоту, уход за ними предусматривает массу всевозможных трудностей. Если вы не обладаете достаточным опытом в разведении этих растений, советуем начинать с мини-фиалок или ампельных сортов, а также обязательно прочитать нашу статью об уходе за фиалками . Обратите внимание на фиалки фентези – многие из них неприхотливы, но все оригинальны и необычайно красивы.

Самыми популярными среди комнатных красивоцветущих растений являются цветы Фиалки. Разнообразие сортов позволяет найти тот единственный экземпляр, который завладеет сердцем хозяина на всю жизнь. Или можно собирать коллекцию цветов, подбирая по произвольному интересующему признаку: форма или окраска цветков, листьев, размеры розеток.

Существуют клубы, объединяющие любителей Фиалок. В них входят и опытные цветоводы, и новички, и любители без подопечных. Сорта Сенполии (второе название) выведены во множестве, и работы ещё продолжаются.

Видовое описание

В богатом ассортименте комнатных представителей разделяются определённо направленные сортовые особенности. Выделить можно несколько направлений среди признаков.

Розеточные стандарты . Обособленной категорией выделяются ампельные (трейлерные) Фиалки. Остальные подразделяются по диаметру розетки. Представлены пятью группами:

Стандарт крупный собирает индивидуумов, с показателями от сорока до 60 сантиметров.
Стандарт поскромнее. Здесь уже особи, размерами от двадцати измерительных единиц.
Миди включают в себя представителей с 15-сантиметрового размера по нижней границе вышеозначенной группы.
Мини ограничены пределами в один, полтора десятка сантиметров.
Микро самые малые из имеющихся сортовых комнатных Фиалок. Их диаметры не более шести сантиметров.

Листовые формы . В этом направлении собраны всевозможные очертания и внешние характеристики листьев. От овальных до удлинённых форм, с опущенностью разной степени, отличительными линиями края листовых пластин (от цельнокраевых до гофрированных).

Лиственная окраска . Цветовая гамма для верхней части листовой пластинки бывает весьма разнообразна. Начиная от всех оттенков зелени и доходя до почти чёрных тонов. В дополнение, могут присутствовать цветные прожилки и крапины, сходные с брызгами. Нижняя часть не уступает в разнообразии. Белая, лиловая, пурпурная. Как однотонная, так и с цветовыми пятнами.

Строение цветка . Сортовые ориентиры домашних Фиалок разграничиваются на классическую, звездчатую, колокольчатую форму расположения лепестков. Есть и такие экземпляры, у которых лепестки удлинённые, полусферического расположения. Одновременно присутствуют практически для всех типов такие формы, как махровые, полумахровые, простые. Колокольчатые не имеют махровых цветков.

Цветочная палитра . Особенности сорта в этом случае подразумевают однотонные цветочные окрасы, сдвоенные по оттенку или по цвету, многоцветные варианты. Часто встречаются с одинарной или двойной каймой, пятнами, лучами, горохом.

Фиалки домашние

Среди многочисленных представителей домашних Фиалок наиболее часто встречаются следующие группы сортовых экземпляров:

Красная (лат. Violaceus rubrum). Длинночерешковые листья представлены яйцевидными, округлыми или овальными очертаниями. Бархатистые, с разно окрашенными сторонами. Наружная часть варьируется от светлого до тёмного зелёного тона. Обратная сторона может быть как зелёной, светлого оттенка, так и фиолетовой.

Цветки размещаются группами по пять, семь штук на одном цветоносе. Продолжительный период цветения (от восьми месяцев). Цветовая палитра широко представлена внушительным спектром: винная, коралловая, бордовая, рубиновая, пурпурная и малиновая окраска.

Белая (лат. Violaceus album). Предпочитает затенения. Культивируется как многолетнее комнатное и садовое растение. Кустики вырастают до четверти метра в высоту. Размножение результативно дочерними розетками, которые образовываются в большом количестве.

Треугольно-сердцевидные листья зелёные или более тёмного тона. Цветки располагаются одиночно на 15-сантиметровых цветоносах. Крупных размеров, густые махровые, цветут на протяжении полутора месяцев в прохладных условиях начиная с мая.

Голубая (лат. Violaceus hyacintho). Сильно ветвистое растение способно вытягиваться до сорока сантиметров. Форма кроны полураскидистая. Тёмные листья яйцевидной или овальной формы, суженные в верхней части, располагаются на черешках.

Цветки формируются в листовых пазухах поодиночке. По диаметру доходят до одного десятка сантиметров. Венчик составляют пять волнистых по краю лепестков. Разнообразие окраски представлено и однотонными вариациями от небесно-голубого до сапфирово фиолетового, и пёстрыми вкраплениями и разводами по основному тону.

В домашнем содержании Сенполии не последнее место занимают водные процедуры для поддержания яркости и декоративности цветка. Покрывшись пылью, растения нуждаются в отмывании под слабым напором воды , настроенной под комнатную температуру. Перед возвращением на место, необходимо дать Фиалка время обсудить листву в теплом месте.

Место для Фиалки

В плане комнатного размещения превосходно подходят восточные и западные окна. Допустимо использование и северных направлений. Расстановка на южной стороне потребует защиты растения от полученных солнечных лучей.

В случае выращивания большого количества Сенполий, уместна организация определённого пространств под содержание и уход. Удачным решением станет стеллаж, оборудованный дополнительной подсветкой.

Свет

Фиалка светолюбивый цветок , однако, не переносит дневных солнечных лучей прямой направленности. Допустимы утренние и вечерние попадания. Для равномерного развития необходимо поворачивать растение к светлому участку, меняя стороны раз в три, четыре дня.

При направленных и тянущихся вверх листьях и черенках требуется дополнительное освещение. В существующих условиях цветку темновато. Световой день необходим продолжительностью до 14 часов на протяжении всего года. Периодов покоя у Сенполии не предусмотрено.

Температура

Удачным является температурный режим в пределах немного выше двух десятков тёплых градусов. Повышение, как и понижение показателей плохо сказывается на развитии и состоянии комнатного цветка.

Так, +15° нижний пороги, перешагнул за который Фиалка останавливается в росте и не развивается. Следует оберегать подопечную от сквозняков и резких температурных перепадов (растение способно заболеть).

Влажность

Полив

Важной составляющей ухода является регулярный полив. При одновременном поливе всех индивидуумов, потребность в увлажнении способен подсказать экземпляр с длинными листовыми черешками. Поливать все растения потребуется по началу опускания листочков контрольного образца.

В ином случае, полив проводится при высыхании почти всего земляного субстрата. Вода используется хорошо отстоянная или прошедшая фильтрацию. Температура должна соответствовать комнатной. Плохой идеей служит использование дистиллированной воды.

В ней активно абсорбируется вымываемые из земли соли (как вредные, так и полезные), что негативно сказывается на питании Сенполии. Существует два способа полива:

Верхний - увлажнение осуществляется посредством прикорневого полива. Проводить следует аккуратно, не допуская попадания воды на листовые поверхности и точку роста. Подождав порядка четверти часа, лишняя вода, собравшаяся в поддон, сливается.
Нижний - более удачный способ для здоровья растения. Правда, времени занимает немного больше, чем предыдущий вариант. Ёмкость с подопечной размещается в наполненном водой контейнере на уровень выше середины горшка, без переливания через его край.

По намоканию почвенной поверхности, сосуд с цветком извлекается из воды, дают стечь излишкам, устанавливается на постоянное место. Необходимое условие для любого полива не мокрое состояние грунта, а влажное.

Режим полива формируется на основе прогрева воздуха в доме и состава почвы. В среднем, при верхнем поливе повторения проводятся до двух раз в неделю. При нижнем - с перерывом в полторы недели.

Грунт

Допустимо использование универсального грунта для цветов (например, Терра Вита). Интересно, что специализированный готовый субстрат для комнатных Фиалок подходит не всем представителям этого вида. Помощью в осуществлении качественного ухода является самодельная смесь. Состав её прост:

Перегной (одна часть).
Песок (тоже количество).
Земля листовая (две части).
Земля дерновая (половинная порция).
Костная мука и суперфосфат добавляются в замешанный субстрат из расчёта половина стакана и столовая ложка на ведро (10 литров) соответственно.

Полученная земля соответствует требованиям, применительно к Сенполиям. А именно: питательная, рыхлая, хорошо впитывающая воду и пропускающая воздух.

Удобрение

Домашний уход за цветком предусматривает и отслеживание необходимости подкармливать подопечного. В большинстве случаев, использование удобрений не несёт жёсткой необходимости. Питания хватает вполне, когда проводятся регулярные пересадки (в среднем, раз в год). При применении удобрений выбирать лучше в жидкой форме .

В воду для полива добавляют половину рекомендуемой дозировки (перенасыщение более опасно, чем недостаток). Проводить поливочный процесс лучше нижним способом. Регулярность выдерживается однократно с пропуском от полутора до трёх недель. Для роста молоди потребность возникает в азотной составляющей, в то время, как формирование бутонов и цветение требуют дополнения в виде фосфора.

Пересадка

Началом процесса служит выбор оптимальной ёмкости под <переселенца>. Одинаково хороши и керамический сосуд, и пластиковый. Богатый выбор изделий из пластмассы завоевал большую популярность в среде любителей Фиалок. Не последнюю роль играет ценовая доступность при должном качестве.

Определившись с материалом, наступает черёд подбора размера. Общее условие при выборе для всех взрослых особей таково: диаметр горшка составляет одну треть от диаметра растения. Молодняк рассаживается в контейнеры до шести сантиметров диаметром. Процесс пересадки протекает в следующем порядке:

На дно выбранной ёмкости засыпается дренажный слой. Подойдёт керамзит, покрошенный пенопласт, вермикулит. Толщина составляет не менее трети ёмкости.
Поверх размещается несколько маленьких частей угля древесного. Обладает дезинфицирующими свойствами.
Небольшое количество субстрата засыпается непосредственно на получившиеся слои. Фиалка размещается методом перевалки (со старым земляным комом). Прикорневая шейка опускается на три сантиметра ниже края сосуда.
Пустоты засыпаются оставшимся грунтом с лёгкими стряхиваниями (для заполнения всего свободного объёма).
По окончании земляных работ производится полив почвы.

Заниматься пересадочной процедурой желательно в марте. Взрослые экземпляры часто не требуют замены ёмкости. Замену грунта проводить рекомендуется каждый год. Во время цветения растение лучше не беспокоить . Резкая необходимость в пересадке предусматривает удаление всех цветоносов для облегчения стрессового состояния у цветка.

Способы размножения

Получение новых экземпляров возможно тремя способами: семенным, листовым черенкованием и дополнительно образовавшимися розетками (детками). Вегетативные способы во многом похожи между собой. Достаточное представление о размножении можно рассмотреть на одном из них.

Семенами

Самый сложный метод размножения среди существующих. Оправдан в случае единственного способа размножения. Небольшой прозрачный контейнер наполняется перлитом или определёнными слоями различных компонентов в заданной последовательности (мелко фракционный песок, мох сфагнум, питательная почва).

Не стоит забывать про саму основу - дренаж. В данном варианте хорошо послужит древесный уголь. По окончании, подготовленная земля выравнивается и поливается. Посев проходит в мелкие бороздки, по поверхности смесью из семян и песка.

Обустраивается мини-тепличка с ежедневными проветривания ми и опрыскиваниями почвенной поверхности. Проведение пикировки допускается на фазе развития третьего и четвёртого настоящего листа в индивидуальные горшки.

Черенкование

Просто и менее хлопотно размножение путём укоренения листа с частью черешка до 4 сантиметров. Размещать можно с одинаковым результатом как в банке с кипячёной водой, так и в любом водопоглощающем субстрате. Уход заключается в поддержании температуры в +22 градуса (допустимо два градуса в любом направлении).

Появление молодняка происходит спустя полтора месяца. Окрепших <малюток> отселяют в персональную тару. Адаптационный период проводится все в том же мини-парнике, длительностью в 3 недели.

Фиалка комнатная: уход и выращивание, размножение фиалок

Узамбарские, или комнатные, фиалки являются распространенными домашними растениями, на которые приятно смотреть. Декоративна культура своим нежным цветением на протяжении долгого периода времени.

Описание

Комнатные цветки фиалки, или сенполии, - растения, родиной которых является Африка, поэтому их еще называют африканскими фиалками. Цветки сенполии имеют много окрасок, они бывают розовыми, белыми, пурпурными, фиолетовыми. Классический и привычный цвет культуры - фиолетовый - можно увидеть на фото.

Источник: Depositphotos

Цветение фиалки комнатной

Существует тип окраски в стиле «фэнтези», со штрихами и красивыми пятнами. Различают гигантские фиалки с диаметром цветка 60 см, средние - с диаметром 15 см, а также мини-фиалки с цветками 6 см.

В естественной среде африканские фиалки растут возле каменистых водопадов, поэтому и любят повышенную влажность. В настоящее время селекционеры вывели более 5 тыс. сортов узамбарских фиалок. Форма лепестков встречается как классическая, так и звездообразная.

Уход за ними не требует особых усилий, выращивание под силу даже цветоводу-новичку.

Инструкция по уходу

Фиалка комнатная неприхотлива и ухаживать за ней нетрудно:

- Свет. Держите фиалки только в помещении у окна. Им нравится получать каждый день небольшое количество солнечного света. Если у вас есть возможность поставить цветы на окно, выходящее на восток, они могут получать необходимое количество солнечного света каждое утро.

- Полив. Поливайте африканские фиалки только водой, которая настоялась в резервуаре для полива на протяжении 8 часов и более. Это позволит примесям в воде испариться. Африканские фиалки также не принимают химические вещества, находящиеся в обычной водопроводной воде. Поливая цветы, поднесите носик резервуара непосредственно к почве в горшке. Листья фиалки не должны намокать. Поливайте фиалку только тогда, когда почва уже высохла. Проверяйте почву на влажность через каждые два дня. Как только вы заметите капли воды, попавшие на листья фиалки, вытирайте их.

- Температура. Размещайте африканские фиалки только в местах с климат-контролем. Цветы могут погибнуть, находясь в холоде или жаре. Если вы поставите в доме термостат, ваши африканские фиалки будут пышно цвести.

Вышеперечисленные инструкции помогут оказать неотложную помощь растению в неблагоприятных условиях.

Соблюдение всех правил ухода позволит длительное время наслаждаться цветением комнатного любимца.

Цветы фиалки – разноцветные цветки растения, латинское название которого звучит как «Viola». Фиалки стали очень популярны в качестве комнатных растений. Цветок считается семейным оберегом, в доме, где много ухоженных фиалок, царят любовь и уют. Родиной фиалки считается Африка. Растение представляет собой маленькие кустики с красивыми цветами разных оттенков (см. фото).

Легенды говорят о том, что фиалка – это превращенная в цветок нимфа, которая попросила защиты у Зевса, когда ее начал преследовать Аполлон. Другая легенда гласит о том, что однажды богиня любви и красоты Афродита решила искупаться в гроте. Несколько мужчин решили посмотреть на прекрасное тело богини, но были ею замечены. Разгневанная Афродита потребовала у Зевса, чтобы он наказал мужчин за любопытство и приговорил к смерти. Зевс пожалел нечастных и превратил их в красивые цветы, которые по сей день напоминают любопытные глазки. В народе полевые фиалки часто называют «анютиными глазками».

Если верить астрологам, фиалка принадлежит зодиакальному знаку Тельца. Маленькое растение очень чувствительно к перепадам настроения домочадцев и общему психологическому микроклимату в семье. Как и Телец, фиалки являются символом гармонии и стабильности. Фиалки считаются превосходными растительными «чистильщиками» пространства. Благодаря своей зодиакальной связи с Тельцом растение приносит в дом процветание. Фиалка очищает и выравнивает энергетику в доме. Фиалки белого цвета рекомендуют разводить людям, которые находятся в состоянии нервного срыва. Эти цветы символизируют чистоту, покой, умиротворение.

Белые цветы идеально подходят для маленьких детей, они помогают малышам побороть агрессию. Если вы челочек легкоранимый, обязательно заведите белую фиалку: это растение поможет вам не волноваться по пустякам и стать менее тревожным. Белые фиалки очистят душу от ссор с любимым и помогут пережить расставание.
Красные и розовые цветы фиалок помогут оставаться здоровыми. В доме, где растут такие цветы, люди практически не болеют. Красные фиалки помогают побороть вредные привычки, например, справиться с перееданием. К тому же, эти растения идеально подходят для пессимистов и людей, не удовлетворенных своей жизнью. Эти цветы отлично «вытягивают» человека из депрессии, меняют его отношение к жизни. Красные и розовые цветы помогают понять всю мудрость фразы: «если не можешь изменить ситуацию - измени свое отношение к ней».
Фиолетовые цветы наиболее подходят преподавателям, учителям, психологам. Фиолетовый цвет символизирует мудрость, пробуждает духовность. Такие фиалки способствуют установлению психологического контакта, взаимопонимания. Фиолетовый цвет – соединение агрессивного красного и спокойного синего цвета, он помогает сосредоточиться на медитации, также известна его связь с интеллектом человека.

Уход и выращивание

Выращивание фиалок – одно из самых полезных занятий для уравновешивания духа. Разводить фиалки рекомендуют старым одиноким людям или тем, кому не хватает душевного тепла. Горшочек с фиалками прекрасно подойдет для спальни или для детской комнаты. Эти цветы очень неприхотливы, вырастить цветок может даже ребенок.

Размножаются фиалки черенками (это самый простой способ). Первый этап выращивания фиалок - это укоренение листьев в воде. Укореняются листья в среднем за 2-4 недели в зависимости от сорта. На дно емкости, где прорастает фиалка, лучше положить таблетку угля: это поможет поддерживать необходимую микрофлору. Далее фиалку пересаживают в горшок и ставят на солнечное место.

Уход за растением состоит из регулярного полива. Поливать фиалки нужно отстоявшейся водой комнатной температуры. Как правило, фиалки часто цветут и чувствуют себя хорошо даже при минимальном уходе. Растение очень боится сквозняков, поэтому лучше поставить горшочек с фиалкой в укромное место.

Полезные свойства

Полезные свойства цветов фиалки обусловлены ее богатым химическим составом. Фиалка содержит салициловую кислоту, что делает ее эффективным средством для лечения кожных заболеваний . В медицине и косметологии растение используют преимущество в виде экстракта. Фиалка оказывает успокаивающее действие, придает коже сияние, делает ее ухоженной. Растение показано при наличии шелушений на коже. Фиалка является растительным фитоэстрогеном, защищает организм от пагубного влияния стрессов. Экстракт фиалки часто входит в средства для ухода за жирной кожей. В домашних условиях можно приготовить отвар из фиалки, который очистит кожу, поможет бороться с чрезмерной жирностью. Растение прекрасно подходит для лечения акне, так как содержит антибактериальные компоненты. Фиалка чудесно снимает любые воспаления, предотвращает признаки старения.

В шампуни экстракт фиалки добавляют для того, чтобы тонизировать кожу головы, этот компонент может использоваться для уменьшения воспалительных процессов при выпадении волос и перхоти.

Использование в кулинарии

В кулинарии цветы фиалки используют для приготовления оригинальных десертов. Известно, что засахаренные цветы этого растения были любимым лакомством самой Елизаветы Баварской, австрийской королевы. Традиция использовать лепестки фиалки для приготовления десертов появилась в 1906 году во Франции. До нашего времени фиалку используют в кулинарных целях, правда, теперь больше в качестве ароматизатора для напитков и сладостей. Лепестки фиалки добавляют в сахар, чтобы придать ему приятный аромат. Цветы растения прекрасно дополняют торты, пирожные, другу выпечку. Также фиалку используют для приготовления джемов, варенья. Некоторые хозяйки добавляют эти цветы в маринады. Лепестки фиалки, замороженные в кубиках льда, отлично подойдут для украшения напитков или коктейлей.

Цветы фиалки обладают сладковатым вкусом, что делает их идеальным продуктов для приготовления десертов. Эти скромные цветы хорошо подавать к мороженому, фруктовому желе, пирожным. Лучше всего собирать цветы для пищевых целей в утреннее время. Перед использованием цветы обязательно промывают в холодной воде и сушат на бумажном полотенце, важно следить за тем, чтобы не повредить нежные лепестки.

Засахаренные лепестки фиалки приготовить очень просто. Одну чашку свежих цветов фиалки покрывают взбитыми яичными белками и присыпают сахарной пудрой. Цветы можно использовать для приготовления любых десертов.

Польза цветов фиалки и лечение

Польза фиалки известна при болезнях суставов. Настой из цветов поможет снять болевой синдром при подагре. Для этого лепестки цветов заваривают и принимают как чай. Несколько ложек сухого сырья заливают кипятком на 2 часа и пьют по половине стакана 3 раза в день. Фиалку трехлистную принято собирать цветущей, собранное растение сушат в прохладном помещении, также готовое растение можно купить в аптеке.

Трехцветная фиалка применяется как кровоочистительное средство , которое помогает при сыпи, чирьях и других кожных проблемах. Столовую ложку сырья заливают кипятком и укутывают на несколько часов до остывания. Настой следует принимать по полстакана до 4-х раз в день. Настой также эффективен при простуде, болезнях почек и ЖКТ. Растение можно использовать в качестве мочегонного средства. Для этого фиалку трехцветную заваривают и пьют чай. Напиток помогает при почечных заболеваниях, эффективен при подагре.

На основе фиалки народная медицина рекомендует использовать настой, который поможет очистить матку и кровь после родов . Для этого заваривают напиток из фиалки, а также череды, листьев земляники и грецкого ореха. Все травы смешивают в равных пропорциях, так чтобы получилось 50 граммов сырья. Такой чай поможет восстановиться после тяжелых родов. Принимают напиток по половине стакана до 6 раз в день.

Вред цветов фиалки и противопоказания

Вред организму фиалки могут нанести при длительном применении, при передозировке могут наблюдаться сыпь, тошнота. В свежем виде фиалка трехцветная может быть токсичной.