Чем полезна водка и какой вред оказывает. Как водка влияет на организм человека

Самый знаменитый алкогольный напиток в России - это водка, польза и вред которой, до сих пор вызывает множество вопросов и обсуждений. В нашем исследовании мы постараемся разобраться с ними более подробно. Зачастую этот крепкий алкогольный напиток (более 40°) предпочитают употреблять мужчины. По статистике в России водку пьют около 80% жителей. В чем же польза и вред водки?

1

Водка - это алкогольный напиток, который образуется путем смешивания этилового спирта с водой. Пропорции таковы, что позволяют получить концентрацию спирта в водке в размере 40%. Однако в настоящее время у недоброкачественных производителей встречаются и другие пропорции. Там процент содержания спирта может колебаться от 35-37%. Для того, чтобы смягчить вкус водки, в нее добавляют различные ингредиенты. Чаще всего это могут быть клюква, мед, красный перец, сок смородины и прочее.

Напиток из этилового спирта и воды

История происхождения водки очень старая. Еще в 15 веке ее производили русские умельцы. Однако в те времена она сильно отличалась от нынешней. Готовили ее на основе корений и различных трав, и по вкусу она больше напоминала травяной бальзам. Первая традиционная водка в том виде, в котором мы привыкли ее видеть появилась лишь во времена Елизаветы 1. Ее часто подавали к царскому столу в очень холодном виде. Употребляли водку под черную и красную икру, которая являлась неотъемлемой частью закуски для классической водки.

Важно знать!

Разрушительное влияние на мозг – это одно из самых страшных последствий воздействия алкогольных напитков на человека. Елена Малышева: АЛКОГОЛИЗМ МОЖНО ПОБЕДИТЬ! Спасайте своих близких, им грозит огромная опасность!

2

В чем польза водки для организма? Достоверно о пользе водки говорить сложно. Очень много существует у этого напитка как защитников, так и противников. Противники употребления и использования водки говорят исключительно о пагубных свойствах, которые только во вред здоровью.

Однако польза у водки, конечно, есть. Ее широко применяют в изготовлении препаратов для наружного применения. Известно, что водка - прекрасный консервант, который способен сохранить все полезные свойства лекарственных растений в первоначальном виде.

Водка является самым популярным алкогольным напитком в нашей стране, но одновременно и самым противоречивым. Есть жители России, которые ни за что не поверят, что она приносит пользу организму, но есть и те, кто не представляет, как будут жить, если ее не станет.

Ее можно приобрести практически в каждом продуктовом магазине любого российского населенного пункта, но многие люди, употребляющие ее, часто оказываются на больничной койке и даже умирают. Водка воспринимается как напиток для мужчин. Ее очень часто пьют во время застолья (как по радостному, так и по печальному поводу), в качестве закуски используя свежие либо соленые/маринованные овощи, сало, мясо. Однако есть и такие индивидуумы, которые пьют ее вообще без повода. И всем известны последствия не полезного увлечения данной спиртосодержащей жидкостью.

Как пелось в одной известной песне: «Русская водка, что ты натворила?... Ты меня сгубила». Это шуточное музыкальное произведение имеет долю правды. Что такое водка знает каждый русский человек. Но сегодня люди часто интересуются, есть ли польза от ее употребления либо она только вредит?

В данной статье будут подробно описаны полезные и вредные свойства данного горячительного напитка. Поэтому любой человек сможет сделать для себя вывод пить ли водку, не зная меры, либо пользоваться ей в лечебных целях.


Жидкость под названием «водка» является бесцветным водно-спиртовым раствором с хорошо узнаваемым вкусом и «ароматом» спирта. Данный горячительный напиток популярен во всех странах мира, но изготавливают его из различного сырья (это зависит от климата, традиционных предпочтений народа).

Впервые водка упоминалась в 10 столетии. Тогда персидский врач Ар-Рази перегонкой создал прототип водки, который применялся исключительно в медицине. В европейских странах этот напиток возник в 13 веке, однако купить ее можно было лишь в аптеке (имела вид эссенции и настойки).

На территории Руси настои из трав (корешков, ягодок) и спирта стали использовать только в 14-15 веках. А начиная с 16 столетия, ее начали применять в качестве алкогольного напитка. Духовенство поняло, что данное зелье пагубно влияет на человека и длительное время порицало его продажу. Но она всегда имела большое значение для людей, поэтому пока не будут изжиты традиции, и она не исчезнет с прилавков магазинов, человек вряд ли перестанет ее пить.

Собственное название как вид спиртного напитка водка приобрела в Советском союзе только в 1936 году, когда появился ГОСТ (но название «водка» этот алкоголь получил из-за славянского слова, которое использовали в России и Польше, что обозначает «вода», «водичка»).

Теперь водку делают смешиванием воды и этилового спирта (С2Н5ОН). А крепость данной жидкости (40%) закрепилась в «Уставе о питейных сборах» и была утверждена 6.12.1886 года. Но существуют отдельные сорта данного напитка, крепость которых равна 32-36 градусам, а есть и такие, чья крепость превышает норму (45 и 50 градусов).

Нет точного ответа на вопрос, какое количество разновидностей водки существует в мире. Во многих государствах существуют собственные виды данного алкогольного напитка, которые стали некоей «визитной карточкой» национальности либо государства. Каждый человек имеет возможность по своему вкусу выбрать вариант данного напитка.

Значимой составляющей изготовления водки стала ее фильтрация, выполняемая при помощи активированного угля и особых фильтров. К готовому напитку в качестве добавки идут разные компоненты (ароматный спирт, глицерин, эфирное масло). Они обеспечивают водке дополнительный вкус и запах, но не оказывают влияние на ее цвет и прозрачность.

Пьют эту жидкость в чистом виде, либо применяют как компонент в коктейлях. В ней нет жира либо белков, а содержатся только углеводы. В 100 миллилитрах алкогольного напитка примерно 230 калорий.

Влияние на человеческий организм алкоголя-суррогата, который в простонародье именуется самогоном, предсказать и описать довольно трудно, ведь его часто делают на приспособлениях, которые буквально «есть под рукой», и из компонентов, имеющих весьма отдаленное отношение к водке.

Когда в человеческий организм попадает главный ингредиент водки (этанол), то он всасывается в кровь, находясь в желудке, но главная его часть оказывается в кровотоке, поступая из кишечника. Этиловый спирт делает индивида пьяным.

Кровь, которая получила алкогольное насыщение, начинает проходить через печень (I -й барьер защиты организма). Здесь этиловый спирт частично распадается и становится ацетальдегидом, который считают очень ядовитым веществом. Из-за этого алкоголь сначала наносит удар по печени, а потом по сосудам, почкам и иным органам. Но печень не в состоянии справиться со всем алкоголем, который попал в кровоток. У неё получается сделать безвредным только 20% от первой дозы, из-за чего оставшийся этанол всасывается в кровь почти в неизменном виде.

Алкоголь, что попал в кровь, функционирует как хороший жирорастворитель, он разрушает холестериновые бляшки и тромбы, что образовались на стенках кровеносных сосудов. Но в тандеме с ацетальдегидом этанол очень агрессивно воздействует на метаболизм, нарушая деятельность клеток и расщепляя гемоглобин.

Спустя минуту эта гремучая смесь оказывается возле головного мозга. И очень хорошо, что человеческий мозг оснащен дополнительной защитой клеток – гематоэнцефалическим барьером, пропускающим вещества, приносящие пользу (кислород, глюкоза), и задерживающим ядовитые вещества. Но организм не обладает способностью определять этанол в качестве яда, из-за чего он с легкостью поступает к мозговым нервным клеткам. Там под влиянием биохимического процесса некоторая часть алкоголя превращается в ацетальдегид. Он разжижает мембраны клеток нейронов, этот тандем освобождает нейромедиаторы.

Вещества, называемые нейромедиаторами и проникающие в кровоток, дают выход реакциям, которые не поддаются контролю:

      1. Сначала из гипоталамуса освобождается бета-эндорфины, возбуждающие центр удовольствия и вызывающие ощущение эйфории.

        Потом работают нейромедиаторы, отвечающие за координирование движений, память, зрение. Появляется возбуждение (может появиться также буйство и агрессия).

        После чего возникает заторможенность. Если человек напился, то он ощущает сонливость и апатию. Что часто приводит к его засыпанию (отключению) в месте, которое совершенно не предназначено для сна (головой в тарелке с едой, на полу под столом).

Однако с человеческим организмом, на который влияет алкоголь, происходят и другие весьма неприятные вещи.

Когда застолье сопровождается водкой (что в нашей стране довольно распространено), то при наступлении утра человек, выпивший слишком много крепкого напитка, испытывает похмелье: из-за отравления алкоголем после пробуждения болит голова, во рту ощущается сухость, подступает тошнота. Когда человек здоров, то в такой ситуации ему помогают: минеральная вода, сок, рассол и иные жидкости, которые в народе именуются «скорой помощью», а еще медикаменты. А человек, который будет «лечиться» пивом либо водкой, медленно, но верно превращается в алкоголика.

Водка – это очень крепкий напиток. Она наносит здоровью человека большой вред, а именно:

      1. Этанол затормаживает все рефлексы тела, уменьшает скорость мыслительной деятельности и снижает память, пагубно воздействует на деятельность мозга. Даже в маленьких дозах алкоголь, если употреблять его систематически, отрицательно воздействует на центральную нервную систему человека.

        Когда алкогольные напитки пьются часто и чрезмерно, то страдает печень, возникает большая вероятность появления цирроза, алкогольного гепатита, асцита (в животе накапливается вода), иных недугов.

        Алкоголь в значительных дозах воздействует на деятельность поджелудочной железы (инсулин вырабатывается медленнее).

        Этиловый спирт активизирует вырабатывание мочи, а это вызывает обезвоживание и ухудшает функционирование разных систем организма.

        Спиртное в больших объемах приводит к гастриту, язве, раку желудка и двенадцатиперстной кишки.

        Пьяницы часто бывают бесплодны, а у мужчин наблюдается импотенция.

        Если употреблять алкоголь регулярно, то развивается такое заболевание, как алкоголизм. От него не получается вылечиться навсегда.

        Когда человек употребляет спиртное (в том числе и водку) бесконтрольно, то он теряет свою профпригодность, его личность деградирует, а семья разрушается.

        Алкоголь, употребляемый в маленькой дозе, все равно повышает вероятность травмирования и летального исхода. Находясь в алкогольном опьянении, у людей повышается число попыток самоубийства и вероятных несчастных случаев, в результате этих ситуаций человек становится инвалидом, а еще он может погибнуть. Так случается из-за медленных нервных импульсов (пропадают страх, беспокойство, волнение, стираются запреты и появляется эйфория).

        Если человек не тренирован и относится к среднестатистическим людям, то при употреблении 400 грамм этанола он может умереть. Эта же доза может обеспечить ему инсульт либо остановку сердца.

Дополнительные проблемы в организме человека, злоупотребляющего алкоголем

Если человек уже стал алкоголиком, то есть употребляет спиртные напитки регулярно, то процессы, описанные выше, будут происходить еще более быстро, а также появится ряд новых проблем:

      • Он может умереть от простого сердечного приступа (сердечная недостаточность), ведь в теле перестают вырабатываться ферменты, которые расщепляют глюкозу. А этиловый спирт, что содержится в водке либо ином горячительном напитке, высвобождает больше энергии, и организм ее довольно просто расщепляет.

        Когда этиловый спирт проникает в человеческое тело, то нейромедиаторы вырабатываются в объеме, сильно превышающем норму. Организм старается нормализовать выработку данного вещества, поэтому блокирует «излишек» каналов. Однако, в том случае, если этиловый спирт прекращает поступать в организм, человек начинает быть злым, нервным, способным совершать различные глупые, либо даже противоправные действия. Индивид теряет способность думать о чем-либо кроме спиртного. Он больше не в состоянии затормозить свое влечение к алкоголю.

        Данная зависимость попадает в геном человека, поэтому алкоголики передают свою патологическую увлеченность горячительными напитками собственным потомкам.

Существуют методы, которые могут устранить пагубное пристрастие к спиртному, но они эффективны только тогда, когда пагубный процесс еще не перешел в запущенную стадию. Если пьяница напивается от случая к случаю, то есть по праздникам, то его можно вылечить. А алкоголик, который опохмеляется каждое утро, уже не сможет жить нормально. Из-за этого при употреблении очередной дозы спиртного необходимо иметь в виду, что превращение в настоящего алкоголика происходит хоть и не очень заметно, но с высокой скоростью.

Как видно из перечисленного выше, водка наносит большой урон здоровью и жизни человека, поэтому при ее употреблении важна мера.

Чем алкоголь, в том числе и водка, полезен организму?

Злоупотребление спиртными напитками никого не доведет до добра. Однако водка может быть полезной для человека:

      1. Ее можно использовать в качестве отличного дезинфицирующего средства, из-за чего она сначала была доступна покупателям в аптеках. Ее применяли, чтобы обрабатывать раны, порезы, ссадины, дезинфицирования кожи (на руках и различных участках тела).

        Свойство водки обеззараживать приносит пользу и нашло свое место в препаратах, относящихся к народной медицине, к примеру, если требуется избавиться от токсических веществ и патогенных микроорганизмов при поносе (водка и соль). Используется как профилактическая мера при переохлаждении либо при начинающейся простуде (водка и перец/мед), однако дозировка для лечения не должна быть больше 50 грамм.

        Она может «согревать», что приносит пользу в качестве средства, которое разгоняет кровь по всему организму, в ситуации, если необходимо долго трудиться при холодной, либо сырой погоде. Используют водку в виде компресса и растирки, когда человек заболел ангиной либо простудой, у него болит спина либо суставы.

        Этот крепкий напиток может сбить высокую температуру тела за несколько минут (в том числе и у ребенка), так как является хорошим жаропонижающим средством. В этом случае его используют как обертывание.

        Ее широко применяют, чтобы делать различные целебные настойки, разогревающие растирания и иные снадобья, позволяющие избавиться от разных недугов. Здесь водка выступает консервантом и не позволяет данным лечебным препарата испортиться слишком быстро.

        Если брать водку как компонент для компресса, примочки, полоскания, ванночки и растирки, то она устранит воспаление, зуд, ногтевой грибок, плохой запах из ротовой полости, болевые ощущения в голове и зубах.

        Водка обладает мочегонным свойством, поэтому ее можно применить от отеков, она уберет из организма лишнюю воду и токсические вещества.

Как бы парадоксально это не звучало, но водка приносит большую пользу организму. Однако необходимо иметь в виду, что те снадобья, которые готовятся на основе данного напитка, чтобы принимать их вовнутрь, имеют свойство лечить, если использовать их в малых дозах, то есть 30-50 миллилитров за день во время болезни, либо курсовым приемом. Иначе большая доза либо длительное употребление приведет к тому, что человек просто сопьется.

Если принимать водку в умеренных количествах, то:

      1. Получится предотвратить болезни сердца, сделать крепче стенки сосудов, сделать более широкими сосуды и привести в норму артериальное давление, сделав кровоток свободным.

        Можно предотвратить развитие диабета и образование камней желчном пузыре.

        Сделать сильнее аппетит и половое влечение.

        В некоторых ситуациях получится отрегулировать психологическое и эмоциональное состояние, то есть снять стресс и напряжение, что часто практиковали в рядах Красной Армии при боях, делая легче военные будни. Успокоительный эффект этого горячительного напитка может помочь избавиться от депрессивного состояния и шока.

Данный крепкий алкоголь научились применять в очищающих и обеззараживающих средствах, которыми можно мыть различные поверхности в доме.

Ее используют, чтобы готовить разные маринады, соусы, десерты, коктейли, делать заготовки на зиму (является консервантом).

Через какое время алкоголь выходит из человеческого организма и сколько его можно выпивать без негативных последствий для здоровья?

Люди довольно часто интересуются: «Через какое время алкоголь будет выведен из организма?» То есть, какое количество можно выпить перед поездкой либо началом рабочего дня, чтобы затем спокойно вести машину и правильно оценивать все, что происходит вокруг.

На данный вопрос ответить сложно, так как на выведение водки из организма влияет возраст и здоровье человека. Но есть средние показатели (рассчитанные на 100 миллилитров алкоголя) при весе до:

      • 60 килограмм – 5 часов 48 минут;

        70 килограмм – почти 5 часов;

        80 килограмм – 4 часа 21 минута;

        90 килограмм – 3 часа 52 минуты;

        100 килограмм – 3.5 часа.

Если дозы еще больше, то они удаляются дольше (можно рассчитать по пропорции).

Многие интересуются: - «Какая доза алкоголя не навредит здоровью?» На этот вопрос специалисты нашли ответ. Если человек здоров и его вес не превышает 70 килограмм, то за день его организм может переработать до 170 миллилитров водки.

Однажды аристократ из Англии определил меру алкоголя следующим образом: он сделал 3 отметки на бокале снизу вверх: «Женщина», «Мужчина», «Животное».

Каждый человек сам может определить, сколько ему выпивать, однако врачи утверждают, что здоровый человек мужского пола может без последствий употреблять 80 миллилитров алкоголя в день. Дамы не имеют хорошей устойчивости к влиянию водки на их организм. Доза для них равна 40 миллилитрам. И нужно помнить, что пожилые люди и дети ни в коем случае не должны быть потребителями спиртных напитков.

При помощи исследований ученые выяснили, какой из крепких напитков является наиболее безопасным:

      • Сухое вино из винограда содержат антиоксиданты, поэтому может несколько компенсировать тот вред, что наносит алкоголь, а еще может предотвратить некоторые болезни сердца и сосудов;

        В наливке и настойке содержатся фруктовые и ягодные соки, корешки, поэтому они могут применяться для лечения недугов, если употреблять их в ограниченных количествах;

        Горячительные напитки домашнего изготовления (к примеру, чача, самогон) кроме этилового спирта в своем составе имеют иные виды спирта и сивушные масла, поэтому нуждаются в дополнительной очистке (ректификация);

        Самым опасным продуктом считается водка, если ее производят при помощи химической реакции;

        Этанол завершает список горячительных напитков, приносящих вред людям.

Сегодня есть большое количество рецептов приготовления всевозможных снадобий, основой которых является водка. Они приносят пользу здоровью человека из-за использования в них трав, ягодок, кореньев, настоянных на водке (консервант для полезных компонентов).

Можно, к примеру, сделать водку на пчелином поморе (умершие пчелы). Этот необычный ингредиент обладает: аминополисахаридами, хитозаном, пептидами, гепароидами и пчелиным ядом. Они полезны для организма, так как могут восстановить функционирование систем органов, нормализовать метаболизм, улучшить работу иммунной системы, сделать нормальным давление в артериях, убрать воспаление, тромбофлебит, атеросклероз, заболевания печени, нарушение в эндокринной системе, побороть онкологию, а также недуги вирусного и бактериального происхождения.

Чтобы приготовить снадобье следует использовать помор, полученный осенью, так как он содержит больше полезных компонентов. Помор нужно высушить, превратить в порошок и залить водкой в пропорции 1:3. Потом емкость со снадобьем требуется закупорить и оставить в месте, где темно и прохладно, чтобы оно настаивалось там в течение трех недель (первые 7 дней емкость придется взбалтывать каждый день, потом каждые несколько суток). Срок настаивания пройдет, и придется профильтровать полученный настой, а потом перелить в другую чистую емкость.

С какой целью применяют данное средство:

      • Для очищения печени от лямблий (максимум 30 капель трижды в сутки после приема пищи);

        Для либо фригидности у женщин (максимум 20 капель после приема пищи 2 месяца);

        Чтобы похудеть (1 столовая ложка дважды в сутки 30 дней);

        Чтобы нормализовать уровень глюкозы в крови, если человек болен диабетом (15 капель после приема пищи).

На базе водки делают также перцовку. С этой целью берут:

      • Водку (250 миллилитров);

        Мед (1 чайная ложка);

        Перец чили красного цвета (половина одного стручка);

        Сушеная паприка (половина чайной ложки);

        Черный перец горошком (2 штуки);

        Лимонная цедра (одна щепотка);

        Прополис (небольшая щепотка);

        Ванильный сахар (на конце ножа);

        Палочку корицы (небольшую часть).

Все ингредиенты настаивают в закупоренной емкости 7 дней, а затем фильтруют.

К данной настойке можно добавить масло (постное либо сливочное) и яйцо, тогда ее можно применять в качестве маски для волос.

Рецепты, по которым можно сделать полезные настои и наливки

Сегодня на базе водки научились делать настои и наливки, полезные для человеческого организма при различных недугах.

Для борьбы с простудой готовят перцовую настойку. Нужны следующие компоненты:

      • Водка (250 миллилитров);

        Горький перец красного цвета (половина одного стручка).

Их нужно перемешать и оставить настаиваться в закупоренной бутылке в течение 14 дней, потом перец следует вытащить. Употребляют 1 столовую ложку трижды в сутки для устранения симптомов простуды.

На водке можно сделать настойку из красной рябины. Ягоды необходимо собирать после первых заморозков, так как в это время они перестают горчить. Затем следует засыпать их на 2/3 объема емкости и полностью залить водкой. Потом посуду нужно закупорить и настаивать в течение трех недель в месте, где темно и тепло, но придется иногда встряхивать ее. После того, как пройдут эти недели, настойка должна быть процежена и перелита в чистую посуду. Ягоды после этого пригодны для повторного применения, то есть из них можно сделать еще одну настойку.

Если употреблять ее в объеме 25-30 грамм в сутки, то она благотворно подействует на организм в целом. Она станет профилактикой опухолей, повысит иммунитет, поможет выработке коллагена, укрепит мышцы, облегчит и нормализует пищеварение, предотвратит запор и понос, уменьшит образование кишечных газов, окажет мочегонный и желчегонный эффект, станет препятствием для стресса, нарушений сна и депрессивного состояния.

Водка может выступать как компонент для изготовления наливки ассорти. Чтобы приготовить ее, нужно взять клубнику, малину, абрикосы, вишни и смородины в количестве 250 грамм каждого вида ягод. Потребуются также сахар (750 грамм) и водка (1.250 литра). Ягоды необходимо добавлять в бутылку по мере того, как они созреют, и пересыпать сахаром (от 100 до 150 грамм на порцию). Когда будут засыпаны последние ягоды, бутылку нужно держать 14 дней в теплом месте либо на солнце, закрыв отверстие марлей. Потом влить в нее водку, хорошо закупорить и поставить туда, где прохладно, на 30 дней. После этого наливку необходимо процедить, разлить по чистым емкостям и дать постоять еще от 3 до 4 месяцев.

Получившуюся наливку можно подать во время застолья либо добавить ее при приготовлении сладкого блюда.

Подведение итогов

Спор по поводу вреда и пользы такого древнего спиртного напитка, как водка, вряд ли когда-нибудь утихнет. Одни люди уверены, что ее вообще не следует пить, а другие считают, что она допустима в разумных пределах.

Если у человека нет противопоказаний, то изредка он без опасений может употребить 100 миллилитров крепкого алкоголя, но обязательно закусывая, чтобы не допускать опьянения. И даже использование водки в профилактических и лечебных целях не должно быть долгим, чтобы это не перешло в зависимость.

А тем, кто имеет генетическую предрасположенность к алкоголизму, водка категорически запрещена и в виде спиртовой настойки для профилактики и лечения! Ведь небольшие дозы горячительного напитка тоже превращают такого человека в зависимое от водки существо.

В наше время многие люди стали отказываться от горячительных напитков, так как понимают, что вредят своему здоровью. Даже врачи рекомендуют не применять водку как профилактическую меру и терапию при недугах, а выбрать иные методы лечения, которые будут более безобидными и эффективными.

Из всей информации, которая была описана ранее, можно сделать вывод, что если водка будет применяться только в разумных дозах, причем исключительно для лечения (но после консультации с доктором), то польза для организма будет очевидной. Но ее частое употребление вовнутрь и большие дозы, не только не принесет пользу человеку, но и навредит, вплоть до гибели. Об этом должны помнить все люди и соблюдать умеренность, тогда такая проблема, как алкоголизм, перестанет существовать.

Все знают, что этот алкогольный напиток может нанести огромный вред человеческому организму. Но оказывается, водка может быть очень и очень полезной, если употреблять ее редко и в разумных количествах.

Польза и вред водки для здоровья

Так все-таки, в чем польза этого высокоградусного спиртного напитка? Многие даже не подозревают о его преимуществах! Но это не значит, что теперь вы можете выпивать по 100 грамм каждый день, так и стать алкоголиком недолго.

Польза для здоровья водки включает в себя предотвращение сердечно-сосудистых заболеваний, облегчение при зубной и головной боли, устранение неприятного запаха изо рта. При применении наружно напиток улучшает состояние кожи и способствует росту волос. Водка также обладает ценными антисептическими, антибактериальными свойствами, помогает в дезинфекции ран и работает в качестве эффективного моющего средства.

Водка состоит из этанола и воды. Сегодня этот напиток в тренде - его подают в ресторанах и добавляют в различные коктейли на вечеринках. Это связано с нейтральным вкусом и прозрачным цветом водки, она хорошо гармонирует с другими напитками. Она используется в приготовлении множества популярных коктейлей, таких как водка мартини, водки с тоником и Кровавая Мэри.

Результаты научных исследований показывают, что при употреблении в умеренном количестве водка улучшает иммунитет и ускоряет обменные процессы в организме.

Пищевая ценность водки

Она состоит исключительно из углеводов, в ней нет жиров или белков. Если употреблять напиток без закуски и без смешивания с другими компонентами, он не влияет на уровень холестерина. В 100 мл водки содержится около 230 калорий.

Водка ценится за ее исключительную терапевтическую ценность как в качестве лекарства для приема внутрь, так и для наружного применения.

Преимущества водки для здоровья:

Умеренное потребление водки в небольшом количестве можно употреблять даже на диете или при соблюдении правильного питания. В ней содержится немного калорий в отличие от других алкогольных напитков.


Сколько водки пить?

Для того чтобы не навредить здоровью, нужно соблюдать определенную дозировку. Конечно же, каждый организм индивидуален, для кого-то достаточно 20-30 мл водки в неделю, а для кого-то - в два раза больше. Но врачи дали общие рекомендации, которыми вы должны руководствоваться.

Женщина рекомендуется употреблять не более 200 мл водки в неделю, мужчинам - не более 300-350 мл. К тому же специалисты советуют не закусывать напиток, так как лишние калории превращаются в жиры и негативно воздействуют на сосуды.

Споры о вреде и пользе водки будут актуальны всегда. Кто-то считает, что ее нужно полностью исключить из рациона, а кто-то - пить в разумных количествах. Если вы позволяете порадовать себя 100 мл водки изредка, в этом нет ничего плохого. Ну конечно, если у вас нет противопоказаний.

Мужской интернет-журнал сайт

Самым популярным в России алкогольным напитком является 40% водка. Именно ее ставят на стол в праздник и в минуты скорби. Многие люди приписывают этому напитку целебные свойства, но вред водки – научно доказанный миллионными исследованиями факт.

Тысячи мужчин всей страны постоянно мучаются муками совести – насколько вредна водка для взрослого человека? Есть ли хотя бы минимальная польза от ее нечастого употребления?

Наносимый организму вред

Крепкий алкоголь, к которому смело можно отнести и водку, оказывает на организм следующее вредное воздействие:

  1. Токсично поражение ЦНС и головного мозга:
  2. Замедление реакций;
  3. Активирует мочевыделение, приводящее к обезвоживанию.

Человек, принявший сразу 400 мл этанола, может погибнуть. 500 мл водки вызывают серьезные сердечные сбои, такому выпивохе грозит инсульт или инфаркт миокарда.

Вследствие поражения клеток мозга организм человека начинает реагировать на окружающую действительность, словно через призму, речь теряет связность событий. При этом разницы между водкой на кедровых орешках и самогоном по силе пагубного воздействия практически нет.

Болезни любителей выпить

Водка при воздействии на организм человека приводит к развитию многих заболеваний:

  • Цирроз печени;
  • Гепатит от частых алкогольных интоксикаций;
  • Перитонит бактериального происхождения;
  • Нарушения гормонального плана;
  • Ухудшение свертываемости крови;
  • Асцит;
  • Поражение ЦНС.

Очевиден вред водки при ее систематическом употреблении – человек становится алкоголиком с ярко выраженными симптомами зависимости:

  1. Похмелье;
  2. Тяга с спиртосодержащим напиткам;
  3. Поиск оправданий своему поведению;
  4. Временные провалы памяти;
  5. Утрата смысла жизни и работоспособности.

Очень важно: пагубные последствия водки на организм сохраняются на протяжении долгого времени, даже при полном воздержании от алкоголя. Категорически судить обо всех спиртных напитках тоже неправильно, есть от них и своя польза.

Полезная водка?

Польза от спиртных напитков бывает, но речь в данном случае идет о небольших дозах (от 30 до 50 мл в сутки). Распространенные рецепты народной медицины:

  • Смешивание крепкого алкоголя с перцем – от простуды;
  • Растирание спины и груди – снятие температуры;
  • Смазывание ожогов – облегчение боли;
  • Повышение аппетита при болезнях ЖКТ;
  • Понижение АД и уровня холестерина в крови;
  • Обработка ран для дезинфекции;
  • Противошоковый эффект;
  • Противоядие при приеме этилового спирта – этанол нейтрализует интоксикацию.

Многие бабушки в деревнях уверены, что если выпить водку с медом, то простуда сразу отступает. Польза, возможно в этом действии есть. Но никогда не стоит забывать – зависимость у человека от алкоголя развивается весьма быстро.

Постоянное употребление водки (неважно какой – с медом или на кедровых орехах) действует на человеческий организм очень плохо, это однозначное суждение медиков.

Пьяные мифы

Распространенное среди алкоголиков мнение – водка повышает их тонус. В действительности же центры мозга, отвечающие за внимание и самоконтроль, при приеме спиртного просто блокируются. Выпив стакан водки с медом, больному кажется «море по колено», но болезнь проявляется на утро с новой силой.

Некоторые люди не умеют себя ограничивать и редкий прием рюмочки-второй перерастает в зависимость. И здесь не играет роли состав напитка, даже настойка на кедровых орешках способна нанести непоправимый вред здоровью. Иллюзия праздничного настроения и веселой, приподнятой атмосферы застолий передается от родителей детям. Вырастая, они тоже начинают употреблять горячительный напиток для поднятия духа.

Стереотипы, складывающиеся в мозгу подрастающего поколения, сами по себе выступают очень благодатной для алкоголизма почвой. На кедровых орехах, на березовых бруньках, очищенная молоком – современная молодежь знакома со всеми разновидностями водки на прилавках магазинов.

Неокрепший детский организм после экспериментов с напитками на кедровых орешках впадает в настоящий ступор: визг, плач, истерики и хохот. В подростке может проснуться агрессивность, развиться депрессия.

Польза от этанола очень сомнительна. Научно доказана более короткая жизнь людей, которые хоть иногда выпивали перед их трезвыми соотечественниками. И разница эта весьма ощутима – от 10 до 15 лет.

Сердце пьющего человека буквально затягивается жиром, наряду с печенью. Дальше вся «польза» от спиртного переходит на кровеносную и сосудистую системы, вызывая тромбы. Фильтрует все это «добро» многострадальная печень. Поэтому, если есть желание оздоровить организм, предпочтение стоит отдавать простым настоям на кедровых орехах.

Водочка – как было бы грустно без тебя… Из песни слов не выкинешь и оспорить этот тезис трудно. Другая народная мудрость гласит – не напьешься, не прославишься. Только есть ли польза от такой славы или один вред?

Водка – немного истории

Водка, первоначально называлась «Вино №5» и выпускалась на шустовских алкогольных заводах. Была натуральным продуктом и получала награды на международных выставках.

В 1917 году произошел Октябрьский переворот. И понеслось – еды нет, а горячительные напитки пролетариату хотелось. И в 1934 году в Череповце открылся первый завод по производству этилового спирта из древесины хвойных пород. Так называемый гидролизный способ.

И народные сорта водки в СССР были из спирта, полученного гидролизом. И как пел В.В. Высоцкий «и если б водку гнать не из опилок – чтобы с нами случилось с 5 бутылок». Партийная элита, как и положено, понимала, что польза будет только от натурального продукта. Поэтому на столах руководителей СССР были коньяки, вина и пшеничная водка.

Водка – все-таки полезный продукт?

Может ли понятие «водка» быть тождественно понятию «польза»?

Алкоголь наносит вред здоровью – это непреложная истина.

Положительные качества народного напитка:


Так что польза у 40-градусного напитка все-таки существует. Но вред от алкогольных напитков перечеркивает все их положительные качества. Даже рябиновая настойка с медом способна навредить организму больше, чем помочь.

Вред алкоголя

Русская водка – что ты натворила, русская водка – ты меня сгубила. Это строки из песни Вики Цигановой с одноименным названием.

О написано огромное количество различных научных трактатов и популярных статей. Не будем описывать подробно, но перечислим отрицательные стороны горячительных напитков.

Итак, вред водочки:

  1. Разрушает стенки сосудов, вызывая геморрагический инсульт. Этим качеством обладает любой алкогольсодержащий напиток. Включая полезную настойку боярышника, шиповника или рябиновую с медом. Последние даже могут усилить аритмию, повысить давление, что приведет на больничную койку с инфарктом или инсультом.
  2. Нарушает работу сердца, желудка, печени, органов выведения. Многие изменения носят необратимый характер. Например, цирроз печени лечится только пересадкой этого органа. А хронический алкоголизм является противопоказанием к трансплантации органов.
  3. Почки – на них приходится основная нагрузка по выведению продуктов переработки алкоголя. Спиртное оказывает мочегонный эффект и из организма выводятся витамины, минералы.
  4. Страдает репродуктивная система у женщин и у мужчин. Для женщины алкоголь организует нарушение менструального цикла, невынашивание беременности, рождение детей с патологиями развития, бесплодие. У мужчин начинают страдать мелкие сосуды и капилляры, которые обеспечивают нормальную эректильную функцию. Ну и качество сперматозоидов меняется не в лучшую сторону.
  5. Интеллектуальная деградация личности. Здесь вред алкоголя очевиден. Мозг состоит из жировой ткани, которая банально растворяется этиловым спиртом. К тому же мысли алкоголика заняты вопросом – где доставать очередную дозу, а не решением интеллектуальных задач. А мозг, как и мышечная система, требует регулярных тренировок.
  6. Нарушается концентрация внимания, зрения, человек перестает адекватно себя воспринимать. А пьяный водитель за рулем – это реальный преступник и потенциальный убийца.
Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: